Ngày nay, khi vấn đề về môi trường ngày càng trở nên nghiêm trọng, nhiều thương hiệu cafe đã tham gia vào chiến dịch bảo vệ môi trường, truyền đi những thông điệp ý nghĩa bằng cách giảm thiểu rác thải nhựa trong khâu pha chế, bán hàng. Nó tạo ra một xu hướng thiết kế quán cafe mới nhằm tăng nhận thức cộng đồng trong việc bảo vệ môi trường. Cùng tham khảo bài viết dưới đây để biết được các thương hiệu hiện nay đã theo đuổi xu hướng thiết kế này như thế nào nhé.
*Thiết kế quán cafe Ngân Hà Coffee
Starbucks - Dẫn đầu xu hướng thiết kế quán cafe bằng cốc tái sử dụng
Starbucks không hổ danh là cây đại thụ trong thị trường cafe khi luôn cho thấy sự ảnh hưởng của mình đối với xã hội. Đây là thương hiệu dẫn đầu trong xu hướng thiết kế quán cafe bằng cách thay thế các loại cốc nhựa thành cốc thủy tinh, cốc xứ hay bình giữ nhiệt. Nó không chỉ thực sự trở thành một trào lưu mà còn trở thành một đồ vật không thể thiếu đối với nhiều bạn trẻ.
Giảm thiểu cốc nhựa và bảo vệ môi trường, việc cầm theo bình nước riêng của bạn mỗi khi ra ngoài, khi mua đồ take away đã là một phần thói quen sinh hoạt. Đặc biệt là khi đến với Starbucks, nếu bạn cầm theo bình nước cá nhân thì sẽ được giảm 10.000đ khi mua nước đấy. Đó là hành động đẹp của Starbucks trong việc ưu đãi cho khách hàng với ý thức bảo vệ môi trường.
All Day Coffee - Thương hiệu luôn ủng hộ phong trào sống xanh
Dường như, các thương hiệu cafe hiện nay đều nhận thức được mức độ nguy hiểm của rác thải nhựa đối với cuộc sống của con người. Cùng với xu hướng thiết kế quán cafe thân thiện với môi trường, All Day Coffee cho thấy sự ủng hộ của mình ngay từ những ngày đầu dành cho xu hướng này bằng những hành động thực tế. Trong menu của quán cũng thể hiện thông điệp sống xanh "100% đồ uống phục vụ kèm ống hút giấy, mềm hơn ống hút nhựa và thân thiện hơn với môi trường",nó gợi nhắc khách hàng về việc giảm thiểu rác thải nhựa đến môi trừng để giúp mọi người nâng cao nhận thức và trách nhiệm hơn.
Thương hiệu quán cafe All Day Coffee đã từng thử nghiệm qua nhiều loại ống hút thân thiện với môi trường như ống hút giấy, ống hút tre. Hơn thế nữa, quán còn sử dụng cốc giấy và túi giấy cho những khách hàng muốn mang đi. Việc giảm thiểu rác thải nhựa được All Day áp dụng vô cùng triệt để, chính điều này đã khiến cho rất nhiều khách hàng luôn hài lòng và tin tưởng. Không gian quán cũng được thiết kế vô cùng thân thiện với môi trường, giúp khách hàng không chỉ thưởng thức những ly cafe thơm ngon, mà còn được thư giãn trong một không gian sạch và bảo vệ môi trường
Hidden Gem Coffee - Tạo ra xu hướng thiết kế quán cafe thân thiện với môi trường
Hidden Gem Coffee cũng là một trong những những quán cà phê ủng hộ less plastic một cách mạnh mẽ và ngay từ ban đầu. Không cần đến decor lộng lẫy, Hidden Gem Coffee có thể thu hút toàn bộ sự chú ý của khách hàng như vào việc trang trí không gian của quán bằng đồ tái chế từ bàn, ghế, lọ hoa, hộp đựng giấy cho đến các món đồ trang trí trên tường, trần nhà, cốc chén đựng đồ uống cũng tạo nên sự khác biệt so với nhiều thương hiệu khác.
Quán Hidden Gem Coffee nổi bật với gần 95% vật liệu từ bàn ghế, đồ trang trí, cốc chén,... đều là đồ tái chế, 5% còn lại hoàn toàn thân thiện với môi trường. Ống hút được sử dụng ở quán cũng là ống hút tre hoặc inox. Hơn nữa, ở quán còn khuyến khích khách tới mang theo chai nhựa, quán sẽ giảm giá hoặc thu mua lại. Còn nếu như bạn muốn mua đồ take away thì khách hàng có thể mang cốc cá nhân. Sau thương hiệu này, rất nhiều các thương hiệu cafe khác cũng bắt đầu theo đuổi xu hướng thiết kế quán cafe này nhằm mang thông điệp về chiến dịch tuyên truyền rộng rãi đến mọi người.
Là Việt Coffee - thay thế ống hút nhựa, đồ đựng take-away nilon
Với mục đích bảo vệ môi trường thì Là Việt coffee là một cái tên được nhớ tới ngay trong phong trào “less plastic” này. Tại đây khách hàng được phục vụ ống hút nhôm thay vì những chiếc ống hút nhựa thông thường. Một điểm cộng nữa cho quán là tất cả đồ uống và bánh ngọt của Là Việt đều được bảo quản trong các vật dụng bằng thủy tinh. Những sản phẩm take-away cũng được đựng trong hộp giấy và túi giấy.
Không gian này cũng theo đuổi xu hướng thiết kế quán cafe thân thiện với môi trừng bằng cách trưng bày các đồ decor độc đáo.. Ở một góc nhỏ trong quán dùng để bày bán những vật dụng thân thiện với môi trường như ống hút inox, túi vải, chén đĩa gỗ,...Tại đây cũng khuyến khích khách hàng sử dụng bình đựng hoặc cốc cá nhân để order, nhằm hạn chế tối đa rác thải ra môi trường.
Còn rất nhiều các thương hiệu khác như Cheese Coffee, The Coffee House...cũng đang từng bước nỗ lực trong việc giảm thiểu rác thải nhựa trong việc kinh doanh của mình. Nếu chủ đầu tư cũng muốn sở hữu một không gian xanh, đẹp và thân thiện với môi trường, hãy liên hệ với Ken Design để được tư vấn trực tiếp,là đơn vị thiết kế thi công chuyên nghiệp trên toàn quốc, chúng tôi đảm bảo sẽ giúp bạn có được một không gian kinh doanh như ý.
