Cách để tăng lượng khách mùa nắng nóng cho nhà hàng và quán cafe

29/06/2023

Trong những tháng hè nóng bức, chẳng ai mong muốn ngồi uống café hay đi ăn uống ở những nơi nóng bức.  Để công việc kinh doanh quán cafe hay nhà hàng trong mùa hè đảm bảo vẫn đông khách, chủ đầu tư cần tạo ra một không gian thực sự thoải mái cho khách hàng mỗi khi ghé thăm, với nhiệt độ dễ chịu trong những ngày hè nóng. Bài viết dưới đây hãy cùng KenDesign tìm hiểu các cách để tăng lượng khách hàng mùa nắng nóng cho các nhà hàng và quán cafe. 

Cách để tăng lượng khách mùa nắng nóng cho nhà hàng và quán cafe

1. Trồng thêm cây che trong quán

Việc trồng thêm cây che trong quán là một ý tưởng tốt để tạo bóng mát và giảm nhiệt độ bên trong quán. Các loại cây như cây dây leo, cây cỏ, hoa, cây bụi và cây rủ sẽ giúp tạo ra không gian xanh mát và làm giảm nhiệt độ bên trong quán.

Việc trồng cây không chỉ tạo ra không gian xanh mát, mà còn giúp cải thiện chất lượng không khí bên trong quán. Chủ quán có thể trồng thêm cây che để bảo vệ khách hàng khỏi ánh nắng gay gắt và tạo không gian mát mẻ hơn, thoải mái và thư giãn cho khách hàng khi đến thưởng thức các món ăn và thức uống tại quán. Nếu bạn không có kinh nghiệm trong việc trồng cây, bạn có thể tìm kiếm sự giúp đỡ từ các chuyên gia hoặc nhân viên chăm sóc cây để có được kết quả tốt nhất.

Cách để tăng lượng khách mùa nắng nóng cho nhà hàng và quán cafe

Những loại cây phù ngày nắng là những cây có khả năng chịu đựng được ánh nắng mạnh trong thời gian dài. Các loại cây này thường được trồng ở vùng có khí hậu nóng và khô. Các  loại cây phù hợp ngày nắng phổ biến ở Việt Nam: cây cọ, cây bàng, cây xoài, cây đa, cây sưa hay các loại cây dây leo, cây dương xỉ, cây trúc đàn và cây sen đá để trồng trong quán. 

Tuy nhiên, khi trồng cây, bạn cần chú ý đến việc cung cấp đủ ánh sáng và nước cho cây. Nếu không có đủ ánh sáng, cây sẽ không phát triển tốt và nếu không có đủ nước, cây sẽ chết. Hơn nữa, bạn cần chọn các loại cây phù hợp với môi trường sống để tránh tình trạng cây chết hoặc không phát triển tốt. Sau khi hoàn thành việc trồng cây, chủ quán sẽ tiếp tục chăm sóc và bảo vệ cây để chúng phát triển tốt nhất có thể. Bên cạnh đó bạn cũng  cần sẽ thường xuyên cập nhật và thay đổi việc trang trí quán để tạo ra không gian mới lạ và thu hút khách hàng đến thăm quán.

2. Các món ăn, thức uống phù hợp cho ngày nóng

Cung cấp thực đơn đa dạng: Trong những ngày nắng nóng, khách hàng thường muốn thưởng thức những món ăn và thức uống mát lạnh. Hãy cung cấp cho khách hàng của bạn một thực đơn đa dạng với các loại đồ uống và món ăn mát lạnh như sinh tố, kem, trà sữa, bánh ngọt, salad, món tráng miệng. Bạn có thể tạo ra các món ăn và thức uống khác phù hợp với khẩu vị của khách hàng và thời tiết nóng bức. 

Cách để tăng lượng khách mùa nắng nóng cho nhà hàng và quán cafe

3. Trang bị các thiết bị làm mát

Để khách hàng cảm thấy thoải mái khi đến quán của bạn, bạn cần tạo ra không gian thoáng mát với máy lạnh hoặc quạt điều hòa. Đặc biệt, nếu quán của bạn có không gian ngoài trời, hãy bố trí các khu vực có mái che hoặc dù che để bảo vệ khách hàng khỏi ánh nắng gay gắt.

Trong thời tiết nắng nóng, việc bật điều hòa là cách tốt nhất để giảm nhiệt độ và tạo cảm giác mát mẻ cho khách hàng. Tuy nhiên, việc sử dụng điều hòa liên tục có thể làm khách hàng cảm thấy khô họng và khó chịu. Đặc biệt là khi điều hòa được đặt ở mức độ thấp nhất, nó có thể làm cho không khí trong quán trở nên khô và gây ra cảm giác khó chịu cho người sử dụng. 

Cách để tăng lượng khách mùa nắng nóng cho nhà hàng và quán cafe

Nếu quán cafe không được thông thoáng đầy đủ, việc sử dụng điều hòa liên tục cũng có thể tạo ra một môi trường sống cho các vi khuẩn và virus. Vì vậy, để tránh những vấn đề trên, quán cafe nên sử dụng điều hòa một cách hợp lý và khoa học. Thay vì bật điều hòa liên tục, quán cafe có thể bật điều hòa trong khoảng thời gian ngắn để làm mát không khí và sau đó tắt đi để không khí trong phòng được thông thoáng. Ngoài ra, quán cafe cũng nên sử dụng các thiết bị thông gió để tạo ra luồng không khí tươi mát và thoải mái cho khách hàng.

4. Chương trình khuyến mãi giảm giá và ưu đãi trong mùa nắng nóng

 Khuyến mãi là một cách hiệu quả để thu hút khách hàng trong mùa nắng nóng. Hãy tạo ra các chương trình khuyến mãi hấp dẫn như giảm giá, tặng thức uống miễn phí cho khách hàng đến từ lần thứ hai trở đi,...Khách hàng đang quan tâm đến cách tạo chương trình khuyến mãi giảm giá và ưu đãi trong mùa nắng nóng cho nhà hàng hoặc quán cafe. Những chương trình khuyến mãi này sẽ giúp thu hút khách hàng đến nhà hàng hoặc quán cafe của bạn trong mùa nắng nóng. 

Cách để tăng lượng khách mùa nắng nóng cho nhà hàng và quán cafe

Tuy nhiên, bạn cần phải tính toán kỹ càng để không ảnh hưởng đến lợi nhuận của mình. Để tăng doanh thu trong mùa nắng nóng, các nhà hàng và quán cafe có thể áp dụng chương trình khuyến mãi giảm giá và ưu đãi cho khách hàng. Dưới đây là một số cách để tạo chương trình khuyến mãi hiệu quả: Một số gợi ý để tạo ra các chương trình khuyến mãi hấp dẫn: 

  1. Giảm giá trực tiếp sản phẩm: Tạo ra một danh sách các sản phẩm được giảm giá và thời gian áp dụng. Khách hàng sẽ được hưởng ưu đãi khi mua các sản phẩm này trong thời gian khuyến mãi. Ví dụ: Giảm giá 20% cho tất cả các loại nước ngọt.
  2. Tặng quà khuyến mãi kèm theo : Tặng quà cho khách hàng khi mua các sản phẩm hoặc đạt một số điều kiện nhất định. Quà tặng có thể là voucher, ly café, nước uống miễn phí hoặc các sản phẩm khác.Tặng khách hàng một sản phẩm hoặc dịch vụ miễn phí khi mua một sản phẩm hoặc dịch vụ khác. Ví dụ: Tặng một ly kem khi khách hàng mua một ly cà phê.
  3. Tích điểm đổi quà: Khách hàng sẽ được tích điểm nhận được các ưu đãi hoặc quà tặng khi mua sản phẩm hoặc dịch vụ và có thể đổi điểm lấy quà tặng. Ví dụ: Mỗi 10,000 VNĐ mua hàng sẽ được tích 1 điểm, khi tích đủ 10 điểm khách hàng sẽ được nhận một phần quà.
  4. Khuyến mãi theo nhóm: Áp dụng giảm giá hoặc tặng quà kèm theo cho nhóm khách hàng đông người. Ví dụ: Giảm giá 10% cho nhóm từ 5 người trở lên.
  5. Khuyến mãi theo thời gian: Áp dụng giảm giá hoặc tặng quà kèm theo trong khoảng thời gian nhất định. Ví dụ: Giảm giá 30% cho tất cả các sản phẩm từ 14h đến 17h.

5. Quảng cáo trên mạng xã hội

Sử dụng các kênh quảng cáo như Facebook, Instagram, Zalo để quảng bá chương trình khuyến mãi và thu hút khách hàng đến quán. Tận dụng các kênh quảng cáo như Facebook, Instagram, Zalo để quảng bá cho quán của bạn. Bạn có thể sử dụng hình ảnh về các món ăn và thức uống mát lạnh để thu hút sự chú ý của khách hàng.

Cách tạo quảng cáo thu hút khách hàng mùa nắng nóng là một vấn đề quan trọng đối với các doanh nghiệp trong thời gian này. Với thời tiết nóng bức, nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm liên quan đến mùa hè như kem chống nắng, đồ bơi, nước giải khát... sẽ tăng cao. Để thu hút được khách hàng, các doanh nghiệp cần có những chiến lược quảng cáo hiệu quả.


Cách để tăng lượng khách mùa nắng nóng cho nhà hàng và quán cafe

Đầu tiên, bạn cần phải tìm hiểu khách hàng của mình là ai và họ có nhu cầu gì trong mùa hè này. Sau đó, bạn có thể lên kế hoạch cho chiến dịch quảng cáo của mình. Điều quan trọng là phải tạo ra những thông điệp thu hút người xem và gợi lên nhu cầu mua sắm của họ.

Một trong những cách tốt nhất để thu hút khách hàng là sử dụng hình ảnh và video. Hình ảnh và video sẽ giúp sản phẩm của bạn trở nên sinh động và thu hút hơn. Bạn có thể sử dụng các hình ảnh hoặc video về những hoạt động ngoài trời, những bãi biển đẹp, hoặc các món ăn mát lạnh để gợi lên nhu cầu mua sắm của khách hàng.

Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng các từ khóa liên quan đến mùa hè để tăng tầm nhìn của quảng cáo của bạn. Ví dụ như "mùa hè", "nắng nóng", "đi biển", "đi du lịch"... Những từ khóa này sẽ giúp cho quảng cáo của bạn được tìm kiếm nhiều hơn trên các công cụ tìm kiếm.

Trong tổng thể, để tạo ra quảng cáo thu hút khách hàng mùa nắng nóng, bạn cần phải hiểu rõ khách hàng của mình, sử dụng hình ảnh và video, sử dụng các từ khóa liên quan đến mùa hè và đưa ra lời kêu gọi hành động. Nếu bạn áp dụng đúng các chiến lược này, chắc chắn sẽ thu hút được nhiều khách hàng trong mùa hè này.

6. Tạo ra không gian sống ảo mới   

Hiện nay, số lượng người sử dụng Instagram và Facebook ngày càng tăng. Hãy tạo ra các khu vực sống ảo với các bức tường hoa, khu vườn mini,... để khách hàng có thể chụp ảnh và chia sẻ trên mạng xã hội. Có lẽ bạn đang muốn tìm hiểu cách tạo ra một không gian sống ảo để thu hút khách hàng trong mùa nắng nóng. Đây là một ý tưởng tuyệt vời để tăng doanh thu và thu hút khách hàng mới.

Cách để tăng lượng khách mùa nắng nóng cho nhà hàng và quán cafe

Đầu tiên, bạn cần chọn một chủ đề phù hợp với mùa hè như bãi biển, rừng nhiệt đới hoặc khu vườn hoa. Sau đó, bạn có thể sử dụng các công cụ tạo ảnh và video để tạo ra một không gian sống ảo chân thực và hấp dẫn. Ngoài ra, bạn có thể tạo ra các chương trình khuyến mãi và giảm giá để thu hút khách hàng đến tham quan không gian sống ảo của bạn. Điều này sẽ giúp tăng lượng khách hàng và doanh thu của bạn.

Hy vọng với những ý tưởng trên, bạn sẽ có được một không gian sống ảo hấp dẫn và thành công trong mùa nắng nóng này. Nếu bạn áp dụng các cách trên, chắc chắn sẽ thu hút được lượng khách hàng đến với quán của bạn trong mùa nắng nóng. 


Bài viết nổi bật

Thiết kế nhà hàng tại Mỹ hợp tác với đơn vị thiết kế ở Việt Nam. Tại sao không?

2024th09

Thiết kế nhà hàng tại Mỹ...
Trong bối cảnh hội nhập của ngành F&B hiện nay, nhu cầu mở nhà hàng hay quán....
Top 5+ mẫu thiết kế nhà hàng Việt Nam tại Úc

2024th08

Top 5+ mẫu thiết kế nhà h...
Mang ẩm thực và nét đẹp Việt ra thế giới là mong muốn của rất nhiều người dân Vi....
Top 50 mẫu thiết kế quán cafe cực hot 2025

2024th07

Top 50 mẫu thiết kế quán...
Với nhu cầu ngày càng cao của thị trường hiện nay thì việc khách hàng tới quán c....
Top 50 mẫu thiết kế nhà hàng hot nhất 2025

2024th07

Top 50 mẫu thiết kế nhà h...
Kinh doanh nhà hàng luôn là loại hình kinh doanh được các chủ đầu tư quan tâm. N....
Thi công quán cafe sân vườn cần lưu ý những gì?

2024th07

Thi công quán cafe sân vư...
Thi công quán cafe sân vườn không hề đơn giản như nhiều chủ đầu tư nghĩ. Quá trì....
Review Thiết kế Katinat Saigon Kafe - Khác biệt tạo nên thương hiệu trendy

2024th03

Review Thiết kế Katinat S...
Katinat đang là một trong những thương hiệu R&B hot nhất được giới trẻ đón n....
Review Thiết kế Katinat Bình Dương - Tái hiện những đường cong của tự nhiên

2024th03

Review Thiết kế Katinat B...
Chiêm ngưỡng một thiết kế đậm chất nghệ thuật lấy cảm hứng từ những đường cong t....
Khám phá về thiết kế quán cafe Phê La - Phong cách riêng tạo điểm nhấn

2024th03

Khám phá về thiết kế quán...
Phê La ngày càng khẳng định sức ảnh hưởng của mình trên thị trường F&B với h....
Review Thiết kế Phê La Phạm Ngọc Thạch - Diện mạo mới ấn tượng

2024th03

Review Thiết kế Phê La Ph...
Phê La Phạm Ngọc Thạch - một điểm đến quen thuộc, chào đón mọi người với hình ản....
Review Thiết kế Phê La Đà Nẵng - Đậm chất “Nguyên bản”

2024th03

Review Thiết kế Phê La Đà...
Phê La là thương hiệu trà sữa nổi tiếng trong giới trẻ cả nước đã chính thức có....
Ý tưởng thiết kế nội thất quán cafe nhỏ khiến khách hàng mê mệt

2023th09

Ý tưởng thiết kế nội thất...
Hiện nay phong cách thiết kế đơn giản hóa được rất nhiều chủ đầu tư lựa chọn giữ....
Hướng dẫn thiết kế quán cafe nhỏ đẹp giá rẻ hữu ích

2023th08

Hướng dẫn thiết kế quán c...
Chủ đầu tư đang ấp ủ dự định kinh doanh quán cafe nhưng với nguồn tài chính hạn....
xem thêm
0987.413.998 Fb Chat Facebook Z Chat Zalo