Với làn sóng ẩm thực Hàn Quốc, xu hướng thiết kế nhà hàng Hàn Quốc đang làm mưa làm gió trên thị trường kinh doanh ăn uống. Đặc biệt là những thiết kế nhà hàng Hàn Quốc theo phong cách truyền thống hay phong cách hiện đại, đều là những ý tưởng hay mang đến sự mới mẻ trong trải nghiệm của thực khách. Để giúp các chủ đầu tư hiểu thêm về không gian nhà hàng Hàn Quốc, hôm nay Kendesign sẽ tổng hợp những bí quyết thiết kế nhà hàng Hàn Quốc trong bài viết dưới đây.
Điểm chung về những thiết kế nhà hàng Hàn Quốc
Bí quyết thiết kế nhà hàng Hàn Quốc đầu tiên đó chính là luôn chú trọng nhiều về truyền thống văn hóa của nước bạn, để tạo được sự ấn tượng và lôi cuốn thực khách tìm hiểu văn hóa, nét truyền thống của Hàn Quốc. Chỉ như vậy mới có thể làm nhà hàng nổi bật và khác biệt hơn so với các nhà hàng Việt Nam hay Trung Quốc khác.
Nhắc đến phong cách Hàn Quốc, người ta thường nghĩ đây là một thiết kế đơn giản với các tone màu sáng như trắng, be, nâu kết hợp lại với nhau. Phong cách Hàn Quốc đơn giản thật nhưng ẩn sâu trong nó là sự tinh tế, chỉn chu đến từng chi tiết. Chính sự tinh tế này mới tạo nên cơn sốt thiết kế cho những quán cafe hiện đại hay những nhà hàng mới mở.
Bí quyết thiết kế nhà hàng Hàn Quốc thứ hai đó là khi mở nhà hàng với phong cách này cần chú trọng đến phong tục tập quán của xứ sở đó. Trong văn hóa ăn uống, Hàn Quốc sử dụng cả đũa và muỗng, mỗi người sẽ có một chén cơm và canh riêng và rất nhiều các món ăn kèm khác. Thiết kế nhà hàng Hàn Quốc nhìn chung là một phong cách đáng để thử vì nó sẽ hướng đến đông đảo lượng khách hàng từ giới trẻ hiện đại đến các khách hàng trung niên.
Những điều cần lưu ý trong thiết kế nhà hàng Hàn Quốc
Bí quyết thiết kế nhà hàng Hàn Quốc luôn có những yêu cầu riêng mà bạn cần phải lưu ý, cách thiết kế nhà hàng sao cho không gian phải thật sự mang vibe xứ sở Kim Chi là điều không khó, nhưng để thổi cái hồn vào trong thiết kế, giúp thực khách vừa cảm thấy tò mò lại vừa muốn khám phá là điều các KTS cần phải quan tâm.
Nội thất gỗ chủ yếu trong thiết kế
Bí quyết thiết kế nhà hàng Hàn Quốc đó là sử dụng nội thất gỗ là chủ yếu. Thời gian qua đi, nội thất với chất liệu gỗ dần trở thành điểm đặc biệt của văn hoá xứ Hàn, dễ dàng nhận ra điều này qua những bộ phim Hàn Quốc bạn hay xem và có thể thấy nội thất gỗ là điều không thể thiếu trong không gian sống của người Hàn. Chúng ta khi nhìn vào những thiết kế Hàn Quốc cũng cảm nhận được sự ấm cúng cũng như ấm áp của thiết kế đó.
Vậy nên, điều bạn cần lưu ý trong khi muốn thiết kế nhà hàng theo phong cách Hàn Quốc là chú ý sử dụng nội thất bằng gỗ. Nếu bạn muốn định hình phong cách Hàn Quốc truyền thống thì giá đầu tư nội thất gỗ khá đắt tiền, nhưng rất đáng để bạn suy nghĩ bởi nó sẽ làm nhà hàng của bạn có màu sắc đúng chuẩn nhà hàng Hàn Quốc.
Chú ý vào phong cách thiết kế bàn ghế
Một phong cách Hàn Quốc dù hiện đại hay truyền thống thì đều có những kiểu dáng bàn ghế riêng. Một nhà hàng truyền thống thường sử dụng những chiếc phản lớn để khách ngồi bệt trên chiếc nệm hay phong cách hiện đại sẽ có kiểu dáng cao, đề cao sự thoải mái.
Phong cách truyền thống là một trong những phong cách nhà hàng khá được ưa chuộng, khi dùng bữa thay vì ngồi trên các ghế cao như các quán cafe hiện đại thì người Hàn sẽ có xu hướng lựa chọn ngồi bàn ghế thấp. Đây không chỉ là phong tục, văn hóa mà còn giúp họ thoải mái gắp thức ăn, dễ dàng nói chuyện với mọi người trên bàn ăn.
Không gian đơn giản, đầy đủ tiện nghi
Bí quyết thiết kế nhà hàng Hàn Quốc tập trung vào sự tiện nghi trong từng không gian. Khi bắt tay vào thiết kế nhà hàng mang phong cách Hàn Quốc, bắt buộc bản thiết kế phải xây dựng được những nét đặc trưng, mang văn hóa của nước bạn vào trong từng khoảng không cũng như từng gam màu, có như vậy thì thực khách mới cảm nhận được không gian Hàn Quốc ở tại Việt Nam.
Các yếu tố chủ yếu khi thiết kế một nhà hàng Hàn Quốc đó là đơn giản, không cầu kỳ, linh hoạt. Không gian nhà hàng tập trung vào những hình khối có chất liệu và giá trị sử dụng bền, lâu tạo nên những giá trị mới về mặt decor, trang trí. Không những thế, không gian cũng cần phải tối giản các chi tiết cầu kỳ, không cần thiết nhưng vẫn cần có đầy đủ tiện nghi.
Thiết kế nhà hàng Hàn Quốc cần tìm hiểu nhiều về tính tiện nghi có trong một nhà hàng để từ đó bạn sử dụng nó một cách tự nhiên, không gượng ép. Các tiện nghi này sẽ mang đến những giá trị lớn, để khách hàng đến nhà hàng cảm thấy đây là một nhà hàng Hàn Quốc tuyệt vời, không khác biệt nhiều so với một quán Hàn thật sự.
Không gian hoàn thiện với đồ trang trí truyền thống
Bí quyết thiết kế nhà hàng Hàn Quốc tiếp theo là đừng bỏ qua các bức tranh treo tường có họa tiết đẹp, bắt mắt, đây chinh là điểm nhấn không thể thiếu nếu bạn muốn hoàn thiện trọn vẹn thiết kế nhà hàng phong cách Hàn Quốc của mình. Nhà hàng không chỉ là nơi giới thiệu đến thực khách món ăn đậm đà bản sắc văn hóa của Hàn mà còn là nơi chia sẻ cả những giá trị nghệ thuật qua không gian. Thực khách đến với một nhà hàng Hàn Quốc sẽ được thưởng thức một bữa tiệc đầy đủ cả về vị giác lẫn thị giác, bị cuốn vào những không gian đặc sắc trong tiếng nhạc du dương của nhà hàng.
Nên sử dụng thêm các họa tiết trang trí tiêu biểu như các thiết kế hoa văn cổ, đèn lồng, cửa gỗ…để các thực khách yêu thích văn hóa Hàn Quốc đến với nhà hàng cảm thấy thật mãn nhãn. Bên cạnh đó, cây xanh là điều không thể thiếu, giúp cân bằng lại màu sắc trong không gian thiết kế cũng như tạo nên bầu không khí êm dịu, mát mẻ giúp tâm trạng thực khách không bị xấu đi và vô cùng thoải mái.
Thiết kế nhà hàng Hàn Quốc chú trọng những yếu tố gì?
Không gian là yếu tố quyết định
Mọi nhà hàng dù có phong cách thiết kế Trung Quốc, Việt Nam hay Nhật Bản đều mong muốn mang đến một không gian thoải mái cho thực khách, để nâng cao giá trị trải nghiệm của thực khách cũng như để níu chân thực khách của mình.
rong thiết kế nhà hàng Hàn Quốc cũng vậy, đây là một điều rất quan trọng mà bạn không thể bỏ qua, không gian nhà hàng phải mang đến sự ấm cúng, chân thực và mới mẻ qua từng góc nhìn, không gian cần rộng rãi cho những nhóm đông, hay cũng cần có những nơi riêng tư để phục vụ cho mục đích tiếp khách hay chỉ đơn giản khách muốn một không gian riêng tư.
Màu sắc và ánh sáng thích hợp
Bí quyết thiết kế nhà hàng Hàn Quốc không thể thiếu đi ánh sáng nhẹ nhàng, êm dịu, vì đây là một yếu tố khiến cho không gian nhà hàng trở nên ấm cúng và sang trọng hơn. Các thiết kế nhà hàng đúng chuẩn Hàn Quốc được đầu tư về hệ thống ánh sáng để cho hai yếu tố là nội thất và không gian ăn nhập hoàn toàn với nhau. Điều này không chỉ thể hiện sự tinh tế mà còn giúp nhà hàng trở thành một nhà hàng Hàn chính hiệu.
Trong thiết kế, bạn có thể sử dụng đèn chùm hoặc đèn thả trần để trang trí cũng như cung cấp ánh sáng nhân tạo cho nhà hàng, ngoài ra thì cũng cần có những ô cửa sổ lớn với các khung gỗ đặc trưng để thu hút ánh sáng tự nhiên vào trong nhà hàng. Như vậy, không gian sẽ trở nên trong trẻo hơn, không quá bí bách và phù hợp với phong cách người Việt Nam.
Việc tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên sẽ giúp bạn tiết kiệm một khoản chi phí cho việc thi công cũng như trang trí lại vừa làm cho khách hàng có thêm nhiều góc đẹp để chụp hình sống ảo lung linh với đầy đủ ánh sáng, tạo năng lượng tích cực với không gian cực kỳ ăn tiền.
Một vài phong cách thiết kế nhà hàng Hàn Quốc “hot” hiện nay
Về phong cách thiết kế Hàn Quốc thì bạn có thể tham khảo phong cách truyền thống, phong cách hiện đại hay sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại đều có những nét mới mẻ riêng. Đây hoàn toàn dựa vào định hướng hình ảnh mà nhà hàng của bạn hướng đến.
Phong cách truyền thống
Phong cách thiết kế nhà hàng Hàn Quốc không còn quá xa lạ với kiểu truyền thống nữa, rất nhiều nhà hàng có nét truyền thống đặc trưng của Hàn Quốc đã thu hút rất nhiều thực khách ghé thăm. Đặc điểm của phong cách này là tạo nên bầu không khí gần gũi, không cần quá cầu kỳ về mặt thiết kế. Thay vào đó là tận dụng không gian để tạo ra một khoảng không ăn uống thoải mái nhất cho khách hàng. Sự đơn giản và tiện nghi là yếu tố then chốt đối với kiểu phong cách này.
Phong cách hiện đại kết hợp với truyền thống
Đây là một phong cách có sự kết hợp độc đáo giữa những gì đã có và những điều mới lạ trong cuộc sống vào phong cách thiết kế. Một thiết kế nhà hàng Hàn Quốc với phong cách tổng hợp sẽ phù hợp với đa dạng đối tượng khách hàng hơn, đầu tư nhiều về mặt hình ảnh cũng như nội thất của nhà hàng. Những nét truyền thống vẫn xuất hiện trong thiết kế nhưng được đan xen một cách hài hòa và chỉn chu để không gian trở nên đồng nhất với nhau.
Nếu bạn đang muốn tìm hiểu thêm về phong cách thiết kế cho nhà hàng của bạn thì hãy liên hệ với Kendesign để được tư vấn nhanh nhất. Đừng quên theo dõi trang để cập nhật những phong cách thiết kế mới nhất và ấn tượng nhất nhé!
