Thiết kế nhà hàng phong cách Đông Dương “Gong Gam Restaurant”

Nhà hàng đang là loại hình kinh doanh “hot hit” trong những năm trở lại đây. Đặc biệt, các mẫu thiết kế nhà hàng phong cách Đông Dương luôn được săn đón và nhận sự quan tâm rất lớn bởi không chỉ khách hàng mà còn từ các chủ đầu tư. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn dự án nhà hàng của anh Tùng tại quận 2 – là một trong những dự án tâm đắc của Ken Design mang dấu ấn của phong cách Indochine. Bắt đầu ngay thôi!



Tổng diện tích 500 m2 Chi phí đầu tư 0 vnđ
Vị trí Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh Đơn vị thiết kế Ken Design
Chủ đầu tư dự án anh Tùng Phong cách

Câu chuyện đằng sau dự án thiết kế

Anh Tùng – chủ đầu tư của dự án tìm đến chúng tôi với mong muốn tìm một đơn vị thiết kế cho nhà hàng của anh tại quận 2 – Thành phố Hồ Chí Minh. Anh thể hiện cho chúng tôi thấy niềm say mê với nét đẹp văn hóa truyền thống, mộc mạc, gần gũi nhưng không kém phần sang trọng. Anh hi vọng chúng tôi có thể cùng anh tạo nên một công trình độc đáo, là điểm đến lý tưởng cho khách hàng giữa lòng đô thị tấp nập, vội vã. Đối tượng mà nhà hàng phong cách Đông Dương của anh Tùng hướng tới là nhân viên văn phòng và người nước ngoài đến thăm khu vực Thảo Điền. Chính vì thế, nhà hàng cần phải có một bản thiết kế chỉnh chu nhất, vừa thể hiện được giá trị thẩm mỹ, vừa phù hợp với thực khách mà nhà hàng đón tiếp.

Thuận lợi, khó khăn trong quá trình thiết kế

Trước khi giới thiệu sâu hơn về dự án, chúng ta hãy cùng điểm qua những thuận lợi và khó khăn trong quá trình thiết kế nhà hàng phong cách Đông Dương này nhé!

Thuận lợi

Điểm thuận lợi của nhà hàng phong cách Đông Dương “Gong Gam” nằm ở giao thông thuận tiện. Nhà hàng nằm trong khu vực sầm uất nhất Thảo Điền, nơi tập trung đông đúc các doanh nghiệp lớn và khách nước ngoài. Điều này giúp cho nhà hàng có thể dễ dàng thu hút được sự chú ý của mọi ánh mắt ngay từ cái nhìn đầu tiên. Đây cũng sẽ là cơ hội để các kiến trúc sư có thể phô diễn và thể hiện được hết các ý tưởng của mình để có thể gây ấn tượng với khách hàng.

nhà hàng phong cách Đông Dương

Khó khăn

Bên cạnh những thuận lợi, thiết kế nhà hàng phong cách Đông Dương “Gong Gam” cũng có những khó khăn nhất định. Hiện trạng mặt bằng cho thấy nhà hàng bị phân tán, chia cắt thành các cụm nhỏ. Điều đó dẫn đến những khó khăn trong việc bố trí một không gian ngồi tập chung và thống nhất. Sự phân tán này đòi hỏi các kiến trúc sư vừa phải tạo nên những điểm nhấn cho từng cụm khu vực, lại vừa phải có sự đồng bộ trong tinh thần chung của nhà hàng. Ngoài ra, các tầng lầu cũng không quá cao, dễ gây cảm giác khó chịu, bí bách. Phương án che chắn cũng khá nặng nề và áp lực khi khách hàng muốn lặp đặt thêm hệ thống điều hòa ở khu vực ngoài trời không có mái che. Tuy nhiên, những khó khăn này cũng là động lực để Ken Design có thể hoàn thiện dự án một cách chỉnh chu nhất.

nhà hàng phong cách Đông Dương

Phong cách thiết kế chủ đạo

Theo sự thống nhất của chủ đầu tư và đội ngũ Ken Design, nhà hàng “Gam Gong” được thiết kế theo phong cách Indochine (Đông Dương). Nhà hàng phong cách Indochine trở nên rất phổ biến trong những năm gần đây. Giao thoa giữa hai nền văn hóa phương Đông và phương Tây chính là sự kết hợp đầy sáng tạo, vừa thể hiện được nét mộc mạc, dân dã của tinh hoa châu Á, lại có những nét cách tân đầy tinh tế của văn hóa phương Tây. Đây chắc chắn là một lựa chọn phù hợp cho một không gian yêu cầu sự sang trọng, đẳng cấp nhưng vẫn giữ được nét gần gũi, quen thuộc.

nhà hàng phong cách Đông Dương

>>> Xem thêm: Vẻ đẹp cùng năm tháng với thiết kế nhà hàng phong cách Indochine

Thiết kế ngoại thất độc đáo, ấn tượng

Khu vực ngoại thất của nhà hàng phong cách Đông Dương “Gam Gong” thực sự gây ấn tượng mạnh cho khách hàng. Phần cổng chính của nhà hàng thể hiện vẻ đẹp gần gũi, dung dị và mộc mạc. Không sử dụng nhiều chi tiết cầu kỳ, các kiến trúc sư gợi lên lối kiến trúc thuần Việt Nam, với hai cây cảnh đặt trước nhà, với những chiếc đèn lồng, đèn treo tường cổ kính.

nhà hàng phong cách Đông Dương

Cánh cổng cũng được thiết kế mô phỏng cửa nhà của các gia đình Việt Nam, với những ô cửa kính hình chữ nhật. Sâu bên trong là một lối vào nhỏ dài, như chiếc ngõ nhỏ dẫn vào trong nhà, hai bên là hàng cây tươi mơn mởn. Đây chính là điểm đặc biệt của thiết kế, nó không khiến cho khách hàng cảm thấy bí bách, ngột ngạt, trái lại, nó mang đến cảm giác của một “ngôi nhà” thân thiện, mến khách.

nhà hàng phong cách Đông Dương

Thiết kế khu vực outdoor

Dự án thiết kế nhà hàng phong cách Đông Dương “Gam Gong” có khu outdoor khá rộng, và chủ đầu tư cũng muốn tận dụng diện tích này để phục vụ kinh doanh. Chính vì thế, việc thiết kế sao cho vừa thuận lợi trong quá trình di chuyển, đảm bảo độ thông thoáng, dễ dàng cho các hoạt động kinh doanh cũng như vẫn mang lại giá trị về phương diện thẩm mỹ rất quan trọng.

nhà hàng phong cách Đông Dương

Các kiến trúc sư bố trí những bộ bàn ghế xếp sát nhau theo từng hàng, nằm xen kẽ cạnh những bồn cây. Những chiếc bàn được gia công từ đá granite có những đường vân màu xám cá tính. Chất liệu đá rất dễ dàng cho quá trình lau chùi, vệ sinh, lại có khả năng chịu ẩm, chịu nhiệt tốt, thích hợp cho không gian ngoài trời. Những chiếc ghế được làm từ chất liệu gỗ và sơn bệt, phần tựa còn được khéo léo mô phỏng theo dạng mây đan và phủ nệm, giúp khách hàng có thể thoải mái ngồi ăn uống.

nhà hàng phong cách Đông Dương

Không sử dụng quá nhiều chi tiết cầu kỳ, outdoor nhà hàng phong cách Đông Dương “Gam Gong” sử dụng cây cối để trang trí. Các loại cây cảnh được đưa vào không gian và tạo hình đa dạng, từ dạng rẻ quạt cho đến xếp thành từng cụm. Không gian trở nên thoáng đãng hơn và tràn đầy sức sống. Dù là không gian ngoài trời nhưng để đảm bảo được độ sáng cần thiết, kiến trúc sư bố trí thêm đèn treo hình cái nơm, vừa có tác dụng chiếu sáng, lại gợi cảm giác thân thuộc, gần gũi và ấm cúng.

nhà hàng phong cách Đông Dương

Thiết kế nội thất nhà hàng phong cách Đông Dương “Gam Gong”

Tầng trệt

Tầng trệt của nhà hàng phong cách Đông Dương “Gam Gong” được chia thành 3 khu khác nhau. Sự phân chia khu vực sẽ rất dễ dẫn đến sự “bối rối” khi tạo nên một tổng thể sao cho nhất quán. Đây là “bài toán khó” cho các kiến trúc sư, nhưng cũng là cơ hội để thể hiện được hết những nét đẹp của phong cách Indochine. Tầng trệt mang hơi hướng phương Tây nhiều hơn, thể hiện sự lịch thiệp, tinh tế và sang trọng.

nhà hàng phong cách Đông Dương

nhà hàng phong cách Đông Dương

Điểm nhấn đối với các khu vực ở tầng trệt nằm ở những đường phào chỉ tinh tế, những chiếc đèn treo dạng trụ dài cách điệu và những bức tranh theo phong cách trừu tượng. Những gam màu như xanh cổ vịt, xám, trắng tạo nên sự tương phản nhẹ nhàng, giúp các khu vực có sự kết nối với nhau, lại tạo cảm giác nhã nhặn, thích hợp để các vị khách nước ngoài ghé thăm. Những đường nét mang dáng dấp của các nét đẹp phương Tây sẽ làm cho các khách hàng nước ngoài cảm thấy thân thuộc và thoải mái hơn.

nhà hàng phong cách Đông Dương

Lầu 1

Đối với lầu 1, mặt bằng được chia thành 4 cụm khu vực trong thiết kế nhà hàng phong cách Đông Dương “Gam Gong”. Khác với tầng trệt, lầu 1 được thổi hồn nhiều yếu tố phương Đông hơn. Đây là một điểm thú vị, khi nhà hàng phong cách Đông Dương này vừa có sự nhất quán trong phong cách thiết kế, nhưng lại vừa có sự thể hiện vô cùng độc đáo, mang đến những cảm giác mới lạ.

nhà hàng phong cách Đông Dương

nhà hàng phong cách Đông Dương

Các kiến trúc sư đã sử dụng gạch lát nền với hai tone màu đen – trắng, tựa như những con cờ vây xếp liền nhau. Ngoài ra, phần sàn cũng được cách điệu bằng các loại gạch mô phỏng những sản phẩm đan lát mây tre truyền thống của Việt Nam. Điểm nhấn của lầu một nhà hàng phong cách Đông Dương nằm ở những ô cửa sổ với đường cong tinh tế, được gắn kính trong suốt. Ánh sáng tự nhiên có thể dễ dàng tràn vào không gian, mang lại vẻ ấm cúng, gần gũi. Sự hiện diện của màu xanh rêu trong không gian cũng khiến cho lầu một mang vẻ mộc mạc, tự nhiên nhưng vẫn rất hài hòa, đẹp mắt.

nhà hàng phong cách Đông Dương

Ken Design – Giải pháp thiết kế và thi công nội thất

Trên đây là công trình thiết kế nhà hàng phong cách Đông Dương “Gam Gong” do đội ngũ thiết kế và thi công nội thất Ken Design thực hiện. Nếu bạn cũng đang muốn tìm cho mình một đơn vị uy tín để cùng bạn đồng hành trong những dự án nhà hàng, cafe, khách sạn,... hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn sớm nhất!

>>> Xem thêm: Thiết kế nhà hàng tại Nam Định phong cách Indochina


 



  


0987.413.998 Fb Chat Facebook Z Chat Zalo