Kiếm lời từ 3 mô hình quán cafe ven biển cực hot hiện nay

30/05/2021

Bạn đang muốn kinh doanh quán cafe ven biển? Nhưng bạn lại đang không biết nên kinh doanh theo mô hình nào để có thể hút khách và đem lại lợi nhuận cao? Vậy hãy thử tham khảo 3 mô hình quán cafe ven biển cực hot mà KenDesign tổng hợp được qua bài viết dưới đây nhé!

Cafe mang đi (take away) – Mô hình quán cafe ven biển cực kỳ tiện lợi

Hiện nay, nhu cầu sử dụng cafe take away đang dần trở thành xu hướng của giới trẻ, nhân viên văn phòng,… hay thậm chí là cả khách du lịch. Sẽ thế nào nếu khách hàng đang đi du lịch mà lại thèm một ly cà phê, nhưng nếu ngồi vào quán thì sẽ tốn khá nhiều thời gian. Khi đó, họ sẽ tìm đến những quán cafe take away để có thể vừa thưởng thức cà phê lại vừa có thể tham quan, du lịch, nghỉ dưỡng.  Chính vì thế ý tưởng thiết kế cafe take away sẽ là một mô hình quán cafe ven biển không hề tồi.

Mô hình này không cần tốn quá nhiều chi phí cho diện tích, thiết kế hay thi công mà vẫn thu được lợi nhuận vô cùng cao. Bạn chỉ cần một mặt bằng nhỏ, vừa đủ khoảng 10 – 12m2 1hay thậm chí chỉ cần một chiếc xe chở thùng cà phê lưu động hay một chiếc xe đẩy bán cà phê ven đường,… là bạn đã có cho mình một “quán” cà phê take away rồi đấy.

mo-hinh-quan-cafe-ven-bien

Menu của quán thường được thiết kế thành những bảng lớn, treo ngay trước quầy pha chế để khách hàng dễ dàng lựa chọn, order, thanh toán và nhận đồ uống. Menu của cà phê take away cũng khá đơn giản, chủ yếu là những loại cà phê bình dân, quen thuộc như cà phê đen đá, sữa đá, espresso, capuchino,… hay thêm một vài loại đá xay, trà sữa, sinh tố,…. với mức giá siêu mềm chỉ từ 20.000 – 40.000 đồng. Các dụng cụ, trang thiết bị, nguyên liệu được sử dụng trong mô hình quán cafe ven biển này cũng vô cùng đơn giản như các loại cà phê cơ bản, đường, sữa, đá,…

mo-hinh-quan-cafe-ven-bien

Khi thiết kế quán cafe take away ven biển, bạn nên chọn những khu vực có đông khách du lịch qua lại như gần các khách sạn, nhà hàng lớn hay gần các khu vui chơi, nghỉ dưỡng, bãi tắm,… để có thể thu hút được sự chú ý của du khách.

>>> Xem thêm: Những lợi ích không thể chối bỏ của thiết kế quán cà phê take away

Cafe sân thượng (rooftop) – Mô hình quán cafe ven biển thịnh hành

Một lợi thế vô cùng lớn của những mô hình quán cafe ven biển đó là có tầm nhìn ra biển vô cùng đẹp. Chính vì thế, các chủ đầu tư đã tận dụng điều đó để thiết kế quán cafe sân thượng (rooftop) với không gian mở thoáng mắt, rộng rãi, giúp khách hàng vừa nhâm nhi tách cà phê, vừa được ngắm nhìn thiên nhiên, đất trời tuyệt đẹp từ trên cao nhìn xuống. Và đây sẽ là địa điểm check-in, sống ảo lý tưởng cho khách du lịch tới đây, từ đó giúp quán cafe của bạn thu hút thêm được nhiều khách hàng hơn.

mo-hinh-quan-cafe-ven-bien

Khi xây dựng mô hình quán cafe ven biển theo thiết kế cafe sân thượng thì bạn nên hết sức chú ý tới không gian quán. Bạn nên chia quán thành các khu rõ ràng như khu vực bar ngoài trời, khu vực bàn ghế ngoài trời, khu vực lounge,… Mỗi khu vực sẽ được thiết kế theo những phong cách riêng biệt, nổi bật nhưng vẫn phải tạo được sự liên kết, đồng nhất với nhau. Bên cạnh đó, khi thiết kế không gian ngoài trời như vậy, bạn nên hết sức chú ý tới hệ thống mái che, ô, dù,… để tránh những ngày thời tiết không được thuận lợi thì vẫn đảm bảo được rằng quán không bị mất khách hay các biển quảng cáo, chỉ dẫn lối đi cho khách hàng.

mo-hinh-quan-cafe-ven-bien

Tuy nhiên, khi thiết kế mô hình quán cafe ven biển này, bạn vẫn nên chú trọng tới không gian trong nhà. Nếu khu vực ngoài trời được thiết kế đơn giản, nhẹ nhàng, tạo sự gần gũi, thoải mái cho khách hàng thì khu vực trong nhà nên được thiết kế với không gian sang trọng, hiện đại hơn. Đặc biệt, để tránh những ngày thời tiết không thuận lợi mà vẫn giữa được lợi thế về tầm nhìn của quán, bạn nên thiết kế hệ thống cửa kính sát sàn, sát trần. Lối kiến trúc này vừa tạo được không gian mở cho quán, tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên từ biển, lại vừa tạo được sự tinh tế, sang trọng và có phần lãng mạn cho không gian quán.

mo-hinh-quan-cafe-ven-bien

Cafe ngoài trời – Mô hình quán cafe ven biển hút khách

Vẫn tận dụng không gian, tầm nhìn ra biển tuyệt đẹp, nhưng khác với những mô hình quán cafe ven biển khác, cafe ngoài trời không bị bao quanh với những bức tường nhàm chán mà nằm ngay sát bờ biển, ngập tràn trong không gian xanh ngắt của bầu trời, trắng mịn của bãi cát, vàng ươm của nắng,…

mo-hinh-quan-cafe-ven-bien

Mô hình này giúp khách hàng có thể thả mình vào với thiên nhiên, đất trời, hít thở bầu không khí trong lành, thoáng đãng, thưởng thức hơi thở của biển cả và có những bức ảnh “sống ảo” vô cùng sang chảnh. Bạn có thể thiết kế quán cafe ngoài trời này ở những khu vực ngay sát bãi biển, hay thậm chí là ngay trên nền cát, đem lại cảm giác chân thật nhất.

mo-hinh-quan-cafe-ven-bien

Đặc điểm nổi bật của mô hình quán cafe ven biển này là sử dụng không gian mở tự nhiên, kết hợp thêm quầy pha chế ngoài trời hoặc có mái che để thuận tiện cho nắng, mưa. Đây cũng là một khó khăn, thách thức đối với các chủ đầu tư bởi không gian của quán chủ yếu là ngoài trời, nếu bạn không thiết kế hệ thống mái che cẩn thận, kỹ lưỡng thì vào những ngày thời tiết không được thuận lợi, bạn có thể sẽ bị mất khách.

Bên cạnh đó, việc lựa chọn bàn ghế, đồ trang trí,.. cũng khá phức tạp vì chúng vừa phải đảm bảo tính thẩm mỹ, lại vừa phải thích ứng được với thời tiết ngoài trời, có độ bền cao, giữ được vẻ đẹp dù qua mưa nắng và vẫn phải tạo được cảm giác thoải mái, dễ chịu cho khách hàng.

mo-hinh-quan-cafe-ven-bien

Như vậy, bài viết trên đã giới thiệu cho bạn 3 mô hình quán cafe ven biển cực hot hiện nay. Mong rằng bạn sẽ chọn cho mình được một mô hình thiết kế và quán cafe của bạn sẽ luôn hút khách, tạo được ấn tượng sâu sắc đặc biệt với khách du lịch trong và ngoài nước. Còn nếu bạn muốn biết thêm về những quy tắc trong thiết kế quán cafe ven biển, bạn có thể tham khảo thêm tại đây

Và cũng đừng quên liên hệ với KenDesign chúng tôi để được tư vấn miễn phí và có cơ hội làm việc, hợp tác để chúng tôi có thể đem đến cho bạn những công trình tuyệt vời nhất, bắt mắt nhất, và độc đáo nhất.

>>> Xem thêm: Chi phí thiết kế quán cà phê ven biển gồm những gì?

Bài viết nổi bật

Firkin Bar - nơi hội tụ của dân sành uống

2022th09

Firkin Bar - nơi hội tụ c...
Firkin Bar - một quán bar được thành lập cách đây cũng đã được 4 năm từ năm 2018....
Khao Lao – nhà hàng Lào hiện đại số 1 Việt Nam

2022th09

Khao Lao – nhà hàng Lào h...
Bên cạnh ẩm thực Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc và văn hóa ẩm thực phương Tây, c....
Buk Buk – Quán nhậu chuẩn style Hàn Quốc

2022th09

Buk Buk – Quán nhậu chuẩn...
Ẩm thực và văn hóa Hàn Quốc luôn có một sức hút lạ kỳ đối với người Việt, đặc bi....
Meiwei – Nhà hàng dimsum Trung Hoa

2022th09

Meiwei – Nhà hàng dimsum...
Việt Nam đã trải qua hàng ngàn năm Bắc Thuộc, do đó ẩm thực Trung Hoa cũng ít nh....
Layla eatery and bar - nhà hàng mang màu sắc mới lạ kiểu Úc

2022th09

Layla eatery and bar - nh...
Với sự kết hợp đầy độc đáo giữa nhà hàng và quán bar mang phong cách Úc đã tạo n....
Dolpan Sam - nhà hàng nướng bàn đá Hàn Quốc

2022th09

Dolpan Sam - nhà hàng nướ...
Dolpan Sam là một thương hiệu nổi tiếng với trải nghiệm ẩm thực độc đáo chỉ có H....
Capricciosa – Nhà hàng pasta và pizza Ý

2022th09

Capricciosa – Nhà hàng pa...
Capricciosa là một thương hiệu nổi tiếng đến từ Ý. Nhà hàng này nổi tiếng với&nb....
Seoul Garden – Nhà hàng Buffet nướng lẩu Hàn Quốc

2022th09

Seoul Garden – Nhà hàng B...
Tọa lạc giữa lòng Hà Nội, nơi đón nhận hàng chục nền văn hóa ẩm thực giao thoa t....
Hotpot Story – Nhà hàng lẩu Châu Á

2022th09

Hotpot Story – Nhà hàng l...
Hotpot Story lại là nhà hàng có tiếng về cả chất lượng món ăn lẫn không gian phụ....
Tasaki BBQ – Nhà hàng nướng than hoa Nhật Bản

2022th09

Tasaki BBQ – Nhà hàng nướ...
Tasaki BBQ là một trong những nhà hàng Nhật hấp dẫn nhất thời điểm hiện tại. Bên....
Yakiniku Yazawa Saigon - Nhà hàng nướng Nhật Bản nức tiếng tại Sài Gòn

2022th09

Yakiniku Yazawa Saigon -...
Yakiniku Yazawa Saigon là nhà hàng bò quen thuộc cho những người sành ăn tại Sài....
Laang Restaurant - Điểm đến lý tưởng cho các cuộc hẹn

2022th09

Laang Restaurant - Điểm đ...
Nếu bạn đang tìm một nơi để có thể chữa lành tâm hồn, bồi đắp đời sống tinh thần....
xem thêm
0987.413.998 Fb Chat Facebook Z Chat Zalo