Trên thị trường hiện nay có rất nhiều chuỗi nhà hàng phát triển thành công với đa dạng ẩm thực khác nhau. Mặc dù vậy, việc mở chuỗi nhà hàng không hề đơn giản bởi nó đòi hỏi nguồn vốn cũng như ý tưởng xây dựng thương hiệu, sáng tạo trong thiết kế để có thể cạnh tranh trên thị trường. Một số gợi ý thiết kế chuỗi nhà hàng dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng hơn trong việc chiếm được "trái tim" của khách hàng.

* Thiết kế nhà hàng Buffet Aquaman

*Thiết kế nhà hàng lẩu Anh Quang

* Thiết kế nhà hàng Eat Việt tại Na Uy

Thiết kế chuỗi nhà hàng với thực đơn hấp dẫn

Trong kinh doanh nhà hàng hiện nay có rất nhiều thực đơn mà chủ đầu tư có thể lựa chọn cho việc kinh doanh của mình. Chủ đầu tư muốn thiết kế chuỗi nhà hàng trước hết cần phải xác định được thực đơn mà nhà hàng phục vụ sẽ là gì. Đó là bởi nó ảnh hưởng đến toàn bộ phong cách cũng như những chiến lược phát triển trong quá trình kinh doanh. Kinh nghiệm thiết kế chuỗi nhà hàng trong việc lựa chọn thực đơn đó là không nên lựa chọn nhiều thực đơn cùng một lúc mà nên xây dựng thương hiệu của mình với một loại ẩm thực nhất định để việc kinh doanh trở nên hiệu quả hơn.

Lên thực đơn cho nhà hàng hấp dẫn

Điểm qua thị trường hiện nay, chủ đầu tư có thể thấy được một số thiết kế chuỗi nhà hàng được khách hàng yêu thích, họ đều có những thực đơn thế mạnh của mình. Chẳng hạn The Company nổi tiếng với các loại pizza, KFC là gà rán, BBQ, Gogi House là đồ nướng, nhà hàng thế giới hải sản chuyên các loại hải sản.... Các chuỗi nhà hàng này đều có những chiến lược kinh doanh nhất định và hiệu quả nhờ vào việc bám sát vào thực đơn cũng như đối tượng khách hàng mà thương hiệu hướng tới. Bởi vậy, hãy thống nhất thực đơn hấp dẫn trước khi thiết kế chuỗi nhà hàng.

Xây dựng bộ nhận diện thương hiệu độc đáo, khác biệt

Sau khi bạn lựa chọn được thực đơn cho thiết kế chuỗi nhà hàng của mình hãy xây dựng bộ nhận diện thương hiệu cho phù hợp. Bộ nhận diện thương hiệu sẽ là hình ảnh, logo, slogan sẽ xuất hiện trong thiết kế, trong việc quảng cáo, quảng bá hình ảnh thương hiệu nhà hàng của bạn. Xây dựng bộ nhận diện thương hiệu chuyên nghiệp ngay từ khi bắt đầu sẽ là cách hiệu quả giúp cho việc kinh doanh của bạn trở nên ổn định hơn.

Xây dựng bộ nhận diện thương hiệu độc đáo

Chính bởi bộ nhận diện thương hiệu sẽ ảnh hưởng đến thiết kế không gian và phong cách mà nhà hàng của bạn hướng tới, vậy nên, chủ đầu tư nên kỹ  lưỡng trong việc xây dựng bộ nhận diện thương hiệu của mình. Hãy chú ý đến màu sắc chủ đạo trong việc nhận diện, từ tên thương hiệu, logo, slogan nên hướng đến yếu tố thẩm mỹ và ấn tượng để khách hàng có thể dễ dàng nhận ra thương hiệu của bạn thông qua việc thiết kế chuỗi nhà hàng.

Thiết kế không gian đẹp, khoa học

Một chuỗi nhà hàng muốn kinh doanh hiệu quả trước hết cần phải có được thiết kế đẹp mắt, ấn tượng và thu hút. Hãy lựa chọn những phong cách thiết kế cho riêng mình để không có sự nhầm lẫn với các thương hiệu khác. Bởi thiết kế sẽ được áp dụng cho toàn bộ chuỗi không gian hoặc các cơ sở tiếp theo. Vậy nên chủ đầu tư khi thiết kế chuỗi nhà hàng từ trên bản vẽ cần phải cẩn trọng từng đường nét và chi tiết, đảm bảo cho không gian được thiết kế luôn ấn tượng và thu hút.

Thiết kế không gian đẹp

Việc thiết kế không gian như thế nào phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. Trước hết, bạn phải xác định thiết kế chuỗi nhà hàng sẽ phục vụ thực đơn như thế nào là món nướng hay hải sản, là món ăn phong cách đồng quê, món Á, hay món Âu. Tiếp sau đó, hãy chú ý về chi phí đầu tư có một không gian cùng với đó là phân khúc khách hàng, từ đó bạn sẽ xác định được không gian nên thiết kế theo phong cách đơn giản, hiện đại hay cao cấp sang trọng.

Sự khoa học trong không gian luôn là điều quan trọng nếu muốn kinh doanh hiệu quả. Đối với chuỗi nhà hàng, nó ảnh hưởng đến cả một hệ thống mà nếu thiết kế chuỗi nhà hàng không phù hợp sẽ gây ra hậu quả khó lường. Chính bởi vậy, luôn tính toán thật kỹ về cách bố trí không gian, sử dụng nội thất sao cho phù hợp với nhu cầu của khách hàng cũng như không gian cần được thiết kế.

Thiết kế không gian khoa học

Thiết kế chuỗi nhà hàng chuyên nghiệp

Thiết kế chuỗi nhà hàng chuyên nghiệp được xem là một trong những điều quan trọng bởi một hệ thống nhà hàng khác với một không gian. Bất kỳ một sai sót nào này ra trong quá trình thiết kế cũng có thể khiến cho thương hiệu tổn hại hàng hàng trăm triệu đồng hoặc đánh mất lòng tin của khách hàng. Vậy nên, hãy thiết kế không gian một cách "có đầu có cuối", chuyên nghiệp, đảm bảo yếu tố thẩm mỹ và công năng với hiệu quả tối đa.

Lời khuyên dành cho chủ đầu tư đó là cần phải tìm kiếm một đơn vị thiết kế chuỗi nhà hàng chuyên nghiệp. Ken Design là một trong những đơn vị chuyên thiết kế thi công chuỗi nhà hàng. Với kinh nghiệm được tích lũy qua nhiều công trình, cùng với đội ngũ kiến trúc sư giàu kinh nghiệm, chúng tôi chắc chắn sẽ giúp bạn có được một không gian đẹp cho việc kinh doanh hiệu quả.