Phóng khoáng, phá cách, nhẹ nhàng nhưng không kém phần tinh tế là điều mà khách hàng có thể cảm nhận được trong thiết kế quán cafe không gian mở.  Mặc dù vậy, việc thiết kế không gian này không hề dễ dàng bởi nó thường bị nhầm lẫn với thiết kế quán cafe sân vườn. Vậy làm sao để giúp bạn có được một không gian quán cafe đẹp cho mình, cùng tham khảo ý tưởng thiết kế quán cafe dưới đây nhé.

1. Thiết kế quán cafe không gian mở là gì?

Thiết kế quán cafe không gian mở khác với các quán cafe mang phong cách sân vườn. Không gian mở hướng tới một không gian phóng khoáng nhờ vào ánh sáng tự nhiên mà không phải mang "dáng vẻ" của một khu vườn. Chính bởi vậy, chủ đầu tư cần phải thiết kế kiến trúc không gian cho phù hợp. Trước hết, chủ đầu tư nên phân chia không gian mở đan xen giữa khu vực chung và khu vực riêng, giữa không gian trong nhà và không gian mở ngoài trời để tạo sự linh hoạt và thu hút trong thiết kế.

Với khu vực mở, chủ đầu tư có thể sử dụng khung thép với mái kính, gỗ với kính.. hoặc xây dựng các cột trống bằng vật liệu truyền thống trong khi sử dụng vật liệu tấm nhựa polycarbonate cho phần mái che. Nó sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho không gian quán cafe của bạn. Trong không gian nhưng quán cafe không gian mở chủ đầu tư cũng nên hạn chế thiết kế các tấm chắn trong không gian để đảm bảo sự rộng rãi trong quán. Kiến trúc không gian mở hiện nay vô cùng linh hoạt, vậy nên tùy thuộc vào nhu cầu của bạn mà việc lựa chọn vật liệu cũng có sự khác biệt.

>>> Xem thêm: 10 vật liệu tự nhiên trong thiết kế quán ăn phong cách đồng quê được ưa chuộng nhất

2. Các lưu ý lựa chọn nội thất khi thiết kế quán cafe không gian mở

2.1. Lựa chọn chất liệu nội thất phù hợp

Khi thiết kế quán cafe không gian mở, với phần không gian bên ngoài tuy có mái che nhưng vẫn chịu tác động phần nào từ môi trường tự nhiên như gió, bụi, độ ẩm. Vì vậy, chất liệu nội thất cần bền bỉ, chống ẩm và dễ vệ sinh. Chủ đầu tư có thể tham khảo:

• Nội thất gỗ tự nhiên hoặc gỗ công nghiệp: Tạo cảm giác ấm áp, gần gũi nhưng cần xử lý chống ẩm, chống mối mọt.

• Nội thất sắt sơn tĩnh điện: Bền, chắc chắn, chống gỉ sét, phù hợp phong cách hiện đại hoặc công nghiệp.

• Nội thất mây tre đan: Mang hơi thở thiên nhiên, nhẹ nhàng, thoáng đãng, hợp với phong cách eco, vintage.

• Nội thất bọc nỉ hoặc da: Thêm sự sang trọng, êm ái nhưng nên ưu tiên khu vực ít bị tác động từ không khí ngoài trời.

2.2. Tận dụng ánh sáng tự nhiên

Việc tận dụng ánh sáng tự nhiên là điều cần thiết đối với các quán cafe không gian mở. Ban ngày, ánh sáng tự nhiên giúp không gian quán sáng sủa, tiết kiệm điện năng và mang lại cảm giác thoải mái cho khách hàng. Do vậy, khi thiết kế cần ưu tiên các khoảng mở, cửa kính hoặc hệ mái lấy sáng.

2.3. Trang trí ánh sáng buổi tối

Để quán thêm lung linh và lãng mạn vào buổi tối, việc bố trí hệ thống chiếu sáng đóng vai trò vô cùng quan trọng. Bạn có thể sử dụng dây đèn trang trí nhỏ giăng quanh mái hoặc trên các tán cây xanh để tạo nên bầu không khí ấm áp và gần gũi. 

Bên cạnh đó, những chiếc đèn treo thả theo phong cách vintage hay industrial sẽ mang lại điểm nhấn cá tính, giúp không gian trở nên độc đáo hơn. Ngoài ra, việc kết hợp đèn âm sàn hoặc đèn hắt tường còn góp phần tạo chiều sâu, giúp quán cafe trở nên cuốn hút và có sức hấp dẫn đặc biệt trong mắt khách hàng về đêm.

2.4. Lựa chọn quầy kệ và đồ dùng linh hoạt

Trong quán cafe không gian mở, quầy pha chế và kệ trưng bày thường ít chịu ảnh hưởng của thời tiết nhờ có mái che. Do đó, chủ đầu tư có thể chọn chất liệu theo phong cách mong muốn: gỗ, inox, đá granite. Kết hợp cùng các vật dụng linh hoạt, dễ di chuyển sẽ giúp không gian được sắp xếp gọn gàng và dễ thay đổi concept khi cần.

Top 55+ ý tưởng thiết kế không gian mở gây ấn tượng mạnh đến khách hàng

5.1. Thiết kế quán cafe không gian mở hòa mình với thiên nhiên

Một trong những ý tưởng phổ biến nhất là mang cả thiên nhiên vào trong quán. Cây xanh, vườn treo, giàn hoa leo hay tiểu cảnh nước không chỉ làm dịu mát bầu không khí mà còn giúp khách hàng có trải nghiệm thư giãn, tách biệt khỏi sự ồn ào phố thị. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn tìm sự bình yên và thoải mái.

5.2. Không gian mở kết hợp kính trong suốt

Sử dụng vách kính hoặc cửa kính lớn giúp kết nối không gian trong – ngoài một cách hài hòa. Vào ban ngày, ánh sáng tự nhiên tràn ngập mang lại cảm giác thoáng đãng; buổi tối, ánh sáng phản chiếu tạo nên sự lung linh, lãng mạn. Ý tưởng này rất hợp với những quán cafe hiện đại, tối giản.

5.3. Thiết kế không gian mở phong cách industrial

Phong cách công nghiệp (industrial) với trần cao, khung thép, tường gạch thô và nội thất sắt gỗ kết hợp sẽ tạo ấn tượng mạnh mẽ với khách hàng trẻ yêu thích sự cá tính. Không gian mở giúp phô diễn trọn vẹn sự mạnh mẽ và phóng khoáng của phong cách này.

5.4. Quán cafe không gian mở kết hợp khu vực sân vườn

Việc thiết kế một khoảng sân vườn nhỏ với cây xanh, bàn ghế ngoài trời kết hợp mái che linh hoạt sẽ mang lại sự gần gũi, thoáng mát. Đây là ý tưởng rất phù hợp với những quán cafe gia đình hoặc mô hình cafe sân vườn, nơi khách có thể tận hưởng cà phê và trò chuyện trong khung cảnh thoải mái.

5.5. Không gian mở với concept nghệ thuật độc đáo

Chủ đầu tư có thể tạo sự khác biệt bằng cách đưa nghệ thuật vào không gian quán, như tranh tường 3D, sắp đặt nghệ thuật, hoặc sử dụng vật liệu trang trí tái chế. Khi kết hợp cùng không gian mở, yếu tố nghệ thuật sẽ trở thành điểm nhấn riêng biệt, khiến quán trở nên độc đáo và “ghi dấu” trong lòng khách hàng.

Trên đây là top 5 ý tưởng thiết kế quán cafe không gian mở đẹp “nức lòng” mà bất kỳ chủ đầu tư nào cũng có thể tham khảo để tạo dấu ấn riêng cho quán của mình. Tùy vào phong cách và ngân sách, bạn có thể linh hoạt lựa chọn giải pháp phù hợp, từ mộc mạc giản dị đến hiện đại cá tính. Nếu bạn đang tìm kiếm một đơn vị thiết kế quán cafe uy tín, hãy liên hệ ngay KenDesign qua hotline 0987 413 998 hoặc fanpage ngay hôm nay!