Mô hình cafe coworking đang bùng nổ tại Việt Nam, và Flow Haus là một trong những case study điển hình về việc thiết kế mở rộng quy mô quán cafe coworking thành công. Nếu bạn đang cân nhắc đầu tư hoặc mở rộng không gian cafe làm việc, câu chuyện thiết kế mở rộng quy mô cafe coworking Flow Haus sẽ mang đến nhiều bài học giá trị. Cùng chúng tôi khám phá ngay bài viết dưới đây!
Khi nào nên nghĩ đến việc mở rộng quán cafe coworking?
Flow Haus tại đường Lê Văn Lương chỉ mới hoạt động được chưa đầy 3 tháng nhưng đã liên tục trong tình trạng quá tải. Điều này không phải ngẫu nhiên mà đến từ việc mô hình kinh doanh đã chạm đúng insight của khách hàng mục tiêu.
Các tín hiệu cần chú ý:
- Tỷ lệ lấp đầy ghế đạt trên 85% trong giờ cao điểm
- Khách hàng thường xuyên phải chờ đợi hoặc không tìm được chỗ
- Doanh thu tăng trưởng ổn định
- Feedback tích cực về không gian và dịch vụ
Khi những tín hiệu này xuất hiện đồng thời, đó chính là thời điểm vàng để nghĩ đến thiết kế mở rộng quy mô quán cafe coworking.
Phân tích mặt bằng mở rộng
Những yếu tố vàng khi chọn mặt bằng mở rộng
Vị trí địa lý: Mặt bằng mới của Flow Haus có lợi thế lớn khi nằm sát cơ sở đang hoạt động. Điều này không chỉ giúp tiết kiệm chi phí logistics mà còn tạo ra trải nghiệm liền mạch cho khách hàng.
Đặc điểm kiến trúc: Với diện tích 210m2 và kết cấu tương đồng, việc nhân rộng các giải pháp đã được kiểm chứng trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Đây là yếu tố quan trọng giúp rút ngắn thời gian triển khai.
Thách thức cần vượt qua
Luồng di chuyển khó tiếp cận: Mặc dù cùng là mặt bằng shophouse ngay bên cạnh tuy nhiên không gian này lại bị tách bạch hoàn toàn. Đòi hỏi xử lý hiệu ứng để khách hàng nhận biết rằng có khu vực ngồi khác.
Bài toán tối ưu diện tích: Làm thế nào để tăng sức chứa từ 0 lên 130 chỗ ngồi mà không tạo cảm giác chật chội? Đây là câu hỏi then chốt trong thiết kế mở rộng quy mô quán cafe coworking.
Xử lý kết cấu kiến trúc: Cột dầm giữa không gian vốn là rào cản lớn, nhưng cũng có thể trở thành điểm nhấn nếu biết khai thác đúng cách. Thay vì che đậy, KenDesign đã biến nó thành ranh giới tự nhiên phân chia các zone chức năng.
Phong cách thiết kế xuyên suốt
Một trong những yếu tố làm nên thành công trong thiết kế mở rộng quy mô quán cafe coworking chính là sự nhất quán về concept. Flow Haus duy trì phong cách "Hiện đại - Năng động" nhưng có những biến tấu tinh tế.
Phân chia 3 vùng chức năng logic
Khu làm việc chung (trung tâm) Đây là "trái tim" của mọi cafe coworking với sức chứa 80 chỗ ngồi. Điểm đặc biệt là sự đa dạng trong thiết kế:
- Bàn đơn: dành cho freelancer, người làm việc độc lập
- Bàn đôi: phù hợp với cặp đôi cùng làm việc hoặc 2 người cần không gian rộng
- Bàn nhóm: cho team 4-6 người brainstorm cùng nhau
Một điểm cộng lớn: tất cả bàn đều có bánh xe di chuyển, cho phép tái cấu trúc không gian nhanh chóng khi tổ chức sự kiện.
Phòng họp riêng (hai bên) Phục vụ nhu cầu riêng tư và họp kín, các phòng này được cách âm tốt và trang bị đầy đủ tiện nghi:
- Màn hình trình chiếu
- Bảng viết brainstorm
- Hệ thống âm thanh
- Điều hòa riêng
Phòng máy tính: Một sáng tạo độc đáo hiếm thấy ở các cafe coworking khác. Đây là không gian dành riêng cho những người có nhu cầu sử dụng máy tính cần làm việc.
Lựa chọn nội thất: đầu tư thông minh cho hiệu quả dài hạn
Bàn làm việc linh hoạt
Khác với concept cũ dùng bàn cố định, không gian mở rộng của Flow Haus sử dụng bàn có bánh xe. Đây là bước đột phá quan trọng:
Lợi ích thực tế:
- Thay đổi layout theo mùa hoặc trend sử dụng
- Dễ dàng tổ chức workshop, networking event
- Vệ sinh sạch sẽ các góc khuất
- Tối ưu hóa không gian theo giờ cao điểm/thấp điểm
Ghế ngồi
Ở khu vực mở rộng này, Flow Haus đầu tư thêm vào ghế công thái học ở phòng máy tính nơi khách có thể ngồi 6-8 tiếng liên tục.
Decor tối giản nhưng hiệu quả
Thay vì chi phí lớn cho đồ trang trí, Flow Haus tập trung vào hai yếu tố:
Màu sắc làm điểm nhấn: Các bức tường accent với gam cam, đỏ, vàng tạo năng lượng cho không gian mà không cần nhiều vật dụng decor rườm rà.
Decal graphic: Họa tiết dán trên vách kính vừa tạo tính riêng tư, vừa là điểm nhấn thị giác, vừa giúp nhận diện thương hiệu mạnh mẽ.
Những con số đáng chú ý
Sau khi hoàn thành thiết kế mở rộng quy mô quán cafe coworking, Flow Haus đạt được:
- Tổng diện tích: Gần 1000m2 (từ cơ sở cũ + mở rộng)
- Sức chứa: Tăng thêm 130 chỗ ngồi
- Đa dạng không gian: 7 loại chỗ ngồi khác nhau
- Phòng họp: 5 phòng với sức chứa từ 4-16 người
Bài học kinh nghiệm cho chủ đầu tư
Đánh giá kỹ nhu cầu thực tế: Phân tích dữ liệu khách hàng hiện tại để biết họ cần gì
Đầu tư vào công năng: Ưu tiên các yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm
Giữ DNA thương hiệu phù hợp: Sự nhất quán tạo nên độ tin cậy
Chọn đối tác thiết kế có kinh nghiệm: KenDesign với 10+ năm trong lĩnh vực này là lựa chọn của Flow Haus
Thiết kế mở rộng quy mô quán cafe coworking Flow Haus là một case study điển hình về việc thiết kế đúng và mô hình kinh doanh phù hợp đáp ứng được nhu cầu của khách hàng thì khả năng thành công sẽ rất cao. Nếu bạn đang có ý định mở hoặc mở rộng cafe coworking và cần tư vấn chuyên sâu, hãy liên hệ với chúng tôi qua fanpage Nội thất KenDesign để:
- Được tư vấn miễn phí về concept thiết kế
- Nhận khảo sát và đánh giá mặt bằng từ chuyên gia
- Tham khảo các dự án cafe thành công đã thực hiện
- Nhận báo giá chi tiết và kế hoạch triển khai cụ thể
>> Xem thêm:
Thiết kế quán cafe coworking tại Lê Văn Lương
Thi công quán cafe coworking tại Lê Văn Lương
Thiết kế quán cafe coworking tại Mễ Trì
