Nhắc đến ẩm thực chay, người ta nghĩ ngay đến một xu hướng ẩm thực với những món ăn thanh đạm tốt cho sức khỏe của con người. Nhưng không chỉ có ẩm thực chay được yêu thích mà không gian nhà hàng chay cũng là điều mà khách hàng vô cùng thưởng thức. Nó thường mang vẻ đẹp yên bình, mộc mạc và gần gũi. Nếu chủ đầu tư cũng đang có nhu cầu thiết thiết nhà hàng chay, cùng tham khảo một số kinh nghiệm được tổng hợp trong bài viết dưới đây.
* Thiết kế nhà hàng chay Hoa Tâm
* Tại sao chủ đầu tư cần thiết kế ngoại thất nhà hàng?
* Thiết bị nhà hàng chay cần có trong kinh doanh là gì?
Đặc trưng của các thiết kế nhà hàng chay
Dọc theo đất nước từ Bắc vào Nam, không khó để tìm kiếm những nhà hàng chay nổi tiếng như nhà hàng chay Ưu Đàm, nhà hàng chay The Organic, thậm chí ẩm thực chay còn phát triển thành những chuỗi thương hiệu lớn như Đóa Sen Vàng... Tất cả những nhà hàng chay này bên cạnh hương vị ẩm thực ấn tượng, phong phú thì còn ghi điểm với khách hàng bởi thiết kế nhà hàng chay nhẹ nhàng, thoải mái. Mỗi thương hiệu đều có cách thể hiện riêng trong không gian của mình, nhưng tựu chung lại một số đặc trưng không thể thiếu trong nhà hàng chay mà chủ đầu tư cần nắm được đó là:
Thiết kế kiến trúc nhẹ nhàng
+ Về kiến trúc: thiết kế nhà hàng chay: hướng đến sự nhẹ nhàng, không hào nhoáng, xa xỉ. Chính bởi vậy mà từ không gian nhà hàng chay cao cấp cho tới những nhà hàng chay theo phong cách nhẹ nhàng, mộc mạc đều lựa chọn lối kiến trúc mở. Vậy nên, chủ đầu tư có thể thiết kế không gian với kiến trúc rộng rãi, hoặc có thể đan xen không gian sân vườn trong thiết kế kiến trúc nhà hàng để giúp không gian trở nên đẹp và thu hút hơn, cũng mang lại cho khách hàng khoảng thời gian thư giãn khi sử dụng dịch vụ tại đây
Xây dựng nội thất hợp lý
+ Về nội thất: Hầu hết nội thất được sử dụng trong thiết kế nhà hàng chay đều từ gỗ với những đường vân đẹp mắt và thu hút. Nó tạo ra một không gian nhẹ nhàng nhưng vẫn đảm bảo tính thẩm mỹ. Vậy nên, chủ đầu tư có thể sử dụng vật liệu này cho không gian nhà hàng của mình. Hoặc nếu muốn tạo ra sự khác biệt, chủ đầu tư có thể sử dụng nội thất bằng mây, tre. Màu sắc chủ đạo trong nhà hàng chay thường là những gam màu sáng nhạt hoặc trầm mặc kết hợp với hệ thống chiếu sáng nhẹ nhàng mang tới một không gian thư thái, thoải mái cho khách hàng sau những giờ làm việc mệt mỏi
Trang trí với các chi tiết đặc trưng
+ Về yếu tố trang trí: Không gian nhà hàng chay quan trọng yếu tố trang trí bởi nó làm nổi bật nên những nét đặc trưng của ẩm thực chay. Cùng với ý niệm "ăn chay niệm phật" nên xu hướng sử dụng những chi tiết liên quan đến phật giáo trong trang trí là một trong những cách phổ biến. Ngoài ra, chủ đầu tư có thể sử dụng cây xanh hoặc những họa tiết mang phong cách Đông Dương, những chi tiết mang màu sắc truyền thống hoặc hoài niệm để không gian quán trở nên đẹp mắt hơn
Kinh nghiệm vàng khi thiết kế nhà hàng chay
Bạn có thể hiểu được ẩm thực chay, nắm được những đặc trưng trong thiết kế nhà hàng chay nhưng không có nghĩa bạn có thể sở hữu một không gian nhà hàng chay đẹp. Bởi để biến ý tưởng thiết kế thành không gian ngoài hiện thực không hề dễ dàng, nó cần có rất nhiều những yếu tố khác nhau. Vậy nên, nếu chủ đầu tư đang có ý định thiết kế nhà hàng chay, hãy tham khảo một số kinh nghiệm như:
+ Thiết kế không gian nhà hàng chay theo những phong cách nhất định ( hiện đại hay đơn giản gần gũi, nhà hàng chay buffet hay phục vụ món...) để có thể cụ thể hóa ý tưởng một cách dễ dàng hơn.
Lựa chọn các chi tiết cho không gian
+ Lựa chọn các chi tiết sử dụng cho thiết kế nhà hàng chay: Có rất nhiều các chi tiết mà chủ đầu tư có thể lựa chọn cho nhà hàng chay từ nội thất cho tới các chi tiết trang trí. Chính bởi vậy, nếu bạn sử dụng quá nhiều sẽ là mất đi vẻ đẹp nhẹ nhàng mà nhà hàng chay hướng tới. Thay vào đó, hãy lựa chọn những chi tiết phù hợp với phong cách, diện tích và chi phí của mình để giúp bạn có được một không gian nhà hàng đẹp và thu hút.
+ Tìm kiếm các đơn vị thiết kế nhà hàng chay uy tín: Một không gian đẹp cần có bàn tay khéo léo cùng với khối óc sáng tạo của các đơn vị thiết kế chuyên nghiệp. Vậy nên, kinh nghiệm để có được một bản vẽ thiết kế nhà hàng đẹp đó chính là tìm kiếm các đơn vị uy tín.
Tìm kiếm đơn vị thiết kế uy tín
Ken Design là chuyên gia thiết kế nhà hàng số 1 trên toàn quốc. Chúng tôi có đội ngũ kiến trúc sư trẻ trung,sáng tạo, nhiều kinh nghiệm cùng với đội ngũ thi công chuyên nghiệp với văn phòng ở cả ba miền Bắc, Trung, Nam đảm bảo sẽ giúp chủ đầu tư có được một không gian nhà hàng đẹp và thu hút khách hàng. Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn trực tiếp và nhận những ưu đãi hấp dẫn nhất.
