Thiết kế các quán BBQ kiểu Hàn luôn mang đến một cảm giác tươi tắn và mới mẻ hơn. Với sự trẻ trung trong thiết kế, các quán ăn Hàn Quốc đã thu hút được rất nhiều thực khách ghé qua. Thiết kế nhà hàng Yukssam BBQ cũng là một nơi như vậy, hôm nay mời các bạn cùng Kendesign tìm hiểu nhé! 

Đôi nét về dự án thiết kế nhà hàng Yukssam BBQ 

Thiết kế nhà hàng Yukssam BBQ là một nhà hàng nướng, được lập ra bởi một người con Hàn Quốc. Xuất phát từ nỗi nhớ quê hương của mình, bà Kim Mi Yeon - Người sáng lập nên thương hiệu Yukssam đã có những ý tưởng táo bạo về một thương hiệu đồ nướng chuẩn Hàn. 

Bởi lẽ, ẩm thực Hàn Quốc đề cao sự “trung thực” của vị giác, chỉ cần gia giảm dù 0.01% gia vị cũng sẽ làm mất đi hương vị thuần túy của món ăn. Các nhà hàng Hàn Quốc khi du nhập vào những đất nước khác nhau, với nhiều nền văn hóa khác nhau đã được biến tấu thích hợp với văn hóa bản địa. 

Chính vì thế, một quán nướng BBQ như Yukssam là sự lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn tìm kiếm một không gian Hàn đúng chuẩn. Sự hoàn hảo và vẹn toàn trong từng chi tiết cũng khiến cho con người ta cảm thấy hài lòng. Thiết kế nhà hàng Yukssam BBQ đánh vào thị giác cũng như vị giác của khách hàng, ngày ngày gây dựng chỗ đứng của mình. 

Hiện tại, nhà hàng Yukssam BBQ có hai cơ sở chính, đều nằm ở những con phố sầm uất, nhộn nhịp, nhưng không vì lẽ đó mà nhà hàng tăng giá, giá cả ở đây vô cùng vừa phải, cực hấp dẫn với những ai chưa trải nghiệm qua. 

Giá thi công, thiết kế ở các khu vực này thường dao động trong khoảng từ 3-5 triệu/m2.

Địa chỉ: 

CS1: 43 Ô Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội 

CS2: 103 - D5C Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội

Diện tích: Khoảng 230m2 

Chi phí dự kiến: Khoảng 850-920 triệu 

Yếu tố ảnh hưởng đến phong cách thiết kế nhà hàng 

Với mong muốn đem không gian Hàn Quốc vào từng ngóc ngách của nhà hàng, hai cơ sở của thiết kế nhà hàng Yukssam đều có không gian rộng rãi với lỗi thiết kế kết hợp cả hai phong cách. Sự hiện đại kết hợp với nét truyền thống e thẹn mà quyến rũ khiến cho không ít thực khách phải cảm thấy thích thú. 

Bạn sẽ nhận thấy, các đường nét rất quen thuộc của các nhà hàng Hàn Quốc như phần mái vòm cong, biển hiệu bằng tiếng Hàn, hay các tone màu như đen, nâu được sử dụng rất nhiều trong thiết kế. Cảm hứng sáng tạo nên không gian thiết kế nhà hàng Yukssam BBQ rất đơn giản, từ những điều giản dị nhất để tạo nên không gian chuẩn Hàn theo xu hướng vô cùng hiện đại. 

Những ô cửa kính lớn giúp không gian luôn tràn ngập ánh sáng tự nhiên, sự kết hợp giữa yếu tố tự nhiên và nhân tạo khiến cho không gian trở nên lịch sự và hài hòa hơn bao giờ hết. Ngồi trên tầng 2, khách hàng dễ dàng nhìn ngắm được phố phường, mang đến những chiếc view siêu đẹp cho bữa ăn của thực khách. 

>> Xem thêm: Thiết kế nhà hàng Vee Ayy Food - Thế giới đồ Hàn trong không gian sáng tạo 

>> Xem thêm: Thiết kế nhà hàng GoGi House - Không gian Hàn Quốc với nét đặc trưng nổi trội

Không gian sang trọng đậm vibe Hàn Quốc 

Với sự đẹp đẽ trong từng chi tiết mà quán thể hiện, thiết kế nhà hàng Yukssam BBQ đưa thực khách đến những không gian mới, có cảm giác như đang ngồi trong một quán nướng Hàn Quốc tại Seoul hay bất cứ đâu trên xứ sở kim chi. Từ thiết kế bàn, ghế đều được đầu tư và được thiết kế riêng. Chính những điều này đã cho thấy sự chỉn chu trong cách bày trí, sắp xếp của chủ nhà hàng. 

Các không gian từ riêng tư cho đến chung luôn luôn sẵn sàng phục vụ thực khách, sức chứa lên đến hơn 200 người nên bạn dễ dàng tìm cho mình một địa điểm có view toàn cảnh. Nếu bạn là người ưa thích không gian nhộn nhịp, hoạt náo thì có thể chọn ngồi tại khu vực bên ngoài. Và nếu là một người hướng nội, thích sự yên tĩnh, hay đơn giản là cần một không gian riêng tư cho gia đình, bạn bè thì có thể chọn các phòng riêng. 

Điểm nhấn trong không gian thiết kế 

Thiết kế nhà hàng Yukssam BBQ đề cao sự riêng tư của khách hàng, sử dụng những vách ngăn gỗ cho từng bàn ăn. Đây là nét truyền thống của Hàn Quốc, với những vách ngăn gỗ có hệ thống đèn chiếu sáng bên trong vừa là vật trang trí lại khiến khách hàng cảm thấy thoải mái hơn. 

Là một quán nướng, hệ thống hút mùi của Yukssam BBQ được trang bị đầy đủ. Các ống khói nhỏ gọn, được vệ sinh sạch sẽ theo chu kỳ luôn hút triệt để khói, không để mùi khói quá nồng nặc trong một không gian kín. Cũng là để cho không gian nhà hàng thêm phần thoáng đãng, nhẹ nhàng hơn. 

Cây xanh là điều không thể thiếu trong một không gian nhà hàng, đặc biệt là nhà hàng Hàn Quốc. Để cân bằng lại màu sắc cũng như khiến cho khu vực ăn uống không quá khô khan, nhà hàng Yukssam BBQ sử dụng những cây cảnh nhỏ gọn, nhưng có đường uốn lượn cực nghệ thuật. 

Kết hợp các phong cách nội thất 

Phong cách thiết kế của nhà hàng Yukssam BBQ là phong cách hiện đại kết hợp với truyền thống. Điều này có nghĩa là nội thất cũng là một sự kết hợp hài hòa giữa hai kiểu phong cách này, mang đến những đường nét vô cùng đặc trưng trong cùng một không gian. 

Thiết kế nhà hàng Yukssam BBQ phối hợp các chi tiết thủ công, có sự truyền thống như những viên ngói đen đơn sắc vào trong những không gian màu sắc hơn, đâu đó thể hiện sự hiện đại. 

Sự kết hợp giữa bức tranh truyền thống Hàn Quốc vào khu vực hiện đại cũng khiến cho nó trở nên nổi bật hơn, thu hút được nhiều khách hàng chú ý. Việc xây dựng cũng như thể hiện được cho khách hàng thấy được không gian văn hóa Hàn Quốc chính là điều mà nhà hàng Yukssam BBQ đã làm rất tốt. 

Bàn ghế được làm hầu hết từ gỗ tự nhiên, có một màu sắc rất đặc trưng và thường thấy trong các nhà hàng Hàn Quốc. Ngoài ra, các chiếc ghế sofa đen cũng được nhà hàng tận dụng vào trong thiết kế của mình. Các màu đơn sắc như đen, vàng, trắng đều cho ra một tổng thể thiết kế hài hòa, rõ ràng. 

Nướng truyền thống với hương vị chuẩn Hàn tại Yukssam 

Đến với thiết kế nhà hàng Yukssam BBQ, bạn không chỉ được đắm chìm trong một không gian đẹp mà còn thưởng thức những món nướng không thể chuẩn vị hơn. Đồ nướng Hàn Quốc luôn là một trong những món ăn được ưa chuộng tại Việt Nam, bạn có thể lựa chọn kiểu buffet hoặc gọi món khi đến đây. 

Mỗi món ăn đều mang những hương vị riêng, nhẹ nhàng và đầy quyến rũ, khiến cho thực khách mỗi lần đến đây là một lần say đắm. Khác với các nhà hàng nướng khác, tại Yukssam BBQ vẫn giữ phương pháp nướng truyền thống, nướng trên bếp than củi, để đem lại một hương vị chuẩn chỉnh nhất tới khách hàng của mình. 

Chất lượng sản phẩm cũng được nhà hàng hết sức quan tâm, với hệ thống xử lý an toàn thực phẩm hàng đầu Hàn Quốc, nhà hàng Yukssam BBQ luôn đảm bảo một nguồn nguyên liệu tươi mới nhất, sạch sẽ nhất đến tay khách hàng. Nhờ vậy, mỗi trải nghiệm của khách hàng đến với Yukssam đều được thưởng thức những món ăn tươi ngon, giữ nguyên được hương vị đặc trưng. 

Trên đây là những thông tin về thiết kế nhà hàng Yukssam BBQ mà Kendesign đã chắt lọc và gửi đến bạn. Là một đơn vị chuyên nghiệp trong thiết kế cũng như thi công các nhà hàng, quán cafe,...Kendesign đã thi công rất nhiều nhà hàng phong cách Hàn Quốc và mỗi nhà hàng lại là một công trình đặc biệt riêng rẽ. Liên hệ với chúng tôi nếu bạn đang muốn tìm một nơi uy tín để cùng bạn tạo nên được một nhà hàng đặc biệt. 

Nguồn ảnh: Sưu tầm