Hiện nay mô hình thiết kế Sky Bar ngày càng phổ biến và được các nhà đầu tư ưa dùng trong lối thiết kế phong cách cho quán. Với chiếc view bao trọn được cảnh quang bên ngoài và thu hút được rất nhiều đối tượng khách hàng khác nhau. Vậy mô hình thiết kế Sky Bar là gì? Ưu điểm và nhược điểm của mô hình thiết kế này là gì? Cùng KenDesign tìm hiểu về những nét đặc trưng của mô hình này ngay nhé.
Mô hình thiết kế Sky Bar là gì?
Sky Bar được hiểu đơn giản là một quán bar được thiết kế ngoài trời ở các tầng thượng, sân thượng của các tòa nhà, tòa cao ốc cao tầng. Thông thường thì ở các vị trí này của các khu nhà ở bình thường thì sẽ dùng để phục vụ các nhu cầu của gia đình như phơi quần áo, trồng cây,... Ngược lại thì các khách sạn, chung cư cao cấp, trung tâm thương mại sẽ dùng để kinh doanh mặt bằng và cho thuê tầng thượng biến chúng thành những địa điểm tụ tập như quán bar, quán cafe, nhà hàng,...
Với mô hình thiết kế dạng Sky Bar này được bắt nguồn từ các nước Châu Âu và ngày càng được ưa chuộng trong lối dịch vụ này của nước ta hiện nay. Mô hình Sky Bar sẽ giúp cho các khách hàng có được một cảm giác vô cùng mát mẻ và thoáng đãng với một bầu không khí trong lành. Một thiết kế trong không gian mới lạ không như các quán bar truyền thống khác mà bị 4 bức tường gò bó, ngột ngạt.
Các khách hàng khi đến với các thiết kế dạng Sky Bar sẽ được thoải mái tận hưởng không gian sinh động. Một bầu không khí thoáng đãng từ trên cao vô cùng mát mẻ và chiêm ngưỡng chiếc view thành phố trên cao với trọn không gian 360 độ cực lãng mạn.
Đặc điểm của mô hình thiết kế Sky Bar gồm có?
Đặc điểm của mô hình thiết kế dạng Sky Bar này là sẽ được thiết kế thành một mô hình để vui chơi và giải trí. Là một không gian được thiết kế vô cùng sôi động, âm thanh và ánh sáng được thiết kế phù hợp cho mọi đối tượng đặc biệt là các thế hệ Gen Z hiện nay. Sky Bar được thiết kế bên trên tầng thượng của các tòa nhà, tòa cao ốc cao để có thể ngắm nhìn được chiếc view ngắm nhìn vẻ đẹp thành phố vô cùng sôi động và đặc biệt là khi đêm đến.
Đặc biệt tại các Sky Bar sẽ có đặc điểm là các khách hàng khi đến đây đều sẽ được phục vụ đầy đủ các thức uống có cồn như bia, rượu, hay cocktail,... Hay cũng sẽ phục vụ thêm các loại đồ uống không có cồn như nước ngọt có gas, nước suối,... Ngoài ra, tại đây cũng sẽ được phục vụ các loại trái cây tươi, snack, trái cây sấy,...Và còn rất nhiều loại hình dịch vụ khác nữa chắc hạn như bida, điện tử, phóng phi tiêu và các chương trình nhạc sống sôi động khác.
Ưu điểm của mô hình thiết kế Sky Bar
Là một thiết kế hoàn toàn mới mẻ và độc đáo vì vậy mà mô hình thiết kế của Sky Bar cũng ngày càng thu hút nhiều thực khách và chủ đầu tư. Vậy mô hình này sẽ có những ưu điểm gì thì cùng chúng tôi khám phá ngay những đặc điểm khiến cho mô hình này nổi bật là gì nhé.
Không gian cực kỳ thoáng mát và cùng chiếc view cuốn hút say động lòng người
Không gian Sky Bar được thiết kế thoáng đãng và sẽ không bị gò bó bởi các bức tường lạnh lẽo tạo cảm giác vô cùng lạnh lẽo và bí bách. Mô hình thiết kế này sẽ mang đến cho các thực khách có thể chiêm ngưỡng được một chiếc view đường phố cực đỉnh và tầm nhìn có thể được bao quát hơn. Với thiết kế không gian tầng thượng như vậy sẽ giúp khách hàng khi đến với quán sẽ có thể ngắm nhìn được toàn bộ khung cảnh của thành phố từ trên cao với luồng gió tự nhiên vô cùng mát mẻ và trong lành.
Điểm nhấn ấn tượng của thiết kế Sky Bar chính là vào buổi tối, khi thành phố đã lên đèn thì với không gian nơi đây sẽ được lên những ánh đèn vàng để trang trí tạo nên một không gian cực chill. Kết hợp cùng một số chi tiết nhỏ decor cho nội thất sẽ tạo nên một không gian quán cực kỳ lãng mạn và lung linh hơn nữa. Chắc chắn với thiết kế này sẽ là một địa điểm vô cùng đắt giá giúp cho các khách hàng có thể check-in sống ảo và thu hút thêm được nhiều khách hàng hơn.
Phù hợp với mọi đối tượng khách hàng
Có thể nói là Sky Bar là một mô hình được thiết kế phù hợp với mội đối tượng khách hàng từ độ tuổi, giới tính hay cả người nước ngoài thì đều phù hợp. Nơi đây sẽ là một địa điểm lý tưởng để trở thành một nơi để tụ tập bạn bè, gặp mặt đối tác,...Và các khách hàng mục tiêu của mô hình thiết kế Sky Bar thường hướng đến là các khách hàng có độ tuổi từ 18 - 45 tuổi.
Tuy nhiên có một điểm hết sức lưu ý đó là chú ý và làm theo các quy định của pháp luật. Đặc biệt là các đối tượng khách hàng chưa đủ 18 tuổi để tranh được những rủi ro liên quan đến việc vi phạm pháp luật nhà nước.
Phong cách thiết kế đa dạng và không bị gò bó
Khi bạn bắt đầu quyết định chọn mô hình kinh doanh Sky Bar này thì bạn sẽ được tự do và thoải mái lựa chọn phong cách thiết kế. Cũng như là bạn cũng có thể thoải mái thiết kế hay lựa chọn từng chi tiết nội thất trong quán của mình hay theo kịp với các xu hướng của thị trường. Bạn có thể chọn bất cứ phong cách thiết kế nào mà bạn muốn hướng đến cho quán chẳng hạn như hiện đại, sang trọng, cổ điển, retro hay cả vintage,...
Và đặc biệt là bạn có thể tự do thỏa sức sử dụng khối óc của mình để sáng tạo những thiết kế độc đáo, và riêng biệt để có thể tạo nên một không gian đầy các tính, mạnh mẽ và không bị trộn lẫn. Tuy nhiên, khi bạn quyết định đi theo hướng kinh doanh của mô hình thiết kế Sky Bar này cho quán thì bạn cần phải giữ được những nét đặc trưng của quán. Nghĩa là bạn cần giữ được những đặc điểm vốn có của phong cách này và cần tạo thêm những liên kết, sự đồng nhất, đồng bộ của từng chi tiết để có thể tạo ra một tổng thể không gian hoàn mỹ.
Nhược điểm của mô hình thiết kế Sky Bar
Là một thiết kế hoàn toàn mới mẻ và độc đáo vì vậy mà mô hình thiết kế của Sky Bar cũng ngày càng thu hút nhiều thực khách và chủ đầu tư. Vậy mô hình này sẽ có những nhược điểm gì thì cùng chúng tôi khám phá ngay những đặc điểm khiến cho mô hình này có lỗ hổng là gì nhé.
Lượng khách không ổn định và chị nhiều ảnh hưởng từ các yếu tố ngoại cảnh tạo nên
Tuy có không gian được thiết kế ngoài trời của mô hình Sky Bar có ưu điểm nổi trội là rộng lớn và thoáng mát nhưng cũng tồn động nhiều rủi ro ảnh hưởng đến việc kinh doanh quán. các ảnh hưởng của ngoại cảnh đến quán chẳng hạn như các yếu tố của thời tiết như nắng, mưa, gió,... Hay vấn đề ô nhiễm trong không khí khiến các thực khách e ngại khi chọn đến quán.
Đó cũng chính là những lý do sẽ ảnh hưởng đến lượng khách hàng của mô hình thiết kế Sky Bar trở nên không ổn định. Các Sky Bar thường sẽ rất động vào các ngày hè hay các ngày lễ, các buổi party, event,... và thường sẽ rất vắng khách khi vào các ngày đông giá rét hay các ngày mưa gió bão bùng,... Và những điều này sẽ ảnh hưởng rất lớn trong việc kinh doanh quán và sẽ thiệt hại tới doanh thu cũng như là lợi nhuận cho quán thậm chí là còn ảnh hưởng đến danh tiếng của quán.
Giá thuê mặt bằng đắt đỏ
So với các mặt bằng thông thường khác ở mặt đất thì mặt bằng của các tầng thượng để kinh doanh cho một loại mô hình thiết kế dạng Sky Bar là vô cùng đắt đỏ. Một điểm đặc biệt khác về vấn đề mặt bằng khi bạn thuê ở các khu trung tâm thương mại, tòa nhà cao tầng, khách sạn 5 sao, hay thuê những nơi ở trung tâm thành phố có chiếc view ngắm nhìn thành phố cực đẹp thì giá thành lại càng đắt hơn. Chính vì lẽ đó mà bạn hãy chuẩn bị thật kỹ ngân sách cũng như là số quỹ trong ngân hàng của mình để có thể đưa ra quyết định phù hợp với vị trí cũng như là diện tích mặt bằng cho quán nhé.
Ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của người dân xung quanh
Và việc xử lý tiếng ồn là một vấn đề cấp thiết và nan giải nhất của việc kinh doanh được thiết kế theo dạng Sky Bar. Nếu ở các mặt bằng thì thường sẽ thiết kế tường và sàn nhà cách âm để ngăn chặn được tình trạng ô nhiễm tiếng ồn trong không khí. Ngược lại, đối với mô hình thiết kế dạng Sky Bar thì lại cực kỳ khó khăn. Bởi vì đặc trưng của mô hình kinh doanh quán bar là về đêm, âm nhạc có volume lớn, tiếng hò reo,... sẽ ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của người dân xung quanh khu vực.
Ngoài ra thì việc di chuyển đến vị trí của quán được thiết kế theo phong cách Sky Bar sẽ vô cùng rắc rối. Nếu vị trí của quán có lối đi không được trang bị thang máy hay các lối đi riêng khác sẽ ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng cuộc sống của người dân xung quanh nhất là các quán Sky Bar được thiết kế trên các khu nhà ở cao tầng.
Top 12 Sky Bar nổi tiếng nhất ở Sài Gòn hiện nay
Sau đây là một số quán có thiết kế mô hình dạng Sky Bar nổi tiếng bật nhất ở Sài Gòn hiện nay. Cùng chúng tôi ngắm nhìn qua một số tác phẩm ấn tượng sau đây nhé:
1. Chill Sky Bar
Chill Sky Bar là một quán bar được thiết kế theo mô hình Sky Bar phong cách Châu Âu ấn tượng, và được tọa lạc trên tầng 25 của tòa cao ốc AB Tower. Với vị trí nằm ngay trung tâm của Sài Gòn và sở hữu một chiếc view tuyệt đỉnh vì vậy mà Chill Sky Bar được đánh giá là một trong các Sky Bar nổi tiếng bật nhất ở Sài Gòn. Khi đến đây bạn sẽ chứng kiến được một Sài Gòn rực rỡ và lấp lánh ánh đèn vô cùng đẹp kết hợp cùng với âm nhạc sôi động cực đỉnh và hấp dẫn.
Không gian quán tuy có phần không mấy rộng rãi nhưng bù lại thì chiếc view ngắm nhìn thành phố buổi tối ở quán lại vô cùng đẹp. Phong cách phục vụ của đội ngũ nhân viên ở quán vô cùng chỉnh chu và sang trọng, đẳng cấp. Âm nhạc bắt tai và đặc biệt là quán biết tạo điểm nhấn trong việc thu hút khách hàng và giữ chân khách hàng bằng những bản DJ cực đã tai.
>>> Xem thêm: Chill Sky Bar Rooftop Sài Gòn - Bar Phong Cách Tầng Thượng Hot Nhất Sài Thành
2. Not A Joke Bar
Not A Joke Bar cũng là một thiết kế mang phong cách Sky Bar Châu Âu tọa lạc tại tầng 4 của tòa nhà kiểu Pháp cũ. Đặc biệt là nơi đây cũng chính là địa điểm được yêu thích nhất của các khách du lịch nước ngoài khi đến Sài Gòn. Not A Joke Bar cũng là địa điểm thường xuyên biểu diễn các bản nhạc sống vô cùng sôi động và tổ chức nhảy theo chủ đề bằng các bản DJ.
Một điểm cộng cho sự tuyệt vời của quán là tổ chức các buổi live acoustic cực kỳ hay và không phụ thêm bất kỳ khoản phí nào nữa. Không gian cực mát và thoáng đãng bởi mang lối thiết kế phong cách Sky Bar kết hợp cùng với những bản nhạc hay và cách phục vụ chỉnh chu. Với những đặc điểm nổi bật trên đã giúp Bot A Joke Bar thu hút và giữ chân một lượng khách nhất định khi đến quán.
>>> Xem thêm: Not A Joke Bar Rooftop Sài Gòn - Không Gian Bar Mang Nét Đẹp Tây Âu Cổ Xưa
3. Saigon Rooftop Bar
Saigon Rooftop bar là một quán bar được thiết kế phong cách Sky Bar được tọa lạc tại tầng 9 của tòa nhà Sài Gòn Caravelle. Khi ngồi ở vị trí này của quán thì bạn sẽ có thể ngắm nhìn được một thành phố Sài Gòn về đêm rất đẹp và huyền ảo. Có một ban nhạc sống chuyên thực hiện các bản nhạc Latin cực nhẹ nhàng và sâu lắng sẽ giúp các thực khách khi đến quán sẽ được thư giãn tuyệt đối sau những giờ làm việc mệt mỏi. Là một địa điểm thu hút được rất nhiều thực khách lui đến và lựa chọn để thư giãn.
>>> Xem thêm: Saigon Rooftop Bar - kiến trúc và không gian thiết kế cực thu hút
4. The View Rooftop Bar
The View rooftop bar là một quán bar được thiết kế phong cách Sky Bar được tọa lạc tại tầng 9 của khách sạn Đức Vượng. Khách sạn này được đánh giá là khách sạn cao nhất ở con phố Bùi Viện. Với vị trí này của quán sẽ giúp các thực khách có thể ngắm nhìn được một con phố Bùi Viện cũng như là một khung cảnh Sài Gòn về đêm hết nước chấm nữa.
5. Wine Bar Sheraton
Bar Sheraton là một quán bar được thiết kế phong cách Sky Bar được tọa lạc tại tầng 23 của khách sạn Sheraton Saigon. Là một địa điểm mà khi đến đây bạn sẽ có thể thưởng thức được toàn bộ khung cảnh tuyệt đẹp của thành phố một cách hoàn hảo nhất. Đặc biệt, nơi đây sẽ vô cùng phù hợp cho những khách hàng muốn thưởng thức một ly nước ngon lại vừa muốn có một không gian ngắm cảnh yên tĩnh thì đây chính là một đề xuất tối ưu nhất nhé.
6. EON51 Heli Bar Rooftop
EON51 Heli Bar Rooftop là một quán bar được thiết kế theo mô hình Sky Bar và được tọa lạc trên tầng 51 của tòa nhà siêu cấp hiện đại của Bitexco Financial Tower. Khi đến đây bạn sẽ vừa được thưởng thức một ly rượu ngon lại vừa được thưởng thức được khung cảnh tuyệt đẹp của thành phố ở vị trí này của tòa nhà Bitexco. Một vị trí có thể ngắm nhìn được cả đường chân trời bất tận ở EON51 Heli là điểm nhấn nổi bật nhất của quán trong lòng thực khách.
Chiếc view Sky Bar siêu đẹp từ EON51 Heli, từ vị trí trên cao nhìn xuống sẽ thấy được một Sài Gòn vô cùng lung linh và huyền ảo. Và bởi sở hữu một vị trí trung tâm thành phố lại còn được sở hữu chiếc view xinh đẹp cực ảo vì vậy mà chi phí mặt bằng cũng như là giá thành của quáng cũng rất đắt đỏ. Tuy nhiên bù lại thì chất lượng đồ uống cũng như là chất lượng phục vụ của quán cũng là một trong những bí quyết giữ chân khách hàng của EON51.
7. Breeze Sky Bar
Các quán bar phải gọi là lâu đời nhất ở Sài gòn thì không thể không nhắc đến Breeze Sky Bar. Chiếc view độc đáo ngắm nhìn được vẻ đẹp của sông Sài Gòn và ngắm nhìn hoàng hôn cực lãng mạn mà quán mang đến được xem là biểu tượng của nơi đây. Các nội thất ở quán đều sẽ được thiết kế bằng gỗ theo phong cách thiết kế của các nhà hàng Pháp.
Breeze Sky Bar được tọa lạc tại khách sạn Majestic, một khách sạn mang lối thiết kế Pháp nổi tiếng vì vậy mà chi phí mặt bằng cũng khá đắt đỏ. Không gian quán vô cùng thoáng mát và sang trọng. Vị trí ghế ngồi được thiết kế gần ban công để các thực khách có thể ngắm nhìn được nét đẹp của sông Sài Gòn. Đặc biệt là khi về đêm thì nơi đây là một địa điểm có không gian vô cùng lãng mạn bởi một khung cảnh Sky Bar sống động lòng người.
8. Shri Rooftop Bar & Nhà hàng
Shri rooftop bar & nhà hàng được tọa lạc tại Centec Tower với lối thiết kế mang phong cách Sky Bar. Nơi đây cũng chính là một địa điểm được nhiều du khách lui tới để thưởng thức các món ăn ngon hay ngắm nhìn một thành phố xinh đẹp. Được sử dụng nhiều trang thiết bị cũng như các nội thất cho quán vô cùng hiện đại như ghế sofa phong phú hay các quầy bar được thiết kế với các kiểu dáng sang trọng và đẹp mắt.
Các khách hàng khi đến với quán đều sẽ ấn tượng bởi cách bày trí cũng như là không gian của quán cực kỳ lãng mạn, sang trọng và vô cùng ấm áp. Kết hợp với đó là chiếc view từ trên cao của quán có thể ngắm nhìn được khung cảnh thành phố đó là đặc trưng các các thiết kế mang phong cách Sky Bar.
9. Glow Sky bar
Glow Sky Bar là một thiết kế mang không khí của các câu lạc bộ biển vô cùng độc đáo. Là một địa điểm thường xuyên thu hút được rất nhiều khách nước ngoài và cả người dân địa phương đến thư giãn và trải nghiệm. Glow Sky Bar được tọa lạc tại tầng thượng này được thiết kế và trang trí rất nhiều cây nhiệt đới ở không gian của quán.
Cùng với đó là các nội thất quán đều sử dụng là nội thất trắng đen là nét đặc trưng của quán này. Sàn nhảy được thiết kế rộng và cùng với đó là quầy bar có được dự trữ đầy đủ các nội thất ở trên boong chính để phục vụ khách hàng được tốt hơn.
10. Rooftop Garden Bar
Garden Bar là một quán Sky Bar được bình chọn là quán bar đẹp nhất ở Sài Gòn về cả không gian cũng như là chiếc view ngắm thành phố mà quán mang đến. Với thiết kế kết hợp giữa 2 chất liệu là gỗ và thủy tinh đầy độc đáo. Quán bar này sẽ mang đến cho các thực khách một không gian vô cùng thoáng đãng và cực kỳ nhẹ nhàng quý phái. Không chỉ có được những bài DJ cực khủng để phục vụ khách hàng của mình mà còn có dàn dancer cực hấp dẫn. Khi đến với Sky Bar Garden không những thực khách được thưởng thức một thức uống ngon, một không gian với những phút giây thư giãn đúng lúc và đầy cuốn hút.
11. Air 360 Sky Lounge
Air 360 là một Lounge được thiết kế dạng Sky Bar được mệnh danh là quán bar đẹp nhất ở đất Sài Thành. Được tọa lạc trên cao cùng với đó là chiếc view tầm nhìn vô cùng thoáng đãng, không gian được thiết kế rộng rãi và vô cùng mát mẻ. Khi đến với Air 360 Sky Lounge khách hàng sẽ có thể ngắm được ngắm nhìn bức tranh thành phố về đêm từ trên cao đầy sự xinh đẹp cùng với bầu không khí cực độc và lạ tại nơi đây. Đó chính là bí quyết thu hút thực khách đến Air 360 Sky Lounge thêm ở những lần sau đó nữa.
12. OMG Rooftop
Cuối cùng chốt hạ lại là một không gian quán đầy sang chảnh cùng với chiếc view trên tận đỉnh mây đó là OMG Rooftop. Một quán bar mang phong cách thiết kế Sky Bar có chiếc view tận đỉnh mây ngắm nhìn từ không gian từ trên cao. Là một địa điểm ấn tượng và thu hút thực khách bởi mang một phong cách thiết kế trong không gian cực nhẹ nhàng và sang trọng, đẳng cấp.
Kết bài
Kết luận rằng: Với các thông tin chi tiết bên trên về các đặc điểm, phong cách cũng như là các ưu và nhược điểm về Sky Bar đúng chuẩn hy vọng sẽ giúp ích được cho bạn hiểu rõ hơn về Sky Bar là gì? Nếu bạn đang ấp ủ đầu tư một Sky Bar nhưng chưa có ý thưởng thì có thể tham khảo “Top 12 Sky Bar nổi tiếng nhất ở Sài Gòn hiện nay” mà chúng tôi vừa cung cấp. Hoặc có thể liên hệ trực tiếp với KenDesign chúng tôi để được tư vấn các thiết kế “độc” và “lạ” hơn về mô hình thiết kế của Sky Bar nhé.
