Châu Á nổi tiếng bởi nền kinh tế phát triển mạnh, đi cùng với đó là sự đa dạng của các vùng miền văn hóa, ẩm thực. Mỗi khu vực, mỗi quốc gia lại có ẩm thực và những nét độc đáo trong văn hóa riêng. Trong bài viết dưới đây, Ken Deign sẽ tổng hợp một số mẫu thiết kế nhà hàng Á mà chủ đầu tư có thể tham khảo và phát triển tại thị trường Việt Nam, cùng tham khảo cho việc kinh doanh của mình nhé.
* Thiết kế nhà hàng Topping Beef
* Thiết kế nhà hàng Tây Bắc Quán
Thiết kế nhà hàng Á phong cách Nhật Bản
Đối với khách hàng Việt, các món ăn Nhật hiện nay vô cùng phổ biến ở các thành phố lớn. Từ hương vị thơm ngon, tươi mới của sushi truyền thống cho đến các loại mỳ, bánh.. cùng với những món ăn với nghệ thuật Teppanyaki đều thu hút được sự chú ý của khách hàng. Bởi vậy, đây là một trong những mẫu thiết kế nhà hàng Á mà chủ đầu tư có thể tham khảo và lựa chọn cho việc kinh doanh của mình. Hiện nay trên thị trường phổ biến hai phong cách thiết kế nhà hàng chủ đạo đó là nhà hàng Nhật Bản theo phong cách truyền thống và nhà hàng Nhật Bản hiện đại.
Ở cả hai xu hướng thiết kế nhà hàng Á phong cách Nhật Bản này, chất liệu gỗ đều được sử dụng phong phú từ kiến trúc cho đến nội thất, nó giúp cho không gian trở nên đẹp và thu hút hơn rất nhiều. Màu sắc tự nhiên của gỗ được tạo thành những chi tiết tỉ mỉ mang đậm tính nghệ thuật vừa đảm bảo yếu tố thẩm mỹ, vừa giữ được những nét đặc trưng trong phong cách. Đối với nội thất, bàn ghế bệt là đặc trưng trong phong cách truyền thống, trong khi đó, nội thất bằng gỗ đơn giản, hiện đại được sử dụng phổ biến hơn trong không gian hiện đại. Chủ đầu tư có thể trang trí không gian nhà hàng bởi những hình ảnh nổi tiếng như hoa anh đào, núi phú sỹ, sóng lừng, ngói vẩy cá.....
Thiết kế nhà hàng Á phong cách Trung Hoa
Văn hóa Việt Nam và Trung Quốc có nhiều điểm tương đồng, lại có chung đường biên giới nên việc các nhà hàng Trung Hoa với ẩm thực đặc sắc và phong phú du nhập vào Việt Nam cũng là điều dễ hiểu. Không gian nhà hàng Trung Hoa phát triển rộng rãi ở các thành phố lớn, các khu du lịch do có tiềm năng về khách hàng lớn. Thiết kế nhà hàng Á phong cách Trung Hoa chú ý rất nhiều vào sự khoa học trong không gian nhà hàng. Màu sắc chủ đạo được sử dụng đó là gam màu đen - đỏ từ nội thất và hệ thống chiếu sáng. Nó giúp khách hàng có thể phân biệt phong cách của quán với nhiều nhà hàng khác.
Bạn có thể thiết kế nhà hàng Á phong cách Trung Hoa theo hai hướng chính là truyền thống hoặc đan xen giữa truyền thống và hiện đại. Chủ đầu tư có thể lựa chọn những chi tiết tiêu biểu như bàn tròn, những bức bình phong lớn, đường kỷ hà, đèn lồng chiếu sáng phong cách trung hoa để trang trí trí cho không gian trở nên đẹp mắt và thu hút khách hàng hơn. Ẩm thực Trung Hoa mặc dù đa dạng và phong phú nhưng để kinh doanh hiệu quả, chủ đầu tư cần phải lựa chọn thực đơn cho phù hợp với đối tượng khách hàng.
Thiết kế nhà hàng Á phong cách Thái Lan hoặc Lào
Với những năm tháng "kề vai sát cánh" trong kháng chiên, Lào, Việt Nam và Thái Lan là những quốc gia anh em thân thiết ngoài ra những nét tương đồng về văn hoa, ẩm thực cũng là một trong những điều kiện để thiết kế nhà hàng Á phong cách Thái Lan hoặc Lào ở Việt Nam hiệu quả. Cả hai quốc gia này đều có kiến trúc cổ, gắn liền với tín ngưỡng Phật Giáo, chính bởi vậy mà chủ đầu tư cần phải lựa chọn kiến trúc và những chi tiết cho phù hợp. Các họa tiết, hoa văn tinh tế được sử dụng nhiều trong thiết kế làm nổi bật những nét đặc trưng trong quán.
Khi trang trí thiết kế nhà hàng Á phong cách Thái Lan hay Lào, bạn có thể sử dụng hình ảnh của quốc gia đó để tạo điểm nhấn. Đối với nhà hàng Thái, chủ đầu tư có thể thiết kế nhà hàng lẩu Thái, đây là một trong những món ăn được nhiều người Việt yêu thích hiện nay. Những nồi nước lẩu Thái chua cay trong một không gian được thiết kế đẹp mắt và thu hút chắc chắn sẽ thu hút sự chú ý của khách hàng.
Thiết kế nhà hàng Á phong cách Hàn Quốc
Ẩm thực Hàn Quốc du nhập vào Việt Nam cùng với âm nhạc và phim ảnh, người Việt hiện nay rất ưa chuộng những món ăn của Hàn Quốc như kim chi, kim bap, thịt nướng.... Do vậy, đây cũng là một trong những mẫu thiết kế nhà hàng Á mà chủ đầu tư có thể tham khảo cho việc kinh doanh của mình. Không gian nhà hàng mang phong cách Hàn Quốc được thiết kế đơn giản, khoa học nhằm đảm bảo cho chủ đầu tư có được một không gian đẹp và thu hút khách hàng.
Màu sắc nhẹ nhàng, ấm áp nên được ưu tiên, ngoài ra, trang trí bằng hệ thống tranh vẽ, hoặc các chi tiết gắn liền với văn hóa của người Hàn sẽ giúp không gian trở nên sinh động và thu hút hơn rất nhiều. Một số gợi ý thiết kế nhà hàng Á dưới đây sẽ giúp bạn có được một không gian nhà hàng đẹp và phù hợp với nhu cầu của khách hàng. Nếu bạn cũng muốn có một nhà hàng đẹp, hãy liên hệ với đơn vị thiết kế nhà hàng Ken Design để được tư vấn trực tiếp và nhận được những ưu đãi thiết kế hấp dấn nhất.