GoGi House (nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc) là chuỗi nhà hàng lẩu nướng đang rất được ưa chuộng ở Việt Nam. Điều đó được tạo nên không chỉ bởi sức hút của hương vị tinh tế, độc đáo mà còn bởi thiết kế không gian nhà hàng nướng đặc biệt đậm chất xứ Kim Chi. Hãy cùng Kendesign khám phá không gian thiết kế nhà hàng thịt nướng GoGi House đặc trưng kiến trúc Hàn Quốc.
Giới thiệu về nhà hàng thịt nướng GoGi House
GoGi House là thương hiệu thuộc sở hữu của Golden Gate Group - CTCP Thương mại dịch vụ Cổng Vàng. Đứng đầu là ông Đào Thế Vinh, hiện là Chủ tịch kiêm Tổng giám đốc Golden Gate. Golden Gate là chuỗi nhà hàng lớn nhất Việt Nam với hơn 20 thương hiệu, độ phủ gần 400 nhà hàng tại 45 tỉnh, thành. Là chủ sở hữu của Vuvuzela, Sumo BBQ, Kichi-Kichi.
GoGi House – Nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc đưa khách hàng vào không gian những quán thịt nướng tại Seoul giữa lòng các thành phố tại Việt Nam. GoGi House với 127 nhà hàng tại 41 tỉnh thành tại nước ta phục vụ khách hàng với món thịt nướng tinh tế, độc đáo của nền ẩm thực xứ Kim Chi.
Tập trung vào phân khúc lẩu, nướng và nhà hàng bia tươi. Golden Gate quyết định thành lập chuỗi nhà hàng GoGi House. Đặc thù hoạt động của của mô hình chuỗi nhà hàng GoGi House có sự đầu tư lớn cho mặt bằng cũng như chi trả cho đội ngũ nhân viên bán hàng. Vì vậy mà hầu hết các nhà hàng GoGi House đều tọa lạc những vị trí thuận lợi, với thiết kế nhà hàng nướng không khói mang phong cách Hàn Quốc khác biệt và thu hút.
Nhà hàng GoGi House – Không gian giản dị, mộc mạc mang đặc trưng Hàn Quốc
Mang phong cách thiết kế khá đơn giản nhưng không kém phần hiện đại và sang trọng. Tại các chi nhánh GoGi House thực khách sẽ có cảm giác vô cùng nhẹ nhàng và thoải mái trong không gian Hàn Quốc khi đến với bất kì cơ sở nào của GoGi House.
Các chi nhánh của GoGi House mang không gian đậm phong cách Hàn Quốc khiến khách hàng có thể dễ dàng nhận ra ở bất cứ đâu. Không gian thiết kế mang đến làn gió mới với tranh tường khổ lớn mộc mạc, giản dị. Đặc trưng là họa tiết tường gạch thô mộc, dân dã nhưng không kém phần trẻ trung, hợp thời, được tạo nên bởi những hình họa đặc trưng riêng, nét khác biệt, nổi bật của hệ thống GoGi House. Bàn ăn của nhà hàng được thiết kế hiện đại với hệ thống hút khói tại bàn, thực khách thoải mái thưởng thức những món nướng thơm ngon mà không lo mùi khói khó chịu ám vào người. Không gian tại đây cũng khá đa dạng, không có phòng riêng nhưng có nhiều khu vực khác nhau phù hợp với các nhu cầu khác nhau của thực khách như tổ chức tiệc, liên hoan, hội họp bạn bè, ăn uống cùng gia đình,…
Phong vị Hàn Quốc hiện đại trong gam màu thiết kế đặc trưng
Nhà hàng lấy gam màu chủ đạo đầy ấn tượng và khác lạ là tông màu đen trầm mang lại vẻ hiện đại, phá cách. Tuy vậy, những thiết kế bên trong nhà hàng cũng khiến thực khách như lạc vào xứ sở Kim Chi. Đưa khách hàng đến với không gian những nhà hàng Seoul với hình ảnh những con phố bình dị và quán ăn dân dã quen thuộc và gắn bó với văn hóa ẩm thực, đời sống người dân xứ Hàn. Mang tông màu đen trắng chủ đạo, Gogi House như đưa bạn đến Seoul đằng sau sự ồn ào náo nhiệt nơi đây, là hình ảnh những con phố nhẹ nhàng, bình dị cùng những quán ăn dân dã, quen thuộc và gắn bó với cuộc sống hàng ngày của người dân xứ Hàn.
Thiết kế nội thất nhà hàng thịt nướng GoGi House
Về nội thất nhà hàng GoGi House cũng rất được chú trọng. Nội thất tại đây là những chiếc bàn gỗ đơn giản, tinh tế được chuẩn bị rất chu đáo, tươm tất sẽ là nơi lý tưởng để thực khách thả lỏng cơ thể và thưởng thức những món ăn hấp dẫn, thơm ngon đúng chất Hàn. Những chiếc bàn gỗ thiết kế đơn giản, chắc chắn, tiện lợi và có nhiều kích cỡ để phù hợp với những mục đích sử dụng, và các đối tượng khách hàng khác nhau. Điều này giúp nhà hàng linh hoạt trong việc sắp xếp số lượng khách tại mỗi bàn, đáp ứng đa dạng nhu cầu khách hàng. Nội thất bằng gỗ, sáng màu tạo nên sự gần gũi, thân thuộc và ấm áp. Ngoài ra, những khung cửa gỗ mang đậm chất Hàn Quốc cũng góp phần tạo nên không gian đặc trưng ấm cúng.
Thực khách tới nhà hàng sẽ không cảm thấy đây là không gian quá sang trọng, xa hoa. Thậm chí, không gian trong nhà hàng còn khiến khách hàng liên tưởng đến không gian nhà hàng Hàn Quốc trong những bộ phim truyền hình- tạo những góc check in thu hút cho khách hàng tại đây. Với việc sử dụng gỗ làm chất liệu chính trong những đồ nội thất từ bàn, ghế, khung cửa, vách ngăn...mang đến nét đặc trưng không thể trộn lẫn của phong cách Hàn Quốc. Hiệu quả này, giúp nhà hàng thu hút được những đối tượng khách hàng trẻ tuổi, tầm trung. Bộ phận khách hàng chiếm phần lớn trong nước ta, giúp nhà hàng tăng doanh thu, sức hút.
Do đặc trưng là nhà hàng thịt nướng nên trong quá trình phục vụ khách hàng sẽ sử dụng bếp nướng trên các bàn ăn. Để mang lại chất lượng phục vụ tốt nhất cho khách hàng, có thể ăn thịt nướng ngay tại bàn mà không bị ảnh hưởng bởi mùi ám khói. Chủ đầu tư thành lập ý tưởng thiết kế thêm hệ thống hút khói tại mỗi bàn ăn. Hệ thống hút khói của nhà hàng GoGi khá nhỏ gọn, không quá to và không gây bất tiện cho thực khách.
Trang trí nhà hàng thịt nướng GoGi House
Thiết kế nhà hàng thịt nướng GoGi House lấy chủ đề và phong cách đậm chất Hàn Quốc. Vậy nên, khi trang trí nhà hàng cũng lấy tiêu chí này để thực hiện. Những hệ thống đèn mang hình khối, kết hợp với ánh sáng nhẹ nhàng tỏa ra từ đèn mang không khí ấm cúng, gần gũi. Điều này giúp thực khách cảm nhậ được sự thư thái, dễ chịu. Thêm vào đó, thiết kế nhà hàng Gogi House còn kết hợp những bức tranh chữ Hàn Quốc; thể hiện những phong cảnh con người nơi đây cùng những hoa văn trang trí để thêm phần chân thực.
KenDesign- Công ty cổ phần nội thất uy tín đồng hành cùng các chủ đầu tư tạo ra những thiết kế sáng tạo và chuyên nghiệp nhất.
Đi đầu với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực setup, thiết kế, tư vấn kinh doanh nhà hàng hiệu quả. Kendesign đã và đang khẳng định hiệu quả của công ty giúp góp phần thành công cho các chủ đầu tư. Trở thành người bạn đồng hành & hỗ trợ đắc lực cho sự nghiệp, đam mê kinh doanh ẩm thực của chủ nhà hàng.
Chúng tôi với đội ngũ kiến trúc sư trẻ sáng tạo, nhiệt huyết, giàu kinh nghiệm. Bên cạnh đó, luôn nắm bắt được xu thế thị trường, những xu hướng thiết kế mới..., khách hàng sẽ yên tâm nhận được sự tư vấn tận tâm nhất và có những không gian thiết kế khoa học, phù hợp nhất cho quán của mình.
