Xã hội ngày càng hiện đại, các hình thức giải trí vì thế cũng phát triển đa dạng. Pub là một trong những hình thức giải trí được ưa chuộng hiện nay với nhiều kiểu cách và quy mô khác nhau. Pub là mô hình kinh doanh đầy tiềm năng được các nhà đầu tư lựa chọn bên cạnh các loại hình giải trí phổ biến khác. Vậy Pub là gì, Sự khác biệt giữa pub và bar là gì, hãy cùng Kendesign tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
1. Pub là gì?
Pub (Public House được hiểu theo nghĩa là ngôi nhà của cộng đồng) là cơ sở kinh doanh chủ yếu về các loại đồ uống bao gồm các đồ uống có cồn như rượu, bia,... hay những đồ uống không cồn như nước giải khát, nước có ga, đồ ăn nhẹ kèm theo. Pub là nơi để khách hàng có thể thỏa mái, giao lưu, gặp gỡ trò chuyện với bạn bè, người thân.
Pub thực chất xuất hiện từ thế kỷ thứ 18 ở Anh từ những quán rượu của người La Mã, mặc dù loại hình này không phát triển phổ biến, nhưng nó được coi là nét văn hóa giải trí độc đáo của Anh Quốc. Ở Việt Nam, hình thức kinh doanh mô hình Pub đã ngày càng được thay đổi, cải biến phong cách phục vụ, kiểu dáng sao cho phù hợp với xu hướng và nhu cầu thực tiễn.
Quán Pub được biết đến là địa điểm phục vụ khách hàng với không gian yên tĩnh, không quá náo nhiệt. Không gian quán Pub mang phong cách truyền thống kết hợp với nội thất màu gỗ đem lại cảm giác thỏa mái, ấm cúng là nơi thích hợp để tụ họp, trò chuyện giải tỏa căng thẳng.
2. Kinh doanh Pub là gì, tại sao tạo được sức hút với những nhà đầu tư?
Trước đây, những loại hình giải trí như Bar hay Club thường phổ biến hơn, tuy nhiên nền kinh tế ngày càng phát triển nhu cầu giải trí vì thế cũng đòi hỏi phải đa dạng hơn. Không chỉ là để vui chơi giải trí mà còn giúp khách hàng có những giây phút thư giãn. Đáp ứng được những điều đó kinh doanh mô hình Pub ngày càng trở nên phổ biến, vậy kinh doanh pub là gì, tại sao mô hình kinh doanh này tạo ra rất nhiều sức hút với các nhà đầu tư:
Đối tượng khách hàng đa dạng
Một điều vô cùng thuận lợi khi kinh doanh mô hình pub đó là không giới hạn độ tuổi của đối tượng khách hàng. Tệp khách hàng của Pub có thể tiếp cận là rất rộng có thể là những bạn trẻ, học sinh, sinh viên hay là nhân viên văn phòng hoặc có thể là nơi tụ họp liên hoan gia đình mỗi cuối tuần. Đối tượng khách hàng rộng thuận lợi cho việc phát triển kinh doanh cho mô hình Pub.
Chi phí bình dân
Chính vì tệp khách hàng rộng vì vậy giá sản phẩm, dịch vụ đồ uống ở Pub có nhiều mức giá và giá cả phải chăng phù hợp với nhiều đối tượng. Khác với Lounge, Pub không thu tiền phụ thu biểu diễn hay vé vào cửa, đánh vào tâm lý và thu hút được thêm nhiều khách hàng.
Thực đơn menu, đa dạng
Đến với Pub khách hàng không chỉ được trải nghiệm nhiều loại đồ uống khác nhau từ có cồn đến những loại nước uống như sinh tố, soft drink được pha chế đẹp mắt với hương vị độc đáo. Ngoài ra, các quán Pub cũng có thể phục vụ các loại đồ ăn nhẹ như mỳ ý, pizza,... giúp khách hàng có thêm nhiều sự lựa chọn.
>> Xem thêm: Note ngay 6 lưu ý để kinh doanh quán pub thuận lợi
3. 3 điểm khác biệt của Bar và Pub cần lưu ý
Cùng là nơi giải trí phục vụ đồ uống có cồn nên khá nhiều người bị nhầm lẫn hai hình thức giải trí bar và pub. Trên thực tế thì hai loại hình giải trí này không hề giống nhau, vậy điểm khác biệt giữa bar và pub là gì, cùng tìm hiểu qua các yếu tố dưới đây.
>> Xem thêm: Bar là gì? Góc nhìn toàn diện về các loại hình quán bar hiện nay
Không gian
Khác với những quán Bar thiết kế không gian sẽ để phần lớn cho phần sân khấu chính, sản nhảy thì với Pub lại ưu tiên thiết kế không gian mở với nhiều bàn ghế, nhiều khoảng trống, sân khấu nhỏ hướng đến sự giải trí nhẹ nhàng. Với mô hình kinh doanh Pub bạn có thể lựa chọn không gian ngoài trời hoặc trong nhà tùy nhu cầu.
Xem thêm: Thiết kế quán pub cần chú trọng những gì?
Âm nhạc
Điểm khác biệt lớn mà bạn có thể nhận ra khi đến bar và pub đó là âm nhạc. Bar đem đến âm nhạc sôi động kết hợp cùng những bản nhạc điện tử còn với những quán pub lại mang lại cho khách hàng âm nhạc nhẹ nhàng qua loạt bản nhạc mang hơi hướng âu mỹ, tăng thêm cảm giác thư giãn.
Đối tượng khách hàng, thời gian mở quán
Như đã phân tích, các đối tượng khách hàng của Pub khá rộng từ sinh viên, học sinh đến nhân viên văn phòng,... Pub phục vụ cho nhiều lứa tuổi hơn là so với các quán bar, các quán bar thì giới hạn độ tuổi khách hàng thường phải đủ 18 tuổi trở lên.
Chính vì vậy mà thời gian hoạt động của Pub cũng mở rộng hơn, một số Pub còn mở thời gian phục vụ cả ngày nhưng còn đối với các quán bar thì thường mở từ tối, đến đến khoảng 1-2h sáng.
4. Top 3 quán Pub bạn không thể bỏ qua ở Hà Nội
Hà Nội được biết đến là địa điểm sầm uất với đa dạng các loại hình vui chơi giải trí, các quán Pub cũng là nơi được nhiều khách hàng lựa chọn để thư giãn giải trí, sau một ngày làm việc căng thẳng, dưới đây KenDesign sẽ điểm danh 3 quán Pub tại Hà Nội mà bạn không nên bỏ lỡ.
Polite & Co – Quán pub truyền thống tại Hà Nội
Nếu bạn đang muốn tham khảo một quán Pub mang lại cảm giác thoải mái và có nét truyền thống thì Polite & Co là nơi không thể bỏ qua. Polite & Co được biết đến là Pub ở Hà Nội đời đầu, là một quán rượu truyền thống. Không gian quán được bày trí phóng khoáng được lấy cảm hứng từ các hộp đêm vào đầu thế kỷ XX. Polite & Co mang lại cho khách hàng cảm giác nhẹ nhàng, thoải mái với mùi hương gỗ thoang thoảng, là nơi khách hàng có thể trải lòng về câu chuyện riêng của họ.
- Địa chỉ: ngõ 5B Nguyễn Báo Khánh, Hàng Trống, Hoàn Kiếm
- Giá: 50.000đ – 150.000đ
- Thời gian hoạt động: 16:00 – 00:00
Hero Club – Quán Pub bình dân tại Hà Nội
Hero Club là quán pub mang đến đầy sự thú vị với sự nhộn nhịp với những tiếng nhạc bắt tai. Quán đem đến dàn DJ chất lượng cùng với gu âm nhạc độc đáo và dàn âm thanh ánh sáng cực chất. Hero được coi là nơi rất thích hợp để bạn tụ tập bạn bè, vui chơi giải trí vào dịp cuối tuần.
- Địa chỉ: 42M Yên Phụ, Trúc Bạch, Ba Đình
- Giá: 100.000đ – 500.000đ
- Thời gian hoạt động: 21:00 – 04:00
Factory 47 – Quán pub mang kiến trúc độc đáo tại Hà Nội
Factory 47 Pub là nơi không thể bỏ qua với không gian vô cùng độc đáo lại mắt. Quán được lên ý tưởng và thiết kế độc đáo mỗi chi tiết đều có dụng ý nghệ thuật nhưng vẫn toát lên vẻ hiện đại, trẻ trung. Không gian của quán là sử dụng ánh sáng từ đèn led kết hợp với tông màu trầm ấm đem lại cho khách hàng cảm thấy thư giãn.
- Địa chỉ: số 47 Hàng Buồm, Hoàn Kiếm
- Giá: 50.000đ – 250.000đ
- Thời gian hoạt động: 10:00 – 03:00
>> Xem thêm: Top 10+ quán bar pub siêu hot tại Hà Nội
Pub là gì, bar và pub khác nhau như thế nào, chắc hẳn bạn đã tìm được đáp án qua bài viết trên đây. Kinh doanh quán Pub đang trở thành mô hình kinh doanh đầy tiềm năng trên thị trường giải trí hiện nay. Nếu bạn đang muốn sở hữu cho mình một thiết kế bar pub ấn tượng thì đừng lo lắng vì đã có KenDesign luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn.