Quán bar luôn là mẫu thiết kế nội thất “khó nhằn” nhưng cũng rất thú vị và đầy cảm hứng. Việc định hình các phong cách quán bar vô cùng quan trọng, vì đây chính là “linh hồn” để tạo nên một tổng thể nhất quán và thể hiện được tính chất của mỗi loại hình quán bar. Bài viết hôm nay của Ken Design lưu ý bạn điểm cần cân nhắc trước khi lựa chọn các phong cách quán bar. Bắt đầu thôi nào!
Loại hình ảnh hưởng đến các phong cách quán bar
Quán bar có rất nhiều loại khác nhau, phục vụ những đối tượng khách hàng khác nhau và có đặc điểm khác nhau. Chính vì thế, trước khi thiết kế nội thất, việc xác định loại quán bar mà mình kinh doanh là rất quan trọng. Các phong cách quán bar cần có sự tính toán để thể hiện đúng tinh thần và phù hợp với tính chất của quán.
Bar bình dân
Bar bình dân là hình thức của một quán rượu nhỏ, phục vụ các khách hàng sống ở khu vực xung quanh. Họ đến thường đến đây theo nhóm, trò chuyện cùng nhau hoặc chơi vài ván bida, phi tiêu. Bar bình dân thường không quá nhộn nhịp, ồn ào, là nơi với những ly rượu ngon bên câu chuyện phiếm nhẹ nhàng, vui vẻ. Chính vì vậy, bar bình dân không quá đặt nặng đến tính thưởng thức và tính nghệ thuật.
Mặc dù vậy, việc set up quán bar vẫn cần phải đảm bảo để tạo một không gian thoải mái, gần gũi, thân thiện với khách hàng. Các phong cách quán bar bình dân thường được kiến trúc sư cũng như chủ đầu tư ưu tiên chính là phong cách hiện đại, lược bỏ những chi tiết rườm rà, cầu kỳ, tập trung không gian để bố trí các bàn bida hay những bộ bàn ghế thoải mái.
Bar thể thao
Bar thể thao, hay còn gọi là Sport Bar, là loại bar dành cho những khách hàng trung lưu hoặc thượng lưu. Họ có điều kiện tài chính ở mức khá trở lên, đến đây để được phục vụ những đồ uống có cồn và trải nghiệm những hình ảnh sống động từ màn hình cỡ lớn với các trận thể thao hấp dẫn. Lượng khách hàng ở đây lớn hơn so với bar bình dân. Nơi đây luôn được lấp đầy mỗi khi các mùa giải thể thao diễn ra.
Phục vụ khách hàng cao cấp nên các phong cách quán bar cần chú trọng đến sự đẳng cấp, sang trọng, có tính thẩm mỹ cao. Cổ điển hoặc tân cổ điển là hai lựa chọn thường thấy trong các thiết kế của Sport Bar. Cổ điển, tân cổ điển là những phong cách thiết kế nội thất làm nổi bật lên những chi tiết tinh xảo, cầu kỳ và được chọn lọc kỹ lưỡng. Đây cũng chính là điểm mạnh để chủ quán có thể thu hút khách hàng, khẳng định được sự xứng tầm của quán đối với các thực khách thuộc tầng lớp cao.
Bar đặc biệt
Bar đặc biệt là loại hình bar còn khá mới ở Việt Nam, khi chỉ phục vụ chuyên một loại đồ uống nào đó. Khách hàng đến đây để tìm kiếm sự thưởng thức những giá trị đích thực của từng loại đồ uống, chứ không đơn thuần là uống cho vui. Những quán bar này thường có diện tích khá nhỏ, nằm trong các khu vực dân cư cao cấp và có lối kiến trúc hoài cổ.
Đối với bar đặc biệt, các chủ đầu tư và kiến trúc sư có thể cân nhắc sử dụng các phong cách quán bar như Industrial (công nghiệp) hay retro. Hơi thở và linh hồn của hai phong cách này thực sự rất phù hợp với không gian thể hiện sự hoài niệm, cổ kính, trang nhã mà vẫn rất phóng khoáng.
Rooftop Bar
Rooftop bar được nhắc tới như là một nơi giải trí dành cho những khách hàng thời thượng, chất chơi và sang chảnh. Họ yêu thích những loại đồ uống lạ mắt, thích những âm thanh sôi động và những cuộc vui bất tận trên tầng thượng của những nhà hàng, khách sạn 5 sao. Khách hàng đến đây thường là các bạn trẻ, có gu thẩm mỹ cao, yêu thích những sự mới lạ, độc đáo và táo bạo.
Với kiểu quán bar độc và lạ như thế, phong cách hiện đại hoặc kết hợp nhiều phong cách sẽ là một lựa chọn hoàn hảo. Việc sử dụng các phong cách quán bar hiện đại hay đa phong cách sẽ giúp tận dụng tối đa không gian và phục vụ các nhu cầu thư giãn khác nhau từ thưởng thức rượu và nói chuyện phiếm đến chilling theo những tiếng nhạc xập xình.
Những lưu ý về diện tích, quy mô
Diện tích và quy mô là yếu tố rất quan trọng để xác định được các phong cách quán bar. Có thể nói, diện tích chính là khung sườn để tạo nên một bản vẽ hoàn chỉnh từ tổng thể đến từng chi tiết. Chính vì vậy, kiến trúc sư và chủ đầu tư cần tính toán kỹ đến vấn đề diện tích và quy mô thực tế để xác định phong cách cho phù hợp.
Với những quán bar có diện tích nhỏ, phong cách nội thất giúp tối ưu không gian chính là những phong cách thể hiện sự tối giản, tập trung vào việc thể hiện vẻ đẹp của những hình khối, đường nét. Industrial, hiện đại là các phong cách quán bar rất được ưa chuộng đối với không gian hẹp. Các chi tiết trong không gian được tối ưu để tận dụng diện tích mà vẫn đạt hiệu quả thẩm mỹ cao. Không gian không bị bí bách, chật hẹp, trái lại còn tạo sự thoải mái, thư giãn.
Đối với quán bar có diện tích trung bình và lớn, cổ điển, tân cổ hoặc đa phong cách là lựa chọn hợp lý. Với những không gian rộng, người ta sẽ thường tập trung vào việc thể hiện và làm nổi bật vẻ đẹp của những chi tiết. Những họa tiết tinh xảo, cầu kỳ trong các phong cách quán bar tân cổ, cổ điển có thể đáp ứng được điều đó. Áp dụng đa phong cách cũng là một ý tưởng đầy táo bạo và hấp dẫn khi thiết kế nội thất quán bar có diện tích lớn. Việc kết hợp một chút bí ẩn, trang nhã và nét phóng khoáng, tối giản sẽ làm cho không gian có chiều sâu hơn, phù hợp với nhiều kiểu khách hàng khác nhau.
Các phong cách quán bar tiêu biểu của Ken Design
Có cơ hội được làm việc cùng với các chủ đầu tư của nhiều dự án quán bar, đội ngũ kiến trúc sư của Ken Design đã tạo ra rất nhiều bản vẽ thiết kế, với những phong cách độc đáo, ấn tượng. Mời bạn có thể tham khảo một số dự án tiêu biểu của chúng tôi.
Chúng tôi có một Local Bar với sự phóng khoáng, mới mẻ của Industrial kết hợp với những đường nét Đông Dương dịu dàng.
Hay sự giao thoa tân cổ - hiện đại của quán bar tại Ninh Bình có làm bạn xao xuyến?
Sự kích thích của thị giác trước vẻ đẹp quyến rũ, huyền bí và bay bổng của NeverMind chắc chắn sẽ không làm bạn phải thất vọng.
Và sự kết hợp giữa cổ điển, hiện đại, công nghiệp và retro đầy tinh tế nhưng cũng rất phá cách của Lounge Coffee sẽ mang bạn lạc vào một không gian mới lạ với những trải nghiệm chưa từng thấy.
Ken Design - Giải pháp thiết kế và thi công nội thất
Hy vọng những chia sẻ về các phong cách quán bar của Ken Design có thể giúp ích cho bạn trong việc định hình “trái tim” cho không gian thiết kế của bạn. Nếu bạn có nhu cầu thiết kế hoặc thi công quán cà phê, nhà hàng, khách sạn,...hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ sớm nhất!
>> Xem thêm: Khám phá 4 mẫu thiết kế nội thất quán bar, lounge “độc nhất vô nhị”
