Đối với các nhà hàng buffet, trong quá trình hoạt động, không chỉ chất lượng đồ ăn, phong cách phục vụ chuyên nghiệp mà thiết kế nhà hàng độc đáo, ấn tượng cũng mang đến thành công không nhỏ giúp việc kinh doanh trở nên hiệu quả hơn. Vậy làm thế nào để có được một thiết kế nội thất nhà hàng buffet thực sự độc đáo, thu hút được sự chú ý và để lại ấn tượng đối với thực khách? Hãy cùng với KenDesign tìm ra câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé.
Xác định phong cách thiết kế cụ thể
Điều quan trọng nhất trong thiết kế nội thất nhà hàng buffet đó chính là xác định phong cách thiết kế, bởi đây sẽ là yếu tố quyết định đến hình ảnh thương hiệu nhà hàng của bạn. Tuy nhiên, dù theo đuổi theo phong cách nào thì bạn cũng cần phải chú ý đến sự kết hợp hài hòa giữa các yếu tố như màu sắc, ánh sáng và nội thất sao cho đồng nhất.
Ví dụ như nếu nhà hàng buffet của bạn dự định sẽ thiết kế theo phong cách hiện đại, trong thiết kế nội thất bạn cần phải đưa sự trẻ trung, phóng khoáng lên đầu tiên. Đối với những món đồ nội thất trang trí, phải thể hiện được tinh thần của phong cách, màu sắc tươi mới trẻ trung, không rườm rà, cầu kỳ về tiểu tiết.
Nhưng ngược lại, đối với phong cách cổ điển không chỉ tập trung vào thiết kế không gian sang trọng, thanh lịch, các chi tiết trang trí nội thất phải được chăm chút tới từng chi tiết thiết kế, thể hiện được sự quý phái, xa hoa theo đúng chuẩn phong cách hoàng tộc Châu Âu.
Thiết kế bố trí mặt bằng công năng hợp lý
Đi sâu vào thiết kế nội thất nhà hàng buffet, có 2 khu vực mà chủ đầu tư cùng kiến trúc sư thật sự quan tâm đó chính là khu vực sinh hoạt chung bao gồm khu vực ăn uống, quầy buffet và khu vực bếp. Đối với khu vực ăn uống, bạn cần thiết kế để nơi đây có không gian rộng hơn những nhà hàng thông thường, diện tích rộng và thoáng đãng hơn để việc phục vụ, chọn món của thực khách diễn ra suôn sẻ và nhanh chóng hơn. Trong thiết kế quầy buffet, bạn cần phải biết lựa chọn cách trang trí cho phù hợp để có thể mang lại hiệu quả tốt và ấn tượng tốt đến với khách hàng.
Chủ đầu tư nên lưu ý đặt vị trí các bàn tiệc đứng phải cân đối với bàn ngồi của khách, không quá gần cũng không quá xa. Bên cạnh đó, vị trí của các bàn tiệc đứng hay bàn và ghế ngồi cần được sắp xếp với nhau tạo thành khoảng cách lối đi vừa phải, an toàn, đảm bảo cho khách hàng có thể di chuyển một cách thoải mái và thuận tiện nhất.
Ngoài ra, khi thiết kế nội thất nhà hàng buffet, chủ đầu tư cũng cần quan tâm đến số lượng các sản phẩm, thiết bị hay đồ dùng được sử dụng trong nhà hàng. Việc thiết kế với các số lượng phù hợp không chỉ đảm bảo tận dụng tối đa diện tích mà còn giúp chủ đầu tư có thể tính toán chi phí thiết kế một cách hiệu quả.
Đối với khu vực bếp, bạn không cần đặt quá nặng yếu tố thẩm mỹ nhưng phải đảm bảo được không gian rộng rãi và các chi tiết nội thất như bếp nấu, nơi chứa nguyên vật liệu chế biến, khu vệ sinh phải được bố trí hợp lý để các đầu bếp, nhân viên phục vụ có thể di chuyển nhanh chóng để vận chuyển đồ ăn mà không ảnh hưởng đến các bộ phận khác.
Ngoài ra, trong thiết kế nhà hàng gọi món, yếu tố vệ sinh cũng cần được đảm bảo. Đây chính là một trong những nhân tố lớn để quyết định việc kinh doanh của bạn có thể đạt hiệu quả và tạo niềm tin với các khách hàng bền vững như thế nào.
Hợp tác với đơn vị thiết kế và thi công chuyên nghiệp
Ngoài ra, để tạo nên những thiết kế nội thất nhà hàng buffet ấn tượng, độc đáo, tìm kiếm và hợp tác với một đơn vị uy tín có chuyên môn trong lĩnh vực thiết kế và thi công nhà hàng là điều không thể bỏ qua. Một đơn vị thiết kế và thi công chuyên nghiệp sẽ tư vấn cho bạn nhiệt tình cũng như tìm ra những phương pháp thiết kế và thi công hợp lý, tiết kiệm nhất dành cho bạn.
Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường xuất hiện rất đơn vị thiết kế và thi công, nhưng không phải đơn vị nào cũng uy tín và có chuyên môn cao. Vì thế chủ đầu tư cần sáng suốt và thông minh để lựa chọn một đơn vị phù hợp nhất, tránh lựa chọn đơn vị kém chất lượng dẫn đến những thiệt hại không đáng có.
Về chúng tôi, KenDesign là thương hiệu chuyên tư vấn thiết kế các dự án lĩnh vực nhà hàng, khách sạn, trà sữa và cà phê. Với kinh nghiệm dày dặn được thể hiện thông qua nhiều dự án và công trình, chúng tôi đã vinh dự trở thành đối tác uy tín trong lĩnh vực thiết kế nhà hàng trong cả nước. Đến với KenDesign, mọi ý tưởng của bạn sẽ được thực hiện hóa trong một thời gian ngắn cùng với mức chi phí tiết kiệm nhất. Với đội ngũ kiến trúc sư chuyên nghiệp giàu kinh nghiệm, đội ngũ thi công làm việc hiệu quả chắc chắn sẽ mang lại cho sự hài lòng tuyệt đối. Bên cạnh đó, hiện nay, KenDesign đang có những chương trình giảm giá cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn, vậy bạn còn chần chừ gì nữa mà không nhấc máy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn trực tiếp và nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn.
Xem thêm:
>> Thiết kế nhà hàng Buffet Aquaman
>> Gợi ý thiết kế nhà hàng bufet tiết kiệm thời gian và chi phí
>> Mê mẩn trong thiết kế nhà hàng buffet phong cách Scandinavian