Kinh doanh nhà hàng nướng không khói kiểu Hàn Quốc đang là xu hướng được rất nhiều chủ đầu tư lựa chọn. Góp phần không nhỏ vào thành công của mô hình kinh doanh này là việc đầu tư thiết kế nội thất, bố trí mặt bằng hợp lý ấn tượng. Đây là một trong những yếu tố ghi điểm, góp phần thu hút khách hàng, giúp chủ đầu tư khẳng định thương hiệu, tạo sự khác biệt trước rất nhiều các quán khác trên thị trường. Cùng tham khảo bài viết review không gian thiết kế King BBQ Vincom có gì thú vị ngay sau đây nhé!
Đôi nét về dự án thiết kế King BBQ Vincom
– Chủ đầu tư: Công ty CPĐTTM Quốc tế Mặt Trời Đỏ (Redsun-ITI Corporation)
– Địa điểm: Trung tâm thương mại Vincom
– Diện tích: khoảng tầm 200m2
Nằm trong khu TTTM nên hầu hết King BBQ Vincom đều có thiết kế rất hiện đại và sang trọng. Khác với những “người anh” trước có không gian đậm chất Hàn Quốc với sắc nâu trầm ấm cúng thì đến với King BBQ Vincom lại là một không khí tươi mới và hiện đại hơn.
Phối cảnh chung mặt tiền King BBQ Vincom
>>> Xem thêm: Thiết kế chuỗi King BBQ - Kiến trúc giao thoa giữa hiện đại và truyền thống
>>> Xem thêm: Ý tưởng thiết kế mô hình nướng hút khách tại Times City
Mặt bằng không gian phóng khoáng, hiện đại
Nhà Hàng King BBQ chủ yếu với phong cách thiết kế khá đơn giản, nhẹ nhàng nhưng không kém phần hiện đại và sang trọng. Tại các chi nhánh vincom khác nhau của King, thực khách sẽ có cảm giác như lạc vào quán ăn trên đất nước Hàn Quốc trong không khí ấm cúng và thoải mái khi đến với bất kì cơ sở nào của thương hiệu này.
Không gian mặt bằng nói chung của King BBQ Vincom đều rộng rãi, thoáng đãng
King BBQ Vincom mang không gian đặc trưng Hàn Quốc khiến khách hàng có thể dễ dàng bị thu hút và nhận ra ở bất cứ đâu. Dù là King BBQ Vincom Bà Triệu, Vincom Nguyễn Chí Thanh hay Vinhome Ocean Park thì thiết kế tại đây đều mang đến làn gió mới với những bức tranh khổ lớn mộc mạc, giản dị.
Đặc trưng là họa tiết Dancheong, tranh street art nguyên bản nhưng không kém phần trẻ trung, hợp thời, được tạo nên bởi những hình ảnh riêng, tạo nên sự khác biệt, nổi bật của hệ thống King BBQ.
Bàn ăn của nhà hàng được thiết kế hiện đại với hệ thống hút khói ngay tại bàn. Điều này giúp thực khách có thể thoải mái thưởng thức những món nướng thơm ngon do tự tay mình làm mà không lo mùi khói khó chịu ám vào người.
Chất liệu kim loại được sử dụng nhiều, tiết chế đồ gỗ và họa tiết chạm trổ cầu kỳ. Tone màu nâu gỗ trang nhã kết hợp với tone đen huyền bí – gam màu quý phái, gợi nhớ đến hoàng gia ngày xưa. Hầu hết thiết kế của King BBQ Vincom đều có diện tích khá lớn với sức chứa gần 140 người. Vì thế sẽ đáp ứng các nhu cầu khác nhau của thực khách, từ bữa ăn riêng tư cùng gia đình cho đến những buổi gặp mặt đối tác, liên hoan tụ tập cùng bạn bè, đồng nghiệp.
>>> Xem thêm: Mô hình thiết kế độc đáo tại King BBQ Phan Xích Long
Các không gian chính của mặt bằng thiết kế Vincom
Thiết kế mặt bằng phù hợp sẽ giúp chủ chủ đầu tư năm được vị trí bố cục của toàn bộ các không gian trong nhà hàng. Các không gian chính và phụ được kết nối khoa học sẽ giúp quá trình vận hành kinh doanh trở nên hiệu quả. Mặt trước của King BBQ Vincom là không gian trực tiếp đón tiếp khách hàng vậy nên KTS đã thiết kế và bố trí hợp lí, nhằm tạo sự thu hút đặc biệt.
Không gian lối vào và khu vực chờ
Lối vào King BBQ Vincom nói chung không đơn giản chỉ là đường đi lại mà nó còn đóng vai trò tạo ấn tượng đầu tiên cho thực khách, thu hút họ những cái nhìn tổng thể về không gian nơi họ sẽ thưởng thức bữa ăn. Hiều được điều này nên khi thiết kế Một vị trí đẹp, thiết kế tốt sẽ tạo hứng thú mang lại cảm giác thoải mái và được chào mời cho khách hàng ngay lập tức khi bước chân vào.
Khu vực bàn ghế phục vụ chính
Đây là không gian quan trọng nhất cũng là khu vực chiếm gần 80% diện tích nhà hàng. Thiết kế của King BBQ Vincom đều đảm bảo đủ yêu cầu phải đẹp, thông thoáng, mang đến cho khách hàng có được cảm giác dễ chịu, thư giãn khi thưởng thức các món ăn ngon của nhà hàng. Một không gian trang nhã, gần gũi, thân thiện hiện đang là xu hướng thiết kế mà hầu hết các nhà hàng hướng đến hiện nay.
Phòng bếp nhà hàng
Khu vực phía sau của nhà hàng sẽ là không gian dành cho các khâu chuẩn bị và khu kỹ thuật, để quá trình phục vụ khách hàng diễn ra chỉnh chu. Hệ thống tủ bếp được trang bị cẩn thận, với vật liệu cao cấp, chống ẩm mốc và chịu được cường độ làm việc cao. Các thiết bị được lắp đặt như bếp bbq, lò nướng, bếp nấu,… được sắp xếp khoa học, nhằm đảm bảo tương thích với các quy trình làm việc của đầu bếp nhằm đảm bảo năng suất hoạt động của nhà hàng.
Khu vực hệ thống điện
Diện tích không gian ở đây tuy không quá rộng lớn nhưng là nơi có thể bao quát được tất cả hoạt động của nhà hàng cho cả mặt bằng phía trước và phía sau. Đường cáp của King BBQ được lắp đặt cẩn thận công phu bởi đội ngũ thợ điện chuyên nghiệp, thiết kế sơ đồ cụ thể về vị trí bảng điều khiển, máy phát điện, thiết bị cứu hỏa phải được thiết kế một cách hệ thống.
Hệ thống điện sáng tạo cảm giác ấm cúng
Bố trí mặt bằng hợp lí là yếu tố góp phần nâng cao hiệu quả kinh doanh của chủ nhà hàng. Do đó, việc hợp tác với các đơn vị chuyên thi công thiết kế nhà hàng lẩu nướng BBQ chuyên nghiệp là điều cần thiết. KenDesign tự hào là đơn vị uy tín hàng đầu hiện nay chuyên thiết kế thi công nhà hàng trọn gói phục vụ nhu cầu của khách hàng.
