Thiết kế quán tránh nóng là một trong những ưu tiên hàng đầu của các chủ đầu tư trong mùa hè này. Để có thể tạo nên được không gian mát mẻ và đẹp trong mùa hè, thì mọi người cần có những lưu ý trong thiết kế như thế nào? Mời các bạn cũng Kendesign tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Lưu ý khi thiết kế quán tránh nóng
Khách hàng khi trải nghiệm dịch vụ đều mong muốn có một không gian thoải mái và mát mẻ. Đặc biệt những quán cà phê, khách hàng tìm đến đây để có được một địa điểm thư giãn sau những ngày làm việc mệt mỏi. Hiểu được lẽ đó, các quán cà phê, nhà hàng cần có không gian thật thoáng đãng, nhiều cây xanh để thực khách cảm thấy gần gũi và muốn đến nhiều hơn.

Vì vậy, thiết kế quán tránh được nóng là điều cần quan tâm nhất đối với mùa hè tại Việt Nam. Những lưu ý khi thiết kế quán tránh nóng đó là màu sắc sử dụng trong quán và nội thất đơn giản, dễ nhìn. Một quán cà phê với màu sắc trung tính sẽ rất được lòng các vị khách vào mùa hè. Nếu màu sắc quá sặc sỡ hoặc quá nóng sẽ dễ làm ảnh hưởng đến tâm trạng của khách hàng.

Mặt khác, các thiết kế nội thất tối giản nên được ưu tiên, đặc biệt là nội thất thô mộc. Những thiết kế đơn giản này tạo cho không gian quán sự gọn gàng cần thiết.
Để thiết kế quán tránh nóng bạn cần quan tâm đến?
Có một số yếu tố nhất định bạn cần quan tâm khi thiết kế quán tránh nóng. Bởi nếu không áp dụng những kinh nghiệm thiết kế này, công trình của bạn có thể chịu cái nắng gay gắt của mùa hè. Hoặc các thiết bị hay vật liệu sử dụng trong quán sẽ nhanh bị hư hỏng vì nhiệt độ trong quán quá cao.

Thiết kế quán tránh hướng mặt trời lặn
Người ta thường nói hướng Nam là hướng thích hợp nhất trong xây dựng bởi nó tránh được cái nắng nóng của mùa hè. Vì vậy, khi chuẩn bị lên kế hoạch xây dựng quán, bạn cần tránh xây dựng vào hướng Tây, bởi đây là một hướng bất lợi trong thiết kế. Hướng Tây đón ánh nắng mặt trời trong thời điểm ánh nắng gay gắt nhất cho đến khi mặt trời lặn, không gian quán sẽ trở nên nóng bức hơn rất nhiều.

Tuy nhiên, nếu bạn không thể xây dựng quán tại các hướng khác, ví dụ như hướng Tây mới hợp phong thủy với chủ quán, hay hướng Tây là hướng mặt đường, thích hợp cho việc kinh doanh,...Lúc này, bạn cần chuẩn bị những biện pháp để áp dụng để thiết kế quán tránh nóng một cách hiệu quả.
Không gian phân chia hợp lý
Thiết kế quán tránh nóng cần phân chia không gian ra nhiều phần khác nhau để hạn chế tối đa sự tỏa nhiệt. Một không gian nhận nguồn ánh sáng từ bên ngoài hoặc phía sau nhà để cung cấp ánh sáng cho quán. Kiểu kiến trúc thông tầng thường được sử dụng để giảm nhiệt độ trong công trình, hoặc thiết kế giếng trời để quán nhận đủ ánh sáng mà nhiệt độ không quá cao.

Về phần mặt tiền, khi thiết kế quán tránh nóng chủ đầu tư nên sử dụng không gian ngăn cách trực tiếp giữa tường và khu vực khách ngồi. Không gian này có thể thiết kế cầu thang hoặc lan can, đây được coi là một lớp đệm cách nhiệt với không gian chính bên trong. Ngoài ra, không cần sử dụng quá nhiều vách ngăn trong cùng một diện tích, cần ưu tiên không gian tự do, thoáng đãng.
Ưu tiên sử dụng vật liệu cách nhiệt
Ngày nay chủ đầu tư thường ưu tiên sử dụng vật liệu cách nhiệt trong thiết kế quán tránh nóng, bởi sự tiện dụng và nhiều mẫu mã của nó. Vật liệu cách nhiệt phù hợp không chỉ giúp quán mát mẻ vào mùa hè mà còn ấm áp vào mùa đông. Sự tối ưu trong thiết kế giúp ngăn sự hấp thụ nhiệt một cách có hiệu quả hơn là những vật liệu thông thường.

Thiết kế quán tránh nóng có thể tham khảo một số vật liệu hai lớp như gạch, xi măng, đá ốp tường,..đây đều là những biện pháp đơn giản mà không tốn quá nhiều chi phí. Nguyên lý làm việc của những vật liệu này đó là giữa hai lớp vật liệu có một khoảng cách tầm 100mm, điều này góp phần làm chậm quá trình chuyển nhiệt. Nhiệt độ từ ngoài vào trong sẽ có sự giảm đáng kể.
Đưa cây xanh vào trong thiết kế quán
Đối với bất cứ thiết kế nào cũng vậy, cây xanh không chỉ là vật trang trí mà còn là yếu tố vô cùng cần thiết. Đặc biệt, khi thiết kế quán tránh nóng, bạn cần sử dụng nhiều cây xanh vào trong không gian hơn là những quán bình thường. Cây xanh mang đến bầu không khí trong lành và dễ chịu, tạo tâm lý gần gũi với thiên nhiên, nên khách hàng sẽ có một tâm trạng tốt hơn khi đến quán.

Nhiều quán cà phê tropical có những dàn cây cảnh leo phủ kín những bức tường, hay chậu cây cảnh được đặt hầu hết lối ra vào. Cũng có đôi khi các kiến trúc sư thiết kế hệ thống cây cảnh bên cạnh những lớp cách nhiệt hoặc ngay dưới giếng trời.
Sử dụng hệ thống làm mát tự động
Để thiết kế quán tránh nóng một cách có hiệu quả, ngoài những mẹo thiết kế kể trên thì các kiến trúc sư cũng áp dụng hệ thống làm mát tự động vào bên trong mỗi công trình. Hệ thống làm mát đến tự động từ việc chuyển đổi không khí qua những khung cửa sổ có thể giúp quán có một không khí thật dễ chịu. Không những vậy, làm được điều này còn giúp chủ quán hạn chế được phần nào điện năng sử dụng, giảm thiểu tối đa việc sử dụng điều hoà trong quán.

Thiết kế hệ thống làm mát trong không gian quán còn giúp giảm bớt những khí độc hại từ điều hòa, góp phần bảo vệ tầng ozon. Chủ đầu tư có thể sử dụng đan xen các thiết bị làm mát cho quán như quạt hơi nước, hệ thống làm mát mái che, …vừa giúp tiết kiệm điện lại tốn ít chi phí.
>> Xem thêm: Các thiết bị làm mát cho quán giúp tiết kiệm chi phí trong mùa hè này
Tóm lại, để thiết kế quán tránh nóng chủ đầu tư cần nghiên cứu kỹ về các yếu tố như hướng xây dựng, vật liệu xây dựng, nội thất và màu sắc bên trong,..để có hiệu quả tốt nhất. Trên đây là những thông tin về thiết kế quán tránh nóng mà Kendesign tổng hợp và gửi đến bạn. Nếu bạn đang có ý tưởng cho quán cà phê hay nhà hàng của mình, thì hãy liên hệ ngay với Kendesign để được tư vấn nhanh nhất nhé!
Nguồn ảnh: Sưu tầm


