Chuẩn bị đầy đủ các thiết bị nhà hàng Nhật này giúp kinh doanh hiệu quả hơn

02/10/2019

Không gian nhà hàng Nhật Bản đang là một trong những mô hình được nhiều khách hàng Việt yêu thích. Những không gian được thiết kế theo phong cách này không chỉ mang hương vị ẩm thực tươi ngon mà còn cả không gian đậm nét văn hóa. Nếu bạn cũng đang có ý định thiết kế nhà hàng Nhật Bản, việc chuẩn bị đầy đủ các thiết bị nhà hàng Nhật sẽ là điều mà chủ đầu tư cần chú ý. Cùng tham khảo chi tiết trong bài viết dưới đây.


*Thiết bị nhà hàng Á và những điều cần lưu ý

* Làm sao để quảng cáo Facebook nhà hàng hiệu quả

* Thiết kế nhà hàng Nhật Bản Hinomaru Sushi

Quầy trưng bày Sushi

Sushi là một trong những món ăn truyền thống và tạo nên nét ẩm thực đặc trưng của xứ sở hoa anh đào. Nguyên liệu dùng để tạo nên sushi chủ yếu là từ các loại hải sản tươi sống. Vậy nên sau khi được chế biến cần đặt trong tủ trưng bày. Nó hoàn toàn phù hợp trong các nhà hàng Nhật, vừa để trưng bày đồ ăn, vừa giúp khách hàng có thể lựa chọn cho mình những hộp Sushi bắt mắt nhất, ngon nhất.

thiết bị nhà hàng Nhật

Quầy Sushi thường được làm bằng kính khung sắt hoặc khung gỗ, đảm bảo cho khách hàng có thể nhìn thấy và dễ dàng lựa chọn. Kích thước quầy được sản xuất tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng cũng như diện tích của nhà hàng. Chính bởi vậy bạn có rất nhiều lựa chọn với thiết bị nhà hàng Nhật Bản này như một ngăn, hai ngăn, hoặc xếp chồng. Quầy trưng bày nên được thiết kế cạnh quầy thu ngân hoặc những nơi khách hàng dễ nhìn thấy nhằm phục vụ khách hàng dễ dàng hơn.

Thiết bị nhà hàng Nhật - Bàn nướng

Bàn nướng cũng là một trong những thiết bị nhà hàng Nhật Bản không thể thiếu, đặc biệt nếu như nhà hàng của bạn có thiết kế khu vực bếp mở. Bàn nướng là một phần của nghệ thuật biểu diễn ẩm thực Teppanyaki - một trong những phương pháp nấu ăn nổi tiếng của người Nhật được nhiều khách hàng yêu thích. Đồ ăn sẽ được nướng trên bàn nướng trước mặt của khách hàng, chính bởi vậy nó giúp thực khách có thể quan sát được toàn bộ quá trình nấu ăn một cách tỉ mỉ.

thiết bị nhà hàng Nhật

Thiết bị nhà hàng này có khung được làm bằng chất liệu inox với mặt bàn được làm bằng thép mỏng. Dụng cụ nướng bao gồm có các xẻng, dao nhỏ được giúp việc chế biến thuận lợi hơn.Bàn nướng này có diện tích rộng nên cùng lúc có thể chế biến được nhiều món ăn cùng lúc. Nó thường được thiết kế như một khu quầy bar với khách hàng bao xung quanh. Nếu sử dụng trong bếp, nó cũng là thiết bị dùng để nướng các loại đồ ăn và vẫn giữ nguyên hương vị thơm ngon của chúng.

Các loại bếp á

thiết bị nhà hàng Nhật

Ẩm thực Nhật Bản cũng có rất nhiều món ăn cần chế biến qua nhiệt độ lớn, bởi vậy, hệ thống bếp á với các loại bếp ga công nghiệp, lò nướng cũng là điều cần thiết khi thiết kế nhà hàng Nhật Bản. Tùy vào công suất sử dụng mà bạn có thể lựa chọn nhiều thiết bị máy móc khác nhau cho phù hợp . Các loại bếp cũng sử dụng chủ yếu là nhiên liệu ga, vậy nên khi lắp đặt hay sử dụng cần phải kiểm tra kỹ lưỡng, đảm bảo sự an toàn trong quá trình nấu ăn

Các dụng cụ đựng thức ăn

Một trong những điều tạo nên nét đặc trưng cho nhà hàng Nhật Bản nằm ở việc sử dụng các dụng cụ chén, bát, đũa cho việc ăn uống. Chúng thường được thiết kế với màu đen, cùng với đó là sự đồng bộ về kiểu dáng, kích thước. Một bữa ăn có thể sử dụng rất nhiều bát, đĩa với kích thước khác nhau bởi món ăn Nhật sử dụng nhiều loại nước chấm, nước sốt. Sự tỉ mỉ trong cách lựa chọn dụng cụ đựng thức ăn cũng bao hàm cả yếu tố nghệ thuật, giúp món ăn trở nên ngon hơn, hấp dẫn hơn.

thiết bị nhà hàng Nhật

Nếu bạn muốn khách hàng có thể thưởng thức đồ ăn trong một nhà hàng Nhật Bản được thiết kế đẹp mắt và thu hút, hãy để Ken Design giúp bạn điều này bằng cách liên hệ với chúng tôi qua hotline. Với kinh nghiệm được tích lũy qua nhiều công trình, chúng tôi đảm bảo sẽ giúp chủ đầu tư có được những không gian đẹp cho việc kinh doanh hiệu quả.

Bài viết nổi bật

Review Mermon Coffee Royal City - Thiết kế hiện đại đậm chất "minimalism"

2022th11

Review Mermon Coffee Roya...
Mang những đường nét ấn tượng trong phong cách thiết kế, Mermon Coffee Royal Cit....
Kinh nghiệm bố trí mặt bằng nhà hàng BBQ hiệu quả và đúng tiêu chuẩn

2022th11

Kinh nghiệm bố trí mặt bằ...
Bố trí mặt bằng nhà hàng BBQ không chỉ là yếu tố then chốt quyết định đến sự thà....
BBQ là gì? Những tips để kinh doanh nhà hàng BBQ thành công

2022th11

BBQ là gì? Những tips để...
Mô hình kinh doanh nhà hàng đồ nướng đang dần trở nên phổ biến, trở thành một tr....
Review Trung Nguyên Legend Quảng Bình - Cảm hứng tựa kiến trúc kì vĩ

2022th11

Review Trung Nguyên Legen...
Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi thưởng thức cafe với kiến trúc không gian ấn tượng....
Review Trung Nguyên Legend Sư Vạn Hạnh

2022th10

Review Trung Nguyên Legen...
Không gian cafe Trung Nguyên Legend là điểm hẹn lý tưởng dành cho những tín đồ đ....
Firkin Bar - nơi hội tụ của dân sành uống

2022th09

Firkin Bar - nơi hội tụ c...
Firkin Bar - một quán bar được thành lập cách đây cũng đã được 4 năm từ năm 2018....
Khao Lao – nhà hàng Lào hiện đại số 1 Việt Nam

2022th09

Khao Lao – nhà hàng Lào h...
Bên cạnh ẩm thực Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc và văn hóa ẩm thực phương Tây, c....
Buk Buk – Quán nhậu chuẩn style Hàn Quốc

2022th09

Buk Buk – Quán nhậu chuẩn...
Ẩm thực và văn hóa Hàn Quốc luôn có một sức hút lạ kỳ đối với người Việt, đặc bi....
Meiwei – Nhà hàng dimsum Trung Hoa

2022th09

Meiwei – Nhà hàng dimsum...
Việt Nam đã trải qua hàng ngàn năm Bắc Thuộc, do đó ẩm thực Trung Hoa cũng ít nh....
Layla eatery and bar - nhà hàng mang màu sắc mới lạ kiểu Úc

2022th09

Layla eatery and bar - nh...
Với sự kết hợp đầy độc đáo giữa nhà hàng và quán bar mang phong cách Úc đã tạo n....
Dolpan Sam - nhà hàng nướng bàn đá Hàn Quốc

2022th09

Dolpan Sam - nhà hàng nướ...
Dolpan Sam là một thương hiệu nổi tiếng với trải nghiệm ẩm thực độc đáo chỉ có H....
Capricciosa – Nhà hàng pasta và pizza Ý

2022th09

Capricciosa – Nhà hàng pa...
Capricciosa là một thương hiệu nổi tiếng đến từ Ý. Nhà hàng này nổi tiếng với&nb....
xem thêm
0987.413.998 Fb Chat Facebook Z Chat Zalo