Không chỉ là phong cách camping và du mục chủ đạo, Phê La Xuân Thủy (Q.2, TP.HCM) là một phiên bản độc đáo hơn, nổi bật với ba tầng rộng rãi, sẵn sàng đưa bạn đến hành trình khám phá Nốt Hương Đặc Sản - Nguyên Bản - Thủ Công. Hãy cùng KenDesign khám phá thiết kế Phê La Xuân Thủy, cửa hàng trải nghiệm pha chế thủ công đầu tiên, qua bài viết dưới đây nhé.
1. Giới thiệu đôi nét về Phê La Xuân Thủy
Phê La Xuân Thủy là câu chuyện trọn vẹn của không gian - dịch vụ - sản phẩm, nơi chiều lòng những thực khách có gu thưởng thức tinh tế tại 89 Xuân Thủy, Quận 2, TP. Hồ Chí Minh. Sở hữu khoảng sân vườn tràn ngập cây & hoa, cùng bạn trải nghiệm quầy nặn Trân Châu Tươi, thưởng thức thức uống đặc sản lần đầu tiên ra mắt như Phê Lan, Phê Cappu, Phê Ame,....
Phê La Xuân Thủy gây ấn tượng với không gian rộng vô cùng thoải mái, bên cạnh không gian sân vườn còn không gian nội thất 3 tầng thoải mái. Điều đặc biệt nhất đang chờ bạn tại tầng 2, nơi Phê La kể câu chuyện Nốt Hương Đặc Sản đầy cảm hứng qua khu trưng bày nghệ thuật hay quầy Pha Chế Thủ Công.
Địa chỉ: Số 89 Xuân Thủy, Phường Thảo Điền, Quận 2, TP. Hồ Chí Minh
Số điện thoại: 1900 3013
Giờ mở cửa: 7:00 - 23:00
2. Phong cách thiết kế độc đáo
Phê La Xuân Thủy lần này bên cạnh cảm hứng đến từ concept cắm trại làm lên thương hiệu, không gian cìn được lấy cảm hứng từ các chất liệu văn hóa dân gian Việt Nam mang đến sự trải nghiệm vô cùng độc đáo và ấn tượng. Với tông màu nâu be quen thuộc mang đến sự thư giãn, gần gũi.
Khi ghé chill tại Phê La Xuân Thủy - Quầy trải nghiệm Pha Chế Thủ Công, bạn có thể vừa nhâm nhi một ly Ô Long Đặc Sản hay Cà Phê Đặc Sản được pha chế thủ công và chiêm ngưỡng khu trưng bày Nốt Hương Đặc Sản giàu cảm hứng. Phê La tiếp nối tinh thần sáng tạo cùng Trân Châu Ô Long tươi mềm dẻo không chất bảo quản. Và cửa hàng trải nghiệm Pha Chế Thủ Công tại Xuân Thủy, Thảo Điền, Quận 02 là nơi bạn có thể trực tiếp nhìn thấy cách Phê La tỉ mỉ làm nên từng viên trân châu thủ công tại tầng 01, mang đến trải nghiệm thưởng thức trọn vẹn hơn.
3. Không gian sân vườn rộng rãi, thoáng mát
Với tinh thần thủ công và phong cách cắm trại độc đáo, mỗi cửa hàng xinh xắn của Phê La mang đến trải nghiệm không gian thoáng đãng và ngập tràn hoa lá. Khác biệt với những quán cafe lung linh hào nhoáng giữa đường phố tấp nập ngoài kia, không gian mở của Phê La đầy cảm hứng và hòa vào thiên nhiên, mang tinh thần của một Đà Lạt mộng mơ và bình yên. Không gian của Phê La vừa gần gũi, vừa mộc mạc với tông màu chủ đạo là nâu trầm ấm.
Tận dụng lợi thế không gian rộng ở cơ sở này, thiết kế Phê La Xuân Thủy gây ấn tượng khi sở hữu thiết kế mặt tiền rộng rãi. Thiết kế tạo thành các khung cửa lớn để khách hàng dễ dàng nhìn thấy từ bên ngoài. Bức tường còn có điểm nhấn với bức tường gạch nguyên bản vừa hiện đại mà cungc rất gần gũi truyền tải đúng tinh thần Phê La.
Không gian sần vườn cũng gây ấn tượng với thiết kế hàng ghế ngồi vô cùng độc đáo lấy cảm hứng từ logo của thương hiệu. Sử dụng chất liệu gạch đỏ ốp trơn, đảm bảo độ bền trước những ảnh hưởng của thời tiết.
4. Không gian nội thất của Phê La Xuân Thủy
Không gian tầng 1 và tầng 3
Với diện tích rất lớn, quán cafe chia thành nhiều khu vực lều có thiết kế khác nhau. Giúp khách hàng có nhiều lựa chọn và không bị nhàm chán khi đến với quán nhiều lần. Kích thước và phong cách lều được thiết kế theo từng đối tượng khách hàng từ nhỏ đến lớn, từ cặp đôi đến gia đình,… Khách hàng có thể đặt dựng lều riêng với số lượng người theo yêu cầu.
Kết hợp giữa những điểm chính của phong cách du mục với thiết kế nội thất hiện đại. Những đường nét mộc mạc vẫn được giữ nguyên trong các sản phẩm nội thất. Chất liêu gỗ rất được ưa chuộng kết hợp với gạch, đá được ứng dụng để tạo thành những đồ trang trí đặc biệt.
Nội thất chủ yếu sử dụng là gỗ, bàn được sử dụng gỗ nguyên bản, những chiếc bàn lớn phục vụ cho nhu cầu đa dạng của khách hàng. Với nhiều khung cửa kinh lớn tăng thêm chiều sâu không gian, thưởng thức khung cảnh ngoài trời của quán. Bên trong quán được sở lớp sơn hiệu ứng màu gỗ du mục kết hợp với ánh đèn vàng mang đến sự dễ chịu cho khách hàng.
Không gian tầng 2 là khu trưng bày nghệ thuật kể câu chuyện nót hương đặc sắc, nơi Phê La kể câu chuyện Nốt Hương Đặc Sản đầy cảm hứng qua khu trưng bày nghệ thuật hay quầy Pha Chế Thủ Công.
Tiếp nối sự thành công từ dự án hình ảnh “Nốt Hương Đặc Sản” - Phê La đa tái hiện một triển lãm, mang toàn bộ quá trình chế tác trà thủ công đến cho người xem với thật nhiều sự trân quý. Với nhiều tâm tư và hoài bão, sau bao ngày lên ý tưởng, hội ý, bàn bạc cách triển khai, team Phê La đãcho ra đời một triển lãm đúng nghĩa - nâng niu đặc sản Việt cùng sự chế tác thủ công tỉ mỉ - thoả mãn mọi giác quan!
Những sản phẩm mà cần thời gian để tìm kiếm, sản xuất những set design hoàn toàn thủ công, làm sao để hiện thực hoá từ artwork thành một sản phẩm thực tế được trưng bày tại triển lãm, làm sao để artwork vừa thể hiện được tinh thần văn hoá lại vừa đủ hấp dẫn để được khách hàng trẻ đón nhận.
Không gian triển kàm với những chiếc tủ kính, bên trong là những đồ vật gần gũi được thiết kế với tinh thần nghệ thuật chiều sâu. Từ triển lãm chế tác thủ công, Phê La đã sử dụng những hình ảnh mang tính truyền cảm hứng về một thương hiệu biết kể câu chuyện của mình, tất cả đều rất nhất quán từ thực tế cho đến truyền thông trên mạng xã hội.
Với ý tưởng xoay quay ‘Nốt hương đặc sản' đưa sự sáng tạo ấy thể hiện ở những khía cạnh khác nhau. Tinh thần nghệ nhân được thể hiện bằng lối sắp đặt nghệ thuật chồng chất lên nhau đầy tính ẩn dụ nhưng vẫn vô cùng khéo léo khi đưa các yếu tố nông dân Việt Nam, tính dân tộc trong cốt lõi sản phẩm mà Phê La muốn mang lại.
Không chỉ khách hàng đến đây còn được trải nghiệm pha chế thủ công trực tiếp lần đầu tiên xuất hiện. Việc thiết kế quầy pha chế thủ công giúp thương hiệu và khách hàng gắn kết hơn, thông qua việc khách hàng có thể quan sát trực tiếp quy trình chế biến. Bên cạnh đó, Phê Le Xuân Thủy cùng tạo ra rất nhiều góc chill mới cho khách hàng có thể lựa chọn, sự đa dạng trong dịch vụ giúp Phê La Xuân Thủy là điểm đến tin tưởng của rất nhiều khách hàng.
5. Chất lượng đồ uống
Có thể nói, chính sự độc đáo và khác biệt này trong thiết kế đã khiến Phê La trở thành “chốn chill” và thư giãn mới của giới trẻ. Khách hàng tới đây có thể ngồi tại những bộ bàn ghế xếp cạnh nhau để hàn huyên cùng bạn bè, nhâm nhi ly trà Ô long đặc sản để bỏ lại những âu lo hàng ngày. Ngồi tại góc nhỏ nơi quầy bar pha chế cũng là lựa chọn lý tưởng cho những tâm hồn muốn tìm sự an yên.
Nắm bắt xu hướng đó, Phê La đã làm rất tốt các bước từ nghiên cứu sản phẩm để đảm bảo chất lượng và hương vị đồ uống đóng lon vẫn ngon và đậm đà như thưởng thức tại quán, đầu tư thiết kế và in ấn bao bì sao cho bắt mắt và chuyên nghiệp. Cuối cùng, dòng sản phẩm trà, trà sữa và cafe đóng lon của Phê La cũng chính thức ra mắt và được ủng hộ từ những ngày đầu tiên. Trong đó, sản phẩm bán chạy nhất phải kể đến Ô long sữa Phê La và Ô long nhài sữa – hai đồ uống luôn trong top “best-seller” của thương hiệu này.
Thiết kế Phê La Xuân Thủy là một trong những cơ sở có thiết kế ấn tượng nhất của thương hiệu Phê La. Với sự kết hợp giữ sự gần gũi cảm hứng từ những giá trị truyền thống, chác hẳn là điểm đến không thể bỏ lỡ.
