Với diện tích 280m², thiết kế quán cafe Sun Vietnam là một dự án café có quy mô lớn, được triển khai tại thị trường Úc với định hướng phục vụ đa dạng nhóm khách hàng. Bài toán đặt ra không chỉ là tạo ra một không gian đẹp mà còn phải đảm bảo tính linh hoạt trong vận hành, phù hợp thói quen sử dụng dịch vụ của khách bản địa và tạo lợi thế cạnh tranh bền vững. Ken Design tiếp cận dự án này bằng tư duy phân tích mặt bằng, hành vi khách hàng và giải pháp thiết kế đồng bộ ngay từ đầu.
1. Hiện trạng mặt bằng
Mặt bằng quán cafe Sun Vietnam sở hữu diện tích lớn, đủ điều kiện để tổ chức nhiều khu chức năng khác nhau trong cùng một không gian. Đây là lợi thế quan trọng giúp quán có thể phục vụ đồng thời nhiều nhóm khách, từ khách đi lẻ, nhóm bạn đến gia đình có trẻ nhỏ. Ngoài ra, mặt bằng cho phép bố trí cả khu ngồi trong nhà và khu ngồi ngoài trời, phù hợp với điều kiện khí hậu và thói quen sinh hoạt tại Úc.

Tuy nhiên, diện tích lớn cũng đặt ra thách thức không nhỏ trong việc kiểm soát bố cục. Nếu không xử lý tốt, không gian dễ bị loãng, thiếu điểm nhấn và gây cảm giác trống trải. Bên cạnh đó, yêu cầu tích hợp khu vui chơi trẻ em trong nhà đòi hỏi giải pháp thiết kế phải đảm bảo an toàn, dễ quan sát nhưng không ảnh hưởng đến trải nghiệm chung của các khu vực khác.
2. Phong cách thiết kế - Hiện đại kết hợp thiên nhiên
Dựa trên đặc điểm mặt bằng và mô hình kinh doanh, Ken Design lựa chọn phong cách hiện đại kết hợp Tropical Contemporary cho thiết kế quán cafe Sun Vietnam. Phong cách này ưu tiên sự tối giản trong hình khối, hạn chế chi tiết trang trí rườm rà, tập trung vào cảm giác thoáng đãng và thân thiện.

Yếu tố thiên nhiên được đưa vào không gian thông qua cây xanh, vật liệu gỗ sáng và bảng màu trung tính. Cách tiếp cận này không chỉ phù hợp với thị hiếu thẩm mỹ tại Úc mà còn giúp quán tạo được cảm giác thư giãn, khuyến khích khách ngồi lâu và quay lại thường xuyên. Phong cách hiện đại giúp không gian dễ vận hành, trong khi tinh thần tropical mang lại dấu ấn riêng cho thương hiệu.
>>> Đọc thêm: Thiết kế quán cafe Tropical Forrest - Khu rừng xanh giữa lòng Hà Nội

3. Giải pháp chia khu linh hoạt và hiệu quả
3.1. Khu ngồi thường
Khu ngồi thường là khu vực trung tâm của quán, được bố trí với nhiều loại bàn ghế khác nhau để đáp ứng đa dạng nhu cầu sử dụng. Các bàn vuông và bàn tròn nhỏ phục vụ khách đi đơn hoặc cặp đôi, trong khi bàn chữ nhật và bàn tròn lớn phù hợp cho nhóm bốn người hoặc gia đình nhỏ. Cách bố trí linh hoạt giúp quán dễ dàng điều chỉnh công năng theo từng khung giờ, tối ưu số lượng chỗ ngồi mà vẫn giữ được sự thoải mái.



3.2. Khu bàn VIP
Khu bàn VIP được thiết kế như một không gian tiếp khách riêng tư, mang cảm giác gần gũi như phòng khách tại gia. Khu vực này sử dụng ghế da, bàn bệt kết hợp sofa tạo sự êm ái và thoải mái khi sử dụng trong thời gian dài. Việc bố trí thêm ghế massage giúp nâng cao trải nghiệm, đồng thời gia tăng giá trị dịch vụ cho nhóm khách có nhu cầu riêng biệt hoặc ở lại lâu.


3.3. Khu vui chơi trẻ em trong nhà
Khu vui chơi trẻ em là một phần quan trọng trong bố cục tổng thể, giúp Sun Vietnam Coffee and Tea tiếp cận nhóm khách gia đình. Khu vực này được thiết kế đồng bộ về tone màu và vật liệu với không gian chung nhưng vẫn có sự tách biệt vừa đủ để đảm bảo an toàn và trật tự. Vị trí khu vui chơi được tính toán để phụ huynh dễ dàng quan sát, từ đó tạo cảm giác yên tâm khi sử dụng dịch vụ.


3.4. Khu ngồi ngoài trời
Không gian ngoài trời được bố trí với ghế băng dài kết hợp bàn gỗ và hệ ô che, phù hợp cho nhóm từ bốn đến sáu người. Khu vực này mang lại trải nghiệm mở, gần gũi thiên nhiên và giúp quán tăng công suất phục vụ trong những thời điểm đông khách. Đồng thời, khu ngồi ngoài trời cũng góp phần tạo nên hình ảnh thân thiện và thoáng đãng cho tổng thể công trình.



4. Vật liệu nội thất đồng bộ, dễ vận hành
Hệ vật liệu nội thất của Sun Vietnam Coffee and Tea được lựa chọn theo tiêu chí bền, dễ bảo trì và phù hợp với phong cách thiết kế. Bàn ghế sử dụng gỗ sáng màu kết hợp vải da tone sáng, mang lại cảm giác nhẹ nhàng và sạch sẽ. Các mảng ốp đá trang trí được sử dụng tại những vị trí trọng điểm để tăng chiều sâu không gian và tạo điểm nhấn thị giác. Sơn hiệu ứng được áp dụng tiết chế, đóng vai trò làm nền để tôn lên nội thất và cây xanh.
>>> Đọc thêm: Lưu ý về vật liệu nội thất khi thiết kế quán cafe hiện đại


5. Màu sắc và ánh sáng tạo trải nghiệm thư giãn
Bảng màu chủ đạo của dự án xoay quanh các tone sáng như be, kem và màu gỗ tự nhiên, kết hợp sắc xanh từ cây xanh. Sự phối hợp này giúp không gian luôn tươi mới, dễ chịu và phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng. Ánh sáng được thiết kế theo hướng ánh sáng vàng ấm, sử dụng đèn thả và đèn vòng để tạo cảm giác thư giãn. Kiểu chiếu sáng này giúp không gian trở nên ấm cúng vào buổi tối nhưng vẫn đủ sáng và thoáng vào ban ngày.


6. Điểm nhấn thiết kế tạo dấu ấn
Điểm nhấn của quán cafe Sun Vietnam không nằm ở những chi tiết phô trương mà ở cách tổ chức không gian thông minh và đồng bộ. Việc tích hợp khu vui chơi trẻ em, khu VIP và không gian ngoài trời trong cùng một tổng thể hài hòa giúp quán tạo được bản sắc riêng. Cây xanh được sử dụng như một yếu tố thiết kế chủ đạo, vừa phân chia không gian vừa tăng tính nhận diện thương hiệu. Đây cũng là cách Ken Design thể hiện kinh nghiệm và dấu ấn thiết kế của mình trong các dự án café và trà tại thị trường quốc tế.


Thiết kế quán cafe Sun Vietnam tại Úc là lời giải toàn diện cho bài toán mở rộng mô hình F&B tại thị trường quốc tế, nơi thẩm mỹ, công năng và hành vi khách hàng cần được cân bằng chặt chẽ. Trên mặt bằng 280m², Ken Design không chỉ tạo nên một không gian mang tinh thần Việt Nam hiện đại kết hợp tropical contemporary, mà còn đặt nền tảng cho vận hành ổn định và khả năng phát triển dài hạn.
>>> Khám phá ngay: Thiết kế quán cafe hiện đại VCV cực chill
>>> Đọc thêm: Thiết kế quán cafe Golden Tea phong cách hiện đại tối giản






