Thiết kế nhà hàng phong cách cổ điển là một trong những xu hướng nhà hàng sang trọng và cao cấp được nhiều chủ đầu tư lựa chọn hiện nay. Mặc dù vậy nếu muốn sở hữu một không gian nhà hàng đẹp, thu hút khách hàng theo phong cách này, chủ đầu tư không thể bỏ qua một vài lưu ý dưới đây.
Chuẩn bị nguồn vốn khi thiết kế nhà hàng phong cách cổ điển
So với những phong cách thiết kế nhà hàng khác, việc thiết kế nhà hàng phong cách cổ điển hiện nay đòi hỏi chủ đầu tư cần phải chuẩn bị nguồn vốn không hề nhỏ. Bởi bản chất của phong cách và nhà hàng cổ điển hướng đến sự sang trọng, cao cấp. Chính bởi vậy, từ kiến trúc cho đến nội thất, chủ đầu tư đều cần phải lựa chọn những vật liệu đẳng cấp, đắt đỏ nhằm đảm bảo cho không gian trong nhà hàng. Chi phí thiết kế nhà hàng phong cách cổ điển sẽ vô cùng tốn kém nên nếu muốn đảm bảo thời gian thiết kế hay thi công nhà hàng thì cần phải chuẩn bị được nguồn vốn đầy đủ.
Chuẩn bị nguồn vốn khi thiết kế
Kinh nghiệm thiết kế nhà hàng cổ điển đảm bảo chi phí đầu tư đó là bạn nên lập bảng dự toán chi phí setup nhà hàng trước khi thiết kế. Bảng dự toán sẽ bao gồm các khoản chi phí mà bạn cần chi trả như tiền mặt bằng, chi phí thiết kế thi công, chi phí cho việc mua các thiết bị, dụng cụ trong nhà hàng, nhập nguyên liệu, lương nhân viên… và rất nhiều các khoản chi phí khác. Bảng dự toán sẽ giúp ích rất nhiều cho chủ đầu tư, tránh những lãng phí và thiếu sót không cần thiết. Nếu bạn chưa có kinh nghiệm dự toán chi phí bạn có thể tham ứng dụng tự dự toán trên website của Ken Design tại đây: https://noithatkendesign.vn/tu-du-toan nó sẽ giúp bạn tính toán một cách nhanh chóng và khái quát nhất.
Một số lưu ý khi thiết kế nhà hàng phong cách cổ điển
Hiện nay, xu hướng thiết kế nhà hàng phong cách cổ điển thường theo hai hướng chính là cổ điển và tân cổ. Nếu như không gian theo phong cách tân cổ nhấn nhá mạnh mẽ vào những đường nét, họa tiết trong kiến trúc cũng như phô diễn toàn bộ sự đẳng cấp, mạnh mẽ trong thiết kế thì ở phong cách tân cổ, sự rườm rà, chi tiết thường được cắt giảm, thay vào đó là những chi tiết nhẹ nhàng, đơn giản mà vẫn đảm bảo sự tinh tế. Có hai điều mà chủ đầu tư cần phải lưu ý khi thiết kế nhà hàng phong cách cổ điển đó là kiến trúc và nội thất
Lưu ý khi thiết kế kiến trúc nhà hàng cổ điển
Kiến trúc nhà hàng cổ điển thể hiện yếu tố nghệ thuật sâu sắc từ những họa tiết, hoa văn cổ điển mang phong cách châu Âu, chính bởi vậy mà kiến trúc này đòi hỏi chi phí cũng như công sức lớn. Lưu ý khi thiết kế kiến trúc nhà hàng, chủ đầu tư không nên sử dụng quá nhiều chi tiết trên các trần, tường, cột… bởi nó sẽ tốn kém chi phí rất nhiều. Kiến trúc nhà hàng phong cách cổ điển chú trọng đến chiều cao và chiều sâu của không gian bởi như vậy có thể làm nổi bật các chi tiết được thể hiện trong kiến trúc.
Lưu ý khi thiết kế kiến trúc
Những ô cửa sổ lớn cũng được xem là một trong những đặc trưng trong thiết kế nhà hàng phong cách cổ điển. Chính bởi vậy mà chủ đầu tư có thể lựa chọn những ô cửa kính vòm trong kiến trúc châu Âu, hoặc hệ thống cửa sổ kính nhằm mang đến cho không gian nhà hàng vẻ đẹp gần gũi với tự nhiên. Bên cạnh đó, trong không gian nhà hàng, bạn không nên tạo hay sử dụng vách ngăn bởi nó ảnh hưởng đến sự rộng rãi và thông thoáng trong không gian. Chủ đầu tư nên lựa chọn thiết kế nhà hàng phong cách cổ điển cho những mô hình nhà hàng tiệc cưới, các trung tâm tiệc, hội nghị, hoặc mô hình nhà hàng trong các khách sạn hay resort cao cấp theo phong cách châu Âu
Thiết kế nội thất nhà hàng phong cách cổ điển
Thiết kế nhà hàng phong cách cổ điển khiến khách hàng yêu thích bởi không gian đẹp và nội thất thoải mái. Nội thất trong phong cách này sử dụng chủ yếu là gỗ tự nhiên cao cấp cùng với những đường vân đẹp mắt. Bên cạnh đó, bạn còn không khí để nhận ra sự xuất hiện của hệ thống ghế sô – pha bọc da, bọc nỉ cao cấp và ấn tượng. Chắc chắn sẽ khiến khách hàng hài lòng.
Thiết kế nội thất nhà hàng
Mặc dù vậy, việc thiết kế nội thất nhà hàng phong cách cổ điển cũng vô cùng quan trọng. Đó là bởi chủ đầu tư rất dễ mắc phải sai lầm trong việc sử dụng nội thất. Phong cách công nghiệp bên cạnh bàn ghế còn thường xuyên sử dụng khăn trải bàn, thảm trải sàn, đồ trang trí trên bàn ăn… chính bởi vậy nếu bạn không thể kế hợp một cách hiệu quả thì không gian nhà hàng sẽ trở nên chật hẹp hơn rất nhiều.
Hệ thống chiếu sáng đóng một phần quan trọng trong không gian nhà hàng mang phong cách cổ điển. Chủ đầu tư cần phải thiết kế hệ thống chiếu sáng cho phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng khu vực trong nhà hàng. Hướng sáng, màu ánh sáng cũng cần phải lựa chọn để đảm bảo khách hàng sẽ thoải mái nhất khi sử dụng dịch vụ tại nhà hàng của bạn.
Thiết kế từ các đơn vị chuyên nghiệp
Hợp tác với các đơn vị thiết kế nhà hàng chuyên nghiệp
Trong các xu hướng thiết kế nhà hàng hiện nay, thiết kế nhà hàng phong cách cổ điển đòi hỏi độ khó, độ tỉ mỉ cũng như khả năng xử lý tình huống và kinh nghiệm vô cùng lớn. Vậy nên, chủ đầu tư cần phải lựa chọn những đơn vị thiết kế nhà hàng chuyên nghiệp nhằm đảm bảo cho việc kinh doanh của bạn có thể đáp ứng được nhu cầu của thị trường và thị hiếu của khách hàng.
Ken Design là một trong những chuyên gia thiết kế nhà hàng mà chủ đầu tư không thể bỏ qua. Chúng tôi có đội ngũ kiến trúc sư trẻ trung, với kinh nghiệm thực tế được tích lũy qua nhiều công trình chắc chắn sẽ giúp chủ đầu tư có được một không gian đẹp cho việc kinh doanh hiệu quả. Liên hệ với chúng tôi qua hotline ngay hôm nay để được tư vấn trực tiếp.