Khi đã quá nhàm chán với cafe sang chảnh, nhà hàng cao cấp, liệu bạn có muốn thử trải nghiệm đầy mới mẻ với một nhà hàng sơn cước? Nếu vậy thì hãy cùng Kendesign khám phá thiết kế nhà hàng Lương Sơn Quán – không gian độc nhất vô nhị giữa nội thành Hà Nội.
1. Ý tưởng thiết kế nhà hàng Lương Sơn Quán đầy táo bạo
Không hề nói quá khi đánh giá thiết kế nhà hàng Lương Sơn Quán là “hoang dã” bởi không gian ở đây thực sự khá dị biệt, có chút không giống ai. Tọa lạc giữa lòng thủ đô, bằng ngoại thất lạ mắt, chuỗi nhà hàng này gây chú ý với không ít thực khách và những người đi đường tò mò. Không gian nhà hàng như tái hiện lại một tửu quán giữa miền sơn cước. Khách hàng đến đây sẽ có cảm giác như đang ở trong phim trường “Thủy Hử”, nơi những hảo hán Lương Sơn hội ngộ.
Vào thời gian đầu, nhiều ý kiến trái chiều cho rằng thiết kế nhà hàng Lương Sơn Quán không ăn nhập với mỹ quan đô thị, “làm nông thôn hóa bộ mặt thủ đô”. Bên cạnh đó, nhà hàng còn vấp phải nhiều chỉ trích với lo ngại không đảm bảo an toàn phòng cháy chữa cháy do trang trí quá nhiều tre trúc và vật liệu dễ cháy. Dù vậy nhà hàng hàng ngày vẫn luôn tấp nập khách ra vào. Không chỉ khách trong nước mà nhiều khách du lịch cũng rất hào hứng với không gian mới mẻ này. Qua nhiều năm phát triển, thiết kế nhà hàng Lương Sơn Quán đã có một số những điều chỉnh và thay đổi, trở nên hài hòa hơn nhưng nhìn chung vẫn giữ được tinh thần của concept thiết kế ban đầu. Khách quan mà nói thì đây vẫn là một trong số những nhà hàng có không gian độc và lạ nhất cả nước.
>> Xem thêm: Review quán nhậu phong cách kiếm hiệp Lương Sơn Quán
2. Thiết kế nhà hàng Lương Sơn Quán với cảm hứng Lương Sơn Bạc
Có thể nói thiết kế nhà hàng Lương Sơn Quán đã thành công trong việc thu hút sự chú ý của mọi người. Không ít khách hàng vì tò mò với thiết kế của quán nên đã cùng bạn bè đến trải nghiệm. Ấn tượng đầu tiên của khách là về không gian Lương Sơn Quán – đó là quán nhậu 2 tầng với 2 mặt tiền thoáng đãng hướng ra phố Thái Hà, cổng chính đối diện trung tâm chiếu phim quốc gia. Mặt bằng của quán vốn là một biệt thự kiểu kiến trúc cổ. Anh chủ Lương Sơn Quán đã thuê lại và cải tạo để biến nó trở thành không gian nhà hàng có một không hai này.
Thiết kế nhà hàng Lương Sơn Quán có cổng chính với 2 trụ cột được làm bằng đá hộc cao quá đầu người, xung quanh bài trí hàng rào tre cũ mới xen kẽ nhau. Thoạt nhìn vào quán người ta sẽ cảm thấy có chút lộn xộn vì sẽ không biết đặt tầm mắt vào đâu. Nào là đá tảng, nào là nơm tre, mái ngói, còn tre trúc thì hiện diện ở khắp mọi nơi. Bao phủ không gian là lớp sương mờ. Nhưng đây chính là ý đồ của chủ quán khi thiết kế nhà hàng. Hẳn những fan hâm mộ phim kiếm hiệp Kim Dung sẽ phải trầm trồ trước không gian này. Nhiều khách hàng đã đánh giá thiết kế nhà hàng Lương Sơn Quán giống như tái hiện “Lương Sơn Bạc giữa lòng thủ đô”.
>> Xem thêm: Thiết kế nhà hàng Ao Quê
3. Khám phá thiết kế nội thất nhà hàng Lương Sơn Quán
Với cảm hứng sơn trại xuyên suốt, thiết kế nhà hàng Lương Sơn Quán đồng bộ từ ngoài vào trong. Những chất liệu thô mộc như tre nứa, gỗ được tận dụng một cách tối đa. Không gian xung quanh là hàng trăm chiếc đèn lồng màu sắc, mỗi buổi tối nhìn rất lung linh. Nhà hàng vẫn giữ những cột tường nguyên bản với lớp trát dở dang, chưa hoàn thiện. Tường nhà là các bức vẽ những vị anh hùng Lương Sơn Bạc vô cùng độc đáo. Nhà hàng lựa chọn kiểu bàn thấp với tạo hình đơn sơ, ghế ngồi chính là những gốc cây tròn, tái hiện lại không gian một tửu quán ven đường.
>> Xem thêm: Lưu ý khi thiết kế nhà hàng sân vườn
Đến quán nhậu thì không thể thiếu rượu. Bạn có thể quan sát nhà hàng để thấy khắp xung quanh đều là những chum rượu lớn. Rượu được phục vụ theo vò, uống bằng bát sành kiểu cũ. Ẩm thực rừng núi với menu là những món nướng, xào mang hương vị dân dã Tây Bắc đặc trưng như: Bò tơ hấp rau rừng, gà bản đắp đất nướng cái bang, măng trúc xào ếch... Quán nhậu tái hiện hoàn chỉnh không gian hội ngộ của hảo hán Lương Sơn – không cầu kỳ, chẳng xa hoa, tinh thần hào sảng là trên hết. Một trải nghiệm đáng thử cho thực khách.
>> Xem thêm: Khám phá phong cách thiết kế nhà hàng Quán Nhậu Tự Do
Về Kendesign
Trên đây là bài giới thiệu của Kendesign về thiết kế nhà hàng Lương Sơn Quán. Hi vọng bạn đã biết thêm về một nhà hàng với phong cách thiết kế độc đáo và thú vị. Là đơn vị thiết kế và thi công nhà hàng chuyên nghiệp, Kendesign cũng luôn mong muốn đồng hành với chủ đầu tư để làm nên những không gian có giá trị về mặt thẩm mỹ, có chất riêng độc đáo, đồng thời đảm bảo công năng khi vận hành. Hãy liên hệ với chúng tôi để nhận tư vấn về các phương án phù hợp nhất với mặt bằng nhà hàng của bạn. Kendesign luôn hân hạnh và sẵn sàng phục vụ chủ đầu tư trong và ngoài nước, đem đến những giải pháp không gian tối ưu cho nhà hàng của bạn.
