Đôi lúc trong cuộc sống xô bồ, ta lại muốn tìm cho mình một khoảng lặng. Xách xe và chạy loanh quanh trên đường, ta dừng lại ở Le Monde Steak Trung Hoà  – Một nhà hàng nhẹ nhàng và dịu dàng như nàng thơ nước Pháp. Tinh tế, êm ả và hiện đại – còn tính từ nào khác để diễn tả cảm giác khi đặt chân đến nơi đây? Cùng KenDesign khám phá thiết kế mới mẻ ẩn mình trong không gian nơi đây nhé!

Cảm hứng nào khiến kiến trúc Pháp ẩn mình trong Le Monde Steak Trung Hoà

Xã hội đang ngày càng phát triển, nhu cầu của con người cũng ngày một tăng, đặc biệt là nhu cầu về ăn uống, ẩm thực. Giữa hàng nghìn các nhà hàng lớn đua nhau mọc lên, mỗi nhà kinh doanh cần phải định hướng được không chỉ về chất lượng dịch vụ mà còn cần lưu ý đến yếu tố mỹ quan của nhà hàng.

Sau bao năm lăn lộn trên đất Pháp, chủ đầu tư trở về Việt Nam với nỗi nhớ da diết và niềm đam mê ẩm thực Pháp mãnh liệt đã nhen nhóm ý tưởng về thiết kế một nhà hàng sang trọng, đẳng cấp. Vượt qua lãnh thổ của nước Pháp xinh đẹp, Le Monde đem đến cho thực khách định nghĩa mới về bít tết kiểu Pháp đầy ấn tượng. Đặt chân đến nơi đây bạn sẽ cảm nhận được kiến trúc không gian phảng phất chất Pháp nhưng vẫn gần gũi với thiên nhiên.

Nghệ thuật nước Pháp là “nàng thơ” truyền cảm hứng cho nhiều tác phẩm, nhiều kiến trúc nổi tiếng trên thế giới và trong đó có cả Le Monde Steak. Là một cái tên nhẹ nhàng, lại có chút chấm phá độc đáo, cũng như chính kiến trúc nơi đây. Dần dần, nơi này trở thành địa điểm hẹn hò lãng mạn cho những cặp đôi tình tứ muốn trải hoặc là “cội nguồn” mà các du khách nước ngoài tìm về để thỏa cái nỗi nhớ hương vị ẩm thực quê hương.

Địa chỉ: 84 Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

Diện tích xây dựng: khoảng 260 – 300m2

Liên hệ: 84 888 504 038

Thiết kế kiến trúc nhà hàng Le Monde Steak Trung Hoà

Thiết kế mặt tiền lối vào nhà hàng

Nhiều chủ đầu tư chưa chú tâm đến việc trùng tu xây dựng lối vào nhiều vì nghĩ đó là phần phụ so với nội thất nhưng đây lại chính là vẻ mặt của nhà hàng – ấn tượng đầu tiên của khách hàng khi bước đến nơi.

Thiết kế Le Monde Steak Trung Hoà với mặt tiền rộng rãi, khu phố khá sầm uất và đông đúc tập trung nhiều người qua lại. Không gian được trang trí gợi lên sự tò mò muốn khám phá, vẻ đẹp đẽ tráng lệ và trang nghiêm kích thích sự hào hứng cho khách, khiến họ ấn tượng ngay từ không gian bên ngoài

Khu vực ăn uống

Vì đây là khu vực đem lại doanh thu chính cho nhà hàng nên chủ đầu tư rất chú trọng vào không gian này. Tiêu chuẩn chỗ ngồi trong thiết kế đã được KTS tính toán kĩ lưỡng, tối thiểu cho một thực khách từ 1,4m2 – 1,9m2. Để đảm bảo tốt nhất sự thư giãn cho thực khách cũng tương tự chỗ kết nối cho nhân viên phục vụ, khoảng diện tích riêng đi xung quanh bàn ăn cũng được bố trí phù hợp.

Khu vực quầy thanh toán

Khu vực này cần diện tích vừa đủ nhưng bạn cần quan tâm đến tư vấn thiết kế nội thất nhà hàng ở địa chỉ này bởi đó là bộ mặt của nhà hàng. Đây chính là địa chỉ khách hàng tiếp xúc đầu tiên nếu quán ăn của bạn thanh toán tại quầy trước. Chính vì thế việc tư vấn thiết kế tinh tế, sạch sẽ và đẹp sẽ hỗ trợ bạn có thêm điểm mạnh trong mắt khách hàng.

Khu vực vệ sinh trong nhà hàng

Khu vực vệ sinh trong nhà hàng có chỗ đứng không thua kém cạnh các địa chỉ khác. Dù là quán ăn kinh phí thấp cho tới nhà hàng đẳng cấp sang trọng. Khu vực vệ sinh luôn rất cần được đảm bảo yếu tố sạch sẽ trước tiên. Nhà vệ sinh sạch sẽ, gọn gàng, được trang bị đầy đủ vật dụng, thiết bị, lắp đặt hệ thống đèn hợp lý sẽ mang lại trải nghiệm tốt cho khách hàng. Giúp nhà hàng phần nào ghi điểm trong tim khách hàng.

Vật liệu sử dụng

Tiêu chuẩn vật liệu nhà hàng cũng đòi hỏi loại vật liệu bền đẹp. Do yếu tố đặc thù của nhà hàng , độ bền của nội thất chỉ là 1- 3 năm. Nhưng vì phải chịu tác động liên tục của con người nên vật liệu phải chịu được nước, độ ẩm cao, nóng lạnh bất thường và còn nhiều yếu tố khác… Do đó những vật liệu kém bền và không chịu được nước hay độ ẩm phải hạn chế đến mức tối thiểu.

Khám phá vẻ đẹp nội thất nhà hàng Le Monde Steak Trung Hoà

Màu sắc

Nếu kiến trúc là “bộ xương” thì nội thất là “lớp da” bao trùm toàn bộ kiến trúc đó. Màu sắc là yếu tố nhỏ nhưng mang sức mạnh to lớn trong tổng thể bố cục thiết kế nội thất nhà hàng. Bởi vì màu sắc sẽ cuốn hút và giúp cho thực khách cảm giác thèm ăn.

Màu sắc chủ đạo trong Le Monde Steak nói chung và Le Monde Steak Trung Hoà nói riêng chính là sắc xanh – trắng, thiết kế mái vòm kiểu Pháp cùng rất nhiều cây xanh đan xen trong không gian khiến cho nơi đây xuất hiện tràn đầy cảm hứng. 

Chất Pháp được gửi gắm trong từng góc nhỏ decor mang lại cảm giác gần gũi, thư thái tuyệt đối cho thực khách khi dùng bữa. Màu sắc này cũng xuất hiện xuyên suốt trong các chi nhánh khác của thương hiệu tạo nên kiến trúc đồng bộ, độc đáo.

Ánh sáng

Sử dụng quy luật chiếu sáng thường xuyên được sử dụng trong các nhà hàng, Le Monde Steak chú ý theo các khung giờ sau: Vào buổi sáng thì năng lượng tự nhiên là cần thiết nên nhà hàng tận dụng ánh sáng mặt trời qua các khung cửa sổ, lối vào. Buổi trưa ánh nắng mặt trời khá gay gắt nên hạn chế ánh sáng từ các bóng đèn, điện.

Không chỉ màu sắc có ảnh hưởng đến thực khách mà ánh sáng cũng vậy. Ánh sáng làm cho những món ăn của bạn trở thành hấp dẫn hơn và nội thất nhà hàng trở thành đặc thù hơn.

Đồ nội thất và cách bày trí

Đồ nội thất là yếu tố cuối cùng nhưng là yếu tố quan trọng nhất bởi chúng vừa thể hiện phong cách và là sự kết hợp giữa màu sắc và ánh sáng. Bàn ghế phải dùng gỗ thịt thay gỗ công nghiệp. Những địa chỉ liên tục phải chịu sự tiếp xúc của tay nên được ốp đá hay gạch men, bề mặt sàn nên dễ lau chùi quét dọn. 

Hệ thống hút mùi thông gió, điều hòa phải tốt. Hệ thống bàn ăn dài, ghế cao ở phân khu giữa rất phù hợp cho các bữa tiệc gia đình, công ty có số lượng người tham dự nhiều, và dễ dàng kết hợp với bục tổ chức sự kiện liên quan khác. Bên cạnh đó, hệ thống bàn ăn đơn xinh xắn rất phù hợp với các cặp đôi uyên ương hẹn hò lãng mạn.

Các chi tiết trong nhà hàng đều được bày trí một cách khoa học và thống nhất với nhau tạo ra sự đẳng cấp và sang trọng cho nhà hàng. Thực khách tới quán sẽ dễ dàng bắt gặp không gian an yên và thư giãn đậm chất Pháp, với sự hiện diện của những bức tranh nghệ thuật theo trường phái ấn tượng, những ô cửa vòm ngập nắng tao nhã hay những chiếc cửa sổ áp mái đầy hoa mộng mơ,…

Sự kết hợp hoàn hảo giữa chất liệu gỗ tự nhiên, gỗ công nghiệp cùng các chất liệu sắt, thép tạo nên tinh thần năng động nhưng không kém phần mềm mại, nhẹ nhàng. Đặc biệt, hệ nội thất màu trầm, ánh sáng trắng, vàng đan xen kết hợp tạo ánh sáng, tạo cho khách hàng cảm giác nhẹ nhàng và có những trải nghiệm tuyệt vời.

Hy vọng bài viết trên đã cung cấp những thông tin hữu ích cho các chủ đầu tư trong việc tìm ra hướng thiết kế độc đáo cho nhà hàng của mình. Tham khảo website của chúng tôi để xem những mẫu thiết kế nhà hàng mới nhất.

>>> Tham khảo: Thưởng thức không gian và ẩm thực châu Âu với giá cả hợp lí

>>> Tham khảo:  Kiến trúc Tây Ban Nha ém mình trong thiết kế Casa España Vietnam