Thiết kế nhà hàng bún bình dân sao cho hút khách

27/02/2021

Nhà hàng bình dân là mô hình kinh doanh nở rộ ở nước ta. Làm sao để thiết kế nhà hàng tuy bình dân nhưng vẫn thu hút khách là câu hỏi được nhiều chủ đầu tư băn khoăn. Hãy cùng Kendesign tìm hiểu qua bài viết này nhé!

1. Mô hình kinh doanh nhà hàng bún bình dân tại Việt Nam

Mỗi khi nhắc đến món ăn Việt, người ta không khỏi trầm trồ trước sự đa dạng cũng như hương vị tuyệt vời của chúng. Đi qua mỗi hẻm phố, sà vào một hàng quán bất kỳ, người ta dễ dàng thỏa mãn cho cái bụng đói của mình với vô vàn món ăn: từ cơm, xôi đến bún chả, phở, bánh mì,.... Cũng bởi lý do đó nên những mô hình kinh doanh trong hẻm ngoài phố nở rộ và trở thành một nét đặc trưng không thể thiếu của ẩm thực Việt. Điển hình là những nhà hàng bún bình dân.

Kinh doanh nhà hàng bún bình dân tại Việt Nam

2. Vì sao các nhà hàng bún bình dân cần quan tâm đến thiết kế

Kinh doanh nhà hàng bún bình dân không hề cầu kỳ như nhiều người tưởng, tuy nhiên để nhà hàng của bạn thành công và được nhiều biết đến thì lại là một chuyện không hề đơn giản. Ngoài bí quyết tạo nên các món ăn thì người chủ nhà hàng còn phải chú ý đến nhiều yếu tố khác để đảm bảo những trải nghiệm tốt đẹp cho khách hàng. Một nhà hàng bún bình dân mà chỉ có bún ngon thôi thì chưa đủ. Thiết kế không gian và các món đồ nội thất đóng vai trò quan trọng đối với trải nghiệm của khách hàng. Tất nhiên vẫn có những hàng quán chẳng cần mặt bằng đẹp hay nội thất sang xịn nhưng số đó không nhiều và rất khó gây ấn tượng hay tiếng vang. Bởi vậy, thiết kế không gian của nhà hàng đang được nhiều chủ đầu tư coi như lợi thế cạnh tranh trong việc chiếm cảm tình của thực khách đối với nhà hàng.

Thiết kế quán bún bình dân

Thiết kế nhà hàng bình dân đẹp

3. Những mẫu thiết kế nhà hàng bún bình dân đẹp

Khi thiết kế nhà hàng bún, có 3 điều quan trọng mà bạn cần chú ý, đó là: lựa chọn phong cách thiết kế của nhà hàng, thiết kế không gian nhà hàng để tạo sự thuận tiện và thoải mái cho thực khách và cuối cùng là các điểm nhấn trong decor. Trong bài này, Kendesign xin được giới thiệu 2 thiết kế nhà hàng bún mà các ông chủ có thể tham khảo, mỗi quán mang một phong cách khác nhau:

Ô Bun Cha – phong cách hoài cổ với thiết kế mộc mạc

Trong không gian khiêm tốn vỏn vẹn 50m2, Ô Bun Cha đã tái hiện lại cả một Hà Thành xưa cũ bằng phong cách thiết kế độc đáo của mình. Từng món nội thất tuy đơn giản nhưng đều có chủ đích mà khi kết hợp chúng lại với nhau người ta không khỏi có cảm giác hoài niệm. Những khách hàng muốn sống lại với nếp sinh hoạt cũ hay những khách du lịch lần đầu đến Việt Nam không thể bỏ qua không gian này. Nơi đây họ vừa có thể tìm hiểu, ôn lại lịch sử một thời, vừa có thể thưởng thức món bún chả que tre nức tiếng của dân tộc

Một số hình ảnh của Nhà hàng Ô Bun Cha

Thiết kế quán bún chả bình dân

Thiết kế nhà hàng bình dân Ô Bun Cha

Nhà hàng bún bình dân

Thiết kế không gian nhà hàng bún chả bình dân

Thiết kế nhà hàng bình dân Ô Bun Cha phong cách vintage

>> Xem thêm bài viết: Thiết kế nhà hàng Ô Bun Cha – Dấu ấn ẩm thực Hà Thành

Bún Đậu Phất Lộc – Nhà hàng bún với phong cách thuần Việt 

Thiết kế của Phất Lộc quán đi theo phong cách làng quê Việt Nam với sắc vàng nâu nổi bật của gạch nung. Trong không gian nhà hàng bún đậu kiến trúc sư tài năng đã vô cùng khéo léo đưa vào hình ảnh mái hiên ngói – hình ảnh đặc trưng của làng quê Bắc Bộ. Sự độc đáo trong phong cách thiết kế và cách trang trí không gian khiến cho quán bún đậu Phất Lộc vẻ đẹp độc đáo, gần gũi nhưng cũng vô cùng mới mẻ. Còn gì thích thú hơn khi những tín đồ của món bún đậu mắm tôm được thưởng thức món ăn trong không gian chính thống, nơi bún đậu được sinh ra và tồn tại qua bao thế hệ.

Một số hình ảnh của Nhà hàng bún đậu Phất Lộc

Thiết kế nhà hàng bình dân Bún đậu Phất Lộc

Thiết kế nhà hàng bình dân phong cách đồng quê

Thiết kế nhà hàng bún đậu bình dân

Không gian nhà hàng Bún đậu Phất Lộc

Không gian nhà hàng bún đậu bình dân

>> Xem thêm bài viết: Thiết kế quán bún đậu phong cách đồng quê

4. Kendesign đồng hành cùng các chủ đầu tư nhà hàng bún bình dân

Có rất nhiều concept khác nhau mà chủ đầu tư có thể cân nhắc cho quán bún của mình, hi vọng qua bài viết của Kendesign bạn đã hình dung và có ý tưởng cho cửa hàng của mình. Như bạn thấy, tên tuổi không chỉ đến từ bí quyết mùi vị mà còn đến từ cảm giác mà cửa hàng mang lại cho khách hàng. Xây dựng trải nghiệm của thực khách vốn là một chặng đường dài hơi, trong đó thiết kế đóng vai trò hết sức quan trọng. Nhưng xin bạn cũng đừng quá lo lắng bởi Kendesign với những giải pháp thiết kế thi công luôn ở đây, sẵn sàng đồng hành cùng mọi công trình. Hãy liên lạc với chúng tôi để được hỗ trợ một cách tận tình nhất nhé!

Bài viết nổi bật

Top 3 quán cafe phong cách thô mộc đẹp tại Hà Nội

2021th04

Top 3 quán cafe phong các...
Nhịp sống ngày càng nhanh, bạn muốn đi “trốn” khỏi cuộc sống ồn ào, vội vã này,....
Mẹo thiết kế quán cafe phong cách thô mộc ấn tượng, độc đáo

2021th04

Mẹo thiết kế quán cafe ph...
Phong cách thô mộc hiện đang là một trong những phong cách được khá nhiều c....
Những chi phí thiết kế nội thất nhà hàng bít tết các chủ đầu tư cần chú ý

2021th04

Những chi phí thiết kế nộ...
Bạn có ý định kinh doanh nhà hàng bít tết? Bạn băn khoăn không biết chi phí thiế....
Top 3 nhà hàng Bistro đẹp nhất Việt Nam

2021th04

Top 3 nhà hàng Bistro đẹp...
Trong bài viết dưới đây, Kendesign tổng hợp và chia sẻ với bạn đọc top 3 nhà hàn....
Đặc trưng và những lưu ý khi thiết kế nhà hàng Bistro

2021th04

Đặc trưng và những lưu ý...
Lấy cảm hứng Tây phương, các thiết kế nhà hàng bistro đang ngày một thịnh h....
Nhà hàng bistro và những thông tin thú vị có thể bạn chưa biết

2021th04

Nhà hàng bistro và những...
Được đông đảo thực khách ưa chuộng và đón nhận, các nhà hàng Bistro ngày càng tr....
Ngắm nhìn 4 mẫu thiết kế nhà hàng bít tết của KenDesign

2021th04

Ngắm nhìn 4 mẫu thiết kế...
Hiện nay ngày càng nhiều chủ đầu tư kinh doanh nhà hàng bít tết, mỗi mẫu thiết k....
Những phong cách thiết kế nhà hàng bít tết thịnh hành hiện nay

2021th04

Những phong cách thiết kế...
Bạn có ý định mở một nhà hàng bít tết nhưng bạn vẫn chưa biết lựa chọn phong các....
Kinh nghiệm thiết kế nhà hàng bít tết ấn tượng, độc đáo

2021th04

Kinh nghiệm thiết kế nhà...
Trong những năm gần đây, những nhà hàng kinh doanh bít tết đang dần trở nên thịn....
Thu cả thành phố vào tầm mắt với kiểu thiết kế nhà hàng trên cao

2021th04

Thu cả thành phố vào tầm...
Không thể phủ nhận sự hot lên từng ngày của các thiết kế nhà hàng trên cao. Với....
Cafe sân thượng – hướng kinh doanh đầy tiềm năng cho các chủ đầu tư

2021th04

Cafe sân thượng – hướng k...
Cafe rooftop hay cafe sân thượng là một xu hướng thư giãn của các bạn trẻ hiện n....
Khám phá thiết kế The Coffee House – không gian cafe khơi nguồn cảm hứng

2021th04

Khám phá thiết kế The Cof...
1. Ý tưởng thiết kế The Coffee House – “Ngôi nhà cafe, ngôi nhà cảm hứng” Câu....
xem thêm
0987.413.998 Fb Chat Facebook Z Chat Zalo