Bạn đã bao giờ nghe qua về nhà hàng với hình thức ăn trong bóng tối chưa? Nếu chưa thì hãy cùng Kendesign tìm hiểu ngay bây giờ nhé.
Giới thiệu về Noir. Dining in the dark
Noir. Dining in the dark là nhà hàng với phong cách mới lạ - đây chính là nhà hàng đưa hình thức ăn trong bóng tối xuất hiện đầu tiên tại Việt Nam.
Khi đến nhà hàng dạ thực Noir. Dining in the dark bạn sẽ được trải nghiệm tất cả các dịch vụ trong bóng tối dưới sự phục vụ bởi đội ngũ nhân viên khiếm thị đã được đào tạo bài bản nhằm hỗ trợ khách hàng có được trải nghiệm mới mẻ tại đây. Noir được thực khách ưu ái gọi là nơi sinh ra những điều mới lạ. Cái tên Noir - Dining in the dark cũng có một ý nghĩa sâu xa đặc biệt vô cùng đó là: Con người sẽ có 5 giác quan đó là xúc giác, vị giác, thính giác, khứu giác, thị giác. Nhưng không phải ai sinh ra cũng may mắn có đủ cả 5 giác quan, vậy nên Noir được hình thành dựa trên ý tưởng hướng đến những người không may mắn có được thị giác không tốt, những người mà hầu như đã phải sống trong bóng tối suốt cả đời mình, chưa từng được nhìn thấy ánh sáng tự nhiên, thậm chí cũng chưa từng biết được dung mạo của mình. Noir mang đến trải nghiệm thật khác biệt đó là khách hàng sẽ phải bịt mắt lại hoặc là ở trong không gian không có một chút ánh sáng nào. Khi thị giác bị che đậy thì bạn sẽ phải sử dụng những giác quan còn lại để gọi và thưởng thức những món ăn của nhà hàng.
Noir. Dining in the dark tọa lạc trong 1 con hẻm nhỏ ở đường Hai Bà Trưng, Quận 1, Hồ Chí Minh. Nghe cái tên thôi ắt hẳn bạn cũng đã bị thu hút.
Xem thêm: Nhà hàng Au Parc Saigon
Thiết kế của nhà hàng Noir. Dining in the dark
Khi bước vào nhà hàng, chắc hẳn bạn sẽ bị thu hút bởi lối kiến trúc bên trong. Bạn sẽ được chiêm ngưỡng một không gian hết sức ma mị nhưng lại trang nhã và tỏa ra một cảm giác thoải mái, khơi gợi sự tò mò, hào hứng về những hoạt động sắp diễn ra.
Bao phủ không gian nhà hàng là màu trắng trang nhã làm toát lên một vẻ đẹp tinh tế, bày biện trong nhà hàng được sử dụng màu đen, trắng làm 2 màu chính. Với sự kết hợp của ánh đèn thì đã tạo nên sự kì bí cho nhà hàng.Cách bày trí ở nhà hàng cũng rất linh hoạt, có thể là một bàn lớn với băng ghế dài hay một bàn nhỏ với những bộ bàn ghế đơn giản.
Tuy mang trong mình phong cách Châu Âu nhưng vẫn giữ được những cái truyền thống của một nhà hàng nằm giữa lòng thành phố mang tên Bác đó là những chiếc khăn trải bàn tinh tế, những chiếc đèn lồng, những bức tượng phật, những bộ bàn ghế đơn giản. Tất cả đều được chọn lọc bày biện tỉ mỉ bằng cả sự tâm huyết của nhà hàng.
Tất cả những vật liệu được sử dụng trong không gian nhà hàng hay quầy bar đều được nhà thiết kế lựa chọn những khối gỗ sần, thô kết hợp với bề mặt kim loại mang lại một không gian đơn giản nhưng tràn đầy sức sống. Hệ thống chiếu sáng được đầu tư bài bản vì concept của nhà hàng là “dạ thực” nên ánh sáng được thiết kế riêng biệt và chọn lọc kỹ.
Một trong những điểm nhấn của thiết kế là sử dụng sàn gỗ để che phủ hồ bơi làm cho không gian thư giãn hơn, khách hàng cũng có trải nghiệm tốt hơn. Bên cạnh đó chủ nhà hàng cũng rất kỳ công khi bày biện lu nước, hàng chuối làm cho không gian trước khi bước vào nhà hàng gần gũi với thiên nhiên hơn.
Điều gì đã làm cho Noir.Dining in the dark thu hút?
Noir.Dining in the dark không chỉ là nơi trải nghiệm một bữa tối thông thường. Bạn sẽ được trải nghiệm một trò chơi nhỏ trước khi dùng bữa, bạn sẽ phải gửi lại tất cả những thiết bị di động, âm thanh, ánh sáng để có thể trải nghiệm tuyệt vời cả buổi.
Bạn sẽ được trải nghiệm những món ăn từ Á sang Âu với sự phục vụ đặc biệt từ đội ngũ nhân viên đặc biệt.
Nhà hàng mang một thông điệp rất ý nghĩa chính từ cái tên của nó như đã nói ở trên và ngoài ra nhà hàng còn tổ chức những hoạt động thường nên để những người hoàn toàn khỏe mạnh có thể cùng nhau giao lưu với những người thiệt thòi mất đi ánh sáng.
Bởi sự hài hòa trong cách thiết kế, sự phục vụ chu đáo nhiệt tình, menu phong phú như có cả nền ẩm thực trời Âu.
Ở Noir có thể tổ chức các bữa tiệc độc đáo, thú vị theo yêu cầu của khách hàng.
Bạn sẽ được thử những dịch vụ tuyệt vời, mới lạ mà chỉ Noir mới có: nếm thử rược vang trong bóng tối, thưởng thức âm nhạc,...
Menu Noir.Dining in the dark có gì
Nếu bạn là một tín đồ đam mê đồ Âu thì chắc hẳn không thể bỏ qua menu của Noir, ở đây có đầy đủ các món ăn Châu Âu được chế biến dưới bàn tay tài hoa của những đầu bếp.Từ những món ăn nhẹ đến những món ăn chính đều được chế biến tỉ mỉ, công phu.
Menu Noir có:
Các món Á: soup dashi cà chua, súp đậu nành nhật, bạch tuộc, thịt bò, cá chẽm, mướp xào, …
Các món Âu: súp đậu bí đỏ, súp hải sản, sò điệp, cá hồi…
Đến Noir không chỉ đơn thuần là thưởng thức đồ ăn thức uống, mà chủ yếu là được trải nghiệm một cảm giác “lạ” để từ đó ta biết trân quý hơn những thứ mà chúng ta đang có. Nếu bạn có dịp ghé thăm Noir thì hãy trải nghiệm các dịch vụ ở đây một cách trọn vẹn nhất nhé.
Lời kết
Trên đây chúng tôi đã đem đến cho bạn những thông tin thú vị về Noir. Dining in the dark, đừng quên theo dõi chúng tôi để biết thêm nhiều thông tin về những thiết kế nhà hàng nổi tiếng nhé.
