Buffet là một trong những mô hình kinh doanh cạnh tranh mạnh mẽ hiện nay. Nó đòi hỏi chủ đầu tư không ngừng phải làm mới, làm độc đáo hơn từ phong cách cho đến thực đơn phục vụ trong nhà hàng. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi giới thiệu đến bạn thiết kế nhà hàng buffet phong cách Scandinavian, cùng theo dõi và áp dụng cho việc kinh doanh của bạn nhé.

Hiểu về thiết kế nhà hàng buffet phong cách Scandinavian

Phong cách thiết kế Scandinavian có nguồn gốc từ Bắc Âu, nơi quanh năm được bao phủ bởi tuyết trắng. Chính bởi vậy, nó mang đến một không gian với màu sắc và nội thất đặc trưng của khu vực này.

+ Về kiến trúc: Bởi không gian quanh năm giá lạnh, nên kiến trúc đặc trưng trong phong cách Bắc Âu là những ngôi nhà có diện tích không quá lớn với phong cách và những đường nét đơn giản. Đó là với kiến trúc trong nhà ở, còn nếu bạn thiết kế nhà hàng buffet phong cách Scandinavian, việc theo đuổi đặc trưng kiến trúc này sẽ không phù hợp. Vậy nên, chủ đầu tư cũng cần phải lựa chọn những nơi có diện tích mặt bằng rộng lớn, thuận tiện về giao thông, khách hàng để có thể thu hút thực khách một cách hiệu quả hơn.

Hiểu về phong cách thiết kế

+ Về màu sắc: Đặc trưng không thể bỏ qua, tạo nên “cá tính” trong phong cách này chính là màu sắc. Gam màu trắng được xem là màu chủ đạo, nó được lấy cảm hứng từ những bông tuyết trắng muốt, kết hợp trong không gian là những gam màu nhẹ nhàng và tự nhiên như màu gỗ, màu của cây xanh … để làm nổi bật và điểm nhấn trong nội thất nhà hàng. Vậy nên, chủ đầu tư hoàn toàn có thể kết hợp màu sắc này tạo nên một không an ăn uống phù hợp với nhu cầu của người Việt.

+ Về vật liệu: Gỗ tự nhiên được sử dụng trong thiết kế nhà hàng buffet phong cách Scandinavian sẽ phù hợp với đặc trưng trong phong cách này. Màu sắc tự nhiên hoặc ấm áp sẽ giúp cân bằng lại với gam màu nền trong phong cách. Ngoài gỗ tự nhiên, bạn cũng có thể sử dụng các loại thảm có họa tiết hoa văn nhẹ nhàng trong thiết kế. Nó khiến cô không gian trở nên tự hút hơn. Hệ thống đèn chiếu sáng linh hoạt sẽ là cách hiệu quả giúp quán của bạn cân bằng tốt hơn.

Trang trí không gian thu hút

+ Về trang trí: Yếu tố trang trí thường sử dụng như một điểm nhấn trong không gian. Trong thiết kế nhà hàng buffet phong cách Scandinavian cũng không ngoại lệ. Yếu tố trang trí trong phong cách này thường là những chi tiết bằng gỗ, cây xanh, hoặc những bức tường màu sắc đan xen với tone màu trắng. Cây xanh cũng được sử dụng trong thiết kế tạo nên một không gian đẹp nhẹ nhàng mà vẫn vô cùng tinh tế và thu hút.

>> Xem thêm:

* Thiết kế nhà hàng buffet bình dân thu hút, hiệu quả

* Tìm hiểu về thiết kế quán cafe phong cách Scandinavian

* Đẹp nhẹ nhàng với mẫu thiết kế quán tà sữa phong cách Bắc Âu

Một số lưu ý khi thiết kế nhà hàng buffet phong cách Scandinavian

Trước khi thiết kế nhà hàng buffet phong cách Scandinavian chủ đầu tư cần phải tìm hiểu về những đặc trưng trong phong cách này để có thể xây dựng ý tưởng phù hợp với thị hiếu của khách hàng Việt. Cùng với đó, lên dự toán chi phí mở nhà hàng cũng là một điều cần thiết để giúp chủ đầu tư có thể sử dụng nguồn vốn của mình một cách hiệu quả nhất.

Trong khi thiết kế nhà hàng buffet, chủ đầu tư cần chú ý đến việc phân chia không gian trong nhà hàng. Tùy thuộc vào thực đơn buffet là thịt hay hải sản, hay kết hợp… mà việc phân chia sẽ có sự thay đổi. Nhà hàng buffet lẩu nướng sẽ có cách thiết kế khác so với nhà hàng buffet hải sản. Do vậy, cần phải tìm hiểu và thống nhất thực đơn trước khi thiết kế để giúp chủ đầu tư có được một không gian đẹp cho việc kinh doanh hiệu quả.

Phân chia không gian nhà hàng phù hợp

Sai lầm mà nhiều chủ đầu tư thường mắc phải trong thiết kế nhà hàng buffet đó là thường sử dụng hay kế quá nhiều bàn ghế trong không gian. Điều này vô tình khiến cho nhà hàng của bạn chật chội hơn. Nó không chỉ phá hỏng yếu tố thẩm mỹ mà còn ảnh hưởng đến công năng nhà hàng. Do vậy, hãy tuân thủ những nguyên lý thiết kế nhà hàng về nội thất để giúp bạn có được một không gian khoa học và kinh doanh hiệu quả hơn.

Màu sắc đặc trưng trong thiết kế nhà hàng buffet phong cách Scandinavian là gam màu trắng. Nhưng ở một quốc gia nằm trong vùng nhiệt đới ẩm gió mùa như Việt Nam có thể không quá phù hợp. Do vậy, thêm vào không gian những gam màu ấm của gạch, gỗ tự nhiên sẽ là ý tưởng tuyệt vời giúp nhà hàng của bạn thu hút khách hàng hiệu quả hơn.

Ken Design – Đơn vị thiết kế thi công nội thất nhà hàng buffet chuyên nghiệp

Khi nắm được những đặc trưng cũng như có cho mình những ý tưởng thiết kế thi công nội thất nhà hàng phong cách Buffet, điều mà chủ đầu tư còn thiếu đó là một đơn vị thiết kế nhà hàng chuyên nghiệp. Kinh doanh nhà hàng là một không gian công cộng, hơn nữa, đặc thù trong kinh doanh nhà hàng buffet là việc thường xuyên di chuyển của cả khách hàng và đội ngũ nhân viên. Vậy nên, sở hữu một ý tưởng thiết kế đẹp, độc thôi chưa đủ mà còn cần một đơn vị thi công chuyên nghiệp, có thể đảm bảo cho chủ đầu tư một không gian nhà hàng đẹp và an toàn.

Lựa chọn đơn vị uy tín

Nếu bạn lo lắng bởi chưa tìm được đơn vị nào ưng ý, Ken Design nên là sự lựa chọn cuối cùng của bạn. Chúng tôi là chuyên gia thiết kế thi công nội thất nhà hàng chuyên nghiệp. Với kinh nghiệm được tích lũy qua nhiều công trình thực tế ở nhiều địa phương, tỉnh thành trên cả nước chắc chắn sẽ giúp chủ đầu tư có được một không gian ưng ý cho việc kinh doanh hiệu quả. Liên hệ với chúng tôi qua hotline hoặc trực tiếp tại các văn phòng thiết kế ở ba miền Bắc, Trung, Nam để được phục vụ trực tiếp