10 câu hỏi thường gặp khi thuê thiết kế nhà hàng, quán cafe từ xa

01/08/2025

Bạn là chủ đầu tư người Việt đang sinh sống tại nước ngoài và ấp ủ giấc mơ mở một quán cafe hay nhà hàng mang đậm bản sắc quê hương? Nhưng rồi bạn chần chừ vì không biết có nên thuê thiết kế từ Việt Nam hay không, khi khoảng cách địa lý, ngôn ngữ, vật liệu thi công,... còn quá nhiều rào cản. Đừng lo! Bài viết dưới đây sẽ giải đáp 10 câu hỏi thường gặp nhất để giúp bạn tự tin lựa chọn dịch vụ thiết kế từ xa - hiệu quả, tiết kiệm và hoàn toàn khả thi.

1. Thiết kế từ xa liệu có khả thi không?

Nhiều chủ đầu tư sinh sống tại nước ngoài thường băn khoăn: “Tôi không có mặt trực tiếp tại công trình, liệu có thể thuê thiết kế từ Việt Nam được không? Làm việc từ xa có đảm bảo chất lượng không?”. Đây là lo lắng hoàn toàn hợp lý, nhất là với những ai lần đầu mở quán và chưa từng làm việc qua hình thức online.

Thực tế, mô hình thiết kế từ xa đã được nhiều đơn vị tại Việt Nam triển khai thành công cho các dự án ở Mỹ, Úc, Canada, châu Âu,... nhờ vào quy trình rõ ràng và công cụ làm việc hiện đại. Khách hàng có thể trao đổi qua Zoom, gửi thông tin qua email, duyệt bản vẽ qua Google Drive hoặc hệ thống riêng. Mỗi giai đoạn (layout, 3D, kỹ thuật) đều có bước duyệt và chỉnh sửa minh bạch.

Đội ngũ thiết kế chuyên nghiệp sẽ chủ động điều phối theo múi giờ của bạn, giữ liên lạc thường xuyên để đảm bảo không bỏ sót bất kỳ chi tiết nào. Thiết kế từ xa không chỉ khả thi mà còn tiết kiệm thời gian, chi phí và giúp bạn chủ động kiểm soát tiến độ từ bất cứ đâu.

2. Chi phí thiết kế từ Việt Nam có tiết kiệm hơn không?

Chi phí là yếu tố được nhiều chủ đầu tư cân nhắc khi lựa chọn thiết kế từ Việt Nam hay thuê đơn vị bản địa tại nước ngoài. Nhiều người lo rằng thuê thiết kế từ xa sẽ phát sinh thêm các khoản phụ hoặc không kiểm soát được chất lượng, dẫn đến “tiền mất tật mang”.

Thực tế, so với chi phí thiết kế tại các nước phát triển, đơn giá tại Việt Nam thường thấp hơn từ 2 đến 3 lần, nhưng chất lượng vẫn đảm bảo nếu bạn chọn đúng đơn vị chuyên nghiệp. Ngoài ra, các công ty thiết kế tại Việt Nam hiểu rất rõ đặc trưng không gian ẩm thực Việt, dễ dàng tư vấn các giải pháp tiết kiệm mà vẫn giữ được bản sắc riêng.

Một số đơn vị thiết kế từ xa còn cung cấp dịch vụ trọn gói: từ tư vấn ý tưởng, lên layout, 3D, bản vẽ kỹ thuật,... với cam kết rõ ràng về phạm vi công việc, không phát sinh chi phí ẩn. Đây là lựa chọn tối ưu cho các nhà đầu tư cần tiết kiệm ngân sách mà vẫn muốn đảm bảo chất lượng thiết kế mang tính thẩm mỹ và vận hành hiệu quả.

3. Tôi chưa từng mở quán, bên thiết kế có hỗ trợ tư vấn từ đầu không?

Một trong những rào cản lớn nhất của các chủ đầu tư mở nhà hàng ở nước ngoài là họ chưa có kinh nghiệm mở quán và không biết phải bắt đầu từ đâu. Nhiều người nghĩ rằng thiết kế chỉ đơn thuần là “làm đẹp”, nhưng thực tế, một đơn vị chuyên nghiệp sẽ đóng vai trò như một người đồng hành chiến lược.

Ngay từ giai đoạn đầu, đội ngũ thiết kế sẽ tư vấn giúp bạn định hình concept phù hợp với thị trường sở tại, lên sơ đồ công năng chuẩn vận hành, xác định đối tượng khách hàng, phong cách thiết kế, không gian bếp - bar - chỗ ngồi, khu vệ sinh, lưu trữ,... Tất cả được tính toán kỹ lưỡng để tối ưu hóa chi phí đầu tư và vận hành lâu dài.

Ngoài ra, bạn còn nhận được lời khuyên về định hướng thương hiệu, mô hình kinh doanh và giải pháp thi công phù hợp với mặt bằng thực tế. Dù bạn chưa biết gì, chỉ cần có ý tưởng và mong muốn rõ ràng, phần còn lại sẽ có đội ngũ thiết kế từ xa lo giúp bạn một cách chuyên nghiệp và tận tâm.

4. Thiết kế từ xa thì khảo sát mặt bằng kiểu gì?

Một trong những băn khoăn phổ biến khi thiết kế từ xa là: “Tôi đang ở nước ngoài, bên thiết kế không đến khảo sát được, vậy làm sao đảm bảo thiết kế chuẩn với mặt bằng thực tế?”. Đây là một vấn đề có thể giải quyết hoàn toàn nếu hai bên phối hợp đúng cách.

Thông thường, khách hàng sẽ gửi bản vẽ mặt bằng kỹ thuật có sẵn (nếu là mặt bằng thuê) hoặc cung cấp sơ đồ đo kích thước cơ bản (dài - rộng - cao, vị trí cửa, cột, hệ thống nước, điện,...). Ngoài ra, hình ảnh và video quay tổng thể không gian cũng là tư liệu quan trọng giúp đội thiết kế nắm bắt cấu trúc mặt bằng.

Dựa vào đó, đội ngũ thiết kế sẽ dựng lại mặt bằng 2D chính xác và đưa ra các phương án layout, 3D phù hợp. Trong quá trình làm việc, nếu cần điều chỉnh, bạn hoàn toàn có thể bổ sung thêm thông tin. Giải pháp này đã được áp dụng hiệu quả cho hàng trăm dự án thiết kế từ xa, đảm bảo độ chính xác cao và tiết kiệm thời gian khảo sát.

5. Bản vẽ thiết kế từ Việt Nam có đạt chuẩn để thi công tại nước ngoài không?

Rất nhiều chủ đầu tư lo lắng rằng bản vẽ thiết kế từ Việt Nam có thể không đáp ứng được tiêu chuẩn xây dựng của các nước sở tại, dẫn đến khó khăn trong quá trình thi công. Đây là nỗi lo hoàn toàn có cơ sở nhưng cũng có giải pháp.

Với kinh nghiệm làm việc từ xa cho các công trình ở nước ngoài, các đơn vị thiết kế chuyên nghiệp thường sử dụng hệ thống bản vẽ kỹ thuật có thể dễ dàng hiểu và áp dụng bởi đội thi công bản địa. Ngôn ngữ bản vẽ có thể là tiếng Anh hoặc song ngữ Việt - Anh để hỗ trợ phối hợp hiệu quả hơn.

Ngoài ra, đội ngũ thiết kế từ xa cũng sẵn sàng trao đổi với bên thi công khi cần làm rõ bản vẽ hoặc điều chỉnh một số chi tiết cho phù hợp với quy chuẩn từng quốc gia (như tiêu chuẩn điện, phòng cháy chữa cháy, vật liệu an toàn...). Bạn hoàn toàn có thể yên tâm rằng bản vẽ từ Việt Nam không chỉ đạt thẩm mỹ mà còn đảm bảo thi công thực tế trơn tru.

6. Thiết kế phong cách Việt Nam có phù hợp với thị hiếu nước ngoài không?

Nhiều khách hàng ở nước ngoài mong muốn mở nhà hàng/quán cafe mang phong cách Việt để tạo điểm nhấn khác biệt. Tuy nhiên, cũng có nỗi lo rằng phong cách “quá truyền thống” sẽ khó tiếp cận với gu thẩm mỹ hiện đại của người bản xứ.

Điều quan trọng là hiểu rằng thiết kế “Việt Nam” không có nghĩa là cổ kính, nặng nề. Các nhà thiết kế hiện đại hoàn toàn có thể “hiện đại hoá” chất liệu văn hoá Việt, từ nón lá, tranh Đông Hồ, tre, gỗ, gạch bông thành những điểm nhấn tinh tế, hài hòa trong không gian đương đại.

Đội ngũ thiết kế từ xa chuyên nghiệp sẽ giúp bạn xác định mức độ “đậm chất Việt” phù hợp với khách hàng mục tiêu, từ cộng đồng người Việt cho đến người bản địa. Với sự tinh chỉnh khéo léo, quán của bạn sẽ giữ được bản sắc mà vẫn dễ dàng chạm đến cảm xúc của thực khách quốc tế.

7. Đơn vị Việt Nam có thể thiết kế phong cách quốc tế không?

Không ít nhà đầu tư Việt ở nước ngoài hướng tới các phong cách thiết kế quốc tế như Mexico, industrial, tropical, boho chic,... để tạo sự khác biệt hoặc hoà nhập với thị trường sở tại. Họ lo rằng các đơn vị thiết kế từ Việt Nam chỉ mạnh về phong cách “thuần Việt”.

Thực tế, các đơn vị thiết kế hiện đại tại Việt Nam ngày nay không chỉ làm tốt phong cách truyền thống mà còn rất linh hoạt trong việc nắm bắt xu hướng toàn cầu. Với sự tiếp cận không gian quốc tế qua Internet, các nền tảng như Pinterest, Behance và trải nghiệm làm việc từ xa, đội ngũ Việt Nam có thể thiết kế theo bất kỳ phong cách nào bạn mong muốn.

Quan trọng nhất là bạn chia sẻ rõ nhu cầu, hình ảnh tham khảo và định hướng thương hiệu. Phần còn lại, đơn vị thiết kế từ xa sẽ nghiên cứu kỹ thị trường, lên concept phù hợp và cá nhân hóa không gian để quán của bạn thật sự nổi bật giữa muôn vàn đối thủ.

8. Bên thiết kế có thể phối hợp với đơn vị thi công tại nước ngoài không?

Một trong những yếu tố quyết định sự thành công của dự án thiết kế từ xa là khả năng phối hợp giữa đơn vị thiết kế và đội thi công tại nước ngoài. Không ít khách hàng lo rằng khi bước vào giai đoạn thi công, bản vẽ từ Việt Nam sẽ “khó hiểu”, dẫn đến sai lệch.

Giải pháp là chọn một đơn vị thiết kế có kinh nghiệm làm việc từ xa và sẵn sàng hỗ trợ kỹ thuật sau khi bàn giao bản vẽ. Họ sẽ cung cấp đầy đủ các hồ sơ thi công (file kỹ thuật, chi tiết vật liệu, bản vẽ điện nước, ánh sáng,...), đồng thời giữ liên lạc để hỗ trợ đội thi công qua email, video call hoặc nền tảng làm việc chung.

Trong nhiều trường hợp, đơn vị thiết kế còn có thể gửi bảng giải thích chi tiết từng hạng mục bằng tiếng Anh hoặc ngôn ngữ phù hợp, giúp bên thi công bản địa dễ dàng triển khai. Bạn không cần lo “bị bỏ rơi” sau khi nhận bản vẽ nếu chọn đúng đối tác thiết kế, bạn sẽ được đồng hành đến khi quán hoàn thiện.

9. Nếu bản thiết kế dùng vật liệu, đồ decor không tìm thấy ở nước ngoài thì sao?

Một mối lo khá phổ biến là: “Nếu thiết kế sử dụng vật liệu như gạch bông, mây tre, gỗ tự nhiên,... mà ở nước tôi không có thì làm sao thi công?”. Đây là bài toán mà các đơn vị thiết kế từ xa đã có kinh nghiệm xử lý.

Trước hết, trong quá trình thiết kế, đội ngũ designer sẽ ưu tiên đề xuất vật liệu dễ tìm ở địa phương hoặc có sản phẩm thay thế tương đương. Với những vật liệu mang tính bản sắc Việt khó thay thế (như nón lá, gạch bông thủ công), bạn có thể cân nhắc nhập khẩu số lượng nhỏ qua đường hàng không hoặc chọn phiên bản decor thay thế bằng decal, in ấn, mô hình 3D.

Ngoài ra, bên thiết kế có thể cung cấp bảng quy đổi vật liệu, tức là đưa ra các gợi ý thay thế phù hợp với thị trường của bạn. Nhờ vậy, bạn vẫn giữ được tinh thần thiết kế ban đầu mà không gặp khó khăn trong thi công thực tế.

10. Quy trình làm việc cụ thể khi thiết kế từ xa như thế nào?

Một trong những yếu tố quan trọng để khách hàng yên tâm khi làm việc từ xa là quy trình thiết kế rõ ràng, minh bạch và dễ theo dõi. Việc này không chỉ giúp kiểm soát tiến độ mà còn hạn chế rủi ro phát sinh ngoài ý muốn. Thông thường, quy trình thiết kế từ xa sẽ gồm 6 bước chính:

  - Tư vấn và khảo sát (qua hình ảnh, video, sơ đồ mặt bằng).

  - Lên mặt bằng công năng (layout) và thống nhất định hướng thiết kế.

  - Triển khai bản vẽ phối cảnh 3D và chỉnh sửa theo phản hồi.

  - Thực hiện hồ sơ kỹ thuật thi công.

  - Bàn giao bản vẽ đầy đủ (file PDF, AutoCAD, 3D…).

  - Hỗ trợ bản vẽ kỹ thuật thi công nếu cần.

Toàn bộ quy trình đều có mốc thời gian rõ ràng, kèm bản checklist công việc và báo cáo tiến độ. Việc trao đổi được thực hiện qua email, Zoom, Drive hoàn toàn tiện lợi cho khách hàng dù ở bất cứ quốc gia nào.

Thiết kế từ xa không chỉ là giải pháp “chữa cháy” cho những ai sống ở nước ngoài mà thực sự là lựa chọn thông minh nếu bạn muốn kết hợp gu thẩm mỹ Việt với tiêu chuẩn thi công quốc tế. Dù bạn đang ở đâu, chỉ cần có ý tưởng, đội ngũ thiết kế tại Việt Nam luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn để biến không gian mơ ước thành hiện thực.

>>> Xem ngay: Dịch vụ thiết kế từ xa chuyên nghiệp - chất lượng - tiết kiệm chi phí của Ken Design

Bài viết nổi bật

Thiết kế nhà hàng tại Mỹ hợp tác với đơn vị thiết kế ở Việt Nam. Tại sao không?

2024th09

Thiết kế nhà hàng tại Mỹ...
Trong bối cảnh hội nhập của ngành F&B hiện nay, nhu cầu mở nhà hàng hay quán....
Top 5+ mẫu thiết kế nhà hàng Việt Nam tại Úc

2024th08

Top 5+ mẫu thiết kế nhà h...
Mang ẩm thực và nét đẹp Việt ra thế giới là mong muốn của rất nhiều người dân Vi....
Top 50 mẫu thiết kế quán cafe cực hot 2025

2024th07

Top 50 mẫu thiết kế quán...
Với nhu cầu ngày càng cao của thị trường hiện nay thì việc khách hàng tới quán c....
Top 50 mẫu thiết kế nhà hàng hot nhất 2025

2024th07

Top 50 mẫu thiết kế nhà h...
Kinh doanh nhà hàng luôn là loại hình kinh doanh được các chủ đầu tư quan tâm. N....
Thi công quán cafe sân vườn cần lưu ý những gì?

2024th07

Thi công quán cafe sân vư...
Thi công quán cafe sân vườn không hề đơn giản như nhiều chủ đầu tư nghĩ. Quá trì....
Review Thiết kế Katinat Saigon Kafe - Khác biệt tạo nên thương hiệu trendy

2024th03

Review Thiết kế Katinat S...
Katinat đang là một trong những thương hiệu R&B hot nhất được giới trẻ đón n....
Review Thiết kế Katinat Bình Dương - Tái hiện những đường cong của tự nhiên

2024th03

Review Thiết kế Katinat B...
Chiêm ngưỡng một thiết kế đậm chất nghệ thuật lấy cảm hứng từ những đường cong t....
Khám phá về thiết kế quán cafe Phê La - Phong cách riêng tạo điểm nhấn

2024th03

Khám phá về thiết kế quán...
Phê La ngày càng khẳng định sức ảnh hưởng của mình trên thị trường F&B với h....
Review Thiết kế Phê La Phạm Ngọc Thạch - Diện mạo mới ấn tượng

2024th03

Review Thiết kế Phê La Ph...
Phê La Phạm Ngọc Thạch - một điểm đến quen thuộc, chào đón mọi người với hình ản....
Review Thiết kế Phê La Đà Nẵng - Đậm chất “Nguyên bản”

2024th03

Review Thiết kế Phê La Đà...
Phê La là thương hiệu trà sữa nổi tiếng trong giới trẻ cả nước đã chính thức có....
Ý tưởng thiết kế nội thất quán cafe nhỏ khiến khách hàng mê mệt

2023th09

Ý tưởng thiết kế nội thất...
Hiện nay phong cách thiết kế đơn giản hóa được rất nhiều chủ đầu tư lựa chọn giữ....
Hướng dẫn thiết kế quán cafe nhỏ đẹp giá rẻ hữu ích

2023th08

Hướng dẫn thiết kế quán c...
Chủ đầu tư đang ấp ủ dự định kinh doanh quán cafe nhưng với nguồn tài chính hạn....
xem thêm
0987.413.998 Fb Chat Facebook Z Chat Zalo