Trong mô hình kinh doanh nhà hàng ăn uống, buffet trở thành lựa chọn số 1 của khách hàng trong mọi hoạt động từ kỷ niệm, hội họp cho đến liên hoan công ty với quy mô khác nhau. Chính bởi vậy mà nhu cầu thiết kế nhà hàng buffet cũng ngày càng trở nên phổ biến hơn bao giờ hết. Cùng tham khảo một số gợi ý dưới đây để giúp bạn tiết kiệm thời gian và chi phí hiệu quả nhất nhé.
Dự toán chi phí thiết kế thi công nhà hàng
Kinh doanh nhà hàng ăn uống theo mô hình nào cũng cần chi phí đầu tư. Nhưng để sở dụng chi phí như thế nào cho hiệu quả, tránh lãng phí mà vẫn mang đến kết quả tốt nhất là điều mà chủ đầu tư cần hướng đến. Đó là lí do vì sao bạn cần dự toán chi phí thiết kế thi công nhà hàng khi thiết kế nhà hàng buffet.
Trong bảng dự toán chi phí setup nhà hàng chủ đầu tư cần phải liệt kê các khoản chi phí cần thiết trong nhà hàng nhằm đảm bảo sẽ không bỏ qua bất kỳ một chi tiết, một yếu tố nào. Nó là cách hiệu quả để chủ đầu tư có thể biết được về tổng thể chi phí đầu tư cho việc kinh doanh của mình cũng như chi phí cụ thể cho từng hạng mục. Muốn dự toán chi phí set up nhà hàng chính xác nhất, chủ đầu tự cần phải xác định những yếu tố ảnh hưởng đến chi phí như diện tích, phong cách thiết kế, thời gian thiết kế thi công, địa điểm thiết kế thi công nhà hàng.
Tham khảo chi tiết về cách dự toán chi phí thiết kế thi công nhà hàng qua bài viết: Dự toán chi phí thiết kế thi công nhà hàng cho người mới kinh doanh
Lựa chọn hình thức thiết kế nhà hàng buffet
Kinh doanh nhà hàng buffet hiện nay cạnh tranh vô cùng mạnh mẽ. Nên việc lựa chọn hình thức kinh doanh phù hợp sẽ là cơ sở cho việc xây dựng chiến lược kinh doanh nhà hàng hiệu quả. Chắc hẳn, chủ đầu tư sẽ đau đầu bởi không biết lựa chọn hình thức kinh doanh như thế nào cho phù hợp, bạn có thể tham khảo một số gợi ý như:
+ Thiết kế nhà hàng buffet chay: Ẩm thực chay ngày càng được đông đảo khách hàng đón nhận, thậm chí nhiều người lựa chọn nhà hàng chay cho những bữa tiệc gia đình, hội nhóm bởi hương vị phong phú cũng như không gian nhẹ nhàng, thư giãn. Để có thể sở hữu một không gian nhà hàng buffet chay ấn tượng, thu hút khách hàng hiệu quả, chủ đầu tư có thể tham khảo chi tiết qua bài viết: Kinh nghiệm thiết kế nhà hàng buffet chay cho người mới kinh doanh.
Lựa chọn thực đơn phù hợp
+ Thiết kế nhà hàng buffet lẩu nướng BBQ: Thực đơn mùa đông này không thể thiếu bóng dáng của lẩu nướng. Hương vị tươi ngon của thịt cùng với nước sốt chuẩn bị kích thích vị giác của khách hàng hiệu quả nhất. Việc thiết kế nhà hàng buffet đòi hỏi rất nhiều những yếu tố khác nhau, chủ đầu tự có thể tham khảo những kinh nghiệm thiết kế nhà hàng buffet lẩu nướng BBQ qua bài viết: Gợi ý thiết kế nhà hàng buffet lẩu nướng BBQ và áp dụng cho việc thiết kế thi công nhà hàng buffet của mình.
+ Thiết kế nhà hàng buffet lẩu Thái: Lẩu Thái cũng là một trong những món ăn được nhiều khách hàng lựa chọn. Lẩu Thái chủ yếu ở dạng nước, kết hợp hương vị chua ngọt cùng với kích thích vị giác của khách hàng hiệu quả một cách tối đa. Vậy nên, nếu muốn sở hữu một bản vẽ thiết kế nhà hàng buffet lẩu Thái, chủ đầu tư có thể tham khảo thêm bài viết: Mẹo thiết kế nhà hàng buffet lẩu Thái thu hút hơn
Một số phong cách thiết kế nhà hàng buffet nổi bật hiện nay
Lựa chọn menu nhà hàng buffet thôi chưa đủ để bạn có được một không gian kinh doanh hiệu quả mà chủ đầu tư cần phải xây dựng nhà hàng của mình với những phong cách ấn tượng và thu hút. Một vài gợi ý cho chủ đầu tư đó là:
+ Thiết kế nhà hàng buffet phong cách Industrial: Phong cách này hướng đến sự phóng khoáng, phá cách với sự tham gia của gỗ cùng với sắt thép công nghiệp. Nó chắc chắn sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng. Mặc dù vậy, những lưu ý trong thiết kế cũng như thi công nhà hàng theo phong cách này cũng là điều mà chủ đầu tư cần lưu ý. Bài viết tuyệt chiêu thiết kế nhà hàng buffet phong cách industrial sẽ là những gợi ý, kinh nghiệm hiệu quả cho việc thiết kế thi công của chủ đầu tư, cùng tham khảo cho việc kinh doanh của bạn nhé.
+ Thiết kế nhà hàng buffet phong cách Scandinavian: Sẽ thật tuyệt vời khi bạn có thể thưởng thức bữa tiệc buffet trong một không gian có nguồn gốc từ Bắc Âu. Một không gian với gam màu trắng chủ đạo cùng với nội thất thoải mái và các chi tiết trang trí đặc trưng. Tham khảo thêm bài viết: Mô hình thiết kế nhà hàng buffet phong cách Scandinavian để hiểu rõ hơn về phong cách này.
+ Thiết kế nhà hàng buffet phong cách Indochina: Phong cách Indochina có sự kết hợp giữa kiến trúc cổ điển Pháp với phong cách nội thất Việt Nam, chính bởi vậy nó tạo nên một không gian nhẹ nhàng vừa gần gũi lại vừa xa lạ. Muốn có được một không gian chuẩn đẹp theo phong cách Đông Dương không phải là điều khó, bằng cách tham khảo bài viết: Mê mẩn trong thiết kế nhà hàng buffet phong cách Indochina.
Ken Design – Đơn vị thiết kế thi công nhà hàng buffet toàn quốc
Kinh doanh nhà hàng buffet đòi hỏi chủ đầu tư cần phải chuẩn bị đầy đủ các yếu tố từ chi phí, địa điểm cho đến bản vẽ thiết kế. Việc chuẩn bị cho kinh doanh sẽ nhanh chóng và tiết kiệm hơn rất nhiều khi bạn tìm kiếm một đơn vị thiết kế thi công nhà hàng chuyên nghiệp, cho dù bạn lựa chọn thiết kế nhà hàng buffet với hình thức và phong cách nào.
Ken Design tự hào là một trong những đơn vị thiết kế thi công nhà hàng uy tín. Chúng tôi tự tin sẽ giúp chủ đầu tư sở hữu bản vẽ thiết kế nhà hàng đẹp nhất từ đội ngũ kiến trúc sư sáng tạo. Từ bản vẽ, một không gian nhà hàng đẹp, chuẩn chỉnh sẽ được hoàn thành bởi đội ngũ thi công chuyên nghiệp, cẩn trọng. Cùng với đó là rất nhiều các dịch vụ thiết kế thi công trọn gói mà chủ đầu tư có thể lựa chọn. Vậy nên, hãy nhấc máy và gọi cho chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn trực tiếp.