Maison de éte’ có nghĩa là ngôi nhà mùa hè theo tiếng Pháp và được chủ quán “cố tình” viết sai để thiết kế logo được đẹp hơn. Có thể thấy, tên quán khá hay ho, lạ lẫm và hiếm có. Phong cách quán khá nhẹ nhàng và rất phù hợp với những gam màu sắc hiện đại của các bạn trẻ ngày nay.
1. Quán cafe đẹp Maison de Éte ở đâu?
Maison de éte’ tọa lạc ở thủ đô Hà Nội. Quán nằm ở khu phố Đặng Văn Ngữ – một trong những tụ điểm check-in của giới trẻ Hà Nội. Ở đây có rất nhiều cửa hàng thời trang và các quán cafe đẹp.
Ngõ 4B là một ngõ có nhiều ngách nhỏ, nên nếu không chú ý sẽ bị lạc. Bạn có thể đi từ đường Phạm Ngọc Thạch rồi rẽ phải vào phố Đặng Văn Ngữ. Sau đó đi thêm 600m sẽ thấy ngõ 4B Đặng Văn Ngữ.
Quán cafe đẹp này ược bày trí theo phong cách tối giản giống như không gian của miền đất Pháp thực thụ. Từ lối decor cho đến những thức uống hoa quả bổ dưỡng đều mới mẻ.
Và thông tin đầy đủ bạn cần biết khi muốn đến trải nghiệm tại Maison De Éte:
- Địa Chỉ: Tập thể D6 Trung Tự. Ngõ 4B Đặng Văn Ngữ, Hanoi, Vietnam
- Google map: Quán cafe Maison de Été
- Instagram: Maison de Éte
- Fanpage: Maison de Été coffee
- Thời gian mở cửa: Từ Thứ 2 đến Chủ Nhật hàng tuần
- Giờ mở cửa: Từ 09.00 đến 22.00
2. Câu chuyện nhỏ về quán cafe đẹp Maison De Éte
Là một quán nước ép, smoothie và bán thêm chút bánh ngọt, Maison de éte' của cô chủ An Toe - hot girl Hà Thành 1 thời khiến bất kỳ ai ghé qua cũng phải đi chậm lại để ngắm nhìn.
Maison de éte' có nghĩa là “ngôi nhà mùa hè”, bước vào đây quả thật giống như đang lạc vào tiệm cafe nào đó trên các con phố yên tĩnh bên Hàn hay bên Nhật. Không khoa trương, quán chỉn chu và hoàn chỉnh từ những góc nhỏ nhất, mà lại đem đến trải nghiệm khó tìm được ở đâu khác.
Rất nhiều người có ý định tìm đến quán cafe đẹp Hà Nội Maison de éte' để “đi trốn” khỏi cái oi ả, ngột ngạt ở Hà Nội bây giờ, nên nhìn chung quán lúc nào cũng đông khách, kín bàn. Nhưng nếu mọi người cùng để ý, nhường nhịn nhau 1 chút khi chụp ảnh, thì ai cũng có thể tận hưởng không gian tuyệt vời này đó!
3. Không gian đặc biệt của quán cafe đẹp Maison De Éte
Do Maison de ete mở ra với mô hình là quán bán nước ép hoa quả order mang về nên quán có diện tích khiêm tốn, nếu không muốn nói là nhỏ, nhưng góc nào góc nấy cũng được vợ chồng chị chủ bài trí cẩn thận, tỉ mỉ.
Từ tủ bánh, bình hoa, cái bàn, cái ghế, khăn vải, tấm postcard…, dù là tiểu tiết hay bao quát không gian thì cũng đều nhìn thấy được sự chăm chút, đầu tư..
Bên trong chỉ có hai chiếc bàn nhỏ ngồi được 4-5 người và 1 quầy bar. Bên ngoài cũng chỉ có 2-3 bàn. Khách đến đây chủ yếu là khách ngồi ngoài cửa, dưới bệ cửa sổ hoặc ngồi nhờ ở tiệm nail đối diện.
Tuy nhiên chính điều này lại tạo nên sự ấm cúng, giản dị cho thực khách. Từng góc nhỏ đều được chủ quán trang trí rất tỉ mỉ, tinh tế và mang phong cách rất Hàn Quốc.
Ngoài ra, quán cafe đẹp chủ yếu phù hợp với các bạn thích không gian nhẹ nhàng, thư giãn. Bạn có thể quan sát và nhìn các bạn pha chế làm việc. Sẽ rất thú vị khi muốn trò chuyện và học hỏi thêm về các loại thức uống sinh dưỡng cùng người pha chế. Tuy vậy cách bày trí quán vẫn cực kì bắt mắt và sáng sủa.
Quán chỉ có 2 nhân viên, nên khách đến sẽ tự tích order, tự phục vụ đồ uống và tự dọn đồ sau khi uống xong. Một kiểu phục vụ vừa văn minh và phong cách.
4. Điểm Đặc Biệt Của Maison De Éte
4.1 Nơi check in sống ảo của giới trẻ nơi Hà Thành
Maison De Éte chủ yếu là take-away nên không có nhiều chỗ ngồi. Quán phù hợp với những bạn thích không gian nhẹ nhàng. Bạn có thể vừa xem pha chế vừa làm việc. Quán có 2 nhân viên, nên khách sẽ phải tự tích order, tự phục vụ và tự dọn đồ sau khi uống.
Điều đặc biệt làm mê đắm mọi người chính là cách bài trí cực kỳ bắt mắt và thoáng đãng. Đến đây, bạn sẽ mê mẩn chiếc cửa ra vào cực đẹp, chỉ cần giơ máy là có ảnh đẹp. Một số góc signature của quán được dân tình check-in nhiều có thể kể đến như phía trước cửa, trước quầy bar, quanh bộ bàn ghế trong nhà, góc dưới tán hoa tường vi…
Đặc biệt nhất là cánh cửa ra vào, cánh cửa này hot đến nỗi cứ 10 người tới đây là phải có đến 9 người chụp ảnh cùng với cánh cửa này. Khi xem lại ảnh chắc bạn phải ồ lên ngạc nhiên vì trông không khác gì khung cảnh tại trời Tây.
4.2 Những đồ uống healthy là món đồ uống chủ đạo.
Về đồ ăn, đồ uống ở Maison de ete thì quán chủ yếu phục vụ nước ép, smoothie, sữa chua mix và bánh ngọt nhẹ, tất cả đều là đồ heathly nhẹ nhàng, không sử dụng đường hoá học rất tốt cho sức khỏe. Chính vì tất cả các món trong menu đều là những món không đường hoặc rất ít đường nên có thể nhạt so với các bạn thích đồ ngọt. Nếu đồ uống chưa vừa miệng thì bạn có thể xin thêm đường.
Khi khách order thì nhân viên mới bắt đầu gọt hoa quả, cắt lát, pha sữa…, có lẽ vì để đảm bảo chất lượng đồ uống tốt nhất, nên khoản phục vụ ở Maison de ete hơi lâu một chút, nhưng chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Các món nước uống mang đi sẽ được quán cafe đẹp Maison De Éte đóng vào chai thủy tinh để mang lại sự tươi ngon cho đồ uống. Hơn nữa, chai thuỷ tinh lại rất thân thiện với môi trường. Các loại sữa chua trái cây cũng rất hấp dẫn. Việc sử dụng nguyên liệu sạch tại Maison de éte làm cho món ngon thêm đậm đà về cả màu sắc lẫn chất lượng...
Đồ uống trứ danh tại đây là món sữa chua trái cây và nước ép Wake up. Món sữa chua hoa quả của quán khi ăn cảm nhận rõ được vị tươi của hoa quả, sữa chua cũng rất thơm và ngậy. Các món nước ép cũng rất tươi, ngon, không có vị ngọt của đường hóa học hay hương liệu mà hoàn toàn là vị hoa quả tươi tự nhiên.
Với sự tâm huyết của mình, cô chủ Maison de éte đã thành công khi tạo nên một không gian healthy cho giới trẻ Hà Thành check-in và thưởng thức đồ uống ngon. Một không gian quán chỉn chu, nhân viên và chị chủ nhẹ nhàng, đến cả phần bày biện cũng xinh xắn, lên hình thì phải gọi là mê ly!
