Bên cạnh ẩm thực Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc và văn hóa ẩm thực phương Tây, các món ăn Lào cũng không hề kém cạnh sức hút trong mắt người dân trên dải đất hình chữ S. Nhắc đến nhà hàng Lào chất lượng cả về đồ ăn và không gian thưởng thức thì không thể không kể tới Khao Lao. Trong bài viết này, Kendesign sẽ giúp bạn lý giải lý do vì sao thương hiệu này lại chiếm được cảm tình của nhiều người đến vậy?
Giới thiệu về Khao Lao
Là một trong những chuỗi nhà hàng thuộc sở hữu của tập đoàn Redsun, Khao Lao mang đến những món ăn đặc trưng của “đất nước triệu voi” tới người Việt.
Thương hiệu này nổi tiếng với sự hòa quyện tinh tế giữa các nguyên liệu đầy ấn tượng cùng cách chế biến cầu kì. Giờ đây, Khao Lao đã dần trở lên quen thuộc với nhiều tỉnh/thành phố ở Việt Nam. Hơn nữa, đây còn là trạm dừng chân số 1 mỗi khi nhắc tới ẩm thực Lào tại mảnh đất hình chữ S thân yêu.
Với mong muốn quảng bá những tinh hoa ẩm thực của nước bạn Lào đến với người dân Việt Nam, Khao Lao luôn muốn tạo ra những món ăn tinh túy nhất. Ẩm thực nơi đây là sự kết hợp hoàn hảo của ẩm thực truyền thống và ẩm thực hiện đại. Cách kết hợp này vừa giữ lại hương vị Lào đặc trưng, vừa phù hợp với khẩu vị của đa số thực khách Việt Nam và cả quốc tế.
Hiện nay, nhà hàng Khao Lao đã có mặt tại 3 tỉnh thành lớn là TP. HCM, Hà Nội và Bắc Ninh với tất cả 18 chi nhánh. Tất cả chi nhánh của Khao Lao đều có địa chỉ thuận lợi và rất dễ tìm kiếm do nằm gần ngay những trung tâm thương mại. Riêng tại Hà Nội, nhà hàng có 9 luôn sẵn sàng đáp ứng nhu cầu ăn uống của đông đảo khách hàng. Nếu bạn ở Hà Nội, bạn có thể ghé thăm nhà hàng theo những địa chỉ dưới đây:
Khao Lao Aeon Mall Hà Đông: Lô T249-259 – Tầng 2 – Khu Dân Cư, Hoàng Văn Thụ, Hà Đông, Hà Nội
Khao Lao Vincom Phạm Ngọc Thạch: Tầng 5 Vincom Center, 02 Phạm Ngọc Thạch, Trung Tự, Đống Đa, Hà Nội
Khao Lao Nguyễn Chí Thanh: Tòa M3-M4, 91 Nguyễn Chí Thanh, Thành Công, Đống Đa, Hà Nội
Khao Lao Big C Thăng Long: Tầng 1, Big C Thăng Long, 222 Trần Duy Hưng, Hà Nội
Khao Lao Center Point: Tầng 5, Tttm Center Point, 85 Lê Văn Lương, Hà Nội
Khao Lao The Manor: Tầng 1, The Manor, Nam Từ Liêm, Mễ Trì, Hà Nội
Khao Lao Duy Tân: Tầng 5, 6 Số 10 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội
Khao Lao Nhà Chung: Số 9 Nhà Chung, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Khao Lao Vincom Center Metropolis: Tầng L3, Tttm Vincom Center Metropolis, 29 Liễu Giai, Ba Đình, Hà Nội
Không gian siêu đẹp của nhà hàng Khao Lao
Khao Lao hứa hẹn sẽ mang đến một không gian ẩm thực mang đậm hơi thở Lào không thể tuyệt vời hơn. Khi đến với Khao Lao, bạn sẽ bị ấn tượng bởi sự dung dị, mộc mạc hiện hữu trong không gian một nhà hàng hiện đại, sang trọng. Cùng với đó, bạn sẽ cảm nhận được sự hài hòa đến khó tả giữa không gian quán, đồ nội thất đến từng món ăn luôn sẵn sàng phục vụ. Vậy nên, Khao Lao là một chốn dừng chân hoàn hảo cho những ai yêu mến và muốn tìm hiểu rõ về văn hóa ẩm thực của Lào.
Nhà hàng Khao Lao lựa chọn lối thiết kế không gian mở để tạo sự thoáng mát, rộng rãi. Chính vì vậy mà bất cứ ai đến đây đều vô cùng thoải mái, và có những khoảng không riêng tư để chia sẻ, chuyện trò với gia đình và bạn bè. Để thiết kế ra một không gian ẩm thực rộng rãi như vậy, nhà hàng tận dụng sử dụng tối đa cửa kính để đón ánh sáng tự nhiên. Hơn nữa, cách thiết kế này cũng khá thông minh bởi vì khách hàng sẽ vừa thưởng thức món ngon vừa được ngắm nhìn khung cảnh đường phố nhộn nhịp, tấp nập.
Khao Lao ưu tiên chọn những gam màu vàng -nâu làm màu nền chủ đạo cho không gian nơi đây. Gam màu này khiến nhà hàng hiện lên rất ấm áp, gẫn gũi nhưng vẫn ẩn chứa một vẻ đẹp vô cùng hấp dẫn. Tường ở nhà hàng Khao Lao được sơn màu xám với điểm nhấn là một vài chỗ ốp gỗ nâu. Bàn ghế ở đây được thiết kế theo hơi hướng khá cổ điển. Chúng là dạng ghế băng có đệm với tông màu vàng cam rất bắt mắt. Văn hóa Lào được thể hiện tinh tế qua những nét chữ được khắc họa trên các tấm gỗ.
Không chỉ chú trọng trong cách bố trí không gian ngăn nắp, gọn gàng, nhà hàng Khao Lao còn chú trọng vào các chi tiết nhỏ nhất để tạo nên một không gian ẩm thực chuẩn Lào. Ví dụ rõ ràng nhát là hình ảnh trang phục truyền thống được khoác lên đội ngũ lễ tân. Những chi tiết này tưởng chừng như có vẻ rất nhỏ nhưng nó lại góp phần thúc đẩy quảng bá hình ảnh quảng bá của nhà hàng.
Nhìn tổng thể không gian Khao Lao mang một vẻ đẹp giản dị, trầm ấm. Nhưng không gian vẫn không hề mất đi sự hiện đại, sang trọng của nó. Đến với Khao Lao, bạn sẽ thấy nhà hàng này là một Lào thu nhỏ. Từ cách bố trí không gian, thiết kế nội thất, món ăn và thái độ phục vụ đều mang hơi thở văn hóa Lào trong đó. Vậy nên mới nói, nhà hàng này là một địa điểm không thể bỏ lỡ của những tín đồ mê sống ảo và những người có hứng thú với văn hóa Lào.
Trên đây là những nét đặc trưng về lối thiết kế không gian của Khao Lao mà Kendesign muốn chia sẻ với bạn. Hi vọng rằng, đây sẽ là một nguồn tham khảo hữu ích cho những dự án thiết kế nhà hàng của bạn. Đừng quên cập nhật thêm nhiều mỗi thiết kế nhà hàng “hot trend” hiện nay trên website của chúng mình nhé.