Không gian nhà hàng được tạo nên bởi các khu vực trong nhà hàng từ quầy thu ngân, khu vực phục vụ khách hàng cho đến khu bếp. Nó tạo nên chủ đề, phong cách cũng như mang đến không khí cho nhà hàng của bạn. Chính bởi vậy mà việc thiết kế không gian nhà hàng càng trở nên quan trọng hơn trong kinh doanh, nó quy định vẻ đẹp thẩm mỹ, công năng cũng như sự thu hút khách hàng. Cho dù bạn thiết kế không gian theo phong cách nào, 4 tiêu chuẩn dưới đây cũng sẽ giúp bạn sở hữu một nhà hàng đẹp cho việc kinh doanh hiệu quả, cùng lưu lại và áp dụng ngay nhé.
* Mẹo hay giúp chủ đầu tư thiết kế nhà hàng giá rẻ
* Thiết kế nhà hàng Beer - Từ bình dân cho đến mô hình kinh doanh nghìn tỉ
* Thiết kế nhà hàng Tây Bắc Quán
Thiết kế không gian nhà hàng phù hợp với đối tượng khách hàng
Tiêu chuẩn đầu tiên mà chủ đầu tư không thể bỏ qua khi thiết kế không gian nhà hàng ăn uống đó chính là cần phải phù hợp với đối tượng khách hàng mục tiêu mà bạn lựa chọn. Đó là bởi, khách hàng thường có xu hướng xem xét cũng như lựa chọn những nhà hàng phù hợp với nhu cầu và tài chính của mình, nếu họ cảm thấy không gian của bạn vượt quá, hoặc không đáp ứng được mong muốn thì chắc chắn khách hàng sẽ bỏ qua nhà hàng của bạn. Vậy nên, xác định đối tượng khách hàng trước khi thiết kế không gian nhà hàng là một trong những cách giúp bạn có được một bản vẽ thiết kế phù hợp cho việc kinh doanh hiệu quả.
Thiết kế phù hợp với khách hàng
Chẳng hạn, nếu nhà hàng của bạn hướng đến đối tượng khách hàng là những người lao động, bạn nên thiết kế không gian mang phong cách đơn giản, bình dân để có thể thu hút được đối tượng khách hàng này. Hoặc nếu bạn muốn thiết kế một không gian hiện đại, sang trọng thì tiêu chuẩn khách hàng cũng phải là những người có thu nhập ở mức khá. Chưa kể đến những không gian, phong cách thiết kế theo từng quốc gia như Nhật Bản, Trung Quốc...cũng cần phải có sự lựa chọn kỹ lưỡng.
Thiết kế không gian nhà hàng cần có sự khoa học
Yếu tố khoa học chính là tiêu chuẩn thiết kế không gian nhà hàng thứ hai mà chúng tôi muốn chủ đầu tư nghi nhớ. Sự khoa học đồng nghĩa với sự linh hoạt trong hoạt động cũng như thẩm mỹ của nhà hàng. Nó cũng ảnh hưởng rất lớn đến tâm lý của khách hàng khi sử dụng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng của bạn. Vậy nên, cho dù thiết kế nhà hàng theo phong cách nào, chi phí ra sao thì yếu tố khoa học là điều mà bạn không thể bỏ qua.
Thiết kế nhà hàng khoa học
Sự khoa học trong một nhà hàng được thể hiện ở nhiều yếu tố khác nhau như việc phân chia các khu vực trong nhà hàng phù hợp với diện tích sử dụng, các khu vực có hỗ trợ hay linh hoạt với nhau hay không. Cùng với đó, việc thiết kế nội thất nhà hàng cũng là yếu tố ảnh hưởng đến sự khoa học trong thiết kế không gian. Màu sắc, ánh sáng cũng ảnh hưởng đến sự khoa học bởi nó tác động tới tâm lý ăn uống và cảm nhận của khách hàng, vậy nên bạn cũng cần phải cẩn trọng hơn để giúp khách hàng luôn có sự thoải mái.
Thiết kế không gian nhà hàng hài hòa với thiên nhiên
Một trong những tiêu chuẩn không phải là bắt buộc trong thiết kế không gian nhà hàng nhưng được khuyến khích hiện nay đó chính là hướng đến thiên nhiên. Chắc hẳn chủ đầu tư cũng biến những tác động của biến đổi khí hậu hiện nay vô cùng nghiêm trọng. Vậy nên, việc bạn thiết kế nhà hàng hòa hợp với thiên nhiên vừa tạo sự khác biệt, vừa tuyên truyền những thông điệp về môi trường một cách tích cực và rộng rãi.
Nhà hàng với không gian hài hòa thiên nhiên
Không những vậy, ưu điểm khi thiết kế hài hòa với thiên nhiên đó là sẽ giúp nhà hàng của bạn có thể tiết kiệm điện năng một cách tối đa bằng cách thu nhận ánh sáng mặt trời vào ban ngày. Nó giúp nhà hàng trở nên rộng và thoáng hơn rất nhiều. Nếu không thể thiết kế đan xen với không gian sân vườn, hãy cố gắng sử dụng nhiều nhất có thể hệ thống cây xanh trang trí, giúp không khí của quán luôn trong lành, tươi mát.
Thiết kế không gian nhà hàng đẹp, hợp xu hướng
Cuối cùng, khi thiết kế không gian nhà hàng, chủ đầu tư không thể bỏ qua yếu tố thẩm mỹ và phù hợp với xu hướng. Một nhà hàng đẹp sẽ khiến khách hàng cảm có cảm giác ngon miệng hơn rất nhiều cùng với đó, chắc chắn khách hàng cũng sẽ bị thu hút hơn bởi một nhà hàng đẹp. Để đảm bảo yếu tố thẩm mỹ, chủ đầu tư cần thiết kế không gian với những chủ đề, phong cách nhất định. Cùng với đó tạo điểm khác biệt và độc đáo cho không gian của bạn sẽ giúp việc kinh doanh hiệu quả hơn rất nhiều.
Thiết kế không gian hợp xu hướng
Nếu chủ đầu tư cũng muốn sở hữu một không gian nhà hàng đẹp và thu hút khách hàng, hãy để Ken Design, đơn vị thiết kế nhà hàng chuyên nghiệp giúp bạn hiện thực hóa điều này. Với kinh nghiệm được tích lũy qua nhiều công trình, chúng tôi chắc chắn sẽ giúp bạn có được không gian nhà hàng đẹp chuẩn xu hướng.
