Nếu bạn là chủ đầu tư đang sinh sống và làm việc và có mong muốn thiết kế nhà hàng tại Ba Lan thì việc có nguồn vốn thôi chưa đủ mà còn cần những hiểu biết sâu sắc về kinh tế, văn hóa, xã hội của đất nước này, đảm bảo cho việc kinh doanh hiệu quả nhất. Trong bài viết hôm nay, Ken Design tóm tắt một số những điều mà chủ đầu tư cần biết trước khi thiết kế nhà hàng tại Ba Lan để giúp bạn có được một ý tưởng thiết kế nhà hàng đẹp và phù hợp với khách hàng ở quốc gia này.
* Thiết kế nhà hàng Việt Nam tại Ba Lan
*Thiết kế nhà hàng Mokitchen tại Anh
*Thiết kế nhà hàng bia The Hubs
Có nên thiết kế nhà hàng tại Ba Lan hay không?
Nằm trên bờ biển Baltic, là một trong những quốc gia Đông Âu nổi tiếng trên thế giới bởi vẻ đẹp thiên nhiên cũng như điều kiện kinh tế. Đất nước này nổi tiếng với lối kiến trúc cổ, cùng với đó là di sản của người Do Thái với hương vị ẩm thực độc đáo, đặc sắc. Văn hóa của quốc gia này có lịch sử hàng ngàn năm, chịu ảnh hưởng của cả phương Đông và phương Tây. Với vị trí địa lý thuận lợi cũng những giá trị to lớn về ẩm thực, văn hóa, việc thiết kế nhà hàng tại Ba Lan hoàn toàn là một trong những ý tưởng tuyệt vời.
Ba Lan có nhiều điều kiện kinh doanh nhà hàng
Cùng với đó, quốc gia này tiếp giáp với nhiều nước như Đức. Slovakia, cộng hòa Séc, Litva, Nga... nên nền kinh tế vô cùng ổn định. Thậm chí ở một số khu vực thuộc Ba Lan, tỉ lệ thất nghiệp rất thấp, chỉ dưới 2%. Đời sống của người dân được đảm bảo, nhu cầu ăn uống,vui chơi vì vậy cũng tăng theo. Ban Lan cũng là một trong những quốc gia được nhiều du học sinh Việt lựa chọn, chính bởi vậy mà chủ đầu tư có thể thiết kế nhà hàng tại Ba Lan để phục vụ người Ba Lan hoặc phục vụ người Việt tại Ba Lan cũng là một trong những ý tưởng kinh doanh hiệu quả.
Tìm hiểu về ẩm thực trước khi thiết kế nhà hàng tại Ba Lan
Các món ăn của Ba Lan mặc đặc trưng chung của ẩm thực Châu Âu. Những món ăn luôn có mặt trong các bữa ăn gia đình thường là khoai tây, thịt, xúc xích và các loại rau củ khác. Người Ba Lan cũng thường chế biến thêm phô mai trong một số món ăn khác nhau, các món thịt thường được nướng lò hoặc nướng BBQ vào bữa tối. Do đó, bạn cần phải hiểu được ẩm thực cũng như thói quen ăn uống của người dân để đảm bảo thiết kế nhà hàng Ba Lan sẽ phù hợp với khách hàng.
Những món ăn mà bạn có thể phục vụ trong các nhà hàng Ba Lan như:
+Bigos: Với thịt khoanh, xúc xích hầm với bắp cải muối chua, bia nóng, mật ong, quế, đinh hương.
+ Pierogi: Món bánh với vỏ làm bằng bột nhão và nhân pho mát, khoai tây, bắp cải, nấm, thịt. Được cuộn lại, có thể hấp hoặc chiên và nêm nếm vị ngọt hoặc mặn
Ẩm thực Ba Lan độc đáo
+ Zrayzy: Là món ăn truyền thống có mặt trong đời sống hằng ngày. Gồm thịt xông khói, vụn bánh mỳ, nấm, dưa chuột và cuộn trong miếng thịt bò, được rán, hấp hoặc nướng tùy thích.
+ Kotlet Schabowy: Được nấu từ sườn lợn và bánh mỳ, sườn ướp muối, tiêu, thái mỏng, nhúng trong trứng và lăn qua vụn bột mỳ rồi chiên nóng, ăn kèm với khoai tây nghiền, cải bắp, dưa chuột.
+ Các món Súp: Đây cũng là đặc trưng của ẩm thực Ba Lan, những món súp luôn có mặt trong hầu hết bữa cơm, có thể kể đến như súp Barszcz, súp zurek, súp Kapusniak…
Còn nếu bạn muốn thiết kế nhà hàng tại Ba Lan theo phong cách Việt, bạn có thể lựa chọn những món đặc trưng như Phở, Bánh xèo, Nem… trong không gian mang phong cách đồng quê hoặc truyền thống của người Việt. Nó chắc chắn sẽ là một sự lựa chọn hợp lý.
Thiết kế nhà hàng tại Ba Lan gắn liền với văn hóa truyền thống
Khi thiết kế nhà hàng tại Ba Lan, bạn luôn có thể nhìn thấy bóng dáng của văn hóa trong kiến trúc và nội thất. Việc sử dụng màu sắc, chi tiết trong các thiết kế nhà hàng Ba Lan bên cạnh kiến trúc còn bắt nguồn từ những lễ hội văn hóa của quốc gia này. Tìm hiểu về những lễ hội dưới đây sẽ là cách giúp bạn có được một ý tưởng thiết kế nhà hàng tại Ba Lan đẹp.
Lễ hội Viking
Lễ hội Viking là một trong những lễ hội lớn nhất tại Ba Lan, bởi nó có liên quan mật thiết đến tín ngưỡng, tôn giáo, được tham gia bởi số lượng người đông nhất cho nên được nhận xét là một hoạt động văn hóa mang tính chất cộng đồng rất cao. Đây là lễ hội mang màu sắc của vùng Wolin có những hoạt động tấp nập như triển lãm những vũ khí chiến đấu của người Viking, các buổi trình diễn âm nhạc và ngày hội ẩm thực.
Lễ hội Vilking
Những chiến binh Viking được biết đến là những chiến binh tinh nhuệ trên mọi chiến trường, cả trên biển và trên núi. Người Viking nói chung là những người xuất hiện ở mọi lĩnh vực như nhà thám hiểm, thương nhân, chiến binh, hải tặc ở Bắc Âu vào thời đại đồ đá muộn. Bạn có thể sử dụng hình ảnh này trong việc trang trí thiết kế nhà hàng tại Ba Lan
Lễ hội Lajkonik
Lễ hội Lajkonik là lễ hội lớn thứ hai mà bạn không thể bỏ qua nó được tổ chức vào thứ năm đầu tiên sau ngày Lễ Thi hài của Chúa Cơ đốc hàng năm. Đến lễ hội này người dân Ba Lan sẽ tụ tập ở khoảng sân tu viện Premonstraténia trong quận Zwierzymiec để bắt đầu tham gia hoạt động. Đa phần người dự lễ hội đều mặc trang phục Ba Lan truyền thống hoặc mặc trang phục phương Đông và đeo huy hiệu nhỏ hình đuôi ngựa. Lễ hội được tổ chức song song với rước Lajkonik, có âm nhạc rất sôi động, các hoạt náo viên là những người dân khác đứng hô hào, ăn mừng chiến thắng.
Hy vọng với những thông tin cơ bản mà chúng tôi tổng hợp trong bài viết dưới đây sẽ giúp chủ đầu tư có được những ý tưởng thiết kế nhà hàng tại Ba Lan đẹp cho việc kinh doanh hiệu quả. Liên hệ với công ty thiết kế nhà hàng Ken Design để được tư vấn trực tiếp và nhanh chóng nhất.