Phê La Phạm Ngọc Thạch - một điểm đến quen thuộc, chào đón mọi người với hình ảnh mới mẻ hoàn toàn. Là cơ sở đầu tiên của thương hiệu Phê La, nơi này đã ghi dấu ấn quan trọng khi bước chân vào thị trường F&B. Trên bài viết này, hãy cùng KenDesign khám phá sự đổi mới trong thiết kế của Phê La Phạm Ngọc Thạch qua bài viết dưới đây nhé.

1. Giới thiệu đôi nét về Phê La Phạm Ngọc Thạch

Nếu bạn đã từng đi qua mặt phố Phạm Ngọc Thạch và để mắt tới một quán cà phê với gam màu nâu nhẹ nhàng và cái tên độc đáo – Phê La Phạm Ngọc Thạch, thì chắc chắn bạn đã biết tại sao quán này trở thành điểm đến hot hit được yêu thích tại Hà Nội. Không chỉ đẹp mắt với kiến trúc hiện đại, Phê La còn nổi tiếng với dòng trà Ô Long đặc sản Đà Lạt đậm đà và thơm ngon hơn bất kỳ loại trà nào khác.

Địa chỉ: Số 65 Phạm Ngọc Thạch, Quận Đống Đa, Hà Nội

Số điện thoại: 1900 3013

Giờ mở cửa: 7:00 - 23:00

Phê La chính thức ra mắt thị trường với cửa hàng đầu tiên tại Phạm Ngọc Thạch đi theo concept Cắm Trại – khác biệt so với các thương hiệu khác trên thị trường, Phê La đã tạo ra ấn tượng mạnh mẽ cho khách hàng nhờ những chất riêng và thiết kế độc đáo của mình.

Phê La Phạm Ngọc Thạch là cơ sở đầu tiên tại Hà Nội, có địa chỉ số 65 Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa, Hà Nội, sát gần Vincom Phạm Ngọc Thạch và ngã ba đường. Mặc dù nằm trên một mặt tiền đắt giá, quán có diện tích khá nhỏ nhưng lại rất xinh đẹp và phù hợp với việc mua mang về. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể thưởng thức đồ uống tại quán nếu muốn.

Mặc dù không gian khá nhỏ, phù hợp hơn với hình thức take-away, nhưng Phê La Phạm Ngọc Thạch vẫn luôn tấp nập khách đến để thưởng thức ly trà ô long được pha theo kiểu mới. Đây là cách trà giống như pha cà phê tạo nên hương vị độc đáo và mới lạ. Đặc biệt, quán còn có các buổi biểu diễn của các barrista thực hiện nghệ thuật pha chế thủ công mỗi tuần để giúp mọi người hiểu thêm về quá trình pha chế một ly trà ô long Đà Lạt đúng chất đậm vị thơm nồng.

Với mặt tiền rộng rãi cùng cách trang trí khác biệt, Phê La đã thu hút được sự quan tâm đông đảo của các bạn trẻ đến quán để trải nghiệm và thưởng thức hương vị của trà Ô Long đặc sản Đà Lạt thơm ngon.

2. Phong cách thiết kế Phê La Phạm Ngọc Thạch

Sau một thời gian dài hoạt động, để phù hợp với thị yếu và công việc kinh doanh, Phê La Phạm Ngọc Thạch đã khoác lên mình một diện mạo mới, hiện đại hơn mà vẫn giữ lối kiến trúc sẵn có. 

Thổi một làn gió mới sự hiện đại được kết hợp với sự mộc mạc, gần gũi thể hiện qua bức tường nhà gạch mộc. Khối gạch đỏ chịu trực tiếp tia nắng mặt trời mạnh nhất nên tăng cường chống nóng bằng gạch cho tường bao che.  Xen kẽ với đó những tông màu nâu be thương hiệu của Phe La cũng được lòng ghép khéo léo. 

Thiết kế Phê La Phạm Ngọc Thạch lần này là sự kết hợp những yếu tố hiện đại và cổ điển mà vẫn giữ được nét concept cắm trại của thương hiệu với tông màu chủ đạo màu vàng ấm. Vẫn giữ phong cách camping du mục phóng khoáng như là nét đặc trưng của thương hiệu là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn ngồi lại cửa hàng để thưởng thức vị trà Đà Lạt.

Tại cửa hàng take-away nhỏ xinh nơi góc phố, Phê La đã viết lên hành trình Nốt Hương Đặc Sản với niềm đam mê bất tận. Khoác chiếc áo mới với hệ quầy hiện đại hơn nhưng Phê La ngày ấy vẫn ở đây, chờ bạn tới ôn lại kỷ niệm xưa bên những ly trà Ô Long Đặc Sản.

Với mặt tiền rộng rãi cùng cách trang trí khác biệt, Phê La đã thu hút được sự quan tâm đông đảo của các bạn trẻ đến quán để trải nghiệm và thưởng thức hương vị của trà Ô Long đặc sản Đà Lạt thơm ngon.

3. Không gian thiết kế

Không gian ngoại thất

Một trong những thay đổi rõ nét phải kể đến trong thiết kế Phê La Phạm Ngọc Thạch đó là không gian ngoại thất, thay lớp áo nâu be trước đó bằng toàn bộ lớp gạch đỏ ốp nguyên bản. Tận dụng góc 3 mặt tiền đắc địa trên con đường Phạm Ngọc Thạch, hệ quầy take away được thiết kế ngay mặt tiền vô cùng tiện lợi để khách đi đường tiện ghé qua. 

Bên cạnh đó tận dụng không không còn lại ở cạnh vìa hệ bố chị những chiếc ghế dù và những chiếc ghé mây quen thuộc bố trí để khách hàng ngồi thưởng thuốc những ly đồ uống thơm ngon. 

Xem kẽ đó những tông màu nâu be cũng được bố trí khéo léo vẫn giữ được bản sắc của thương hiệu nhưng vẫn cho thấy nét riêng chỉ có ở Phê La. Mỗi góc nhỏ tại Phê La đều có sự xuất hiện của ghế dù và bàn xếp, kết hợp với tone màu nâu trầm ấm làm chủ đạo, Phê La mong muốn sẽ mang lại không gian thưởng thức thoải mái, gần gũi và mộc mạc nhất cho khách hàng. Cũng chính bởi sự nguyên sơ này, khách hàng như được hoà mình vào thiên nhiên để tâm tình, thủ thỉ vài ba câu chuyện nhỏ bên những cốc trà, và bỏ lại những suy nghĩ mệt mỏi, xô bồ của cuộc sống.

Không gian nội thất 

Bên trong Phê La Phạm Ngọc Thạch không gian không quá rộng nhưng với thiết kế tối ưu vẫn có thể phục vụ khách hàng được ngồi thưởng thức một cách thoải mái nhất. Không gian mở ra bên ngoài tạo nên vẻ thoáng đãng giống hệt như đang ngồi tại một quán cà phê săn mây trên đỉnh núi Đà Lạt. Concept bàn ghế camping cùng tone màu vàng nâu đặc trưng từ gỗ là những điểm nhấn đặc trưng của thương hiệu.

Với góc 3 mặt tiền, thì khoong gian nội thất bên trong quán lựa chọn theo dạng ghế liền dài bao quay góc tăng diện tích chỗ ngồi mà giúp cảm giác không gian không bị quá hẹp. Phê La gây ấn tượng ở chỗ không chỉ là thưởng thức tại quầy, những thiết kế linh hoạt tùy theo nhu cầu của khách hàng là take away hoặc thưởng thức tại quán.  

4. Menu đồ uống Phê La Phạm Ngọc Thạch

Phê La Phạm ngọc Thạch cũng có menu các món đồ uống độc đáo. Ngoài những món đã có trên thị trường nhưng được chế biến lại theo phong cách của  Phê La, thì có những món độc quyền chỉ  Phê La mới có.

Trà sữa tại Phê La được coi là tuyệt phẩm của tuyệt phẩm với hương vị đặc biệt, đó là trà sữa Ô Long Phê La, có vị ngọt nhẹ nhàng và hương thơm đặc trưng của trà. Khi uống, bạn có thể cảm nhận ngay vị trà đậm đà, kết hợp với độ ngọt vừa phải của sữa. Dòng trà signature này của  Phê La Phạm Ngọc Thạch đã làm nên tên tuổi của quán, với khả năng giữ được hương vị thơm ngon nguyên bản nhất trong tinh hoa trà của Đà Lạt, dù bạn có mua cà phê mang đi hay thưởng thức tại quán.

Trà  Phê La đóng chai –  Phê La Phạm Ngọc Thạch: Phê La cung cấp hai loại cốt trà sữa, bao gồm loại đóng sẵn trong lon và loại đóng trong bộ chai thuỷ tinh mới toanh, được thiết kế với tem nhãn đẹp mắt và chắc chắn. Kích thước của chai thuỷ tinh to hơn nhiều so với lon và có thể tái sử dụng nhiều lần.

Trên đây là revview thiết kế Phê La Phạm Ngọc Thạch với thiết kế ấn tượng nhất mà chúng tôi muốn chia sẻ đến mọi người. Hy vọng qua bài viết này các bạn đã có thêm những sự gợi ý hữu ích cho không gian kinh doanh của mình.