Ý tưởng thiết kế Millen Bay
Khách hàng tìm đến chúng tôi với mong muốn tạo ra một tổ hợp kinh doanh nhà hàng – cafe độc đáo. Chủ đầu tư muốn tạo ra một “thung lũng bia” và những khu cà phê, đồ ăn uống văn phòng, nơi mà các khách hàng không chỉ được phục vụ những đồ uống hay những món ăn ngon. Hơn thế nữa, Millen Bay được kỳ vọng sẽ trở thành địa điểm check – in thu hút. Đối tượng khách hàng của Millen Bay cũng rất đa dạng, có thể là thanh thiếu niên hoặc dân văn phòng. Chính vì thế, thiết kế phải thực sự ấn tượng, vừa có sự hiện đại, trẻ trung, lại không mất đi tính sang trọng, lịch lãm.
Những thuận lợi, khó khăn trong quá trình thiết kế
Qua việc phân tích, tìm hiểu hiện trạng mặt bằng, chúng tôi cũng nhận thấy rõ được những điểm thuận lợi cũng như khó khăn khi thiết kế Millen Bay. Qua đó, đội ngũ thiết kế có được cái nhìn toàn diện nhất và đưa ra được bản thiết kế hoàn thiện và ưng ý nhất.
Thuận lợi
Millen Bay có vị trí rất thuận lợi và đắc địa, khi nằm ngay đối diện với Bưu điện Hà Đông và thuộc trục giao thông chính của quận Hà Đông. Công trình nằm ở tầng hầm của Tòa nhà tháp Thiên Niên Kỷ. Điều này không chỉ tạo điều kiện cho giao thông đi lại dễ dàng, mà còn có thể thu hút được nhiều khách hàng hàng, dễ tiếp cận khách hàng qua các phương tiện quảng cáo.
Hiện trạng mặt bằng của Millen Bay còn khá mới, đây sẽ là thuận lợi cho quá trình thiết kế cũng như thi công. Ngoài ra, không gian trong nhà và ngoài nhà cũng được tách biệt rõ ràng. Chính vì thế, việc bố trí công năng cho khoa học và hợp lý của các kiến trúc sư cũng dễ dàng, thuận tiện hơn rất nhiều.
Khó khăn
Bên cạnh những điểm thuận lợi, thiết kế tổ hợp kinh doanh nhà hàng – cafe cũng có khó khăn nhất định. Do đây là kinh doanh tổ hợp dịch vụ ăn uống, bao gồm beer, cafe và fastfood nên việc phân bổ công năng để vừa dễ dàng trong quá trình vận hành, lại vừa có sự liên kết giữa các mô hình là một thách thức lớn đối với đội ngũ thiết kế. Ngoài ra, thiết kế Millen Bay cũng cần phải đảm bảo được những yêu cầu rất khắt khe về việc phòng cháy chữa cháy, hút mùi, cấp thoát nước của khu vực bếp. Mặc dù vậy nhưng những khó khăn này cũng chính là động lực để đội ngũ Ken Design có thể hoàn thiện công trình một cách chỉnh chu, hoàn hảo nhất.
>>> Xem thêm: Thiết kế nhà hàng bia Unicorn Biacraft
Phong cách thiết kế chủ đạo
Việc định hình được phong cách thiết kế vô cùng quan trọng, nhất là đối với dự án tổ hợp kinh doanh nhà hàng – cafe như Millen Bay. Nó sẽ thể hiện sự nhất quán, đồng bộ, giá trị thẩm mỹ cũng như tầm nhìn của chủ đầu tư. Chúng tôi lựa chọn phong cách hiện đại cho khu cafe và đối với nhà hàng bia, phong cách chủ đạo là phong cách công nghiệp. Sự kết hợp giữa nét mạnh mẽ, tối giản của phong cách hiện đại và sự phóng khoáng, thô mộc của phong cách công nghiệp sẽ làm nên một tổng thể hài hòa, sang trọng và ấn tượng.
Thiết kế nội thất tổ hợp kinh doanh nhà hàng – cafe Millen Bay
Khu vực nhà hàng beer
Nằm trong tổ hợp kinh doanh nhà hàng – cafe Millen Bay, nhà hàng bia sẽ thật ấn tượng và tỏa sáng với những đường nét công nghiệp phóng khoáng, phá cách. Nhà hàng bia thường phục vụ cho những đoàn khách, chủ yếu là nam giới. Chính vì vậy, sự mạnh mẽ, cá tính của phong cách công nghiệp sẽ giúp cho không gian trở nên đẳng cấp, độc đáo hơn. Ngoài ra, nhà hàng còn tích hợp thêm khu vực bán fastfood dành cho dân văn phòng. Phong cách công nghiệp sẽ tạo cảm giác thoải mái, giúp tiết kiệm không gian và có thể đón tiếp được nhiều thực khách hơn.
Nhà hàng bia Millen Bay có cấu trúc rất đa dạng và tinh tế, thể hiện được độ phức tạp, tinh xảo trong thiết kế. Mỗi một chi tiết đều mang dấu ấn của những đường nét khỏe khoắn, cá tính. Kiến trúc sư vận dụng rất nhiều các chất liệu khác nhau từ gỗ, đá, kim loại,... đến các món trang trí đa dạng, nhằm làm nổi bật lên sự sang trọng, đẳng cấp và trẻ trung. Không gian thiết kế khá rộng rãi, tạo điều kiện cho kiến trúc sư bố trí công năng, chỗ ngồi cho khách cũng như khu vực quầy bar hợp lý.
Ngoài ra, khu vực outdoor của nhà hàng cũng gây ấn tượng mạnh mẽ. Kiến trúc sư bố trí những bộ bàn ghế gỗ, nhằm phục vụ cho khách hàng yêu thích không gian ngoài trời thoáng mát, trong lành. Những cột trụ kết gỗ cùng những loại cây cỏ trang trí giúp không gian trở nên gần gũi, thích hợp cho những chầu bia sôi động, náo nhiệt.
>> Xem thêm: Top 5 mẫu thiết kế quán bia sân vườn thu hút
Khu vực cafe E – coffee
Tổ hợp kinh doanh nhà hàng – cafe Millen Bay thể hiện sự hài hòa trong việc kết nối không gian và khẳng định tính thống nhất thương hiệu. Khu vực E – Coffee mang dấu ấn của phong cách hiện đại, tuy nhiên lại tạo cảm giác vô cùng gần gũi. Với sự phô diễn và kết hợp những hình khối góc cạnh và những đường cong dịu dàng, không gian cafe vừa có nét sang trọng, tinh tế, lại hết sức tự nhiên, sinh động.
Điểm nhấn của không gian E – Coffee nằm trong chuỗi tổ hợp kinh doanh nhà hàng – cafe nằm ở khối đèn chùm xoắn mô phỏng theo dạng hạt cà phê. Khối đèn nằm ngay chính giữa không gian, được thả xuống nhẹ nhàng, giúp tăng hiệu quả thẩm mỹ. Ánh sáng trong không gian trở nên đằm thắm, lan tỏa đến từng nơi nhưng không tạo cảm giác khó chịu vì chói mắt. Nơi đây hoàn toàn phù hợp cho những khách hàng muốn đến trò chuyện, thư giãn sau những mệt mỏi, căng thẳng ngày dài.
Ken Design – Giải pháp thiết kế và thi công nội thất
Trên đây là sơ bộ về tổ hợp kinh doanh nhà hàng – cafe Millen Bay tại Tòa tháp Thiên Niên Kỷ do đội ngũ Ken Design thiết kế. Đây chắc chắn sẽ là một trong những dự án gây ấn tượng nhất trong năm 2022, hứa hẹn trở thành điểm đến thu hút rất nhiều khách hàng. Nếu bạn cũng đang muốn kinh doanh nhà hàng – cafe và mong muốn tìm một đơn vị thiết kế và thi công nội thất uy tín, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ sớm nhất!
>>> Xem thêm: Khám phá điểm đặc biệt trong không gian quán cafe Trung Nguyên E - Coffee
