Chi phí mua nhượng quyền nhà hàng là bao nhiêu?
Đây là câu hỏi lớn mà hầu hết các nhà đầu tư đặt ra. Hiện nay, khoản đầu tư ban đầu cần thiết để bắt đầu nhượng quyền của McDonald's bắt đầu từ 1 triệu USD và có thể lên đến 2,2 triệu USD. May mắn thay, không phải tất cả các nhượng quyền thương mại đều đắt như vậy để mua. Dưới đây Ken Design sẽ liệt kê ra một số loại chi phí mua nhượng quyền nhà hàng mà bạn có thể xem xét để bắt đầu.
Chi phí mua nhượng quyền nhà hàng ban đầu
Chi phí mua nhượng quyền nhà hàng ban đầu là khoản phí bạn sẽ trả trực tiếp cho bên nhượng quyền để có quyền vận hành nhượng quyền thương mại dưới nhãn hiệu của họ.
Chi phí này khác nhau giữa các cơ sở nhượng quyền thương mại. Hãy nhớ rằng phí nhượng quyền thương mại thường không được hoàn lại.
Xem thêm : Những ưu điểm và nhược điểm khi kinh doanh nhà hàng nhượng quyền
Chi phí mua nhượng quyền nhà hàng: Phí khởi động
Cùng với chi phí bạn phải trả cho bên nhượng quyền là chi phí bạn sẽ phải trả để đơn giản là đưa nhà hàng của bạn đi vào hoạt động. Điều này bao gồm việc thuê hoặc mua một địa điểm tuân thủ các yêu cầu của bên nhượng quyền, mua thiết bị để trang bị cho nhà hàng và mua giấy phép ( theo yêu cầu của chính quyền địa phương). Không có gì nói trước được rằng cái này có thể đắt đến mức nào.
Chi phí mua nhượng quyền nhà hàng: Phí bản quyền
Trong các khoản chi phí mua nhượng quyền nhà hàng sẽ bao gồm 1 khoản phí bản quyền. Đây là khoản phí liên tục bạn sẽ trả cho bên nhượng quyền từ doanh thu của mình để tiếp tục liên kết với thương hiệu và tiếp tục nhận được các dịch vụ và hỗ trợ. Phí bản quyền thông thường nằm trong khoảng từ 4% đến 6% doanh thu hàng tháng của bạn.
Chi phí bổ sung khi mua nhượng quyền nhà hàng
Có một số chi phí bổ sung bạn sẽ phải trả để duy trì và hoạt động nhượng quyền thương mại của mình. Chúng bao gồm điểm bán hàng, phần mềm lập lịch trình...
Một số bên nhượng quyền cũng yêu cầu bên mua nhượng quyền nhà hàng phải đóng phí quảng cáo. Đây là khoản phí có khả năng bên nhượng quyền phải trả, theo lệ thường, nó tương tự như Royaltea và cũng được tính theo phần trăm doanh thu (thường từ 2,5-4,5%).
Thực tế, phí quảng cáo là một khoản tài trợ, bên nhận nhượng quyền được yêu cầu đóng góp vào quỹ quảng cáo, quỹ này do bên nhượng quyền quản lý và dùng cho cả hệ thống. Bên nhượng quyền sử dụng quỹ cho việc tạo ra các nguyên vật liệu quảng cáo và marketing, trong một vài trường hợp nó được sử dụng tới đánh giá các hoạt động quảng cáo, bồi hoàn chi phí quản lý quỹ của bên nhượng quyền.
Chi phí mua nhượng quyền nhà hàng: Tài chính cá nhân
Cuối cùng, các nhà nhượng quyền có một số yêu cầu khá nghiêm ngặt đối với người mà họ sẽ hợp tác kinh doanh. Thông thường, có các yêu cầu đối với việc bên nhận quyền có bao nhiêu tài sản lưu động và giá trị ròng của họ là bao nhiêu. Ví dụ, Panera Bread yêu cầu bên mua nhượng quyền nhà hàng của mình phải có giá trị tài sản ròng ít nhất 7,5 triệu USD và 3 triệu USD tài sản lưu động. Pizza Hut muốn có giá trị ròng 700.000 USD và tài sản lưu động là 300.000 USD. Hiểu các yêu cầu tài chính của bên nhượng quyền trước khi nộp đơn. Có rất nhiều cơ hội nhượng quyền nhà hàng hiện nay, nhưng bạn có thể phải đào sâu một chút để tìm ra những cơ hội phù hợp nhất với tình hình tài chính của mình.
Xem thêm : Hướng dẫn từ A-Z các bước mua nhượng quyền nhà hàng
Tham khảo chi phí mua nhượng quyền các chuỗi nhà hàng nổi tiếng
KFC: 1,3 triệu - 2,5 triệu USD
Tài sản tối thiểu: 1,5 triệu USD
Tài sản lưu động tối thiệu: 750.000 USD
Phí nhượng quyền: 45.000 USD
Phí duy trì (Service fee): 4% doanh số
Phí quảng cáo (Advertising fee): 5% doanh số
Doanh số bình quân mỗi nhà hàng năm 2013: 942.000 USD
McDonald's: 955.708 - 2,3 triệu USD
Tài sản lưu động tối thiểu: 750.000 USD
Phí nhượng quyền: 45.000 USD
Phí duy trì (Service fee): 4% doanh số
Doanh số bình quân mỗi nhà hàng năm 2013: 2,5 triệu USD
Pizza Hut: 295.000 - 422.000 USD
Tài sản tối thiểu: 700.000 USD
Tài sản lưu động tối thiểu: 350.000 USD
Phí nhượng quyền: 25.000 USD
Phí duy trì (Service fee): 6% doanh số
Phí quảng cáo: 2,5% - 3% doanh số
Xem thêm : Top mẫu thiết kế nhà hàng đẹp của Ken Design