Thiết kế nhà hàng buffet bình dân trong năm 2024 được rất nhiều người quan tâm bởi tính đa dạng và tiết kiệm của mô hình này mang lại. Để giúp mọi người có thêm thông tin về nhà hàng bình dân, Kendesign mời các bạn cùng khám phá trong bài viết dưới đây.
Lưu ý để thiết kế nhà hàng buffet bình dân thu hút
Cách sử dụng nội thất trong nhà hàng
Trong các thiết kế nhà hàng buffet bình dân sẽ không tốn quá nhiều chi phí đầu tư về nội thất, tuy nhiên vẫn cần có tính thẩm mỹ và ứng dụng cao. Khi thiết kế nội thất cho quán, các chủ đầu tư có thể ưu tiên các vật liệu bình dân, mẫu mã đa dạng như thạch cao, gỗ ép,...
Về bàn ghế của nhà hàng, chủ đầu tư hãy lựa chọn các mẫu bàn ghế với kiểu dáng thông dụng, xuất hiện nhiều trên thị trường. Chính những mẫu bàn ghế đơn giản này sẽ giúp nhà hàng tiết kiệm kha khá tiền thiết kế bàn, ghế trong không gian ăn uống.
Vách ngăn gỗ có thể được sử dụng để toát lên không gian đa chiều, cũng tạo sự thoải mái, riêng tư cho khách hàng của mình. Ngoài ra, bàn ghế cũng cần đa dạng kích thước, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng hơn.
Màu sắc trong thiết kế
Khi thiết kế nhà hàng bình dân, để gây được sức hút với khách hàng thì màu sắc chính là yếu tố quan trọng. Màu sắc của nội thất có thể là màu nâu gỗ nổi bật, được lồng ghép, đan xen với nhau tạo nên không gian lịch sự và trang nhã.
Ưu tiên sử dụng những màu như trắng, nâu, be, gỗ để giúp nhà hàng ấm cúng và thân thiện hơn. Mặc dù thiết kế nhà hàng bình dân không quá nổi bật, nhưng cũng cần có những không gian giúp khách hàng có thể ghi nhớ.
>> Xem thêm: 10 lưu ý khi thiết kế nhà hàng buffet
Cách thiết kế nhà hàng buffet bình dân tiết kiệm
Để giúp chủ đầu tư tiết kiệm chi phí khi thiết kế nhà hàng buffet bình dân, Kendesign có một vài thông tin hữu ích sau đây. Hy vọng có thể giúp mọi người cân đối chi phí và ngân sách thiết kế.
Xác định mặt bằng
Để tiết kiệm chi phí, hãy lựa chọn mặt bằng phù hợp với giá cả chung trên thị trường, phù hợp với ngân sách cũng như mô hình nhà hàng mà bạn hướng đến. Mặt bằng ấy phải đảm bảo diện tích và tiện nghi cho khách hàng sau này.
Có thể sắp xếp khoa học các tiện ích có trong nhà hàng như bố trí đồ ăn, nước uống đơn giản nhưng thu hút. Vật liệu trang trí không đắt tiền, nhưng vẫn đảm bảo thẩm mỹ và chất lượng.
Xây dựng thực đơn
Thực đơn cho nhà hàng buffet bình dân có thể là những món ăn phổ biến, dễ chế biến nhưng vẫn phải đảm bảo đáp ứng được các nhu cầu của khách hàng. Một thực đơn được sắp xếp hợp lý, thay đổi theo ngày sẽ thu hút được nhiều khách hàng hơn.
Không chỉ vậy, chủ đầu tư cần cân đối giữa các món ăn và giá thành làm ra chúng, không nên làm những món có giá quá cao. Đồ ăn nên được chế biến tại nhà hàng để khách hàng cảm thấy an tâm hơn.
Quy trình phục vụ cần được tối ưu hóa
Một quy trình phục vụ đơn giản sẽ giúp các bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian và chi phí. Tập trung đào tạo đội ngũ nhân viên trở nên chuyên nghiệp và thân thiện, để trải nghiệm của khách hàng luôn được hài lòng.
Tạo dấu ấn trên thị trường
Để nâng cao vị thế của nhà hàng trong lòng thực khách, thiết kế nhà hàng buffet bình dân không chỉ đẹp mà còn phải phù hợp với xu thế hiện đại. Ngoài ra, để thu hút được nhiều khách hàng hơn, chủ đầu tư nên có những chương trình khuyến mãi, ưu đãi để giữ chân khách hàng.
Luôn đưa ra những món ăn mới, lạ mà chưa ở đâu có. Đồ ăn ngon kết hợp cùng với không gian thoải mái chắc chắn sẽ khiến cho thực khách gắn bó với nhà hàng lâu dài.
Bố trí từng khu vực trong thiết kế nhà hàng buffet bình dân
Xác định không gian nhà hàng
Đây là bước quan trọng để nhà hàng có một không gian hợp lý và được khách hàng quan tâm. Dựa vào diện tích của nhà hàng, có thể chia ra làm những khu vực khác nhau tùy theo mục đích sử dụng nhiều hay ít.
Khu vực chính của nhà hàng buffet bình dân là quầy lễ tân, khu vực khách ngồi, khu phục vụ đồ ăn, đồ uống. Không gian đón khách nên gọn gàng và tối giản, khu vực dành cho khách nên được trang trí bằng các đồ trang trí đẹp mắt, dễ nhìn. Ngoài ra, cần đảm bảo sự riêng tư và thoải mái của khách bằng cách sắp xếp bàn ghế hợp lý.
Lưu ý khi sắp xếp quầy buffet
Quầy buffet nên được sắp xếp với các món ăn hấp dẫn và thường xuyên được update, khoảng cách giữa quầy và bàn ăn không nên quá xa để thuận tiện cho khách lấy đồ ăn. Xác định khu vực để đồ ăn mặn, ăn ngọt, tráng miệng,...trông thật chuyên nghiệp và sạch sẽ.
Top 15+ mẫu thiết kế nhà hàng bình dân nổi bật 2024
Thiết kế nhà hàng buffet bình dân phong cách đồng quê
Một trong những ý tưởng thiết kế nhà hàng bình dân được nhiều khách hàng yêu thích đó là phong cách đồng quê. Với phong cách này, thực khách như được trải nghiệm lại không gian tuổi thơ trân quý, lưu giữ những nét đẹp ẩm thực Việt Nam.
Thiết kế nhà hàng bình dân mang một màu sắc văn hóa đậm nét, không chỉ là những chiếc mái ngói đỏ, những chiếc chum nước to đại diện cho hình ảnh nông thôn Việt Nam. Điểm nhấn của các nhà hàng này là tái hiện một Việt Nam hết sức bình dị và thân thương, các cột chống nhà to hay các vật dụng bằng tre, nứa, mây cũng đủ để người ta cảm thấy thân thuộc.
Thiết kế nhà hàng buffet bình dân chất liệu gỗ chủ đạo
Thiết kế nhà hàng với chất liệu gỗ chủ đạo sẽ mang đến một không gian trang nhã và ấm áp hơn bao giờ hết. Nếu như mọi người đã từng đặt chân đến các thiết kế nhà hàng với nhiều nội thất gỗ, chắc hẳn sẽ không thể nào quên được.
Màu nâu gỗ kết hợp với những vật liệu gỗ được sử dụng một cách hợp lý, tận dụng được lối đi rộng rãi để khách hàng thoải mái lựa chọn đồ ăn.Vật liệu gỗ mang cho người ta sự thoải mái, như đang được hòa mình vào với thiên nhiên để thưởng thức các món ăn đậm đà.
Thiết kế nhà hàng buffet bình dân đơn giản
Một nhà hàng buffet bình dân kiểu đơn giản thì sẽ không tập trung quá nhiều vào nội thất, tuy nhiên vẫn cần không gian gọn gàng và sạch sẽ để khách hàng cảm thấy thoải mái. Ngoài ra, chủ đầu tư có thể sử dụng những loại gỗ ép, vật liệu giả gỗ để tổng thể được đa dạng hơn.
Khi thiết kế nhà hàng buffet đơn giản, khu vực đồ ăn, đồ uống vẫn cần có sự phân chia rõ ràng, khu vực đồ chín, đồ ăn tráng miệng, hoa quả và đồ uống nên được bày tràn lan để khách hàng dễ lựa chọn.
Vật dụng trang trí trong nhà hàng kiểu này cũng không cần quá nhiều. Có thể sử dụng những chậu cây xanh nhỏ xinh, hay những bức tranh treo tường ấn tượng thì không gian sẽ không quá trống trải
Thiết kế nhà hàng buffet bình dân kiểu Hàn
Rất nhiều nhà hàng buffet bình dân kiểu Hàn Quốc xuất hiện vài năm trở lại đây, phong cách Hàn Quốc được nhiều người ưa chuộng bởi nó hiện đại và tiện nghi. Khi thiết kế nhà hàng buffet bình dân kiểu Hàn, có thể sử dụng vật liệu gỗ để không gian sáng sủa hơn, cũng rất phù hợp với văn hóa Hàn Quốc.
Ngoài ra, màu sắc của thiết kế có phần tươi sáng hơn như đỏ, vàng,...với những nhà hàng phục vụ đồ ăn Hàn kiểu buffet sẽ vô cùng phù hợp.
Nhà hàng buffet bình dân kiểu Nhật
Nhà hàng Nhật Bản mang đến cho khách hàng nhiều cảm nhận khác nhau, lịch sự có, trang nhã có, chỉn chu chuyên nghiệp cũng có. Vì thế, khi thiết kế nhà hàng buffet bình dân kiểu Nhật, thiết kế có phần đơn giản nhưng không được quá xuề xòa.
Phong cách phục vụ cũng ảnh hưởng không nhỏ đến hình ảnh của nhà hàng. Chủ đầu tư có thể tham khảo các mẫu thiết kế nhà hàng Nhật để có thêm nhiều sự lựa chọn cho mình.
Thiết kế nhà hàng buffet bình dân kiểu Trung
Nhà hàng bình dân kiểu Trung Quốc xuất hiện khá nhiều trên thị trường Việt Nam. Các nhà hàng phục vụ món Trung theo kiểu buffet khiến thực khách rất thích thú. Nhìn chung, các thiết kế nhà hàng mang phong cách Trung đều có những dấu ấn riêng.
Sử dụng đèn lồng hoặc gỗ để không gian có phần nổi bật hơn. Bảng hiệu bằng tiếng Trung và bên dưới là phiên âm tiếng Việt. Ngoài ra, nội thất có thể sử dụng đa dạng hơn nhưng chủ yếu là gỗ đen hoặc nâu sẫm.
Vậy là Kendesign đã gửi đến bạn các mẫu thiết kế nhà hàng buffet bình dân 2024 và các lưu ý cần thiết. Nếu bạn đang ấp ủ những ý tưởng thiết kế nhà hàng cho mình, thì đừng ngần ngại mà hãy liên hệ ngay với Kendesign để được tư vấn nhanh nhất nhé!
Chúng tôi với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những công trình đặc biệt, độc đáo nhất.
Nguồn ảnh: Sưu tầm
