Thiết kế nhà hàng phong cách cổ điển đòi hỏi những chi tiết cầu kỳ, tỉ mỉ trong thiết kế từ kiến trúc, nội thất cho đến cả những yếu tố trang trí. Do đó, mà việc thiết kế nhà hàng như thế nào theo phong cách này để đảm bảo đúng tiêu chuẩn, nhu cầu cũng như mong muốn của khách hàng là điều không hề dễ dàng. Một số kinh nghiệm thiết kế nhà hàng cổ điển dưới đây sẽ giúp bạn, cùng theo dõi cho việc kinh doanh của mình nhé.
Đặc trưng trong thiết kế nhà hàng phong cách cổ điển
Xuất hiện ở châu Âu trước thế kỷ 20, thiết kế nhà hàng phong cách cổ điển bắt nguồn từ các thiết kế về không gian phục vụ cho những người có địa vị thuộc tầng lớp cao quý hay những vị vua chúa phương Tây. Do đó, thiết kế nhà hàng phong cách cổ điển thường mang vẻ đẹp sa hoa, lộng lẫy và đầy mê hoặc. Với sự kết hợp tinh tế, cầu kỳ về kiến trúc, nội thất và không gian, những nhà hàng với thiết kế cổ điển thường gây ấn tượng mạnh mẽ với khách hàng. Sự bóng bẩy và hào nhoáng trong thiết kế nhà hàng là địa điểm lý tưởng cho những người thuộc tầng lớp thượng lưu mong muốn thưởng thức ẩm thực trong những không gian sang trọng và đẳng cấp.
Thiết kế kiến trúc, nội thất nhà hàng cầu kỳ, tỉ mỉ
Nhằm mang đến một không gian nhà hàng đậm chất quý tộc và lộng lẫy, thiết kế nhà hàng phong cách cổ điển về kiến trúc thường được thiết kế một cách tỉ mỉ với những đường nét chi tiết đến đáng kinh ngạc. Bước vào không gian nhà hàng, khách hàng có thể cảm nhận được sự cao cấp trong từng ngóc ngách thiết kế. Các chi tiết được trạm khắc trên trần, tường, vòm cửa… vô cùng bắt mắt, kĩ càng khiến khách hàng như lạc vào kiến trúc cổ điển Châu Âu thực thụ.
Thiết kế nội thất nhà hàng phong cách cổ điển lại càng đáng kinh ngạc hơn. Thay vì phong cách và kiểu dáng đơn giản, những nhà hàng theo đuổi hơi hướng cổ điển thường sử dụng các sản phẩm nội thất cầu kỳ về kiểu dáng và các chi tiết. Các chất liệu được sử dụng trong nội thất như da, gỗ, đá hoa cương… càng khiến cho không gian nhà hàng trở nên đẳng cấp và ấn tượng.
Màu sắc, ánh sáng và cách trang trí trong nhà hàng cổ điển
Thiết kế nhà hàng ăn uống phong cách cổ điển hướng đến sự sang trọng và đẳng cấp. Do đó màu sắc sử dụng trong không gian nhà hàng thường là những gam màu tối hoặc trung tính như màu đen, màu đỏ, xám rêu, màu nâu…Những gam màu này sẽ khiến cho không gian nhà hàng có chiều sâu và thu hút hơn. Bên cạnh đó, các gam màu trắng hoặc màu be cũng được sử dụng trong thiết kế nội thất nhà hàng nhưng không thực sự được ưa chuộng. Điểm nhấn cho phong cách này nằm ở các sản phẩm nội thất có màu bạc, ánh kim… Việc sử dụng màu sắc này không chỉ làm nổi bật sự lộng lẫy mà còn giúp cho không gian nhà hàng trở nên lộng lẫy và ấn tượng hơn.
Một trong những cách trang trí nội thất nhà hàng cổ điển mà nhiều chủ đầu tư áp dụng đó chính là sử dụng các thiết bị đèn chiếu sáng. Các loại đèn chùm được làm bằng pha lê với những đường cong ấn tượng kết hợp với các họa tiết cầu kỳ cùng với ánh sáng nhẹ dịu sẽ giúp làm nổi bật nội thất nhà hàng.
Lưu ý về màu sắc, hệ thống chiếu sáng
Thiết kế nội thất nhà hàng phong cách cổ điển mang đến vẻ đẹp của sự sa hoa, mỹ lệ nhưng trong trang trí nội thất cũng không thể thiếu được các vật dụng nhuốm màu thời gian như: đồng hồ, lọ hoa cổ hay những bức tranh nghệ thuật độc đáo sẽ tạo nên sự nhấn nhá cho không gian nhà hàng. Ngoài ra, những chiếc khăn trải bàn được làm từ chất liệu lanh, voan nhẹ nhàng thanh thoát với gam màu trắng hoặc vàng sẽ giúp cho không gian nhà hàng trở nên tinh tế và dễ chịu hơn
Một vài lưu ý khi thiết kế nhà hàng phong cách cổ điển
Lựa chọn chi tiết trong thiết kế
Mặc dù thiết kế nhà hàng phong cách cổ điển yêu cầu kiến trúc cầu kỳ, tỉ mỉ nhưng không có nghĩa là bạn cần phải thiết kế càng cầu kỳ, tỉ mỉ, càng nhiều chi tiết càng tốt. Nó sẽ làm cho không gian nhà hàng trở nên rối mắt, kém sang trọng và không có điểm nhấn. Do vậy, khi thiết kế kiến trúc nhà hàng, chủ đầu tư nên lựa chọn những chi tiết đẹp, thu hút vừa tiết kiệm không gian, chi phí, vừa đảm bảo sự phù hợp trong nhà hàng.
Đối với nội thất nhà hàng cũng vậy, phong cách cổ điển sử dụng chất liệu gỗ với đặc trưng là những họa tiết trên bàn ghế ấn tượng. Thêm vào đó, việc sử dụng thảm trải sàn, khăn trải bàn trong phong cách này cũng dễ khiến khách hàng cảm thấy ngột ngạt. Thay vì “nhồi nhét” mọi thứ trong phong cách cổ điển vào nhà hàng của bạn, chủ đầu tư có thể sắp xếp, lựa chọn những chi tiết đẹp và phù hợp nhất với chi phí và diện tích nhà hàng, đảm bảo một không gian ẩm thực độc đáo.
Thiết kế nội thất nhà hàng có sự đồng điệu
Nếu chú ý bạn có thể thấy, thiết kế nhà hàng phong cách cổ điển về nội thất thường đồng nhất, ít khi nào có sự kết hợp nhiều kiểu dáng và màu sắc trong phong cách thiết kế này. Điều này bằng nguồn từ việc phong cách cổ điển sử dụng quá nhiều tiểu tiết, nếu kết hợp nhiều loại màu sắc không dựa theo nguyên tắc, rất dễ làm cho không gian nhà hàng trở nên rối, mất đi tính khoa học và thống nhất trong nhà hàng.
Bởi vậy, khi thiết kế nội thất nhà hàng , lựa chọn màu sắc hay các chi tiết trang trí thiết kế nhà hàng, chủ đầu tư cũng nên lựa chọn những kiểu dáng, màu sắc đồng nhất. Điều này cũng giúp không gian nhà hàng trở nên chuyên nghiệp và thu hút hơn. Đồng thời nó cũng tăng tính thẩm mỹ và đảm bảo công năng cho nhà hàng.
Đảm bảo nội thất có sự đồng điệu
Chú ý khi thiết kế hệ thống chiếu sáng
Một trong những yếu tố quan trọng khi thiết kế nhà hàng phong cách cổ điển đó là ánh sáng. Bạn nên thiết kế hệ thống chiếu sáng với các điểm nhấn trong kiến trúc, khu vực bàn ăn hay ánh sáng tổng thể hài hòa. Lựa chọn ánh sáng trắng, vàng thay vì ánh sáng tối hơn sẽ giúp không gian thoáng, rộng và luôn đảm bảo sự thoải mái cho khách hàng. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều kiểu dáng đèn phong cách cổ điển với họa tiết độc đáo, bắt mắt, do vậy, tận dụng điều này thành yếu tố trang trí sẽ giúp chủ đầu tư ” một công đôi việc” vừa giúp nhà hàng đảm bảo ánh sáng, vừa là yếu tố trang trí đẹp mắt và ấn tượng.
Nếu chủ đầu tư cũng đang có nhu cầu thiết kế nhà hàng cổ điển, hãy để Ken Design trở thành đơn vị đồng hành đáng tin cậy của bạn, chúng tôi có kinh nghiệm thiết kế thi công nhà hàng, được tích lũy qua nhiều công trình thực tế đảm bảo sẽ giúp chủ đầu tư có được một không gian đẹp cho việc kinh doanh hiệu quả. Liên hệ với chúng tôi qua hotline ngay hôm nay.