Ken Design đã có cơ hội cùng hợp tác với chủ đầu tư - anh Huy trong công trình thiết kế nhà hàng phở tại Mỹ. Với niềm cảm hứng bất tận của nền văn hoá phương Đông vậy nên tổng thể phong cách thiết kế nhà hàng Rice Pub tại Mỹ thể hiện sự giao thoa của hiện đại và truyền thống Việt Nam, trẻ trung và thanh lịch phù hợp với thị hiếu khách hàng. Cùng khám phá cách chuyên gia thiết kế KenDesign sắp xếp không gian của dự án này nhé.
Mong muốn thiết kế của chủ đầu tư
Chủ đầu tư muốn xây dựng một nhà hàng theo hơi hướng hiện đại, trong đó vẫn giữ được bản sắc quê hương. Có thể nói đây là cơ hội rất lớn để mở nhà hàng mang hình ảnh văn hoá Việt nói chung và Việt Nam nói riêng gần gũi, ấm áp hơn trên đất nước Mỹ.
Hơn nữa, với sự độc đáo, khối kiến trúc đặc trưng đậm chất Á Đông sẽ là điểm đến thu hút nhiều người nước ngoài tại đây. Nếu họ muốn khám phá, thưởng thức món ăn truyền thống Việt Nam ngay trong không gian đậm chất Á mà không cần đi đâu xa.
Lắng nghe những chia sẻ của chủ đầu tư, KTS của KenDesign đã kết hợp văn hóa Việt Nam truyền thống, đặc biệt là văn hoá phương Đông vậy nên chúng tôi đã gợi ý cho công trình này theo phong cách Á Đông. Điều này vừa giữ được nét truyền thống, bản sắc riêng truyền thống Việt Nam nhưng cũng hoà nhập vào tinh hoa văn hoá phương Tây.
Cảm hứng thiết kế nhà hàng Rice Pub
Nhà hàng Rice Pub tại Mỹ được xây dựng trên tinh thần vật liệu truyền thống, thấm đượm phong vị Việt từ hệ kiến trúc đến thiết kế nội thất. Nhà hàng chuyên phục vụ món việt. Bản thiết kế dựa trên mặt bằng cần cải tạo, tiến hành xây dựng nét đẹp không gian ngoài trời (vỉa hè) và không gian nội thất bên trong, thực hiện bởi công ty thiết kế nhà hàng KenDesign.
Ngay từ phút đầu, bạn sẽ bị cuốn hút bởi với hệ trần mái ngói đặc trưng của kiến trúc Việt, cùng hệ vật liệu đặc trưng được sử dụng linh hoạt từ gỗ khối, gỗ họa tiết, rơm cho đến gạch. Đưa ẩm thực và nét đẹp Việt đến với bạn bè thế giới là điều mà rất nhiều chủ đầu tư mong muốn. Chúng ta tự hào với những giá trị văn hóa ẩm thực mà cha ông ta và chính ta đang xây dựng, gìn giữ, phát huy, khẳng định mình trên thị trường kinh doanh quốc tế bằng chính ẩm thực và không gian nước nhà.
Quá trình thiết kế
Tuy có khoảng cách về địa lý, những điều đó không hề gây trở ngại với chúng tôi cũng như chủ đầu tư. Thiết kế nhà hàng mang cả yếu tố hiện đại và truyền thống trong công trình là điều dễ tuy nhiên bằng kinh nghiệm và sự sáng tạo của mình, KenDesign đã mang đến bản thiết kế ưng ý nhất cho chủ đầu tư.
Không gian nhà hàng
Bước chân vào thiết kế nội thất nhà hàng, bạn sẽ càng cảm động hơn với nét tái hiện không gian dân tộc hoàn hảo qua sắc nâu ấm cúng của gỗ được thể hiện hoàn hảo từ thiết kế bàn ghế nhà hàng cho đến hệ thống sàn trần chắc chắn. Đặc biệt, những cánh cửa sổ gỗ cũ kỹ được làm giả, đến những bình hoa đặt bàn nhỏ xinh có kiểu dáng và hoa văn họa tiết và những chiếc đèn lồng xinh xắn phảng phất dư vị dân tộc cũng khiến bạn phải xao xuyến.
Thiết kế nhà hàng Rice Pub tại Mỹ được thiết kế chủ đạo theo phong cách truyền thống cùng đan xen với màu sắc, chi tiết của phong cách Việt Nam tạo nên một thiết kế vô cùng ấn tượng và nổi bật. Kiến trúc nhà hàng nổi bật với tường gạch đỏ, là hình ảnh quen thuộc của kiến trúc nhà ở của người Việt vùng nông thôn.
Đồ nội thất thiết kế của quán nhìn thoạt qua thì đơn giản, mộc mạc và dễ tìm nhưng tính sang trọng và tinh tế lại không đơn giản chút nào. KTS tập trung tới từng chi tiết nhỏ nhất như hoa văn, chạm khắc thủ công hay nước sơn,…. Màu sắc được lựa chọn tỉ mỉ, tạo nên không gian ấm áp và thư giãn. Sự hòa quyện giữa màu sắc truyền thống và hiện đại gợi lên cảm xúc sâu lắng và quen thuộc.
Phong cách Đông Dương tỏa sáng qua sự các chi tiết chạm khắc trần vách ngăn, họa tiết độc đáo kết hợp cùng ánh sáng và không gian sáng tạo, tạo nên bức tranh hài hòa giữa hai thế giới. Tạo nên sức hút mạnh mẽ trong thiết kế không gian nhà hàng.
Bàn ghế và ánh sáng
Là nhà hàng phục vụ đồ ăn nên CĐT cực kì chú trọng vào không gian sử dụng. Thiết kế phải đảm bảo chú trọng đến yếu tố cân bằng năng lượng, ánh sáng tự nhiên là yếu tố then chốt. Chính vì vậy công năng sử dụng phải hợp lý, đảm bảo thông thoáng, có khả năng dẫn sáng tuyệt vời.
Các bàn được bố trí thích hợp cho nhóm từ 6-8 người. Phần lối đi giữa các bàn vừa phải, phù hợp cho những hoạt động kết nối và thuận tiện cho nhân viên phục vụ di chuyển. Sự chuyển động giữa động và tĩnh, đánh bại sự lỗi thời bằng cách linh hoạt kết hợp yếu tố truyền thống với hiện đại. Điều này cho phép các thiết kế không ngừng thay đổi, cải tiến dựa trên nhu cầu và xu hướng hiện tại mà vẫn giữ vững tinh thần cốt lõi.
Trong thiết kế này, các chi tiết trang trí như bức tranh nông dân thu hoạch lúa, chao đèn mây tre, và chất liệu gỗ tạo nên không gian đậm chất Đông Dương. Mọi chi tiết được cân nhắc tinh tế, mang đến một không gian Indochine uyển chuyển và mềm mại, tạo cảm giác cân bằng độc đáo.
Không gian nội thất với các gam màu trung tính, tối giản. Còn người Trung lại ưa chuộng những màu sắc sặc sỡ, dễ gây chú ý. Để kết hợp hài hòa trong cùng một phong cách thì thiết kế tổng thể sẽ mang màu sắc chủ đạo nhẹ nhàng, nhã nhặn. Thêm vào đó là những chi tiết đồ nội thất có tông màu nổi bật hoặc món đồ trang trí làm điểm nhấn không gian.
Mặc dù là quán cafe nhưng CĐT cực kì chú trọng vào không gian sử dụng. Thiết kế phải đảm bảo chú trọng đến yếu tố cân bằng năng lượng, ánh sáng tự nhiên là yếu tố then chốt. Chính vì vậy công năng sử dụng phải hợp lý, đảm bảo thông thoáng, có khả năng dẫn sáng tuyệt vời.
Nội thất từ mây tre và gạch
Thiết kế nhà hàng truyền thống sử dụng nội thất phong phú với nhiều chất liệu khác nhau như mây, tre với những sản phẩm thủ công mỹ nghệ ấn tượng và thu hút. Hình ảnh cây tre vốn gần gũi và quen thuộc với mọi người con của đất Việt. Chính bởi vậy việc sử dụng tre trong thiết kế còn mang cả những giá trị văn hóa hướng về cội nguồn.
Các mảng xanh tiểu cảnh được thiết kế đan xen khéo léo đem lại cảm giác gần gũi với thiên nhiên cho thực khách. Đặc biệt nhà hàng sử dụng các chi tiết trang trí độc đáo có nguồn gốc từ văn hoá Nhật như đèn lồng, trang tường cô gái thôn quê, gam màu xanh dương đậm… tạo điểm nhấn độc đáo cho không gian.
KenDesign- Đơn vị thiết kế và thi công uy tin
Cảm ơn chủ đầu tư anh Huy đã tin tưởng và cùng KenDesign tạo nên thiết kế nhà hàng Rice Pub tại Mỹ. Góp phần quảng bá ẩm thực cũng như kiến trúc đặc trưng, độc đáo của Việt Nam ra với bạn bè quốc tế. Hy vọng công trình sẽ nhận được sự quan tâm của những người Việt xa quê và cả những người bạn nước ngoài muốn khám phá thêm về văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Bạn đang có ý định kinh doanh nhà hàng, quán cafe mà chưa có định hướng rõ ràng, cũng như kinh nghiệm thiết kế. Bạn mong muốn thiết kế một không gian nhà hàng thu hút, độc đáo và tinh tế. Hãy liên hệ với KenDesign ngay hôm nay để được tư vấn. Là công ty hoạt động uy tín trong lĩnh vực thiết kế nhà hàng, quán café; có đội ngũ kiến trúc sư dày dặn kinh nghiệm, đội ngũ thi công chuyên nghiệp cùng nhân viên nhiệt tình, chu đáo. Chúng tôi sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc, khó khăn thực tế trong quá trình thiết kế, thi công, mang đến cho bạn những không gian quán thu hút, sáng tạo.
