Hiện nay tại Việt Nam, văn hóa HQ là một trong những nền văn hóa nhận được rất nhiều sự yêu thích, và nét ẩm thực độc đáo của sứ xở này cũng không ngoại lệ. Nhiều mô hình nhà hàng Hàn Quốc khác nhau ra đời như nhà hàng gà rán, nhà hàng lẩu nướng hay quán ăn đường phố,… Tuy nhiên khi bước chân đến với một nhà hàng Hàn Quốc, khách hàng không chỉ mong chờ vào món ăn mà còn muốn được trải nghiệm một không gian nội thất đậm nét sứ xở kim chi. Vậy để thiết kế nhà hàng Hàn Quốc có phong cách nào phù hợp? Cùng KenDesign tìm hiểu trong bài viết ngày hôm nay nhé!
Thiết kế nhà hàng phong cách Hàn Quốc đơn giản hiện đại
Một phong cách Hàn Quốc nhẹ nhàng với thiết kế đơn giản hơi hướng giống thiết kế một quán café chắc chắn sẽ là điểm cộng để bạn thu hút những khách hàng trẻ. Phong cách này thường phù hợp với những quán ăn Hàn Quốc hay những quán ăn vặt dành cho sinh viên.
Để thiết kế nhà hàng Hàn Quốc theo phong cách này, chủ đầu tư không cần quá cầu kỳ về mặt décor. Những chi tiết décor đơn giản như bình hoa, kệ sách hay tranh treo tường,… sẽ làm nổi bật không gian nhà hàng. Màu trắng và nâu nhạt của gỗ được sử dụng làm màu chủ đạo, làm cho toàn bộ không gian thêm tươi sáng, mang dáng vẻ đầy tính lãng mạn của đất nước Hàn Quốc. Chất liệu đặc trưng của các nhà hàng Hàn Quốc vẫn là là chất liệu gỗ quen thuộc. Cùng với đó những chất liệu như sắt, mây, kính,… được kết hợp sẽ tạo ra sự độc đáo và hài hòa cho không gian nhà hàng.
Thiết kế nhà hàng phong cách Hàn Quốc truyền thống
Thiết kế nhà hàng Hàn Quốc theo phong cách truyền thống sẽ rất phù hợp với những nhà hàng sang trọng dành cho gia đình, bạn bè đồng nghiệp. Phong cách này cũng thiên về sự đơn giản nhẹ nhàng với hai gam màu chủ đạo trắng và nâu gỗ. Tuy nhiên khác so với phong cách hiện đại kể trên, màu nâu gỗ trong phong cách này thường sẽ là những gam màu tối và trầm hơn.
Chất liệu gỗ tự nhiên vẫn là chất liệu chủ đạo làm nổi bật vẻ đẹp xưa cũ của nhà hàng Hàn Quốc truyền thống. Bàn ghế của nhà hàng nên được thiết kế đơn giản, đặc biệt bàn ghế ngồi bệt sẽ đúng với nét truyền thống mà quán hướng tới. Khi thiết kế nên sử dụng loại ánh sáng nhẹ nhàng như vàng hoặc trắng để tạo sự nền nã, ấm cúng phù hợp với văn hóa gia đình của người phương Đông. Cùng với đó, những chi tiết décor như những bức tranh dân gian Hàn Quốc, những bức vách gỗ cổ kính,… sẽ làm tăng thêm vẻ đẹp truyền thống cho thiết kế nhà hàng Hàn Quốc này.
Thiết kế nhà hàng Hàn Quốc phong cách sang trọng cao cấp
Phong cách này sẽ rất phù hợp với những nhà hàng Hàn Quốc có những món ăn cao cấp, đắt tiền tại như những nhà hàng tại con phố Gangnam nổi tiếng. Phong cách naỳ có thể lấy cảm hứng từ những phong cách như truyền thống, cổ điển, hiện đại,… Điều đặc biệt ở đây là những chất liệu được sử dụng đều là những chất liệu xứng tầm đẳng cấp.
Để thiết kế nhà hàng Hàn Quốc theo phong cách này cần một không gian diện tích lớn cùng trần nhà cao, tạo cảm giác cao cấp cho nhà hàng. Màu sắc chủ đạo thường là những màu tối, trầm càng tăng thêm sự đẳng cấp cho không gian nội thất. Những chất liệu như đá, kính,… sẽ rất phù hợp với phong cách này. Đặc biệt những chùm đèn tinh xảo hoa lệ sẽ là điểm nhấn cho lối kiến trúc sang trọng của nhà hàng này.
Thiết kế quán ăn Hàn Quốc phong cách đường phố
Hàn Quốc vốn nổi tiếng với những quán nhậu đường phố. Chúng ta có thể thấy qua nhiều bộ phim Hàn Quốc, những quán ăn tại con phố Itaewon nổi tiếng luôn có một sức hấp dẫn đặc biệt với giới trẻ. Với thiết kế tiện lợi đơn giản nên đây cũng là một phong cách được nhiều nhà đầu tư lựa chọn thiết kế cho nhà hàng. Lối thiết kế này khá phù hợp cho những nhà hàng nướng, những quán nhậu phong cách Hàn.
Thiết kế nhà hàng Hàn Quốc phong cách đường phố sẽ mang một chút gì đó bụi bặm, đầy phá cách của giới trẻ. Những bức tường gạch không trát với những ánh đèn neon nổi bật sẽ là những ý tưởng thú vị cho phong cách này. Màu sắc chủ đạo thường là những màu trầm tối tạo cảm giác đúng chất đường phố. Cùng với đó, những biển hiệu neon lấp lánh mô phỏng lại đường phố về đêm cũng sẽ khiến cho quán ăn trở nên nổi bật hơn.
Chất liệu gỗ hay sắt sẽ là chất liệu chủ đạo cho phong cách này. Cùng với đó bàn ghế thường là loại bàn thiết kế đơn giản để thuận tiện cho việc di chuyển. Còn đối với những quán nướng Hàn Quốc, bàn ghế thường sẽ dùng chất liệu sắt, với bàn tròn và ghế sắt nhỏ gọn tiện lợi.
Thiết kế nhà hàng Hàn Quốc phong cách bình dân
Phong cách bình dân thường phù hợp thiết kế những kiểu nhà hàng Hàn Quốc có diện tích không quá rộng, với những món ăn bình dân quen thuộc của Hàn Quốc như kimbab, bánh gạo,… Đây cũng là phong cách ta thường thấy ở nhiều nhà hàng bình dân, quán ăn vặt tại Hàn Quốc.
Với phong cách này không cần quá cầu kỳ rườm rà về thiết kế, và diện tích quán phần lớn sẽ là dành cho bàn ghế. Bàn ghế nên được thiết kế giống nhau với kiểu dáng đơn giản, tiện lợi trong việc di chuyển, có thể xếp sát cạnh nhau để tận dụng diện tích. Chất liệu chủ đạo vẫn là chất liệu gỗ quen thuộc trong phong cách Hàn Quốc, ngoài ra chất liệu sắt cũng sẽ là một sự lựa chọn hợp lý cho thiết kế này.
Trên đây là những chia sẻ của KenDesign về những phong cách phù hợp cho thiết kế nhà hàng Hàn Quốc. Nếu bạn là người đam mê văn hóa cũng như ẩm thực Hàn Quốc, và còn đang ấp ủ kinh doanh một nhà hàng Hàn Quốc, hãy liên hệ với KenDesign – đơn vị thiết kế thi công hàng đầu Việt Nam, chúng tôi sẽ sẵn sàng hỗ trợ bạn để cho ra đời một công trình tuyệt vời nhất.
Tham khảo những thiết kế nhà hàng của KenDesign tại đây.
