Kinh doanh khách sạn không phải là một công việc dẽ dàng, luôn đòi hỏi rất nhiều yếu tố cũng như một sự quản lý chặt chẽ và hiệu quả từ những người lãnh đạo. Tuy nhiên, để công việc kinh doanh diễn ra thuận lợi, bạn cần phải có một sự khởi đầu tốt đúng như câu tục ngữ nổi tiếng: “Đầu xuôi, đuôi lọt”. Vậy làm thế nào để có đạt được điều ấy, hay chính xác hơn là muốn kinh doanh khách sạn, đầu tiên cần chuẩn bị những gì? Hãy theo chân KenDesign trong bài viết dưới đây để tìm ra câu trả lơi nhé.
Vốn
Có thể chắc chắn nói rằng, vốn chính là yêu cầu tiên quyết đối với mọi hoạt động kinh doanh, đặc biệt trong đó có kinh doanh khách sạn. Loại hình kinh doanh này cần một số vốn rất lớn, bởi nó tiêu tốn rất nhiều chi phí như: chi phí thuê mua địa điểm, xây dựng cơ sở hạ tầng, mua sắm tiện nghi, trả lương cho nhân viên, chi phí duy trì hoạt động của khách sạn… Do đó, để kinh doanh khách sạn cần một lượng vốn khá cao và dao động phụ thuộc vào xếp hạng khách sạn mà bạn muốn hướng tới.
Nghiên cứu thị trường kỹ lưỡng
Do phải đầu tư một số vốn lớn, nên nếu không nghiên cứu thị trường kỹ lưỡng thì nhà đầu tư sẽ rất dễ thua lỗ. Trong quá trình nghiên cứu, bạn cần trả lời những câu hỏi sau:
• Nhóm khách hàng mục tiêu của khách sạn là ai?
• Họ có thường xuyên lui tới khách sạn của bạn không? Với tần suất là bao nhiêu?
• Loại hình khách sạn mà bạn muốn hướng tới?
• Nên đầu tư cơ sở vật chất, tiện nghi ở mức nào?
• Đặt giá dựa trên chi phí hay đối thủ cạnh tranh?
Địa điểm kinh doanh
Trong kinh doanh khách sạn và dịch vụ lưu trú, địa điểm là yếu tố vô cùng quan trọng. Khách hàng thường có xu hướng lựa chọn những khách sạn nằm gần các điểm du lịch nổi tiếng, nhà ga, sân bay… để thuận lợi cho việc di chuyển. Với khách sạn một nơi có cảnh đẹp, đông dân cư, hay một khu du lịch sẽ là một địa điểm vô cùng hợp lý đó. Ở những khu vực này bạn sẽ thu hút được lượng khách hàng đông hơn, cơ hội phát triển tốt hơn. Chính vì thế, để giúp công việc kinh doanh khách sạn của mình duy trì hiệu quả trong quá trình hoạt động, chủ đâu tư nên dành thời gian và công sức lớn vào việc tìm kiếm địa điểm kinh doanh. Khó khăn ban đầu chính là bước đệm của thành công về sau – tại sao không thử?
Hoàn thành thủ tục cấp phép kinh doanh
Kinh doanh khách sạn là một ngành kinh doanh có điều kiện. Do đó, để được cấp phép kinh doanh, khách sạn của bạn cần đáp ứng một số yêu cầu. Những yêu cầu này đã được quy định rất rõ trong các văn bản pháp luật như: Luật Du lịch 2017, Nghị định số 168/2017/NĐ-CP và Thông tư số 06/2017/TT-BVHTTDL. Bên cạnh giấy phép kinh doanh, bạn còn cần những giấy phép khác như: giấy chứng nhận an ninh trật tự, giấy chứng nhận đủ điều kiện về phòng cháy chữa cháy, giấy chứng nhận đủ điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm, giấy xếp hạng sao khách sạn.
Thi công và xây dựng khách sạn
Việc xây dựng khách sạn không phải là việc một sớm một chiều, do đó cần tính toán thời gian khởi công sao cho trong quá trình xây dựng hạn chế được ảnh hưởng của thời tiết như bão, lũ lụt… Đồng thời, thời gian hoàn thành cần được dự kiến chính xác nhằm phục vụ cho hoạt động khánh thành và các công việc làm ăn đầu tiên. Ví dụ, nếu như khách sạn đặt gần biển thì nên hoàn thành trước mùa hè nhằm phục vụ cho đợt du lịch biển vào mùa hè tới.
Tuyển dụng nhân sự cho khách sạn
Trong lĩnh vực kinh doanh dịch vụ như kinh doanh khách sạn, yếu tố con người là quan trọng nhất, bởi con người chính là nguồn lực tạo ra giá trị lớn nhất cho công ty của bạn.Chính vì thế, bạn cần một đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản, thái độ phục vụ nhiệt tình và kỹ năng xử lý tình huống tốt. Ngoài ra, nếu bạn không thể quản lý khách sạn thì cần phải thuê một quản lý. Hãy lựa chọn những người có kinh nghiệm bởi công việc quản lý khách sạn không hề đơn giản.
Tuy nhiên, chỉ chuẩn bị những yếu tố trên là không đủ, bởi kinh doanh khách sạn thành công hay không còn phụ thuộc rất nhiều và thiết kế khách sạn có độc đáo và thu hút khách hàng hay không. Kinh doanh khách sạn là một không gian công cộng, hơn nữa, đặc thù trong kinh doanh khách sạn là việc thường xuyên di chuyển của đội ngũ nhân viên và sự ra vào của nhiều khách hàng. Vậy nên, sở hữu một ý tưởng thiết kế đẹp, thu hút thôi chưa đủ mà còn cần một đơn vị thi công chuyên nghiệp, có thể đảm bảo cho chủ đầu tư một không gian lưu trú đẹp và an toàn.
KenDesign là đơn vị uy tín với bề dày kinh nghiệm được chứng minh qua các công trình thực tế khi hợp tác với nhiều đối tác lớn trong cả nước và một số nơi trên thế giới. Đến với chúng tôi, mọi ý tưởng của bạn sẽ được thực hiện hóa trong một thời gian ngắn cùng với mức chi phí tiết kiệm nhất. Với đội ngũ kiến trúc sư chuyên nghiệp giàu kinh nghiệm, đội ngũ thi công làm việc hiệu quả chắc chắn sẽ mang lại cho sự hài lòng tuyệt đối. Bên cạnh đó, hiện nay, KenDesign đang có những chương trình giảm giá cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn, vậy bạn còn chần chừ gì nữa mà không nhấc máy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn trực tiếp và nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn.
>> Xem thêm: Kinh doanh khách sạn an toàn cần những thủ tục và giấy phép như thế nào?