Tiêu chí chấm sao khách sạn (Phần 2)

02/03/2021

Tiếp nối phần 1, trong bài viết ngày hôm nay, KenDesign sẽ bật mí tiếp cho các bạn những tiêu chí chấm sao khách sạn vô cùng cần thiết trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn. Hãy cùng theo dõi nhé.

>> Xem lại: Tiêu chí xếp hạng sao khách sạn (Phần 1)

1. Tiêu chí xếp hạng khách sạn 4 sao

So với khách sạn 2, 3 sao thì khách sạn 4 sao có thể nói sang trọng hơn nhiều. Đây là một công trình khá đẳng cấp, được thiết kế theo nhiều phong cách đa dạng khác nhau (tùy vào mỗi khách sạn) để tạo ấn tượng tốt trong lòng khách hàng về cả tính thẩm mỹ lẫn công năng của trang thiết bị, đồ dùng nội thất và không gian nghỉ dưỡng hoàn hảo. Chính vì thế, tiêu chuẩn chấm sao của các thiết kế khách sạn này cũng khác biệt hơn rất nhiều.

1.1 Vị trí - Kiến trúc

- Giao thông thuận tiện

- Môi trường cảnh quan sạch, đẹp

- Kiến trúc, xây dựng kiểu dáng đẹp, vật liệu xây dựng chất lượng cao, nội ngoại thất được thiết kế hợp lý, đẹp.

- Có tối thiểu 80 phòng

- Không bắt buộc đối với các khách sạn ở trung tâm thành phố)

- Nơi gửi xe trong khu vực khách sạn, đủ cho 30 % tổng số buồng (Không bắt buộc đối với các khách sạn xây dựng trước ngày 1/1/1995)

- Các phòng ăn Âu, Á

- Các phòng tiệc

- Phòng ăn đặc sản

- Bar

- Bar đêm (có sàn nhảy và dàn nhạc)

1.2 Yêu cầu về trang thiết bị, tiện nghi

Đồng bộ, chất lượng cao.

Bài trí hài hoà, thuận tiện (Tham khảo Phụ lục 3)

Đối với buồng ngủ:

- Trang trí nội thất đẹp, hài hoà, đủ ánh sáng. Trang thiết bị đồng bộ, chất lượng cao.

- Có thảm chất lượng cao trải toàn bộ trong buồng ngủ, hành lang, cầu thang.

- Có điều hoà nhiệt độ ở các khu vực công cộng

- Có hệ thống lọc nước, có thể uống trực tiếp.

- Từ 3 tầng trở lên có thang máy riêng cho khách, cho nhân viên phục vụ và hàng hoá

- Có thang máy phục vụ khách bị tàn tật

- Đồ vải:

  • Tấm phủ chăn
  • Tấm phủ giưòng

- Đồ điện :

  • Chuông gọi cửa
  • Ti vi cho 90 %

- Tổng số buồng, có ăng ten vệ tinh

  • Điều hoà nhiệt độ cho 90 % tổng số buồng
  • Tủ lạnh cho 90 % tổng số buồng

- Đồ gỗ :

  • Bàn salon, 2 ghế
  • Bàn trang điểm, ghế

- Đồ điện:

  • Ti vi cho 100% tổng số buồng
  • Điều hoà nhiệt độ cho 100 % tổng số buồng
  • Tủ lạnh (mini bar) cho 100% tổng số buồng
  • Bảng điều khiển cạnh giường (điều khiển các đồ điện)
  • Ti vi màu với mạch VIDEO cho 100% tổng số buồng, có trung tâm phát hình của khách sạn.
  • Radio casette hoặc hệ thống nhạc trung tâm của khách sạn
  • Máy FAX cho những buồng đặc biệ

- Thiết bị báo cháy

- Các loại khác :

  • Tranh treo tường
  • Bộ đồ ăn hoa quả, dụng cụ mở bia, rượu
  • Mút đánh giầy

- Các loại khác :

  • Bàn chải đánh giầy, bàn chải quần áo
  • Bồn tắm nằm (hoặc phòng tắm kính) cho 50 % tổng số buồng
  • Điện thoại
  • Máy sấy tóc
  • Màn che bồn tắm
  • Mũ tắm
  • Nước gội đầu
  • Dao cạo râu
  • Bông ngoáy tai
  • Túi ny lông để bỏ giấy vệ sinh phụ nữ

1.3 Dịch vụ trong khách sạn

- Thay ga, gối giường ngủ 1 lần/ 2 ngày

- Thay khăn mặt, khăn tắm 1 lần/1 ngày

- Vệ sinh phòng hàng ngày, niêm phong thiết bị vệ sinh và cốc

- Nhân viên trực buồng 24/24h

- Số giờ phục vụ ăn, uống, giải khát từ 6 đến 22 giờ

- Các loại dịch vụ ăn, uống: phục vụ các món ăn Âu, Á, tiệc với số lượng các món ăn hạn chế và các món ăn dễ chế biến; phục vụ một số loại nước giải khát thông dụng.

- Thay khăn mặt, khăn tắm 2 lần/ 1 ngày

- Đặt hoa tươi (hàng ngày)

2. Tiêu chí xếp hạng khách sạn 5 sao

Khách sạn 5 sao có thể nói là khách sạn cới vị ví quy mô cũng như chất lượng phục vụ được đánh giá cao nhất trong các hạng sao ở trên. Với đối tượng phục vụ hướng đến là những vị khách thượng lưu, quan chức cấp cao, hay người có địa vị cao trong xã hội, chính vì thế, các khách sạn này phải đảm bảo cơ sở vật chất và phòng ốc phải đáp ứng mọi yêu cầu dành cho khách sạn 5 sao cũng như đội ngũ nhân viên cao cấp luôn sẵn sàng đáp ứng các dịch vụ và chăm sóc khách hàng một cách nhanh chóng và hoàn hảo nhất. Và một khách sạn có thể được chấm 5 sao cần phải đảm bảo các tiêu chí sau đây.


2.1 Vị trí - Kiến trúc

- Giao thông thuận tiện

- Môi trường cảnh quan sạch, đẹp

- Kiến trúc cá biệt, kiểu dáng đẹp, vật liệu xây dựng cao cấp. Nội ngoại thất được thiết kế đẹp, trang nhã, toàn cảnh được thiết kế thống nhất.

- Có tối thiểu 100 phòng.

- Có sân và vườn rộng (Không bắt buộc đối với các khách sạn ở trung tâm thành phố)

2.2 Yêu cầu về trang thiết bị, tiện nghi

- Đồng bộ, hiện đại, chất lượng cao, trang trí nghệ thuật, hấp dẫn (khuyến khích mang tính dân tộc).

- Trang trí nội thất đẹp, hài hoà, đủ ánh sáng. Trang thiết bị đồng bộ, hiện đại chất lượng cao

- Có thảm trải chất lượng cao trải toàn bộ trong buồng ngủ, hành lang, cầu thang

- Có điều hoà nhiệt độ trung tâm ở các khu vực công cộng

- Có hệ thống lọc nước, có thể uống trực tiếp

- Từ 3 tầng trở lên có thang máy riêng cho khách, cho nhân viên phục vụ và hàng hoá

- Có thang máy phục vụ khách bị tàn tật

- Ổ khoá điện từ dùng thẻ

- Đồ vải:

  • Tấm phủ chăn
  • Tấm phủ giưòng

- Đồ điện :

  • Chuông gọi cửa
  • Ti vi cho 90 %

- Tổng số buồng, có ăng ten vệ tinh

  • Điều hoà nhiệt độ cho 90 % tổng số buồng
  • Tủ lạnh cho 90 % tổng số buồng

- Đồ gỗ :

  • Bàn salon, 2 ghế
  • Bàn trang điểm, ghế

- Đồ điện:

  • Ti vi cho 100% tổng số buồng
  • Điều hoà nhiệt độ cho 100 % tổng số buồng
  • Tủ lạnh (mini bar) cho 100% tổng số buồng
  • Bảng điều khiển cạnh giường (điều khiển các đồ điện)
  • Ti vi màu với mạch VIDEO cho 100% tổng số buồng, có trung tâm phát hình của khách sạn.
  • Radio casette hoặc hệ thống nhạc trung tâm của khách sạn
  • Máy FAX cho những buồng đặc biệ

- Thiết bị báo cháy

- Các loại khác :

  • Tranh treo tường
  • Bộ đồ ăn hoa quả, dụng cụ mở bia, rượu
  • Mút đánh giầy

- Các loại khác :

  • Bàn chải đánh giầy, bàn chải quần áo
  • Bồn tắm nằm (hoặc phòng tắm kính) cho 50 % tổng số buồng
  • Điện thoại
  • Máy sấy tóc
  • Màn che bồn tắm
  • Mũ tắm
  • Nước gội đầu
  • Dao cạo râu
  • Bông ngoáy tai
  • Túi ny lông để bỏ giấy vệ sinh phụ nữ
  • Bồn tắm nằm (cho 100% số buồng)và phòng tắm kính (cho 30% tổng số buồng phòng)
  • Dầu xoa da
  • Cân kiểm tra sức khoẻ
  • Thiết bị vệ sinh cho phụ nữ (biđê)
  • Băng vệ sinh phụ nữ

2.3 Dịch vụ trong khách sạn

- Thay ga, gối giường ngủ 1 lần/ 2 ngày

- Thay khăn mặt, khăn tắm 1 lần/1 ngày

- Vệ sinh phòng hàng ngày, niêm phong thiết bị vệ sinh và cốc

- Nhân viên trực buồng 24/24h

- Số giờ phục vụ ăn, uống, giải khát 24/24 giờ

- Các dịch vụ ăn uống: phục vụ các món ăn Âu, Á, tiệc cao cấp, có đặc sản Việt Nam, quốc tế; phục vụ nước giải khát các loại (do khách sạn tự pha chế). Món ăn, đồ uống chất lượng cao, thực đơn thường xuyên thay đổi

- Phục vụ ăn uống tại buồng nếu khách có yêu cầu

Và khi bạn bắt tay vào kinh doanh khách sạn, việc nắm vững những tiêu chí xếp hạng sao cũng như bí quyết thiết kế, kinh doanh là vô cùng cần thiết. KenDesign đơn vị chuyên tư vấn thiết kế và thi công khách sạn, biệt thự, chung cư. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế và thi công các dự án, công trình khách sạn, nhà ở, biệt thư, chung cư, chsung tôi tự tin sẽ đem đến cho bạn những ý tưởng thiết kế khách sạn với những tiêu chuẩn bản vẽ hoàn hảo nhất. Hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và đón nhận những chương trình ưu đãi vô cùng lớn sắp tới đây. KenDesign sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong mọi công trình.

Bài viết nổi bật

Firkin Bar - nơi hội tụ của dân sành uống

2022th09

Firkin Bar - nơi hội tụ c...
Firkin Bar - một quán bar được thành lập cách đây cũng đã được 4 năm từ năm 2018....
Khao Lao – nhà hàng Lào hiện đại số 1 Việt Nam

2022th09

Khao Lao – nhà hàng Lào h...
Bên cạnh ẩm thực Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc và văn hóa ẩm thực phương Tây, c....
Buk Buk – Quán nhậu chuẩn style Hàn Quốc

2022th09

Buk Buk – Quán nhậu chuẩn...
Ẩm thực và văn hóa Hàn Quốc luôn có một sức hút lạ kỳ đối với người Việt, đặc bi....
Meiwei – Nhà hàng dimsum Trung Hoa

2022th09

Meiwei – Nhà hàng dimsum...
Việt Nam đã trải qua hàng ngàn năm Bắc Thuộc, do đó ẩm thực Trung Hoa cũng ít nh....
Layla eatery and bar - nhà hàng mang màu sắc mới lạ kiểu Úc

2022th09

Layla eatery and bar - nh...
Với sự kết hợp đầy độc đáo giữa nhà hàng và quán bar mang phong cách Úc đã tạo n....
Dolpan Sam - nhà hàng nướng bàn đá Hàn Quốc

2022th09

Dolpan Sam - nhà hàng nướ...
Dolpan Sam là một thương hiệu nổi tiếng với trải nghiệm ẩm thực độc đáo chỉ có H....
Capricciosa – Nhà hàng pasta và pizza Ý

2022th09

Capricciosa – Nhà hàng pa...
Capricciosa là một thương hiệu nổi tiếng đến từ Ý. Nhà hàng này nổi tiếng với&nb....
Seoul Garden – Nhà hàng Buffet nướng lẩu Hàn Quốc

2022th09

Seoul Garden – Nhà hàng B...
Tọa lạc giữa lòng Hà Nội, nơi đón nhận hàng chục nền văn hóa ẩm thực giao thoa t....
Hotpot Story – Nhà hàng lẩu Châu Á

2022th09

Hotpot Story – Nhà hàng l...
Hotpot Story lại là nhà hàng có tiếng về cả chất lượng món ăn lẫn không gian phụ....
Tasaki BBQ – Nhà hàng nướng than hoa Nhật Bản

2022th09

Tasaki BBQ – Nhà hàng nướ...
Tasaki BBQ là một trong những nhà hàng Nhật hấp dẫn nhất thời điểm hiện tại. Bên....
Yakiniku Yazawa Saigon - Nhà hàng nướng Nhật Bản nức tiếng tại Sài Gòn

2022th09

Yakiniku Yazawa Saigon -...
Yakiniku Yazawa Saigon là nhà hàng bò quen thuộc cho những người sành ăn tại Sài....
Laang Restaurant - Điểm đến lý tưởng cho các cuộc hẹn

2022th09

Laang Restaurant - Điểm đ...
Nếu bạn đang tìm một nơi để có thể chữa lành tâm hồn, bồi đắp đời sống tinh thần....
xem thêm
0987.413.998 Fb Chat Facebook Z Chat Zalo