Ẩm thực Nhật Bản hay ẩm thực xứ Phù Tang hiện nay đang rất được ưa chuộng tại Việt Nam, đặc biệt là với những người yêu thích và tìm hiểu về nền văn hóa đất nước mặt trời mọc này. Đến với những thiết kế nhà hàng món Nhật, thực khách không những được thưởng thức các món ăn ngon của của người Nhật mà còn được đắm mình vào không gian hội tụ những nét đẹp tinh hoa của xứ sở hoa anh đào. Do đó, việc kinh doanh nhà hàng Nhật Bản đã và đang trở thành một trong những mô hình hot nhất hiện nay. Và để giúp chủ đầu tư dễ dàng hơn cho việc xây dựng ý tưởng của riêng mình, xin mời các bạn đọc hãy cùng với KenDesign tham khảo một số mô hình thiết kế nhà hàng món Nhật dưới đây nhé.
Mô hình thiết kế nhà hàng Sushi
Mô hình thiết kế nhà hàng Sushi là một trong những mô hình phổ biến trong kinh doanh nhà hàng Nhật Bản. Hương vị tươi ngon của cá sống và các loại hải sản hảo hạng khác, dưới bàn tay tài hoa của các đầu bếp đã biến Sushi trở thành món khoái khẩu của nhiều người. Chính bởi vậy, đây cũng là một trong những ý tưởng thiết kế nhà hàng Nhật Bản ấn tượng, giúp công việc kinh doanh trở nên hiệu quả hơn.
Khi thiết kế nhà hàng Sushi, chủ đầu tư có thể lựa chọn thiết kế theo phong cách truyền thống hoặc hiện đại, sử dụng các đồ nội thất được làm từ gỗ tự nhiên hay công nghiệp đan xen trong thiết kế kiến trúc và nội thất. Bên cạnh đó, để làm nổi bật cho không gian, giúp nhà hàng Sushi của bạn trở nên ấn tượng và thu hút hơn đối với các thực khách, trong trang trí nhà hàng, chủ đầu tư nên đặt thêm một số bức tranh hay các đồ decor mang hơi hướng biển hoặc tranh ảnh về các loại cá sử dụng trong món Sushi của nhà hàng. Đây không chỉ là một cách để giới thiệu đến khách hàng các món ăn nổi bật của nhà hàng mà còn giúp không gian thiết kế trở nên độc đáo và nổi bật hơn rất nhiều.
Mô hình thiết kế nhà hàng lẩu nướng
Thiết kế nhà hàng lẩu nướng vốn được nhiều khách hàng yêu thích do hương vị đồ ăn thơm ngon, giá cả phong phú từ bình dân cho đến cao cấp. Bởi vậy nó đáp ứng được nhu cầu của nhiều đối tượng khách hàng, giúp việc kinh doanh hiệu quả hơn. Tuy nhiên, với việc ngày có càng nhiều các nhà hàng lẩu nướng mọc lên, thì việc cạnh tranh gay gắt là điều không thể tránh khỏi. Và với một thiết kế nhà hàng món Nhật đi theo mô hình lẩu nướng, bên cạnh chất lượng đồ ăn thì yếu tố thiết kế cũng có vai trò quyết định việc kinh doanh đáng kể.
Và để có một thiết kế nhà hàng lẩu nướng đẹp và thu hút, trước hết, chủ đầu tư cần phải chú ý tới việc phân chia không gian nhà hàng, đảm bảo khoảng cách giữa các khu vực trong nhà hàng được hợp lý. Khi thiết kế nội thất nhà hàng theo mô hình này, chủ đầu tư và kiến trúc sư cần lưu ý chọn lựa những chất liệu cao cấp, có khả năng chịu được nhiệt độ cao, mang đến cho khách hàng cảm giác thoải mái nhưng vẫn không mất đi nét độc đáo trong kiến trúc và nội thất của nền ẩm thực Nhật Bản.
Đặc biệt với mô hình thiết kế nhà hàng lẩu nướng, kiến trúc sư cần khéo léo thiết kế sao cho không gian trong nhà hàng phải luôn đảm bảo được sự thông thoáng. Do đặc trưng của mô hình này là nướng đồ ăn trong nhà hàng, vì thế, không chỉ hơi nóng mà mùi các món ăn bị lẫn vào nhau sẽ làm không khí trở nên bí bách và nóng bức, sẽ gây khó chịu cho các thực khách trong quá trình ăn uống. Vì thế, để không làm ảnh hưởng đến khách hàng, chủ đầu tư nên đầu tư và lắp đặt hệ thống máy hút mùi trong không gian nhà hàng, và hãy đảm bảo rằng, bạn sẽ có một hệ thống chất lượng, có thời gian hoạt động lâu dài để tránh xảy ra các vấn đề lỗi kỹ thuật không đáng có trong quá trình sử dụng.
Mô hình thiết kế kết hợp nhiều thực đơn
Bên cạnh việc kinh doanh nhà hàng Nhật Bản với một số món ăn đặc trưng Sushi hay lẩu nướng, thì mô hình kết hợp nhiều thực đơn cũng rất được nhiều người ưa chuộng. Ưu điểm của mô hình đó chính là thực đơn phong phú, giúp bạn có nhiều lựa chọn khi chọn món ăn để thưởng thức, vì thế sẽ giúp thu hút được nhiều khách hàng đến với nhà hàng hơn.
Trong các thiết kế nhà hàng món Nhật như này, bạn có thể kết hợp nhiều món ăn đặc trung của Nhật để tạo nên một thực đơn thu hút, ví dụ như Sushi, các món mì Soba, Udon,…Và khi đã lựa chọn mô hình kết hợp như thế này, bạn cũng cần phải để ý đến một số chi tiết thiết kế trong không gian để phù hợp hơn. Bạn có thể sử dụng nhiều dạng bàn ghế khác nhau thay vì một kiểu bàn thấp truyền thống trong nội thất Nhật hay trang trí cho không gian thêm hấp dẫn hơn bằng những bóng đèn sáng với kiểu dáng bắt mắt và hiện đại hơn,…
Hy vọng rằng với những chia sẻ trên đây của KenDeign sẽ giúp bạn có được ý tưởng thiết kế nhà hàng món Nhật ấn tượng và độc đáo nhất. Và nếu bạn đang quan tâm và có mong muốn lựa chọn cho mình những thiết kế nhà hàng mới lạ và thu hút, giúp kích thích việc kinh doanh trở nên hiệu quả hơn, thì công ty KenDesign chúng tôi là một lựa chọn rất đáng quan tâm.
KenDesign – đơn vị chuyên tư vấn thiết kế và thi công nhà hàng, cafe, trà sữa
Với kinh nghiệm thiết kế và thi công hàng trăm công trình nhà hàng, quán cafe, KenDesign đã trở thành đơn vị đồng hành với nhiều thương hiệu uy tín lớn trong ngành F&B trên thị trường. Với đội ngũ kiến trúc sư giàu kinh nghiệm, KenDesign tự tin sẽ đem đến cho bạn những ý tưởng thiết kế nhà hàng độc đáo và ấn tượng nhất.
Khi liên hệ và hợp tác với KenDesign, khách hàng sẽ nhận được những thông tin và ưu đãi như sau:
- Miễn phí tư vấn tổng thể về các thông tin như chi phí đầu tư, điểm hòa vốn, lập kế hoạch phát triển và khai thác thiết kế thi công.
- Quy trình làm việc rõ ràng như báo cáo tiến độ công việc hàng ngày trên những kênh thông tin chung,…
- Thời gian thiết kế và thi công nhanh chóng, giúp tiết iệm chi phí thuê mặt bằng và đẩy nhanh được thời gian khai thác kinh doanh.
- Giá tốt nhất thị trường hiện nay: trong tháng 8 này, KenDesign triển khai các chương trình ưu đãi, khuyến mại lên đến 50%, mang đến nhiều lợi ích đến cho khách hàng.
Hãy nhanh chóng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và nhận được những chương trình ưu đãi lớn. KenDesign sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong mọi công trình.
Xem thêm:
>> Nhà hàng Nhật Bản Sekai Sushi
