Không ai nỡ từ chối một lời mời gọi của thiên nhiên, một không gian xanh gần gũi, thoáng mát, dễ chịu là một điều gì đó rất thu hút với mọi khách hàng khi đến với một quán cafe sân vườn. Vậy nếu chủ đầu tư có hứng thú với kiểu thiết kế này, sau đây hãy cùng điểm qua một số ưu, nhược điểm của quán cafe sân vườn nhé.
Tại sao nên chọn thiết kế cafe sân vườn?
Không gian gần gũi, dễ chịu
Một quán cafe sân vườn thì chắc chắn sẽ được bao bọc bởi không gian đầy ắp cây, cỏ, hoa, lá. Mà không gian của cây, cỏ, hoa, lá vẫn luôn là một không gian thoáng mát, gần gũi với tất cả mọi người.
Sau một ngày dài phải cố gắng chạy đua với cuộc sống, thật tuyệt vời khi được “thu mình” vào một góc xanh, khi đó một quán cafe sân vườn là một sự lựa chọn lí tưởng. Bỗng nhiên, một quán cafe sân vườn trở thành nơi “an trú” cho tâm hồn. Trong quán cafe đầy ắp sự xanh, có khi tràn ngập tiếng chim hót, nước chảy róc rách, khách hàng được phép chiều lòng mình một chút, thả lỏng tâm trí hòa cùng với thiên nhiên.
Không những vậy, không gian của quán cafe sân vườn còn rất dễ chịu để làm việc. Vì ngoài cây cỏ, không còn ai có thể làm phiền bạn lúc làm việc cả.
Nét độc đáo của thiên nhiên rất thu hút
Nhiều loại cây có dáng vẻ, kích thước, màu sắc rất xinh. Chúng mang một nét thu hút kì lạ, và khách hàng có thể chú ý đến quán chỉ từ những điểm thú hút kì lạ ấy.
Nên lựa chọn đầu tư cho cafe sân vườn luôn là đầu tư hấp dẫn, chủ đầu tư thậm chí sẽ bất ngờ về hiệu quả mà nó mang lại cho công sức của mình.
Tốt cho sức khỏe của mọi người và môi trường
Bất kì ai trên thế giới cũng biết rằng cây xanh chính là “lá phổi” của trái đất, có khả năng sinh ra khí oxy để con người hô hấp. Đi “trốn” khỏi khói bụi của đường phố, khi khách hàng bước chân vào quán cafe sân vườn, bạn có thể thoải mái hít thở để không khí tràn vào sâu trong phổi của mình.
Tia UV cũng là loại tia rất có hại, dễ gây ung thư da, nhưng khi bạn vừa muốn ngồi trong không gian thoáng, vừa muốn tránh cái nắng nóng gay gắt thì quán cafe sân vườn là lựa chọn phù hợp nhất. Cây xanh tỏa bóng mát, làm dịu bầu không khí và ngăn chặn hoàn toàn tia cực tím độc hại, khó chịu, làm giảm nguy cơ gây ung thư da.
Xem thêm: Thiết kế của quán Twins
Trồng thêm nhiều cây cối cũng góp phần thêm xanh cho môi trường, giảm khói bụi, ô nhiễm.
Lan tỏa tình yêu thiên nhiên
Do xu hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa, lượng cây xanh của chúng ta ngày một giảm. Thay vì những cây gỗ thân to, tán lá xanh mát, trên đường phố chỉ còn thấy những dãy cau vua, cây dừa cảnh mang phong cách đô thị. Vậy việc xây dựng các quán cafe sân vườn sẽ đưa mọi người đến gần hơn với thiên nhiên, một cách để nhắc nhở tầm quan trọng cây cỏ đối với cuộc sống của con người, để biết trân trọng và gìn giữ tài nguyên vô giá này.
Ai yêu thiên nhiên cũng được thiên nhiên trân quý, ưu ái. Nên kiểu quán cafe sân vườn chính là kiểu quán cafe đáng để chủ đầu tư cân nhắc và chú ý.
Giảm chi phí cho chủ đầu tư
Không chỉ mang không gian gần gũi, tốt cho sức khỏe, với 3 cây xanh trong không gian của mình, quán có cơ hội giảm 50% nhu cầu sử dụng điều hòa vào mùa hè. Với thiết kế này, chúng ta có thể giảm đáng kể lượng khí thải carbon, đồng thời cũng giảm thiểu được một lượng lớn chi phí cho việc đầu tư và sử dụng vào năng lượng này.
Nhược điểm của cafe sân vườn
Khó khăn trong việc chăm sóc cây
Chăm sóc cây chưa bao giờ là chuyện đơn giản, vì thực sự phải có những người “hợp” với cây mới có thể chăm sóc tốt cho cây phát triển khỏe mạnh được. Mỗi loài cây có một chu trình sống, một yêu cầu chăm bón, một cách phát triển khác nhau. Vậy nên khi chăm cây, người chăm cũng cần phải có kĩ năng và lượng kiến thức đúng và đủ rộng để có thể làm thật tốt.
Nhưng cái gì thiếu thì ta hoàn toàn có thể bù vào, thiếu kiến thức thì học bổ sung kiến thức, thiếu kĩ năng thì tìm người hướng dẫn để nâng cao kĩ năng. Nên thật ra đây cũng không phải là một rào cản quá lớn nếu chủ đầu tư thực sự thích thiết kế quán cafe sân vườn.
Có thể thu hút côn trùng
Vì cây cối có độ ẩm nhất định ở trong lá và trong đất, nên đây luôn là điểm thu hút của các loài côn trùng nhỏ. Mình khó kiểm soát được toàn bộ cây cối khi có côn trùng “ghé thăm”, và nó dễ gây sợ hãi cho một số khách hàng, thậm chí là gây hại cho chính cây xanh.
Nhưng vấn đề này mình cũng có thể khắc phục được dễ dàng. Quán nên chú ý giảm thiểu nước đọng trong không gian sân vườn của mình, giữ không gian sân vườn sạch sẽ và lưu trữ thùng rác đúng cách sẽ làm giảm những côn trùng gây hại.
Khó khăn trong việc đảm bảo sự riêng tư
Do không gian quán sẽ phải dành một phần khá lớn để sắp xếp cây cối, nên nếu không cẩn thận trong việc tính toán, quán sẽ không đảm bảo được đủ không gian riêng tư cho các khách hàng của mình.
Từ khi lựa chọn loài cây đặt trong quán cafe của mình, chủ đầu tư đã phải suy nghĩ và tính toán xem nên chọn loài cây gì cho phù hợp với kích thước, mục đích sử dụng. Chủ đầu tư cũng nên đọc một số lưu ý khi thiết kế quán cafe sân vườn. Đồng thời cũng phải kết hợp với cách bài trí nội thất, bàn ghế trong quán để có thể tối ưu được không gian.
Đây cũng là một bài toán khó khi thiết kế quán cafe sân vườn, người thiết kế phải có kinh nghiệm, có kiến thức ở cả phương diện kiến trúc và phương diện cây cảnh. Chủ đầu tư nên chọn lựa đơn vị thiết kế uy tín, có nhiều năm kinh nghiệm. KenDesign luôn đảm bảo cho chủ đầu tư những phương án thiết kế, thi công hợp lí và ưng ý nhất, liên hệ ngay để được tư vấn!