Theo số lượng thống kê chuyên ngành thì kinh doanh khách sạn là một trong những lĩnh vực có sức nóng, sức tăng trưởng nhất hiện nay và mang lại doanh thu cùng lợi nhuận vô cùng lớn. Tuy nhiên, việc triển khai xây dựng và thiết kế một khách sạn thực sự không hề đơn giản mà có những tiêu chuẩn riêng nhằm phát huy tối đa hiệu quả. Vậy tiêu chuẩn thiết kế khách sạn bao gồm những gì? Hãy cùng với KenDesign tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.
Nhằm mang đến bạn cách hiểu tổng quát nhất về tiêu chuẩn thiết kế khách sạn, tại phần nội dung này chúng tôi xin tóm tắt những thông tin cơ bản nhất mà bất kỳ vị chủ đầu tư nào hoặc các kiến trúc sư,… cũng nên nắm vững và áp dụng.
>> Xem thêm: Nằm lòng những thông tin cơ bản nhất về thiết kế khách sạn - bạn đã sẵn sàng?
Tiêu chuẩn về lựa chọn vị trí, kiến trúc
Tiêu chuẩn chung nhất về việc lựa chọn vị trí cũng như kiến trúc đã được thể hiện thông qua nhiều công văn cung cấp thông tin về vấn đề này, và các thiết kế khách sạn đều phải đảm bảo được các yêu cầu sau:
-Khách sạn được thiết kế và xây dựng tại khu vực thuận lợi, dễ tiếp cận, môi trường và cảnh quan xung quanh cần được đảm bảo vệ sinh và an toàn.
-Thiết kế kiến trúc toàn bộ khách sạn cần phù hợp với yêu cầu kinh doanh, với đối tượng khách hàng hướng đến cũng như quy mô của khách sạn.
-Các khu vực dịch vụ tích hợp trong khách sạn cần được bố trí hợp lý, thuận tiện, mang lại hiệu quả sử dụng cũng như sự tiện nghi nhất đến cho khách hàng.
-Không gian nội – ngoại thất của khách sạn cần được thiết kế, bài trí và trang trí hợp lý, tạo sự thống nhất cao trong không gian chung. Tránh mang đến cho khách hàng sử dụng cảm giác không thoải mái bởi sự bày trí quá tay hay sự bất hợp lý trong việc sắp xếp.
>> Xem thêm: Thiết kế khách sạn mini tại Đà Nẵng - mô hình kinh doanh hái ra tiền hiện nay
Tiêu chuẩn trong việc trang bị trang thiết bị sử dụng
Trang thiết bị chính là những món đồ mà khách hàng trực tiếp sử dụng và cảm nhận, chính vì thế, đối với một thiết kế khách sạn, việc đảm bảo trang thiết bị tiện nghi, đảm bảo sự đầy đủ, hoạt động tốt và chất lượng phù hợp với từng hạng sao sẽ là một trong những tiêu chuẩn quan trọng nhất. Khách sạn phải đảm bảo được những yêu cầu như:
– Hệ thống điện chiếu sáng đảm bảo yêu cầu từng khu vực, cung cấp điện 24/24h và có hệ thống điện dự phòng.
– Hệ thống nước cung cấp đủ nước sạch, nước cho chữa cháy, có hệ thống dự trữ nước, hệ thống thoát nước đảm bảo vệ sinh môi trường.
– Hệ thống thông gió hoạt động tốt
– Hệ thống phương tiện thông tin liên lạc đầy đủ và hoạt động tốt
– Trang thiết bị phòng chống cháy nổ theo đúng quy định của các cơ quan chức năng có thẩm quyền
– Tủ thuốc và một số loại thuốc sơ cứu còn hạn sử dụng
– Có sơ đồ, biển chỉ dẫn và đèn báo thoát hiểm ở hành lang
– Các biển chỉ dẫn hướng và chỉ dẫn chức năng (phòng vệ sinh, văn phòng, số tầng, số phòng,…)
Tiêu chuẩn về dịch vụ và chất lượng phục vụ:
Thứ nhất khách sạn cần có một quy trình phục vụ cụ thể, đúng quy trình kỹ thuật nghiệp vụ, đem lại chất lượng phục vụ tốt. Nhân viên phục vụ cần đảm bảo có tay nghề kỹ thuật cao, nhanh nhẹn, nhiệt tình, chu đáo, thái độ thân thiện, đảm bảo tính chuyên nghiệp trong phục vụ. Bên cạnh đó, người quản lý và nhân viên phục vụ cần được đào tạo chuyên môn nghiệp vụ, ngoại ngữ, tin học phù hợp với vị trí công việc và loại hạng khách sạn. Có sức khẻ phù hợp với yêu cầu công việc và được kiểm tra định kỳ theo quy định của pháp luật. Đặc biệt, mặc đúng trang phục quy định của khách sạn, có phù hiệu gắn trên áo.
Và cuối cùng, giữa các bộ phận trong một khách sạn cần có sự phối hợp chặt chẽ với nhau, đảm bảo quy trình hoạt động và phục vụ diễn ra một cách suôn sẻ và xuyên suốt.
Yêu cầu về bảo vệ môi trường và an ninh, an toàn, phòng chống cháy nổ
Cần đảm bảo thực hiện tốt các quy định về bảo vệ môi trường và an toàn phòng chống cháy nổ trong thiết kế khách sạn của nhà nước trong thiết kế cấu trúc khách sạn.
– Thực hiện tốt các quy định về bảo vệ môi trường
– Được cấp chứng chỉ hoặc nhãn hiệu hoặc danh hiệu về bảo vệ môi trường, phát triển bền vững
– Vệ sinh sạch sẽ tất cả các khu vực trong và ngoài khách sạn
– Nhà vệ sinh các khu vực đảm bảo thoát nước tốt và không có mùi hôi
– Có biện pháp tiết kiệm điện hiệu quả
– Sử dụng ánh sáng tự nhiên các khu vực
– Thực hiện tốt các quy định về an ninh, an toàn, phòng chống cháy nổ
– Hệ thống camera khu vực công cộng (hành lang buồng ngủ, sảnh lễ tân, nhà hàng…)
Trên đây là tổng hợp của KenDesign về tiêu chuẩn thiết kế khách sạn trong kinh doanh, mong rằng sẽ đem lại những thông tin có ích đến cho các bạn đọc. Ngoài ra, để có thể sở hữu một thiết kế khách sạn đẹp, phù hợp với nhu cầu của chủ đầu tư, bạn cần phải tìm kiếm và hợp tác với một đơn vị có uy tín và chuyên môn lâu năm trong vấn đề này.
KenDesign – đơn vị chuyên tư vấn thiết kế và thi công khách sạn, biệt thự, chung cư
Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế và thi công các dự án, công trình khách sạn, nhà ở, biệt thư, chung cư KenDesign đã trở thành đơn vị đồng hành với nhiều thương hiệu uy tín lớn trong ngành thiết kế kiến trúc trên thị trường. Với đội ngũ kiến trúc sư và tư vấn viên giàu kinh nghiệm, KenDesign tự tin sẽ đem đến cho bạn những ý tưởng thiết kế và phương án kinh doanh khách sạn hiệu quả nhất. Vậy bạn còn chần chừ gì nữa, hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi để nhận tư vấn miễn phí nhanh chóng và đón nhận những chương trình ưu đãi, giảm giá vô cùng lớn trong tháng 3 tới đây. KenDesign sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong mọi công trình.
Xem thêm:
>> Thiết kế khách sạn Avenis - thiên đường nghỉ dưỡng nơi miền biển
