Nhắc đến thiết kế nhà hàng Ưu Đàm chay, người ta bị ấn tượng bởi phong cách thanh tịnh và bình yên mà nó đem lại. Đến với nơi đây, ta như được đắm chìm vào không gian im ắng với một tâm hồn thảnh thơi. Hãy cùng Kendesign đi sâu vào thiết kế nhà hàng Ưu Đàm chay để khám phá những điều mới lạ nhé!
Tổng quan thiết kế nhà hàng Ưu Đàm chay
Thiết kế nhà hàng Ưu Đàm chay với ý nghĩa “Ưu Đàm” được phiên âm từ Udumbara trong tiếng Phạn, được hiểu theo nghĩa “loài hoa linh thiêng mang điềm lành từ trời”. Theo như Kinh Phật, loài hoa Ưu Đàm ba ngàn năm mới có một lần, chỉ xuất hiện khi một vị Phật giáng thế, vô cùng hiếm hoi. Trong hàng ngàn năm ươm mầm, ấp ủ, Ưu Đàm nở rộ một cách giản dị, đơn sơ và thuần khiết, nên người ta mới nói rằng nơi nào có Ưu Đàm, nơi đó có phúc lành.
Nằm tại 55 Nguyễn Du, Hà Nội, nhà hàng Ưu Đàm chay khoác lên mình một màu sắc lộng lẫy thu hút mọi ánh nhìn. Bên trong là một không gian yên tĩnh để nhà hàng chia sẻ với các thực khách những món ăn dinh dưỡng, tinh hoa đất trời để hướng đến một lối sống lành mạnh và an nhiên.
Facebook: https://www.facebook.com/Uudamchay/?ref=page_internal
SĐT: 0981349898
Phong cách thiết kế
Là một nhà chay, Ưu Đàm chay muốn mang đến cho những thực khách yêu quý một diện mạo có xu hướng thiên về hướng Phật. Bao trùm nhà hàng Ưu Đàm chay là một sắc đỏ trầm không quá chói, mang đến không gian mộc mạc, giản dị vô cùng. Nhìn từ ngoài, Ưu Đàm hiện lên với ánh sáng rực rỡ, thiết kế như được lấy cảm hứng từ những ngôi chùa cổ ngày xưa nhưng có phần phá cách và hiện đại hơn.
Thiết kế nhà hàng Ưu Đàm chay chú trọng vào không gian bên trong, để mang lại cho khách hàng một cảm giác thư giãn, yên bình khi đến với một nhà hàng chay. Những ô cửa sổ vòm được khéo léo thiết kế và đặt ở nơi có thể hứng trọn ánh nắng mặt trời, để cho không gian thêm phần lấp lánh và sang trọng hơn. Không cần nội thất quá kiêu sa, hay thiết kế quá nổi bật, KTS đã lấy cảm hứng từ những điều gần gũi và thân thuộc với những khách hàng ăn chay hướng phật để tạo ra một diện mạo mới mẻ cho Ưu Đàm chay.
Không gian nhà hàng
Tiền sảnh chính
Bước đến 55 Nguyễn Du, thiết kế nhà hàng Ưu Đàm chay hiện lên với một khung cảnh đặc biệt và thanh tịnh đến lạ, nổi bật nhất có lẽ là bức tường trơn được sơn màu đỏ thuần tạo cho người ta cảm giác an yên và lôi cuốn. Với bụi cây xanh mướt được trồng trước cửa như mở ra một không gian xanh mượt kéo những thực khách khám phá bên trong, những cột nhà cổ Bắc Bộ còn lưu đọng lại dấu vết của thời gian. Vào bên trong, bạn sẽ dễ dàng nhìn thấy một khoảng sân rộng rãi với những mái ngói theo hơi hướng cổ xưa, gạch kết hợp cùng đá nhỏ rải rác dưới sân tạo cảm giác như đang đến một ngôi chùa với thiết kế độc đáo.
Không gian bên trong
Thiết kế nhà hàng Ưu Đàm chay với không gian khách ngồi rất rộng rãi và thoáng đãng, không chỉ là một nhà hàng chay, Ưu Đàm chay thiết kế theo hướng như một bảo tàng thưởng thức, trải nghiệm thị giác trong ẩm thực được làm đặc sắc và đầy mới mẻ. Không gian đơn giản nhưng tinh tế, bàn xanh kết hợp với ghế gỗ màu nâu đen tạo nên cảm giác sang trọng và mang hơi hướng cổ điển. Lấy ý tưởng từ làng quê Bắc Bộ, những chiếc cột chống to, vững chắc vẫn trọn vẹn dấu tích thời gian, tựa như một bức tranh quay ngược thời gian trở về những ký ức kỉ niệm với bức tranh thiên nhiên đầy màu sắc như núi đồi, cây xanh, mặt hồ yên ả mà trong vắt…
Thiết kế nhà hàng Ưu Đàm chay mang đến cho người ta cảm giác yên bình như lạc vào một chiều không gian khác, bỏ lại hết buồn phiền của cuộc sống bộn bề ngoài kia và bước vào thế giới của Ưu Đàm chay. Mỗi một ngóc ngách nhỏ đều là ngụ ý của chủ nhà hàng, nó thu hút mọi ánh nhìn và dù có ngồi bất cứ đâu bạn cũng có thể tìm cho mình một không gian check in vô cùng xinh đẹp.
Nhiều hơn một bữa tiệc thực vật êm đềm, còn là chốn tìm về của bao nhiêu tâm hồn xao động muốn bình an và gửi gắm một chút buồn phiền. Không gian mở giúp khơi gợi cảm nhận riêng của mỗi cá nhân, ở đây, các thực khách có thể bắt gặp được hơi thở của Tây Tạng, sự huyền bí ẩn mình sau đường nét Phật giáo, đơn giản hơn với lối kiến trúc quen thuộc của quê nhà khi khom lưng qua vòm cửa nhỏ, hay những cột chống nhà to đùng và vững chãi, mái ngói âm dương Bắc Sơn cũng mang lại cho ta một cảm giác rung động nhẹ nhàng mà hiếm có nơi nào mang lại được.
Đối tượng khách hàng
Thiết kế nhà hàng Ưu Đàm chay hướng đến sự thanh tịnh và giàu dinh dưỡng cho những thực khách hướng đến những điều đơn giản, yên bình mà Phật giáo đem lại. Mỗi khách hàng đến đây đều mong muốn có một không gian mới mẻ và được trải nghiệm đồ ăn thực vật nhẹ dạ nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng, năng lượng.
Ưu Đàm chay tin rằng, một trải nghiệm đáng giá là khi mọi giác quan đều được khơi gợi dịu dàng, một bữa tiệc thực vật có thể đưa những thực khách tìm về ý niệm sống thuần khiết, hay chỉ đơn giản là lấy lại sự cân bằng sau những náo nhiệt của thị thành hôm ấy.
Nhà hàng Ưu Đàm chay với những đồ ăn đa dạng và cách chế biến cầu kỳ, đánh tan đi cảm giác nhàm chán mà người ta vẫn nghĩ về đồ chay. Không chỉ thu hút những khách hàng thường xuyên ăn chay, hay những khách hàng ăn chay trường mà Ưu Đàm chay cũng là nơi để cho những khách hàng không ăn chay thỉnh thoảng lui tới trải nghiệm.
Làm thế nào để nhà hàng Ưu Đàm chay đáp ứng nhóm khách này?
Có 2 nhóm khách hàng chính mà nhà hàng hướng đến là khách hàng ăn chay và không thường xuyên ăn chay. Đối với nhóm khách đã và đang ăn chay, việc đổi mới cách chế biến là điều vô cùng cần thiết, vì đối với nhóm khách này họ đã trải nghiệm kha khá cách chế biến khác nhau từ những nguyên liệu quen thuộc, nên việc sáng tạo ra các món mới để giữ chân các thực khách này là điều mà nhà hàng đang làm và làm rất tốt. Phải làm sao khi mà những khách hàng ăn chay đến đây cảm nhận được những hương vị mới lạ mà chưa từng thử ở đâu, chất lượng nguyên liệu cũng như cách chế biến thanh đạm, ít dầu mỡ cũng được Ưu Đàm chay làm xuất sắc.
>>> Xem thêm: Thiết kế Lighthouse Sky Bar & Restaurant - Nét phóng khoáng giữa lòng Hà Nội
Đối với nhóm khách hàng không thường xuyên ăn chay, họ đến để trải nghiệm và tò mò không biết đồ ăn chay có dễ ăn không, đồ ăn chay có đầy đủ dinh dưỡng hay không. Nhà hàng Ưu Đàm chay chế biến các món ăn dựa trên những món thường ngày nhưng sáng tạo hơn từ những nguyên liệu từ tự nhiên, không có thịt nhưng vẫn rất tròn vị và giữa nguyên hương vị của món ăn. Không chỉ vậy, kiến trúc và không gian cũng là một điểm nhấn để níu chân những khách hàng này đến với Ưu Đàm lần nữa, khách hàng sẽ có thêm được một quán chay ngon miệng và không gian thanh tịnh để giới thiệu cho bạn bè và người thân.
Lý do khách hàng chọn Ưu Đàm chay
Như đã nói ở trên, nhà hàng Ưu Đàm chay nổi tiếng vì thiết kế mở, không gian yên bình và thanh tịnh. Mỗi khách hàng khi đến đây đều là những con người mang trong mình ưu phiền của cuộc sống bộn bề, muốn chìm sâu vào không gian yên tĩnh để gỡ bỏ những nút thắt ở trong lòng.
Không gian 2 tầng rộng rãi, nội thất tinh tế chỉn chu càng khiến cho các thực khách bị say đắm, ý tưởng thiết kế của nhà hàng Ưu Đàm chay là mong muốn khách hàng có một không gian trọn vẹn, dù thưởng thức những bữa cơm ngon hay dùng trà chờ đợi cũng đều rảo bước thưởng cảnh để tâm trí trôi theo những miền đất đẹp. Dù cho đó là miền quê kỷ niệm hay bóng hình của Tây Tạng thì đều tìm được chỗ nghỉ chân tạm thời để phiêu theo cảm xúc thi vị của mình.
Đặc trưng trong thiết kế nhà hàng Ưu Đàm chay
Khi đến với nhà hàng Ưu Đàm chay, điều nổi bật nhất mà chúng ta thấy có lẽ là cách bố trí không gian gần gũi và thân thuộc. Đem những ký ức tuổi thơ ghép lại để tạo nên một Ưu Đàm thanh tĩnh và đặc biệt đến kỳ lạ. Ưu Đàm luôn nói với thực khách của mình rằng đây là chốn yên bình cho những tâm trí xao động trong vòng quay vồn vã, khoảnh khắc trong lành mà thực khách trải nghiệm ở Ưu Đàm như một liều thuốc nuôi dưỡng cảm xúc đẹp đẽ từ khi ta còn non trẻ, cho đến khi về già.
Nhà hàng Ưu Đàm chay quan tâm thực khách từ xúc cảm cho đến vị giác, mỗi món ăn đều được làm bằng cả tâm huyết và sự tỉ mỉ vì nó không chỉ là một món ăn dinh dưỡng mà còn có thể chữa lành được những tâm hồn nhỏ bé đang mệt mỏi ngoài kia.
Để trở thành một địa điểm nổi tiếng với bao thế hệ thực khách, Ưu Đàm chay đã không ngừng đổi mới bản thân, từ món ăn cho đến thiết kế nhà hàng đều có mong muốn đưa đến những không gian xanh, lành mạnh và vô cùng tinh túy. Nét độc đáo trong thiết kế nhà hàng Ưu Đàm chay là vừa kết hợp màu sắc của thiên nhiên vào chung với núi trời, mang lại một tổng thể không gian ngây ngất và rung động lòng người.
Trên đây là những nét độc lạ trong thiết kế nhà hàng Ưu Đàm chay mà Kendesign muốn gửi đến các bạn, nếu bạn đang tìm một đơn vị thiết kế để giúp sáng tạo nhà hàng của mình theo nét riêng biệt và độc đáo thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi.
Hình ảnh: Sưu tầm
